2 món bánh ăn sáng làm theo cách của người Hàn siêu ngon miệng
Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa sáng gia đình với những món bánh làm tại nhà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng dưới đây nhé!
1. Bánh khoai tây phô mai
Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh khoai tây phô mai: 4 củ khoai tây, 4 dải thịt xông khói, 3 thìa canh bột mì, một chút muối, phô mai mozzarella, dầu ăn.
Cách làm món bánh khoai tây phô mai:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái sợi mỏng.
Bước 2: Thịt xông khói thái sợi như khoai tây. Cho khoai tây vào thố rồi thêm thịt xông khói, bột mì, chút muối và một ít phô mai mozzarella vào trộn đều.
Bước 3: Đổ lượng dầu ăn thích hợp vào chảo đun nóng. Sau đó cho khoai tây đã trộn vào dàn đều mặt chảo (không để quá lớp khoai quá dày). Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi chín vàng một mặt thì lật bánh, chiên chín vàng mặt còn lại là xong.
Thành phẩm món bánh khoai tây phô mai:
Bạn chỉ cần thêm một chút phô mai vào trong quá trình chế biến là bạn đã có ngay một món bánh khoai tây vừa mềm ngọt lại thơm ngậy dai ngon vị phô mai cực kỳ hấp dẫn. Món bánh thích hợp để ăn sáng hoặc dùng cho các bữa phụ trong ngày.
2. Bánh tôm bí ngòi
Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh tôm bí ngòi: 1 quả bí ngòi, 1/4 củ cà rốt, 180g bột bánh xèo, một ít tôm khô, nước lọc, dầu ăn.
Cách làm món bánh tôm bí ngòi:
Bước 1: Bí ngòi rửa sạch rồi bào thành sợi nhỏ. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi nhỏ như bí ngòi. Cho bí ngòi, cà rốt vào bát tô. Tôm khô cho vào máy xay rồi xay vỡ (không xay nát). Đổ tôm khô vào bát bí ngòi, tiếp đó thêm bột bánh xèo vào. Đổ từ từ nước lọc vào và khuấy đều cho đến khi bột tan và hỗn hợp trở nên sền sệt.
Bước 2: Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng ở lửa lớn rồi láng đều mặt chảo. Đổ bí ngòi đã trộn vào dàn đều mặt chảo thành một lớp bột (không quá dày). Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều một mặt thì lật bánh, chiên chín mặt còn lại là xong.
Thành phẩm món bánh tôm bí ngòi:
Món bánh tôm bí ngòi là một món bánh không chỉ trẻ em mà người lớn cũng sẽ rất yêu thích. Bánh giòn bên ngoài, bên trong lại mềm ngọt vị bí ngòi cà rốt lại thơm ngon vị của tôm khô. Món bánh cung cấp đủ tinh bột, rau xanh lẫn protein cho cơ thể nên đặc biệt thích hợp cho bữa ăn sáng và các bữa ăn phụ trong ngày.
Chúc bạn làm được hai món bánh thật ngon miệng nhé!
Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 16 phút trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.
Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.
6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.
Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 18 giờ trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.
Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.
Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến
Ăn - 1 ngày trướcDanh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.
Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.
Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.
40 tuổi tôi mới biết bí quyết luộc tôm ngon, thịt mềm và hoàn toàn không tanh!
Ăn - 1 ngày trướcCùng xem và thực hiện nhé!
Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.
30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.
