Hà Nội
23°C / 22-25°C

Vào bếp làm món bánh thơm ngon "hết sảy": Kết hợp với trà cứ gọi là mê li!

Thứ hai, 10:00 01/03/2021 | Ăn

Những chị em thích uống trà nhất định phải thử ngay.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho chị em cách làm bánh cam sữa nướng. Chỉ cần nghe tên thôi là đã thấy cả nhà thơm lừng lên rồi! Món bánh này từ người lớn đến trẻ con đều mê. Các mẹ có thể làm thành bữa xế cho con, còn mình thì có đồ ăn dắt túi giải tỏa cơn buồn miệng ở chốn văn phòng giữa giờ chiều.

Vào bếp làm món bánh thơm ngon hết sảy: Kết hợp với trà cứ gọi là mê li! - Ảnh 2.

Nguyên liệu làm bánh cam sữa nướng

2 lòng đỏ trứng gà, 1 quả trứng

1 quả cam vàng

40gr bột bắp

500ml sữa tươi

Tinh chất vani, đường

Cách làm bánh cam sữa nướng

- Bước 1: Trộn bột bánh

Cho vào bát 2 lòng đỏ trứng và 80gr đường, dùng máy đánh trứng đánh đều. Tiếp theo, cho thêm 40gr bột bắp vào và trộn cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau. Chị em có thể chia bột bắp thành 2 phần và cho từng phần vào trộn để việc đánh bột được dễ hơn.

Vào bếp làm món bánh thơm ngon hết sảy: Kết hợp với trà cứ gọi là mê li! - Ảnh 3.
Vào bếp làm món bánh thơm ngon hết sảy: Kết hợp với trà cứ gọi là mê li! - Ảnh 4.

Cách làm bánh cam sữa nướng

- Bước 2: Trộn bột với hỗn hợp cam sữa

Vắt nước 1 quả cam, cho từ từ vào hỗn hợp bột trứng bên trên rồi trộn đều lên. Sau đó, đổ từ từ 500ml sữa tươi và trộn tới khi các nguyên liệu đồng nhất với nhau.

Vào bếp làm món bánh thơm ngon hết sảy: Kết hợp với trà cứ gọi là mê li! - Ảnh 5.

Cách làm bánh cam sữa nướng

- Bước 3: Nấu hỗn hợp sữa cam

Bắc nồi lên bếp, đổ hỗn hợp sữa cam vào nồi, vừa nấu vừa khuấy liên tục với lửa nhỏ cho đến khi thu được dạng kem đặc thì tắt bếp. Đợi cho kem nguội hoàn toàn, tiến hành đổ vào khuôn có lót giấy nến bên dưới và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút - 1 tiếng để kem đặc lại.

Vào bếp làm món bánh thơm ngon hết sảy: Kết hợp với trà cứ gọi là mê li! - Ảnh 6.
Vào bếp làm món bánh thơm ngon hết sảy: Kết hợp với trà cứ gọi là mê li! - Ảnh 7.

Cách làm bánh cam sữa nướng

Sau đó, cắt khối kem bánh thành những miếng vuông vừa ăn, đặt vào khay có lót giấy nến bên dưới.

- Bước 4: Nướng bánh

Bật lò nướng/nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút trước khi nướng bánh để lò/nồi ổn định nhiệt. Cho 1 quả trứng vào tô cùng với 1 ít tinh chất vani khuấy đều lên. Dùng cọ phết lên mặt bánh và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 25 phút.

Vào bếp làm món bánh thơm ngon hết sảy: Kết hợp với trà cứ gọi là mê li! - Ảnh 8.

Cách làm bánh cam sữa nướng

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bánh cam sữa nướng này rồi!

Vào bếp làm món bánh thơm ngon hết sảy: Kết hợp với trà cứ gọi là mê li! - Ảnh 9.

Món bánh vừa thơm ngon, vừa dễ làm này chắc hẳn sẽ khiến cả nhà bạn "mê mệt" luôn đấy!

Theo Nhịp sống Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ

Ăn - 7 giờ trước

Dịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'

Ăn - 13 giờ trước

Vật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu

Ăn - 1 ngày trước

Rau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Top