2 món bánh ăn sáng làm theo cách của người Hàn siêu ngon miệng
Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa sáng gia đình với những món bánh làm tại nhà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng dưới đây nhé!
1. Bánh khoai tây phô mai
Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh khoai tây phô mai: 4 củ khoai tây, 4 dải thịt xông khói, 3 thìa canh bột mì, một chút muối, phô mai mozzarella, dầu ăn.
Cách làm món bánh khoai tây phô mai:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái sợi mỏng.
Bước 2: Thịt xông khói thái sợi như khoai tây. Cho khoai tây vào thố rồi thêm thịt xông khói, bột mì, chút muối và một ít phô mai mozzarella vào trộn đều.
Bước 3: Đổ lượng dầu ăn thích hợp vào chảo đun nóng. Sau đó cho khoai tây đã trộn vào dàn đều mặt chảo (không để quá lớp khoai quá dày). Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi chín vàng một mặt thì lật bánh, chiên chín vàng mặt còn lại là xong.
Thành phẩm món bánh khoai tây phô mai:
Bạn chỉ cần thêm một chút phô mai vào trong quá trình chế biến là bạn đã có ngay một món bánh khoai tây vừa mềm ngọt lại thơm ngậy dai ngon vị phô mai cực kỳ hấp dẫn. Món bánh thích hợp để ăn sáng hoặc dùng cho các bữa phụ trong ngày.
2. Bánh tôm bí ngòi
Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh tôm bí ngòi: 1 quả bí ngòi, 1/4 củ cà rốt, 180g bột bánh xèo, một ít tôm khô, nước lọc, dầu ăn.
Cách làm món bánh tôm bí ngòi:
Bước 1: Bí ngòi rửa sạch rồi bào thành sợi nhỏ. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi nhỏ như bí ngòi. Cho bí ngòi, cà rốt vào bát tô. Tôm khô cho vào máy xay rồi xay vỡ (không xay nát). Đổ tôm khô vào bát bí ngòi, tiếp đó thêm bột bánh xèo vào. Đổ từ từ nước lọc vào và khuấy đều cho đến khi bột tan và hỗn hợp trở nên sền sệt.
Bước 2: Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng ở lửa lớn rồi láng đều mặt chảo. Đổ bí ngòi đã trộn vào dàn đều mặt chảo thành một lớp bột (không quá dày). Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều một mặt thì lật bánh, chiên chín mặt còn lại là xong.
Thành phẩm món bánh tôm bí ngòi:
Món bánh tôm bí ngòi là một món bánh không chỉ trẻ em mà người lớn cũng sẽ rất yêu thích. Bánh giòn bên ngoài, bên trong lại mềm ngọt vị bí ngòi cà rốt lại thơm ngon vị của tôm khô. Món bánh cung cấp đủ tinh bột, rau xanh lẫn protein cho cơ thể nên đặc biệt thích hợp cho bữa ăn sáng và các bữa ăn phụ trong ngày.
Chúc bạn làm được hai món bánh thật ngon miệng nhé!
Thức uống tốt cho mẹ bầu và em bé
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là một số loại nước uống an toàn, tốt cho sức khỏe mà mẹ bầu có thể an tâm tiêu thụ trong thai kỳ.
Mặt vị khách Tây 'biến sắc' khi ăn thử một món Việt, dân mạng lập tức chỉ ra vấn đề
Ăn - 6 giờ trướcVốn nổi tiếng "ăn gì cũng được", vị khách Tây này cuối cùng cũng gặp phải một món Việt khiến anh lập tức nhăn mặt, dân mạng nhìn vào liền hiểu ngay lý do vì… anh ăn sai cách.
Thực phẩm bán đầy chợ Việt giúp phòng ngừa ung thư đại tràng
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Lựa chọn thực phẩm đúng cách có thể giúp đại tràng thực hiện tốt các chức năng sinh lý tự nhiên, hỗ trợ ngừa tình trạng rối loạn chức năng tiêu hóa, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đại tràng trong tương lai.
Những 'mâm cơm nhà giàu' của gia đình ba thế hệ
Ăn - 10 giờ trướcNhiều người gọi mâm cơm 250.000 đồng/bữa của Quỳnh Chi là 'mâm cơm nhà giàu', nhưng với chị, đó là mức chi phù hợp cho gia đình ba thế hệ.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.
Canh khoai tây rau cần kiểu Thái Bình gây sốt trở lại
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh khoai tây nghiền nấu rau cần là món ăn dân dã gắn với một thuở nghèo đói của người dân Thái Bình. Món ăn nhìn qua đơn giản, bình dân nhưng khi ăn là bản hòa tấu nhiều dư vị, gắn bó với tuổi thơ nhiều người hiện lại gây sốt trở lại trong nhóm các chị em Yêu bếp.
Không cần sơn hào hải vị, đây là 4 món 'trạm xăng trí tuệ' rẻ bèo giúp con tăng đề kháng, nhớ lâu học giỏi
Ăn - 1 ngày trướcĐừng vội trách con lười ăn hay kém tập trung, rất có thể bé đang thiếu đi một "nguyên tố trí tuệ" cực kỳ quan trọng. Thay vì ép con uống thuốc, mẹ hãy thử vào bếp với 4 công thức "vàng" dưới đây. Vừa rẻ, vừa ngon, lại giúp con nạp đầy "kho kẽm" tự nhiên để cao lớn và thông minh mỗi ngày.
Những món ăn từ hàu siêu thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hàu là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm, mỗi món ăn từ hàu đều mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với hương vị đặc trưng.
Những món ăn chế biến từ quả sung ngon 'líu lưỡi'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Quả sung không chỉ có vị ngon mà còn giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Lưu lại ngay những cách ăn quả sung xanh trong bài viết để tự vào bếp làm món ngon cho bản thân và gia đình nhé.
5 công thức làm bữa sáng đơn giản nấu chỉ khoảng 5-10 phút mà vẫn đảm bảo ngon miệng, giàu dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trước5 bữa sáng này có chung đặc điểm là đơn giản và nhanh chóng, thường chỉ mất 10-15 phút để chuẩn bị, không cần nấu nướng phức tạp, đặc biệt phù hợp cho các buổi sáng trong tuần.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
