Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bất ngờ loại hạt tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Thứ hai, 18:59 17/03/2025 | Bệnh thường gặp

GĐXH - Người bệnh tiểu đường có thể bổ sung hạt thông để tăng lượng dầu và protein thực vật, giúp cải thiện triệu chứng bệnh mà không sợ bị tăng cân.

Bất ngờ loại rau được đánh giá tốt nhất thế giới, tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ănBất ngờ loại rau được đánh giá tốt nhất thế giới, tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn

GĐXH - Rau bồ công anh có thành phần hoạt chất có tác dụng kích thích tuyến tụy sản xuất insulin, giúp đẩy lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể, loại bỏ đường tích tụ trong thận ở hầu hết người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường ăn hạt thông có tốt không?

Hạt thông là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất được ưa chuộng ở các nước châu Âu và chưa thực sự phổ biến ở Việt Nam. Theo thống kê có khoảng 20 loài cây thông tạo ra hạt, trong số đó đa phần hạt thông được thu hoạch từ 4 giống thông chính bao gồm thông Colorado, thông Mexico, thông Trung Quốc và thông Ý.

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, hạt thông là một nguồn cung cấp magiê dồi dào, cần thiết để sản xuất năng lượng. Trong đó, hạt thông có chứa nhiều protein, sắt, chất béo không đơn bão hòa, magie… 

Chất béo trong hạt thông chứa một số axit béo giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no bụng, nên hỗ trợ giảm cân tốt hơn. Các axit béo khác giúp đốt cháy mỡ bụng, hỗ trợ lấy lại vóc dáng cân đối. 

Theo nghiên cứu, ăn hạt thông mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Hạt này còn có tác dụng ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường như bệnh về mắt và đột quỵ. Bệnh nhân bị tiểu đường sử dụng hạt thông mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát lượng glucose tốt hơn và giảm mức cholesterol xấu.

Người bị mắc tiểu đường cũng có thể bổ sung loại hạt này để tăng lượng dầu và protein thực vật, giúp cải thiện triệu chứng bệnh mà không sợ bị tăng cân.

Bất ngờ loại hạt tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Công dụng tuyệt vời của hạt thông với sức khỏe

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Theo nghiên cứu, việc bổ sung các loại hạt sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ bị đột tử do đau tim. Trong đó, hạt thông chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và K, magie, mangan giúp hạn chế bệnh tim mạch. Vitamin K sẽ giúp máu đông nhanh hơn, hạn chế trường hợp chảy máu nhiều sau chấn thương. Vitamin E giúp tạo các tế bào hồng cầu có vai trò vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

Ngoài ra, axit linoleic trong hạt thông sẽ giúp tăng cholesterol lành mạnh, giảm mức cholesterol xấu, giúp cải thiện các bệnh liên quan đến huyết áp.

Giúp tăng cường sức khỏe não bộ

Hạt thông rất giàu chất sắt, là một khoáng chất cần thiết để vận chuyển oxy trong cơ thể. Bên cạnh đó, sắt cũng là một thành phần quan trọng đối với sức khỏe của não bộ, giúp điều trị các triệu chứng lo âu, trầm cảm, stress.

Nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung magie của hạt thông sẽ giúp cải thiện tình trạng rối loạn cảm xúc lo âu, trầm cảm.

Giúp giảm nguy cơ ung thư

Lượng magie có trong hạt thông sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Khi tình trạng mức magie trong máu sẽ giảm xuống 100mg sẽ làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy 24%, điều này có nghĩa là nếu bạn bổ sung hạt thông thường xuyên sẽ giúp làm giảm nguy cơ bị ung thư tuyến tụy.

Giúp xương chắc khỏe hơn

Vitamin K là một loại vitamin giữ chức năng tương tự như canxi, giúp xương thêm chắc khỏe, tăng cường mật độ xương và giảm tỷ lệ gãy xương. Trong hạt thông lại chứa nhiều vitamin K nên sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe của xương nếu bổ sung thường xuyên. Khi cơ thể bổ sung đủ lượng vitamin K, xương sẽ luôn chắc khỏe.

Giúp tăng cường miễn dịch

Lượng mangan và kẽm trong hạt thông giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể. Mangan giúp duy trì sự cân bằng nội tiết tố cơ thể, tăng sức mạnh của mô liên kết.

Bên cạnh đó, kẽm sẽ hỗ trợ chữa lành các vết thương. Việc bổ sung kẽm thông qua chế độ ăn uống sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch ở người cao tuổi, cải thiện chức năng và số lượng tế bào T, một loại tế bào bạch cầu giúp tiêu diệt mầm bệnh hiệu quả.

Bất ngờ loại hạt tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 3.

Ăn hạt thông thế nào tốt nhất?

Mặc dù là loại hạt có nhiều công dụng tốt cho cơ thể nhưng nếu ăn quá nhiều hạt thông sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên ăn khoảng 30g hạt thông mỗi ngày, tuy nhiên bạn cần chú ý thêm về những loại thực phẩm sử dụng trong ngày để tránh tiêu thụ quá lượng calo cần thiết. 

Bạn có thể ăn trực tiếp như một món ăn vặt thông thường để nhâm nhi vào những lúc cảm thấy buồn miệng. Bên cạnh đó, cũng có thể thêm nó vào sô cô la, bánh quy, bánh ngọt hay chế biến món salad, sinh tố trái cây,... góp phần tạo nên sự mới lạ hơn cho các món ăn.

Loại rau có vị ngọt thanh mát, người bệnh tiểu đường ăn theo cách này còn tốt hơn thuốc bổLoại rau có vị ngọt thanh mát, người bệnh tiểu đường ăn theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ

GĐXH - Người bị tiểu đường bổ sung bắp cải vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp hạ đường huyết mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Người phụ nữ 50 tuổi mắc bệnh tiểu đường, suy thận vì món ngon nhiều người Việt yêu thíchNgười phụ nữ 50 tuổi mắc bệnh tiểu đường, suy thận vì món ngon nhiều người Việt yêu thích

GĐXH - Người phụ nữ bị bệnh tiểu đường, suy thận chia sẻ, do công việc chịu nhiều áp lực nên cô thường phải dựa vào việc ăn đồ ngọt để giải tỏa căng thẳng.

Bất ngờ loại hạt "siêu thực phẩm" giúp ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch cực tốt, được mua nhiều trong dịp TếtBất ngờ loại hạt 'siêu thực phẩm' giúp ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch cực tốt, được mua nhiều trong dịp Tết

GĐXH - So với những loại hạt khác, hạt macca có nhỉnh giá một chút, nhưng vị ngon thì vượt trội nên được nhiều người chọn nhâm nhi ngày Tết như một thú vui trong ngày Tết cổ truyền.

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
2 người bị 'bùng phát' viêm gan B mạn tính thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

2 người bị 'bùng phát' viêm gan B mạn tính thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 15 giờ trước

GĐXH - Một người bệnh có tiền sử mắc viêm gan B, thế nhưng anh lại tự dừng thuốc, không đi khám bệnh trong 1 năm nay; một người có thói quen đi khám sức khỏe định kỳ nhưng lại “quên” kiểm tra xét nghiệm về gan.

Nam sinh 21 tuổi suy tim, suy thận vì loại đồ uống khoái khẩu giới trẻ Việt yêu thích

Nam sinh 21 tuổi suy tim, suy thận vì loại đồ uống khoái khẩu giới trẻ Việt yêu thích

Bệnh thường gặp - 18 giờ trước

GĐXH - Điều tra bệnh sử, các bác sĩ cho biết nam sinh bị suy thận này không có tiền sử bệnh lý nào khác ngoài việc uống quá nhiều đồ uống tăng lực.

Người phụ nữ 64 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư đại tràng di căn phổi từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người phụ nữ 64 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư đại tràng di căn phổi từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Người phụ nữ bị ung thư đại tràng di căn phổi có dấu hiệu bị táo bón liên tục trong khoảng 3 tháng, trước khi phát hiện bệnh.

7 việc nên làm để phòng nguy cơ suy thận

7 việc nên làm để phòng nguy cơ suy thận

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Có nhiều nguyên nhân gây suy thận ở người trẻ, trong đó phần lớn liên quan trực tiếp đến lối sống hiện đại như: thức khuya, uống ít nước, thường xuyên dùng thức ăn nhanh, lạm dụng rượu bia, hút thuốc lá...

Cảnh giác với biến chứng nguy hiểm của bệnh gout

Cảnh giác với biến chứng nguy hiểm của bệnh gout

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

GĐXH - Nhiều trường hợp người bệnh gout vào viện trong tình trạng hạt tophi nổi nhiều ở ngón chân, ngón tay, khuỷu tay, chân gây đau đớn và ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống.

Người phụ nữ 43 tuổi bất ngờ suy gan, suy thận vì 1 sai lầm trong lúc ăn phở mà nhiều người Việt mắc phải

Người phụ nữ 43 tuổi bất ngờ suy gan, suy thận vì 1 sai lầm trong lúc ăn phở mà nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

GĐXH - Đang khỏe mạnh nhưng sau khi ăn phở tái, bệnh nhân bị nhiễm trùng, nhiễm độc nặng, sốc nhiễm trùng, nguy cơ tử vong cao do suy đa tạng, suy gan, suy thận và tổn thương cơ tim.

Phát hiện suy thận lúc khám tiền hôn nhân, cô gái trẻ chia tay mối tình 9 năm

Phát hiện suy thận lúc khám tiền hôn nhân, cô gái trẻ chia tay mối tình 9 năm

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

Chỉ khi khám sức khỏe tiền hôn nhân, Nguyễn Mai Ngọc mới biết mình mắc bệnh thận mạn tính và phải chạy thận suốt đời.

Người đàn ông 64 tuổi ở Vĩnh Phúc thoát cửa tử sau 3 lần ngừng tim dù tiền sử khỏe mạnh

Người đàn ông 64 tuổi ở Vĩnh Phúc thoát cửa tử sau 3 lần ngừng tim dù tiền sử khỏe mạnh

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Phúc đã giành lại sự sống ngoạn mục cho một người bệnh 64 tuổi bị nhồi máu cơ tim cấp – một trong những tình trạng tim mạch nguy hiểm nhất, có thể cướp đi sinh mạng chỉ trong tích tắc.

Phát hiện hàng trăm polyp bám chi chít trong ruột nam sinh 17 tuổi từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Phát hiện hàng trăm polyp bám chi chít trong ruột nam sinh 17 tuổi từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Nam thanh niên bị hội chứng đa polyp thiếu niên có biểu hiện đi tiêu ra máu trong nhiều năm, nhưng người nhà lại nghĩ em bị trĩ thông thường nên không đi khám.

Người đàn ông phát hiện ung thư đại trực tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông phát hiện ung thư đại trực tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Trước khi phát hiện ung thư đại trực tràng, người đàn ông này xuất hiện các triệu chứng như đau bụng âm ỉ, ăn uống kém, đi ngoài ra máu đỏ tươi...

Top