Ẩm thực truyền thống
Những món ăn Việt khiến người xa quê rơi nước mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Người ta thường nói, muốn hiểu được một con người, hãy hỏi xem họ muốn ăn gì. Bởi mỗi món ăn ngon không chỉ nuôi thân thể, mà còn tiết lộ tâm hồn. Từ những hương vị dân dã đến sự tinh tế của ẩm thực hiện đại, món ăn là chiếc gương phản chiếu ký ức, nỗi nhớ và cả những mong cầu chưa nói thành lời.
Những món đặc sản Quảng Nam ngon nức lòng du khách thập phương
ĂnGĐXH - Quảng Nam từ lâu đã trở thành điểm sáng trên bản đồ du lịch miền Trung. Không chỉ là thiên đường du lịch biển với hơn 125 km mà Quảng Nam còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn du khách thập phương. Vậy đặc sản Quảng Nam có gì? Cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức những đặc sản ngon nức tiếng ở Quảng Nam nhé.
8 đặc sản Hà Nam “vạn người mê” nhất định phải ăn khi đến vùng đất này
ĂnGĐXH – Hà Nam không chỉ nổi tiếng là một thành phố du lịch mà còn có nền ẩm thức vô cùng phong phú. Bất cứ ai cũng không thể bỏ lỡ những món đặc sản Hà Nam này!
Nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết: "Michelin Guide xuất hiện ở Việt Nam là cơ hội lớn để ẩm thực được nâng tầm"
ĂnNghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết được biết tới như một "đại sứ" ẩm thực luôn miệt mài mang ẩm thực truyền thống Việt ra quốc tế. Từng nấu ăn cho 21 nguyên thủ quốc gia tại Hội nghị APEC Đà Nẵng 2017, bà hoàn toàn tự tin về cái "tầm" của ẩm thực Việt Nam.
Truyền thống ẩm thực độc đáo dịp năm mới trên khắp thế giới
Ẩm thực 360GiadinhNet - Năm mới là dịp lễ quan trọng nhất trong năm. Cũng bởi vậy mà những sáng tạo mới mẻ, độc đáo nhất của con người về các loại hình văn hóa luôn được ưu ái dành riêng cho dịp lễ đặc biệt này.
Đậm đà hương vị truyền thống trong tô phở của Bếp chay nhà Zen
ĂnKhông chỉ nổi tiếng với thực đơn phong phú, đa dạng, Bếp Chay Nhà Zen còn nổi tiếng với các món ăn truyền thống được chế biến chuẩn vị và đặc biệt là tô phở quốc hồn quốc túy của Việt Nam, được Bếp Chay Nhà Zen chế biến theo chuẩn hương vị của tô phở truyền thống.
Thưởng thức trọn hương vị thế giới tại nhà hàng buffet cao nhất Nam Bộ
ĂnMở cửa từ đầu tháng 2, nhà hàng buffet Vân Sơn tại đỉnh núi Bà Đen (Tây Ninh) đã nhanh chóng trở thành điểm đến lý tưởng của các tín đồ ẩm thực trên hành trình hành hương và khám phá núi Bà Đen.
Hé lộ món bánh đặc biệt khiến mẹ Đặng Văn Lâm bật khóc mang ra sân bay cho con trai
ĂnĐây là món bánh dành cho những người con đi xa trở về hay những khách quý đến với gia đình.
Ba quán bánh xèo bình dân hút khách ở Sài Gòn
ĂnĐĩa bánh vàng thơm, được cuộn cùng với cải xanh hoặc xà lách, chấm với nước mắm chua ngọt ngon phải biết.
Gần 600 người làm chiếc gỏi cuốn dài nhất thế giới ở Đà Nẵng
ĂnGiadinhNet - Chiếc gỏi cuốn có chiều dài 500m gồm tôm, thịt, rau, bún, bánh tráng…được gần 600 người thực hiện ở Đà Nẵng đã được công nhận kỷ lục thế giới.
