4 món ăn bổ cho "chuyện ấy"

| Chất lượng cuộc sống

Dưới đây là một số món dùng bổ thận tráng dương cho phái nam, và cải thiện chứng lãnh cảm cho chị em, theo hướng dẫn của lương y Duy Linh và Như Tá.

Cháo tủy heo nấu cá rô

Nguyên liệu: Vài con cá rô (3 - 5 con), 100 g tủy heo, một ít gạo tẻ loại ngon cùng tiêu, hành, gừng, gia vị.

Chế biến: Cá rô làm sạch, rồi cùng gạo tẻ cho vào nồi để nấu cháo. Khi cháo vừa chín tới thì cho gia vị gừng, hành, tiêu vào, nêm nếm vừa miệng. Dùng 1 - 2 lần trong tuần.
 
                  Ba kích
                                Lá dâm dương hoắc
                 Ngọc trúc Đỗ trọng
Lươn bằm lá lốt

Nguyên liệu: Một ít lươn, thịt ba rọi, lá lốt, riềng, nghệ, gia vị…

Chế biến: Lươn làm sạch, rồi lạng lấy phần thịt để riêng, còn xương thì bằm nhỏ, rồi đem vò viên gói với lá lốt, xong cho vào nồi nấu cùng thịt ba rọi, đậu phộng, nấu cho chín mềm, cho thêm riềng, nghệ, nêm nếm gia vị vừa dùng. Dùng 1 - 2 lần trong tuần.

Ba ba nấu các vị thuốc

Nguyên liệu: Một con ba ba, cùng các vị thuốc: kỷ tử, ngọc trúc, đảng sâm (mỗi loại 30 g), bắc kỳ, ba kích, dâm dương hoắc, đỗ trọng, tục đoạn (mỗi vị 20 g), liên nhục (50 g), thục địa (12 g), cùng các gia vị (tiêu, nghệ tươi, sả, hành, ớt…)

Chế biến: Ba ba làm sạch, cắt miếng, rồi đem ướp cùng các gia vị nói trên độ 15 phút. Trong lúc này, lấy bắc kỳ, dâm dương hoắc, ba kích, đỗ trọng, tục đoạn, thục địa cho vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ, nấu độ 20 phút để lấy nước thuốc, gạn bỏ xác.
 
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và phi sả, hành, tỏi cho thơm rồi cho thịt ba ba đã ướp vào đảo sơ qua cho thịt săn lại. Tiếp tục cho các vị thuốc còn lại vào nồi cùng thịt ba ba, rồi lấy phần nước thuốc đã nấu ở trên cho tiếp vào, và nấu thêm độ 20 phút nữa, nêm nếm gia vị. Dùng lúc món ăn nóng ấm. Dùng 1 - 2 lần trong tuần.

Cháo cật dê

Nguyên liệu: Cật dê 50 g, và các vị thuốc: kỷ tử, đỗ trọng, ba kích (mỗi loại 20 g), nhục thung dung 10 g, gạo tẻ loại ngon 50 g, cùng hành, gừng, các gia vị vừa đủ.

Chế biến: Lấy các vị thuốc trên cho vào nồi cùng 1 lít nước, nấu lấy 250 ml nước thuốc. Cật dê thì xắt miếng nhỏ rồi đem ướp gia vị trong 15 phút. Xong đem cật dê nấu cháo với gạo tẻ. Khi cháo chín tới thì cho nước thuốc trên vào, và nấu tiếp cho cháo chín, nêm nếm gia vị vừa miệng. Mỗi ngày dùng 1 lần, mỗi đợt dùng 1 tuần.
Theo Thanh niên
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Qua ứng dụng S-Health, bất ngờ trước những căn bệnh người cao tuổi gặp phải (kỳ 1): Từ chỉ số HALE thấp đến phòng ngừa thoái hóa đốt sống cổ

Qua ứng dụng S-Health, bất ngờ trước những căn bệnh người cao tuổi gặp phải (kỳ 1): Từ chỉ số HALE thấp đến phòng ngừa thoái hóa đốt sống cổ

Dân số và phát triển -

GiadinhNet - Nhà có người cao tuổi bị rối loạn tứ chi hoặc thậm chí bại liệt tay tức là mắc bệnh lý về thoái hóa đốt sống cổ. Điều đáng nói là bạn cũng có nguy cơ mắc bệnh khi về già nếu không biết cách phòng ngừa ngay bây giờ. Đây là căn bệnh mà rất nhiều người cao tuổi Việt Nam đang gặp phải.

3 mốc tâm sinh lý quan trọng của phụ nữ

3 mốc tâm sinh lý quan trọng của phụ nữ

Dân số và phát triển -

Có 3 thời điểm ghi dấu sự thay đổi tâm sinh lý quan trọng trong đời người phụ nữ là: tuổi dậy thì, thời kỳ mang thai và giai đoạn mãn kinh. Sự thay đổi tâm sinh lý này liên quan chặt chẽ đến lượng nội tiết tố trong cơ thể và tuổi tác.

Ba kích bổ nhưng không phải ai cũng dùng được

Ba kích bổ nhưng không phải ai cũng dùng được

Dân số và phát triển -

Nhiều người cho rằng thuốc bổ thì ai cũng dùng được, cứ nghe thấy bổ là tự ý mua về dùng. Ba kích cũng vậy, trong Y học cổ truyền rễ ba kích tốt cho xương khớp, nhiều người đã tự mua ba kích để ngâm rươụ để sử dụng. Tuy nhiên điều này thật sai lầm, vì có thể gây ra những hệ lụy.

Tâm sự nghẹn lòng của người đàn ông nghiện ngập

Tâm sự nghẹn lòng của người đàn ông nghiện ngập

Dân số và phát triển -

GiadinhNet - Máu đỏ đen, ham mê cờ bạc gã thanh niên đã ngã gục trước vòng xoáy của những ván bài. Từ những trận sát phạt thâu đêm suốt sáng đã đưa đẩy Tạ Bá Xinh đến con đường nghiện hút. Để rồi, khi tỉnh lại, người đàn ông ấy phát hiện đang mang trong người căn bệnh thế kỷ.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.