Hà Nội
23°C / 22-25°C

3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cải thiện trí nhớ

Thứ năm, 08:43 13/02/2025 | Dân số và phát triển

Một số loại vitamin, chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng não, hỗ trợ trí nhớ và thậm chí bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến trí nhớ như Alzheimer…

Dưới đây là 3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe não bộ và cách bổ sung vào chế độ ăn uống để giữ cho trí óc minh mẫn.

1. Axit béo Omega-3

Axit béo omega-3 rất cần thiết cho chức năng não, đặc biệt là DHA (axit docosahexaenoic), chiếm một phần đáng kể trong mô não. Những chất béo lành mạnh này giúp xây dựng các tế bào não, hỗ trợ giao tiếp giữa các tế bào thần kinh, giảm viêm, có liên quan đến suy giảm nhận thức và mất trí nhớ.

Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2022, tiêu thụ axit béo omega-3 làm tăng khả năng học tập, trí nhớ, sức khỏe nhận thức và lưu lượng máu trong não.

3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cải thiện trí nhớ- Ảnh 1.

Một số chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng não, hỗ trợ trí nhớ

Cần bổ sung bao nhiêu?

Các chuyên gia khuyên dùng 250–500 mg EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA kết hợp mỗi ngày để não hoạt động tối ưu. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về nhận thức, một số nghiên cứu cho thấy liều dùng lên đến 1.000 mg mỗi ngày có thể có lợi.

Thực phẩm tốt nhất để ăn:

- Thực phẩm tốt nhất về axit béo omega 3 là cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ…

- Quả óc chó và hạt chia.

- Hạt lanh và hạt cây gai dầu...

2. Vitamin nhóm B

Vitamin B , đặc biệt là B6, B9 (folate) và B12, đóng vai trò quan trọng trong chức năng não. Chúng giúp giảm nồng độ homocysteine, một loại axit amin khi quá cao có liên quan đến các vấn đề về trí nhớ và suy giảm nhận thức. Các loại vitamin này cũng hỗ trợ sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh ảnh hưởng đến tâm trạng, trí nhớ và trí thông minh.

Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2012, nồng độ vitamin B12 thấp có liên quan đến cả quá trình xử lý thông tin chậm và chức năng trí nhớ kém.

Cần bổ sung bao nhiêu?

- Vitamin B6: 1,3–2 mg/ngày (có trong gia cầm, chuối và khoai tây)

- Folate (B9): 400 mcg/ngày (có trong rau bina, đậu lăng và cam)

- Vitamin B12 : 2,4 mcg/ngày (có trong trứng, sữa và ngũ cốc tăng cường)

Thực phẩm tốt nhất nên ăn:

- Rau lá xanh như rau bina

- Trứng và các sản phẩm từ sữa

- Cá và thịt nạc

- Sữa thực vật tăng cường dành cho người ăn chay…

3 loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt nhất cải thiện trí nhớ- Ảnh 2.

Thực phẩm giàu vitamin B.

3. Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, vitamin E và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào não khỏi stress oxy hóa, có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa và mất trí nhớ. Chúng cũng hỗ trợ lưu lượng máu đến não, đảm bảo não nhận được oxy và chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động tốt nhất.

Nên bổ sung bao nhiêu?

- Vitamin C : 75–90 mg/ngày (cao hơn ở người hút thuốc)

- Vitamin E : 15 mg/ngày

- Flavonoid: Không có khuyến nghị chính thức, nhưng tiêu thụ nhiều loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc là điều quan trọng.

Những thực phẩm tốt nhất để ăn:

- Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây và mâm xôi

- Sôcôla đen (70% ca cao hoặc cao hơn)

- Trái cây họ cam quýt như cam và bưởi

- Các loại hạt và hạt giống, đặc biệt là hạnh nhân và hạt hướng dương.


Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bé 13 tuổi tình cờ phát hiện ung thư tuyến giáp di căn từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Bé 13 tuổi tình cờ phát hiện ung thư tuyến giáp di căn từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Dân số và phát triển - 13 giờ trước

GĐXH - Trường hợp bé 13 tuổi phát hiện ung thư tuyến giáp vì đau họng đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về ung thư tuyến giáp ở trẻ em thừa cân, béo phì.

Sinh con trước tuổi 35: Bác sĩ chỉ rõ thời điểm 'vàng' sinh con giúp mẹ khỏe, con phát triển tốt

Sinh con trước tuổi 35: Bác sĩ chỉ rõ thời điểm 'vàng' sinh con giúp mẹ khỏe, con phát triển tốt

Dân số và phát triển - 1 ngày trước

GĐXH - Chuyên gia chỉ ra "thời điểm vàng" sinh con trước tuổi 35. Việc lựa chọn thời điểm sinh có liên quan trực tiếp đến sức khỏe sinh sản, chất lượng dân số và tương lai của thế hệ sau.

Quảng Ninh quán triệt Luật Dân số, tập trung tháo gỡ điểm nghẽn trong công tác dân số

Quảng Ninh quán triệt Luật Dân số, tập trung tháo gỡ điểm nghẽn trong công tác dân số

Dân số và phát triển - 2 ngày trước

Nhằm nâng cao nhận thức và thống nhất triển khai Luật Dân số trong tình hình mới, Chi cục Dân số tỉnh Quảng Ninh tổ chức hội nghị quán triệt và cung cấp thông tin dân số – phát triển năm 2026.

Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?

Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?

Dân số và phát triển - 2 ngày trước

GĐXH - Trường hợp sản phụ sinh con ở tuổi 60 đã gióng lên cảnh báo về những rủi ro khi mang thai ở tuổi lớn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên sinh con trước 35 tuổi để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Sản phụ 29 tuổi vỡ tử cung trong đêm thừa nhận 1 sai lầm nhiều phụ nữ Việt mắc phải

Sản phụ 29 tuổi vỡ tử cung trong đêm thừa nhận 1 sai lầm nhiều phụ nữ Việt mắc phải

Dân số và phát triển - 3 ngày trước

GĐXH - Sản phụ bị vỡ tử cung trong đêm có tiền sử sản phụ khoa phức tạp, nhưng trong thai kỳ hiện tại đã không khám thai định kỳ theo khuyến cáo.

5 cách giúp phụ nữ làm chủ cơn bốc hỏa thời kỳ mãn kinh

5 cách giúp phụ nữ làm chủ cơn bốc hỏa thời kỳ mãn kinh

Dân số và phát triển - 3 ngày trước

Cơn bốc hỏa là 'nỗi ám ảnh' của phụ nữ mãn kinh, gây bào mòn sức khỏe và tâm lý. Việc thấu hiểu cơ chế cùng các liệu pháp từ lối sống đến y khoa sẽ giúp phụ nữ tìm lại sự cân bằng, tự tin bước qua giai đoạn này một cách nhẹ nhàng hơn.

Viêm nhiễm vùng kín 5 tháng không khỏi, bé gái 10 tuổi phát hiện nguyên nhân ít ai ngờ

Viêm nhiễm vùng kín 5 tháng không khỏi, bé gái 10 tuổi phát hiện nguyên nhân ít ai ngờ

Dân số và phát triển - 4 ngày trước

GĐXH - Ra dịch vàng vùng kín suốt nhiều tháng nhưng điều trị không khỏi, tại Bệnh viện Phụ sản Hà Nội, các bác sĩ phát hiện nguyên nhân bất ngờ là dị vật nằm sâu trong âm đạo.

Thai ngoài tử cung: Người phụ nữ 23 tuổi phát hiện muộn, suýt gặp biến chứng nguy hiểm

Thai ngoài tử cung: Người phụ nữ 23 tuổi phát hiện muộn, suýt gặp biến chứng nguy hiểm

Dân số và phát triển - 5 ngày trước

GĐXH - Chậm kinh hơn một tuần kèm ra huyết âm đạo, một phụ nữ 23 tuổi đi khám mới phát hiện mang thai ngoài tử cung trong tình trạng có nguy cơ vỡ.

Mắc bệnh thủy đậu khi mang thai, thai phụ đối mặt nguy cơ gì?

Mắc bệnh thủy đậu khi mang thai, thai phụ đối mặt nguy cơ gì?

Dân số và phát triển - 6 ngày trước

GĐXH - Bệnh thủy đậu tưởng chừng “lành tính” này có thể trở thành mối đe dọa nghiêm trọng với phụ nữ mang thai nếu không được phòng ngừa và xử trí kịp thời.

Nữ bệnh nhân 31 tuổi thoát nguy cơ cắt tử cung nhờ một quyết định quan trọng của bác sĩ

Nữ bệnh nhân 31 tuổi thoát nguy cơ cắt tử cung nhờ một quyết định quan trọng của bác sĩ

Dân số và phát triển - 1 tuần trước

GĐXH - Từng được khuyến cáo mổ mở, thậm chí cắt tử cung do mắc u xơ tử cung, người bệnh được phẫu thuật nội soi thành công, bảo tồn khả năng sinh sản.

Top