2 món bánh ăn sáng làm theo cách của người Hàn siêu ngon miệng
Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa sáng gia đình với những món bánh làm tại nhà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng dưới đây nhé!
1. Bánh khoai tây phô mai
Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh khoai tây phô mai: 4 củ khoai tây, 4 dải thịt xông khói, 3 thìa canh bột mì, một chút muối, phô mai mozzarella, dầu ăn.
Cách làm món bánh khoai tây phô mai:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái sợi mỏng.
Bước 2: Thịt xông khói thái sợi như khoai tây. Cho khoai tây vào thố rồi thêm thịt xông khói, bột mì, chút muối và một ít phô mai mozzarella vào trộn đều.
Bước 3: Đổ lượng dầu ăn thích hợp vào chảo đun nóng. Sau đó cho khoai tây đã trộn vào dàn đều mặt chảo (không để quá lớp khoai quá dày). Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi chín vàng một mặt thì lật bánh, chiên chín vàng mặt còn lại là xong.
Thành phẩm món bánh khoai tây phô mai:
Bạn chỉ cần thêm một chút phô mai vào trong quá trình chế biến là bạn đã có ngay một món bánh khoai tây vừa mềm ngọt lại thơm ngậy dai ngon vị phô mai cực kỳ hấp dẫn. Món bánh thích hợp để ăn sáng hoặc dùng cho các bữa phụ trong ngày.
2. Bánh tôm bí ngòi
Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh tôm bí ngòi: 1 quả bí ngòi, 1/4 củ cà rốt, 180g bột bánh xèo, một ít tôm khô, nước lọc, dầu ăn.
Cách làm món bánh tôm bí ngòi:
Bước 1: Bí ngòi rửa sạch rồi bào thành sợi nhỏ. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi nhỏ như bí ngòi. Cho bí ngòi, cà rốt vào bát tô. Tôm khô cho vào máy xay rồi xay vỡ (không xay nát). Đổ tôm khô vào bát bí ngòi, tiếp đó thêm bột bánh xèo vào. Đổ từ từ nước lọc vào và khuấy đều cho đến khi bột tan và hỗn hợp trở nên sền sệt.
Bước 2: Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng ở lửa lớn rồi láng đều mặt chảo. Đổ bí ngòi đã trộn vào dàn đều mặt chảo thành một lớp bột (không quá dày). Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều một mặt thì lật bánh, chiên chín mặt còn lại là xong.
Thành phẩm món bánh tôm bí ngòi:
Món bánh tôm bí ngòi là một món bánh không chỉ trẻ em mà người lớn cũng sẽ rất yêu thích. Bánh giòn bên ngoài, bên trong lại mềm ngọt vị bí ngòi cà rốt lại thơm ngon vị của tôm khô. Món bánh cung cấp đủ tinh bột, rau xanh lẫn protein cho cơ thể nên đặc biệt thích hợp cho bữa ăn sáng và các bữa ăn phụ trong ngày.
Chúc bạn làm được hai món bánh thật ngon miệng nhé!
Thực đơn trên mâm cơm gia đình cho người bị rối loạn tiêu hóa
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Một thực đơn cho người bị rối loạn tiêu hóa nên nhẹ nhàng, dễ hấp thu và cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là gợi ý chi tiết cho từng bữa trong ngày, giúp hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi và phục hồi tốt hơn.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
Khoa học nói gì về chuyện đàn ông ăn trứng vịt lộn cho khỏe 'chuyện ấy' lại thành mất ngủ
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong các món bồi bổ sức khỏe, là một trong các giải pháp giúp đàn ông giảm mệt mỏi, tăng cường sinh lực... nhưng đã có những quý ông xơi trứng vịt lộn cho 'khỏe chuyện ấy' lại bị mất ngủ.
Nấu 4 món canh siêu ngọt ngon này ăn ngay để không còn cảm giác "bị đóng băng" khi đợt rét sâu sắp tràn về
Ăn - 9 giờ trước4 món canh này rất dễ chế biến và dùng những nguyên liệu thông dụng. Mỗi món canh đều sẽ giúp bạn tăng cường miễn dịch, làm ấm cơ thể từ bụng đến chân, khiến bạn cảm thấy hoàn toàn thoải mái!
Thực đơn cho mâm cơm gia đình có người bị sỏi thận
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng không lành mạnh như ăn mặn, dung nạp nhiều món ăn chứa axit oxalic, thói quen ít uống nước tạo điều kiện cho độc tố tích tụ. Do đó, thực đơn cho người bị sỏi thận cần được xây dựng dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng sau.
Cách ăn tim lợn đúng cách tránh rủi ro
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để tận dụng được giá trị dinh dưỡng từ tim lợn mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người dùng cần chú ý đến cách lựa chọn, chế biến và tần suất sử dụng. Dưới đây là một số hướng dẫn giúp ăn tim lợn đúng cách.
Đập trứng gà lòng đỏ đậm và nhạt khác nhau: Chuyên gia tiết lộ "3 nhớ 2 không" để chọn trứng tốt nhất
Ăn - 1 ngày trướcKhi đập trứng gà ra sẽ thấy lòng đỏ trứng gà có quả vàng nhạt, có quả lại cam đậm, thậm chí đỏ tươi. Sự khác biệt này khiến nhiều người băn khoăn: trứng nào nhiều dinh dưỡng hơn?
Từ giờ đến cuối tháng 11 âm, ăn ngay món này để tăng vận tài lộc
Ăn - 2 ngày trướcVà có một món được nhiều người truyền tai nhau...
Các món ăn ngon kết hợp táo đỏ trị mất ngủ và giúp ngủ ngon cho mâm cơm gia đình
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Quả táo đỏ là thực phẩm giàu các hợp chất như flavonoid, polysaccharides và axit triterpenic. Vì vậy nó có khả năng cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, căng thẳng thần kinh giúp nâng cao sức khỏe.
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Rang hạt dẻ nhanh gọn với nồi chiên không dầu
ĂnNên luộc qua hạt dẻ trước khi rang bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp chín đều bên trong, không bị quá khô phần bên ngoài.
