3 loại nước uống từ 3 nguyên liệu rẻ tiền, uống đẹp da, giảm cân hiệu quả, cực dễ pha, khỏi lo cảm cúm
GiadinhNet - Muốn giảm cân hiệu quả, đẹp da và phòng chống cảm cúm, các bạn hãy uống đều đặn 3 loại nước uống từ 3 nguyên liệu rẻ tiền, cực dễ pha sau đây nhé.
3 loại nước uống này gồm có: Hạt chia pha với sữa tươi, hạt chia pha với sữa chua và nước chanh mật ong pha muối.
Giá trị dinh dưỡng và công dụng của hạt chia đối với sức khỏe
Mặc dù hạt Chia có kích thước nhỏ bé, nhưng chúng lại rất giàu giá trị dinh dưỡng. Trong 1 ounce hạt Chia (tương đương 28 gram) có chứa: Calo: 137, Carbohydrate: 1 gram, Protein: 4 gram, Chất béo: 9 gram (phần lớn là omega-3), Chất xơ: 11 gram, Canxi: 18% RDI, Magie: 30% RDI, Mangan: 30% RDI, Photpho: 27% RDI. Ngoài ra còn có các khoáng chất khác như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, kẽm và kali.

Hạt chia cũng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giúp bổ sung nhiều chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn việc sản sinh ra các gốc tự do gây hại tới các phân tử tế bào, dẫn đến lão hóa và các căn bệnh nguy hiểm như ung thư; Tăng cường chất xơ; Tăng nồng độ omega-3 trong máu; Giảm nguy cơ mắc bệnh tim; Giúp xương chắc khỏe; Giúp kiểm soát lượng đường trong máu, Giảm các tình trạng viêm mãn tính v.v…
Từ thời cổ đại, hạt chia đã được xem như một loại thực phẩm ăn kiêng vì những lợi ích của nó. Cũng nhờ đó, ngày nay loại hạt này đã trở thành một siêu thực phẩm được sử dụng rộng rãi và rất nhiều người yêu thích.
Cách sử dụng loại hạt này cũng rất dễ dàng, có thể cho vào đồ ăn và cả đồ uống. Có thể ăn trực tiếp, hoặc cho thêm vào các loại nước trái cây, sinh tố, cháo, ngũ cốc, sữa chua, các món nướng, cơm, rau hoặc bánh Pudding. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên ăn khoảng 20 gram (tương ứng với 1,5 muỗng canh) hạt Chia, sử dụng 2 lần/ngày.
2 công thức pha nước uống với hạt chia
Hạt chia pha với sữa tươi

Đầu tiên bạn cho khoảng 1,5 muỗng canh hạt chia vào trong cốc, đổ nước ấm tới lưng cốc và đợi khoảng 15 phút cho hạt chia nở ra.

Sau khi hạt chia nở đều, bạn đổ thêm sữa tươi vào đầy cốc, khuấy đều lên là uống được. Bạn có thể uống 1 đến 2 cốc hạt chia pha sữa tươi một ngày, miễn là đủ với định lượng được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng ở trên. Đối với người đang giảm cân thì nên dùng sữa tươi không đường.
Hạt chia pha với sữa chua

Tương tự như trên, bạn pha 1,5 muỗng canh hạt chia với nước ấm rồi đợi 15 phút cho hạt nở đều.

Sau đó cho thêm 1 hộp sữa chua vào khuấy đều. Cách pha này rất ngon miệng. Bạn cho thêm các loại hoa quả vào mix cùng sẽ ngon tuyệt vời. Tuy nhiên người nào đang giảm cân thì nên dùng với sữa chua không đường và các loại hoa quả ít đường.
Một số lưu ý khi sử dụng hạt Chia: Mặc dù hạt Chia được trồng hữu cơ và không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào, nhưng để hạn chế các ảnh hưởng tiêu cực của chúng tới hệ tiêu hóa, bạn nên uống nhiều nước trước khi ăn chúng. Những người đang mắc các bệnh lý nền hoặc sử dụng các loại thuốc điều trị, ví dụ thuốc chống đông máu cần hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng, bởi vì axit béo omega-3 có trong hạt chia có thể làm ảnh hưởng tới chức năng của thuốc.
Ngoài 2 công thức nước uống pha với hạt chia, các bạn có thể làm thêm loại nước uống sau đây để thay đổi khẩu vị.
Nước chanh mật ong pha muối

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: chanh tươi, mật ong và muối hạt.

Loại nước uống này có thể ngâm rồi bỏ tủ lạnh dùng dần cho nên đầu tiên bạn chuẩn bị một hộp thủy tinh tầm 500ml và khoảng 10 trái chanh tươi. Chanh tươi bạn thái lát mỏng ra như hình hướng dẫn.

Sau đó bạn xếp chanh vào lọ thủy tinh, cứ một lớp chanh bạn lại rắc một lớp muối hạt mỏng cho đến hết thì đổ mật ong vào ngập lọ để ngâm.

Bạn đổ mật ong ngập lọ thủy tinh, đóng nắp và bỏ tủ lạnh ngâm trong tầm 5 ngày.

Sau khi ngâm xong mỗi lần uống bạn lấy khoảng 1 đến 2 thìa nước cốt chanh mật ong này pha với khoảng 100 đến 200ml nước ấm uống buổi sáng. Thức uống này vừa giúp bạn giảm cân, vừa giúp bạn tăng cường sức đề kháng phòng chống cảm cúm hiệu quả.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 10 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 15 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.