Thưởng thức trọn hương vị thế giới tại nhà hàng buffet cao nhất Nam Bộ
Mở cửa từ đầu tháng 2, nhà hàng buffet Vân Sơn tại đỉnh núi Bà Đen (Tây Ninh) đã nhanh chóng trở thành điểm đến lý tưởng của các tín đồ ẩm thực trên hành trình hành hương và khám phá núi Bà Đen.

Ga Vân Sơn tại đỉnh núi Bà Đen
Mang đậm dấu ấn của văn hoá Tây Ninh, nhà hàng buffet Vân Sơn nằm trong khuôn viên ga đến Vân Sơn thuộc khu du lịch Sun World BaDen Mountain là điểm dừng chân lý tưởng cho các du khách trong hành trình ghé thăm Núi Bà.

Các quầy buffet được thiết kế và trang trí tinh tế theo phong cách truyền thống với vật liệu chủ đạo từ gỗ, nón lá, đèn lồng đỏ và tre đan vừa gần gũi vừa thanh lịch. Tiệp với không gian ga Vân Sơn, những mảng đá, kính màu đa sắc tạo nên sự độc đáo riêng có, khiến nơi đây không đơn thuần là một nhà hàng mà còn là điểm dừng chân thú vị trên hành trình khám phá núi Bà Đen.

Với sức chứa lên tới 650 người, nhưng tọa lạc ở vị trí có một không hai giữa bồng bềnh mây núi, nhà hàng buffet Vân Sơn không bị "đóng khung" trong không gian kín nhàm chán mà chan hòa trong bản giao hòa của ánh sáng, mây trắng và bầu không khí trong lành, thanh khiết. Phóng tầm mắt nhìn qua khung cửa kính của nhà hàng cao nhất Nam Bộ, bạn sẽ bắt gặp cả thiên đường muôn sắc hoa rực rỡ suốt bốn mùa.

Thực đơn gồm hơn 80 món ăn của nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, kết nối tinh tế qua những hương vị Việt Nam và châu Á tinh tuyển. Qua tay của những đầu bếp giàu kinh nghiệm, khéo léo, mỗi món ăn dường như trở nên thi vị và hấp dẫn hơn.

Các món ẩm thực truyền thống, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Hoa, Thái Lan,... đến món chay, salad, BBQ, tráng miệng… được chia thành những quầy riêng biệt, sáng tạo trong hương vị và trau chuốt trong cách trình bày, khiến thực khách mãn nhãn, hài lòng.

Đặc biệt, thời gian này, thực khách có thể thỏa sức du ngoạn núi Bà và thưởng thức ẩm thực đặc sắc với các combo siêu tiết kiệm của Sun World BaDen Mountain như: Combo Vân Sơn gồm vé cáp treo lên đỉnh và buffet có giá 400.000 đồng/người lớn, 250.000 đồng/trẻ em; Combo 3 trong 1 gồm vé cáp treo khứ hồi lên Chùa Bà, vé cáp treo khứ hồi lên đỉnh núi và vé buffet tại Nhà hàng Vân Sơn có giá 550.000 đồng/người lớn, 330.000 đồng/trẻ em.

Ẩm thực trên đỉnh núi Bà Đen. Ảnh: Lý Thành Cơ
Bên cạnh nhà hàng buffet Vân Sơn, nếu yêu thích và muốn trải nghiệm ẩm thực bản địa, bạn nhớ thử món bánh tráng nướng – một món ăn trứ danh cả nước có lịch sử cả trăm năm tuổi hay món thịt xiên nướng được chế biến với sốt đặc biệt, cơm chiên, phở áp chảo, hủ tiếu… tại các quầy hàng trên đỉnh núi.

Hoặc giải khát tại quán cafe ngoài trời, với những món đồ uống phong phú, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Ngắm thiên nhiên kỳ vĩ của Tây Ninh từ trên cao và chiêm ngưỡng trọn vẹn tượng Phật Bà bằng đồng cao nhất Châu Á ngự tọa trên đỉnh núi. Giữa không gian mênh mang mây núi đẹp tựa cõi tiên của Núi Bà Đen nổi tiếng linh thiêng, dường như lòng người cũng cảm thấy nhẹ bẫng và thanh tịnh, mọi muộn phiền buông bỏ lại sau lưng.
PV

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.

Bất ngờ loại lá được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực, nhiều người bỏ qua
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Loại cây này vừa quen vừa lạ với nhiều người, tuy nhiên, mọi người thường chỉ ăn quả mà ít biết lá cây này cũng rất bổ dưỡng, được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực.

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay
Ăn - 9 giờ trướcĐậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 14 giờ trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360 - 16 giờ trướcGĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.