Hà Nội
23°C / 22-25°C

3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cải thiện trí nhớ

Thứ năm, 08:43 13/02/2025 | Dân số và phát triển

Một số loại vitamin, chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng não, hỗ trợ trí nhớ và thậm chí bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến trí nhớ như Alzheimer…

Dưới đây là 3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe não bộ và cách bổ sung vào chế độ ăn uống để giữ cho trí óc minh mẫn.

1. Axit béo Omega-3

Axit béo omega-3 rất cần thiết cho chức năng não, đặc biệt là DHA (axit docosahexaenoic), chiếm một phần đáng kể trong mô não. Những chất béo lành mạnh này giúp xây dựng các tế bào não, hỗ trợ giao tiếp giữa các tế bào thần kinh, giảm viêm, có liên quan đến suy giảm nhận thức và mất trí nhớ.

Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2022, tiêu thụ axit béo omega-3 làm tăng khả năng học tập, trí nhớ, sức khỏe nhận thức và lưu lượng máu trong não.

3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cải thiện trí nhớ- Ảnh 1.

Một số chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng não, hỗ trợ trí nhớ

Cần bổ sung bao nhiêu?

Các chuyên gia khuyên dùng 250–500 mg EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA kết hợp mỗi ngày để não hoạt động tối ưu. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về nhận thức, một số nghiên cứu cho thấy liều dùng lên đến 1.000 mg mỗi ngày có thể có lợi.

Thực phẩm tốt nhất để ăn:

- Thực phẩm tốt nhất về axit béo omega 3 là cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ…

- Quả óc chó và hạt chia.

- Hạt lanh và hạt cây gai dầu...

2. Vitamin nhóm B

Vitamin B , đặc biệt là B6, B9 (folate) và B12, đóng vai trò quan trọng trong chức năng não. Chúng giúp giảm nồng độ homocysteine, một loại axit amin khi quá cao có liên quan đến các vấn đề về trí nhớ và suy giảm nhận thức. Các loại vitamin này cũng hỗ trợ sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh ảnh hưởng đến tâm trạng, trí nhớ và trí thông minh.

Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2012, nồng độ vitamin B12 thấp có liên quan đến cả quá trình xử lý thông tin chậm và chức năng trí nhớ kém.

Cần bổ sung bao nhiêu?

- Vitamin B6: 1,3–2 mg/ngày (có trong gia cầm, chuối và khoai tây)

- Folate (B9): 400 mcg/ngày (có trong rau bina, đậu lăng và cam)

- Vitamin B12 : 2,4 mcg/ngày (có trong trứng, sữa và ngũ cốc tăng cường)

Thực phẩm tốt nhất nên ăn:

- Rau lá xanh như rau bina

- Trứng và các sản phẩm từ sữa

- Cá và thịt nạc

- Sữa thực vật tăng cường dành cho người ăn chay…

3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cải thiện trí nhớ- Ảnh 2.

Thực phẩm giàu vitamin B.

3. Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, vitamin E và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào não khỏi stress oxy hóa, có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa và mất trí nhớ. Chúng cũng hỗ trợ lưu lượng máu đến não, đảm bảo não nhận được oxy và chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động tốt nhất.

Nên bổ sung bao nhiêu?

- Vitamin C : 75–90 mg/ngày (cao hơn ở người hút thuốc)

- Vitamin E : 15 mg/ngày

- Flavonoid: Không có khuyến nghị chính thức, nhưng tiêu thụ nhiều loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc là điều quan trọng.

Những thực phẩm tốt nhất để ăn:

- Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây và mâm xôi

- Sôcôla đen (70% ca cao hoặc cao hơn)

- Trái cây họ cam quýt như cam và bưởi

- Các loại hạt và hạt giống, đặc biệt là hạnh nhân và hạt hướng dương.


Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mắc bệnh thủy đậu khi mang thai, thai phụ đối mặt nguy cơ gì?

Mắc bệnh thủy đậu khi mang thai, thai phụ đối mặt nguy cơ gì?

Dân số và phát triển - 18 giờ trước

GĐXH - Bệnh thủy đậu tưởng chừng “lành tính” này có thể trở thành mối đe dọa nghiêm trọng với phụ nữ mang thai nếu không được phòng ngừa và xử trí kịp thời.

Nữ bệnh nhân 31 tuổi thoát nguy cơ cắt tử cung nhờ một quyết định quan trọng của bác sĩ

Nữ bệnh nhân 31 tuổi thoát nguy cơ cắt tử cung nhờ một quyết định quan trọng của bác sĩ

Dân số và phát triển - 2 ngày trước

GĐXH - Từng được khuyến cáo mổ mở, thậm chí cắt tử cung do mắc u xơ tử cung, người bệnh được phẫu thuật nội soi thành công, bảo tồn khả năng sinh sản.

Người phụ nữ 45 tuổi thoát u xơ tử cung nhờ kỹ thuật 'bỏ đói' khối u

Người phụ nữ 45 tuổi thoát u xơ tử cung nhờ kỹ thuật 'bỏ đói' khối u

Dân số và phát triển - 2 ngày trước

GĐXH - Nhờ can thiệp ít xâm lấn, bệnh nhân đã thoát khỏi khối u xơ tử cung lớn mà vẫn bảo tồn được tử cung, hồi phục nhanh chóng.

Cô gái 20 tuổi ở Hà Nội đi khám tiền hôn nhân bất ngờ phát hiện tiền ung thư cổ tử cung

Cô gái 20 tuổi ở Hà Nội đi khám tiền hôn nhân bất ngờ phát hiện tiền ung thư cổ tử cung

Dân số và phát triển - 3 ngày trước

GĐXH - Bác sĩ phát hiện tiền ung thư ở bệnh nhân 20 tuổi dương tính với hàng loạt tác nhân lây truyền qua đường tình dục.

Chàng trai 23 tuổi chưa từng làm 'chuyện ấy' bỗng bị mụn cóc sinh dục, nguyên xuất phát từ... người cha

Chàng trai 23 tuổi chưa từng làm 'chuyện ấy' bỗng bị mụn cóc sinh dục, nguyên xuất phát từ... người cha

Dân số và phát triển - 5 ngày trước

Dù chưa từng có bạn gái hay quan hệ tình dục nhưng chàng trai trẻ này bỗng phát hiện mình bị mụn cóc sinh dục. Nguyên nhân gây bệnh khiến nhiều người bất ngờ.

Ngoài chuyện vệ sinh, đây mới là lý do khiến nhiều người có “mùi người già”: Có người đến khi bị cháu nói thẳng mới giật mình

Ngoài chuyện vệ sinh, đây mới là lý do khiến nhiều người có “mùi người già”: Có người đến khi bị cháu nói thẳng mới giật mình

Dân số và phát triển - 5 ngày trước

Điều đó có nghĩa là: Ngay cả khi một người lớn tuổi tắm rửa mỗi ngày, họ vẫn có thể mang "mùi tuổi tác".

Người đàn ông phát hiện hội chứng vô sinh khi đi khám rối loạn cương: Những đặc điểm điển hình cần biết

Người đàn ông phát hiện hội chứng vô sinh khi đi khám rối loạn cương: Những đặc điểm điển hình cần biết

Dân số và phát triển - 1 tuần trước

GĐXH - Người mắc hội chứng Klinefelter thường có vóc dáng cao, tay chân dài, tinh hoàn teo nhỏ và suy giảm khả năng sinh tinh.

Người phụ nữ 36 tuổi 2 lần lưu thai, sinh con khỏe mạnh nhờ làm việc này

Người phụ nữ 36 tuổi 2 lần lưu thai, sinh con khỏe mạnh nhờ làm việc này

Dân số và phát triển - 1 tuần trước

GĐXH - Xét nghiệm di truyền phôi tiền làm tổ đóng vai trò quan trọng trong các trường hợp mang bất thường nhiễm sắc thể hoặc đột biến gen.

Người phụ nữ 46 tuổi loét vùng kín vì mắc sai lầm này trong lúc chữa bệnh phụ khoa

Người phụ nữ 46 tuổi loét vùng kín vì mắc sai lầm này trong lúc chữa bệnh phụ khoa

Dân số và phát triển - 1 tuần trước

GĐXH - Tự ý dùng thuốc lá dân gian để chữa viêm phụ khoa, người phụ nữ 46 tuổi phải nhập viện trong tình trạng loét rộng vùng kín, nhiễm trùng nặng.

Rong kinh cảnh báo bệnh gì?

Rong kinh cảnh báo bệnh gì?

Dân số và phát triển - 1 tuần trước

Rong kinh không chỉ gây khó chịu trong sinh hoạt mà còn là 'tiếng chuông' cảnh báo từ cơ thể về các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Do đó chị em không nên chủ quan khi có dấu hiệu rong kinh kéo dài.

Top