3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cải thiện trí nhớ
Một số loại vitamin, chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng não, hỗ trợ trí nhớ và thậm chí bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến trí nhớ như Alzheimer…
Dưới đây là 3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe não bộ và cách bổ sung vào chế độ ăn uống để giữ cho trí óc minh mẫn.
1. Axit béo Omega-3
Axit béo omega-3 rất cần thiết cho chức năng não, đặc biệt là DHA (axit docosahexaenoic), chiếm một phần đáng kể trong mô não. Những chất béo lành mạnh này giúp xây dựng các tế bào não, hỗ trợ giao tiếp giữa các tế bào thần kinh, giảm viêm, có liên quan đến suy giảm nhận thức và mất trí nhớ.
Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2022, tiêu thụ axit béo omega-3 làm tăng khả năng học tập, trí nhớ, sức khỏe nhận thức và lưu lượng máu trong não.
Một số chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng não, hỗ trợ trí nhớ
Cần bổ sung bao nhiêu?
Các chuyên gia khuyên dùng 250–500 mg EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA kết hợp mỗi ngày để não hoạt động tối ưu. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về nhận thức, một số nghiên cứu cho thấy liều dùng lên đến 1.000 mg mỗi ngày có thể có lợi.
Thực phẩm tốt nhất để ăn:
- Thực phẩm tốt nhất về axit béo omega 3 là cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ…
- Quả óc chó và hạt chia.
- Hạt lanh và hạt cây gai dầu...
2. Vitamin nhóm B
Vitamin B , đặc biệt là B6, B9 (folate) và B12, đóng vai trò quan trọng trong chức năng não. Chúng giúp giảm nồng độ homocysteine, một loại axit amin khi quá cao có liên quan đến các vấn đề về trí nhớ và suy giảm nhận thức. Các loại vitamin này cũng hỗ trợ sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh ảnh hưởng đến tâm trạng, trí nhớ và trí thông minh.
Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2012, nồng độ vitamin B12 thấp có liên quan đến cả quá trình xử lý thông tin chậm và chức năng trí nhớ kém.
Cần bổ sung bao nhiêu?
- Vitamin B6: 1,3–2 mg/ngày (có trong gia cầm, chuối và khoai tây)
- Folate (B9): 400 mcg/ngày (có trong rau bina, đậu lăng và cam)
- Vitamin B12 : 2,4 mcg/ngày (có trong trứng, sữa và ngũ cốc tăng cường)
Thực phẩm tốt nhất nên ăn:
- Rau lá xanh như rau bina
- Trứng và các sản phẩm từ sữa
- Cá và thịt nạc
- Sữa thực vật tăng cường dành cho người ăn chay…
Thực phẩm giàu vitamin B.
3. Chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, vitamin E và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào não khỏi stress oxy hóa, có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa và mất trí nhớ. Chúng cũng hỗ trợ lưu lượng máu đến não, đảm bảo não nhận được oxy và chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động tốt nhất.
Nên bổ sung bao nhiêu?
- Vitamin C : 75–90 mg/ngày (cao hơn ở người hút thuốc)
- Vitamin E : 15 mg/ngày
- Flavonoid: Không có khuyến nghị chính thức, nhưng tiêu thụ nhiều loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc là điều quan trọng.
Những thực phẩm tốt nhất để ăn:
- Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây và mâm xôi
- Sôcôla đen (70% ca cao hoặc cao hơn)
- Trái cây họ cam quýt như cam và bưởi
- Các loại hạt và hạt giống, đặc biệt là hạnh nhân và hạt hướng dương.
Cặp vợ chồng hiếm muộn phát hiện tinh trùng gần cạn kiệt sau 7 năm kết hôn
Dân số và phát triển - 20 giờ trướcGĐXH - Vợ chồng chị My đi khám hiếm muộn thì bất ngờ phát hiện người chồng bị tinh trùng suy giảm nghiêm trọng, gần như mất khả năng thụ thai tự nhiên.
Dân số Quảng Ninh: Tập huấn tuyên truyền viên măng non phát huy quyền tham gia của trẻ em
Dân số và phát triển - 1 ngày trướcGĐXH - Hoạt động này không chỉ trang bị kiến thức cần thiết cho trẻ em mà còn khẳng định vai trò của ngành y tế trong việc phối hợp liên ngành, chung tay xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh cho thế hệ tương lai.
Người phụ nữ 48 tuổi mắc u xơ tử cung, phải cắt bỏ tử cung vì 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải
Dân số và phát triển - 1 ngày trướcGĐXH - Phát hiện u xơ tử cung từ sớm nhưng chần chừ điều trị, người phụ nữ 48 tuổi phải cấp cứu trong tình trạng thiếu máu nặng, buộc cắt tử cung để bảo toàn sức khỏe.
Thai phụ 37 tuổi bất ngờ đẻ rớt tại nhà trọ, bé sơ sinh chào đời nặng 3kg
Dân số và phát triển - 2 ngày trướcGĐXH - Thai phụ 37 tuổi bất ngờ chuyển dạ khi đang ở nhà trọ, sinh con ngay trên nền gạch. Bé sơ sinh may mắn được ê kíp bác sĩ cấp cứu kịp thời, tránh biến chứng nguy hiểm.
Bé gái 2 tháng tuổi nhập viện vì u nang buồng trứng hơn 10 cm, chiếm gần nửa ổ bụng
Dân số và phát triển - 3 ngày trướcGĐXH - Một bé gái 2 tháng tuổi được phát hiện u nang buồng trứng kích thước lớn hơn 10 cm, chiếm gần nửa ổ bụng. Nhờ can thiệp phẫu thuật nội soi kịp thời, bác sĩ đã loại bỏ khối u và bảo tồn thành công chức năng sinh sản cho trẻ.
Cụ bà 117 tuổi chăm ăn 3 cốc "thức ăn" này mỗi ngày, kết quả là không suy giảm nhận thức, mức độ viêm nhiễm thấp như người trẻ tuổi
Dân số và phát triển - 3 ngày trướcViêm nhiễm không chỉ xảy ra khi tuổi tác tăng lên!
Người phụ nữ 40 tuổi sinh con khỏe mạnh sau 9 năm cắt tuyến giáp chữa ung thư
Dân số và phát triển - 4 ngày trướcGĐXH - Sau 9 năm cắt tuyến giáp do ung thư tuyến giáp, một phụ nữ 40 tuổi may mắn sinh con khỏe mạnh nhờ thụ tinh ống nghiệm.
Vô sinh thứ phát 14 năm, cặp vợ chồng may mắn đón con sau thời gian chiến đấu nhiều bệnh lý phức tạp
Dân số và phát triển - 5 ngày trướcGĐXH - Sau 14 năm không thể mang thai, người vợ mắc u xơ tử cung, lạc nội mạc tử cung và ung thư tuyến giáp, người chồng không có tinh trùng do biến chứng quai bị, cặp vợ chồng vẫn đón con nhờ thụ tinh ống nghiệm.
U xơ vú có nên ăn đậu tương lên men? Bác sĩ chỉ rõ: Không phải ai cũng ăn được
Dân số và phát triển - 5 ngày trướcGĐXH - Đậu tương lên men được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng với người có u xơ vú, việc ăn hay không lại không đơn giản. Theo chuyên gia, điều này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố cụ thể của từng người.
Sinh con sau 35 tuổi: Bác sĩ chỉ rõ những rủi ro cần biết và độ tuổi 'vàng' để sinh con
Dân số và phát triển - 6 ngày trướcGĐXH - Không chỉ khó thụ thai, phụ nữ sinh con sau 35 tuổi còn phải đối mặt với nhiều rủi ro trong thai kỳ.
Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?
Dân số và phát triểnGĐXH - Trường hợp sản phụ sinh con ở tuổi 60 đã gióng lên cảnh báo về những rủi ro khi mang thai ở tuổi lớn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên sinh con trước 35 tuổi để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
