3 loại rau quả bán đầy chợ được "kích thích tăng trưởng" lớn nhanh như thổi

| Bảo vệ người tiêu dùng

GiadinhNet - Các loại rau quả là thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Nhưng hiện nay, vì lợi nhuận một số người trồng rau đã phun thuốc kích thích tăng trưởng để thu lời nhanh.

Mướp đắng

3 loại rau quả bán đầy chợ được "kích thích tăng trưởng" lớn nhanh như thổi
 - Ảnh 1.

Khi đi chợ bạn nên tìm mua những quả mướp đắng nhỏ, dài, kích thước vừa phải, trên thân có nhiều sớ gân nhỏ li ti. Ảnh minh họa

Với mức giá khoảng 20.000 đồng/kg, mướp đắng là loại quả yêu thích của nhiều người. Mướp đắng có thể dễ dàng chế biến được nhiều món như mướp đắng nhồi thịt, xào trứng, nấu canh... nên được khá nhiều bà nội trợ chọn mua để đổi món cho gia đình.

Tuy nhiên đây lại là loại quả được phun nhiều hóa chất nhất. Ra chợ, nếu thấy những quả mướp đắng màu xanh đậm, mướt, thân phình to nhưng sớ gân bóng loáng là những quả lạm dụng hóa chất.

Khi mua, tốt nhất bạn nên tìm những quả mướp đắng nhỏ, dài, hoặc kích thước vừa phải, trên thân có nhiều sớ gân nhỏ li ti.

Dưa chuột

3 loại rau quả bán đầy chợ được "kích thích tăng trưởng" lớn nhanh như thổi
 - Ảnh 2.

Dưa chuột sạch thường có vỏ nhẵn, cầm chắc tay, bên ngoài có những mấu nhỏ nổi lên. Ảnh minh họa

Dưa chuột là loại quả thanh mát, có thể ăn sống hoặc được đưa vào các món nộm và cũng là một trong những loại quả được các bà nội trợ mua nhiều khi đi chợ. Hiện dưa chuột hiện đang được bán với giá khoảng 34.000 đồng/kg tại các chợ, siêu thị.

Tuy nhiên, đây cũng là loại thực phẩm thường xuyên bị dùng các loại thuốc kích thích, thuốc trừ sâu ngay từ khi mới bắt đầu mọc lên.

Vỏ dưa mỏng nên các hóa chất dễ ngấm qua vỏ, gây ngộ độc ngay cả khi đã gọt vỏ. Do đó để lựa dưa sạch, không nên chọn những quả mập mạp, tròn đều, xanh đậm bắt mắt. Dưa chuột sạch và ngon nhất là loại có màu xanh trắng (không quá non hay úa vàng), không có vết thâm hay ố vàng, vỏ nhẵn mịn, cầm vào thấy chắc tay, bên ngoài có những mấu nhỏ nổi lên.

Rau bí

3 loại rau quả bán đầy chợ được "kích thích tăng trưởng" lớn nhanh như thổi
 - Ảnh 3.

Rau bí là món ăn dân gian quen thuộc nhưng ngày nay vẫn được phun nhiều phân và thuốc trong sản xuất nông nghiệp.

Để rau bí vươn dài bắt mắt, người trồng thường bón thật nhiều đạm và phun thuốc kích lá. Rau bí an toàn thường có khoảng cách giữa các đốt không quá xa, thân cứng, lá xanh đậm, dày, nhiều lông tơ.

Ngược lại rau bí lá mềm, mỏng, tay cuốn mập và ngắn, ít lông tơ, ngọn bí màu xanh nhạt, lá màu xanh đen, khoảng cách các đốt dài... là những loại rau bí bón thừa đạm, phun nhiều phân bón lá và chưa đủ thời gian cách ly thì bạn không nên mua.

Giá vàng tăng giảm chóng mặt, châm ngòi cho đà bán tháo cuối nămGiá vàng tăng giảm chóng mặt, châm ngòi cho đà bán tháo cuối năm

GiadinhNet - Giá vàng bất ngờ giảm xuống đáy 2 tuần rồi lại bật tăng mạnh mẽ khiến giới đầu tư "chóng mặt".

Hà Nội sẵn sàng phương án điều trị 100.000 ca COVID-19

Như Ca (t/h)
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Hơn 60 đặc sản Gia Lai, Quảng Ngãi phục vụ người tiêu dùng Thủ đô

Hơn 60 đặc sản Gia Lai, Quảng Ngãi phục vụ người tiêu dùng Thủ đô

Bảo vệ người tiêu dùng -

GĐXH - Ngày 23/10, chương trình "Sức sống hàng Việt" số 15 đã "lên kệ" hơn 60 đặc sản Gia Lai và Quảng Ngãi nhằm phục vụ người tiêu dùng Thủ đô. Trong 3 ngày tới, người dân có thể trực tiếp tham quan, lựa chọn sản phẩm tại không gian trưng bày hoặc mua hàng qua phiên livestream trên nền tảng số.

Tiểu thương chợ truyền thống Hà Nội lên sàn, có mã định danh, được Thành phố bảo trợ

Tiểu thương chợ truyền thống Hà Nội lên sàn, có mã định danh, được Thành phố bảo trợ

Bảo vệ người tiêu dùng -

GĐXH - Thay vì bỏ ngân sách xây dựng một sàn thương mại điện tử (TMĐT) riêng khó cạnh tranh, Hà Nội chọn cách tiếp cận thực tế là tạo lập một "lớp bảo trợ số", cấp mã định danh truy xuất cho sản phẩm và hỗ trợ tiểu thương chợ truyền thống, cơ sở làng nghề tham gia môi trường số an toàn, minh bạch.

Cận kề Rằm tháng tám: Chiêu trò 'tẩy mùi' nguyên liệu bánh Trung thu ôi thiu và dấu hiệu nhận biết bánh ngậm độc tố vi nấm

Cận kề Rằm tháng tám: Chiêu trò 'tẩy mùi' nguyên liệu bánh Trung thu ôi thiu và dấu hiệu nhận biết bánh ngậm độc tố vi nấm

Bảo vệ người tiêu dùng -

GĐXH - Còn hai ngày nữa là đến Rằm tháng tám, thị trường bánh trung thu bước vào giai đoạn sức mua tăng mạnh. Tuy nhiên, đằng sau không khí nhộn nhịp rước đèn phá cỗ là nỗi lo ngại lớn về an toàn thực phẩm khi lực lượng chức năng liên tiếp phát hiện, bắt giữ hàng tấn nguyên liệu bánh trôi nổi, mốc hỏng đang được "phù phép" để xả hàng ra thị trường.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.