Người phụ nữ 50 tuổi mắc bệnh tiểu đường, suy thận vì món ngon nhiều người Việt yêu thích
GĐXH - Người phụ nữ bị bệnh tiểu đường, suy thận chia sẻ, do công việc chịu nhiều áp lực nên cô thường phải dựa vào việc ăn đồ ngọt để giải tỏa căng thẳng.
Người phụ nữ mắc bệnh tiểu đường, suy thận vì thói quen ăn ngọt
Mới đây, một bác sĩ tim mạch (ở Trung Quốc) đã chia sẻ về trường hợp nữ bệnh nhân 50 tuổi mà ông đã điều trị bị mắc bệnh tiểu đường, suy thận, phì đại cơ tim vì thường xuyên có thói quen ăn ngọt.
Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng béo phì, khó thở, tức ngực. Bệnh nhân chia sẻ do công việc chịu nhiều áp lực nên cô thường phải dựa vào việc ăn đồ ngọt để giải tỏa căng thẳng.

Ảnh minh họa
Trước đây 2 năm, cô đã từng đến khám do bị đau cứng cổ và thường xuyên chóng mặt. Đo huyết áp, chỉ số huyết áp đạt ngưỡng 200mmHg, là mức rất cao. Xét nghiệm lúc đó cho thấy cô bị protein niệu, chỉ số đường huyết tăng cao, có dấu hiệu tiền tiểu đường.
Bệnh nhân được bác sĩ kê đơn thuốc hạ huyết áp và được khuyến cáo nên hạn chế ăn đồ ngọt để điều trị bệnh. Bác sĩ cũng hẹn cô đến tái khám định kỳ. Tuy nhiên, sau đó bệnh nhân chưa từng quay lại tái khám trong suốt 2 năm. Cô cũng chưa từng từ bỏ thói quen ăn đồ ngọt. Thậm chí, bệnh nhân còn tự ý bỏ thuốc do cảm thấy mình đã uống quá nhiều loại thuốc.
Bác sĩ cho biết thói quen ăn đồ ngọt thường xuyên và tự ý bỏ thuốc đã khiến cô mắc bệnh tiểu đường, suy thận và phì đại cơ tim.
6 bệnh tiềm ẩn do ăn quá nhiều đường ngọt
Tăng cân và béo phì
Tiêu thụ nhiều thực phẩm và đồ uống chứa đường, đặc biệt là fructose trong nước ngọt và nước trái cây, có thể dẫn đến tăng cân và béo phì. Fructose làm tăng cảm giác thèm ăn và dễ dẫn đến việc tiêu thụ lượng calo dư thừa. Khi lượng calo không được tiêu hao, nó sẽ tích tụ dưới dạng mỡ, gây ra tình trạng thừa cân và béo phì. Béo phì là một yếu tố nguy cơ chính của nhiều bệnh lý, bao gồm bệnh tim và tiểu đường type 2.
Tăng nguy cơ bệnh tim mạch
Chế độ ăn uống giàu đường có liên quan đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, một trong những nguyên nhân chính gây tử vong toàn cầu. Tiêu thụ nhiều đường dẫn đến béo phì, tăng nguy cơ viêm nhiễm và làm gia tăng mức độ chất béo trung tính trong máu. Những yếu tố này có thể gây ra các vấn đề tim mạch nghiêm trọng như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và nhồi máu cơ tim.
Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2
Tiêu thụ đường liên tục có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Khi cơ thể không thể sử dụng insulin hiệu quả, lượng đường trong máu tăng cao và dẫn đến tình trạng tiểu đường. Bệnh tiểu đường type 2 có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng nếu không được kiểm soát tốt.

Ảnh minh họa
Tăng nguy cơ bệnh thận và gan nhiễm mỡ, gout
Việc tiêu thụ nhiều đường fructose có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ và tăng nguy cơ mắc bệnh thận. Fructose chủ yếu được chuyển hóa tại gan và tiêu thụ quá mức có thể làm quá tải gan, dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ.
Đường ngọt cũng có thể làm gia tăng nồng độ axit uric trong máu, từ đó thúc đẩy sự phát triển của bệnh gout.
Gây lão hóa sớm
Tiêu thụ nhiều đường có thể thúc đẩy quá trình lão hóa da. Các hợp chất glycation, được hình thành khi đường phản ứng với protein trong cơ thể, làm hỏng collagen và elastin – hai thành phần quan trọng giúp da duy trì độ đàn hồi và sự săn chắc. Sự tổn thương này dẫn đến nếp nhăn và làn da chảy xệ, làm tăng tốc độ lão hóa da.
Tăng nguy cơ ung thư
Ăn nhiều đường có thể gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ phát triển các loại ung thư khác nhau. Đường thúc đẩy sự viêm nhiễm và căng thẳng oxy hóa trong cơ thể, những yếu tố này đều liên quan đến sự phát triển của tế bào ung thư.
Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu đường là đủ?
Theo TS. BS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đối với người trưởng thành không có các bệnh rối loạn chuyển hóa đường hay thừa cân béo phì, lượng đường đơn tối đa nạp vào chỉ được phép chiếm 10% trong tổng số năng lượng của một ngày.
Đối với người đái tháo đường, thừa cân, béo phì, lượng đường đơn chỉ nạp vào không quá 5% tổng năng lượng một ngày.
Người trưởng thành 1 ngày cần khoảng 2000 Kcal. Lượng đường đơn theo quy định chỉ được chiếm dưới 10% tương đương với khoảng 200 Kcal. Ví dụ một lon nước ngọt 300ml chiếm khoảng 140 - 150 Kcal. Vì vậy, nếu chỉ uống một lon nước ngọt 300ml thì gần như đã đủ nhu cầu đường đơn trong cả ngày.
Đáng chú ý, một ngày chúng ta còn nạp vào cơ thể một lượng đường lớn từ nhiều loại thực phẩm khác. Vì vậy, chỉ cần một lon nước ngọt được uống vào sẽ khiến lượng đường vượt quá ngưỡng cho phép.
'Ăn cho nhanh, khỏe chưa thấy đâu: 'Thủ phạm giấu mặt’ trong nhiều bệnh mạn tính là đây
Bệnh thường gặp - 34 phút trướcGĐXH - Thực phẩm siêu chế biến đang ngày càng xuất hiện dày đặc trong bữa ăn hiện đại vì sự tiện lợi và ngon miệng. Tuy nhiên, đằng sau những gói snack, mì ăn liền hay nước ngọt lại là loạt cảnh báo từ chuyên gia: nếu dùng thường xuyên, chúng có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, tim mạch và nhiều bệnh mạn tính khác mà nhiều người không để ý.
Dùng quạt sai cách trong ngày nắng nóng có thể gây hại sức khỏe: 5 lỗi nhiều gia đình đang mắc phải
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Trong thời tiết oi bức, quạt điện là thiết bị không thể thiếu. Tuy nhiên, sử dụng quạt không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ khô da, đau đầu, mất nước và ảnh hưởng đến đường hô hấp nếu chủ quan.
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không? Những lợi ích bất ngờ của trứng với sức khỏe mà nhiều người chưa biết
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcGĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Ăn trứng đúng cách không chỉ hỗ trợ tim mạch, tăng cường trí não mà còn giúp duy trì cơ bắp và nâng cao sức khỏe tổng thể.
Bạn tưởng mình chỉ bị stress? 3 dấu hiệu này có thể là lời cảnh báo sức khỏe tinh thần đang gặp vấn đề
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng cảm giác mệt mỏi, chán nản hay mất ngủ chỉ là hệ quả của áp lực công việc. Tuy nhiên, nếu các triệu chứng kéo dài, đó có thể là dấu hiệu sức khỏe tinh thần cần được quan tâm đúng mức.
Ăn lại bát nước mắm thừa sau bữa cơm: Thói quen nhiều gia đình Việt duy trì nhưng có thể tiềm ẩn rủi ro sức khỏe
Bệnh thường gặp - 23 giờ trướcGĐXH - Sau mỗi bữa ăn, nhiều gia đình có thói quen cất phần nước mắm còn thừa để dùng tiếp cho bữa sau nhằm tránh lãng phí. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây không phải là thói quen nên duy trì. Dù bát nước mắm chưa có dấu hiệu hư hỏng, việc sử dụng lại nhiều lần vẫn có thể làm tăng nguy cơ nhiễm vi sinh vật và ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bảo quản không đúng cách.
Cơ thể phát đi 7 tín hiệu lão hóa nhanh nhưng nhiều người tưởng là chuyện bình thường
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Da kém đàn hồi, nhanh mệt, ngủ không sâu hay trí nhớ giảm sút đều có thể là những dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang lão hóa nhanh hơn bạn nghĩ. Đừng đợi đến khi quá muộn mới bắt đầu chăm sóc bản thân.
Tưởng bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn: 4 nhóm người cần hạn chế thịt bò để tránh hại sức khỏe
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt bò giàu protein, sắt và nhiều dưỡng chất có lợi, nhưng không phải thực phẩm phù hợp với tất cả mọi người. Một số nhóm đối tượng nên hạn chế hoặc cân nhắc khi ăn để tránh làm ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe hiện có.
Uống nhiều sữa hạt có gây sỏi mật? Chuyên gia lý giải sự thật phía sau tin đồn
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Thông tin cho rằng uống nhiều sữa hạt có thể gây sỏi mật đang khiến không ít người lo lắng, đặc biệt là những người thường xuyên sử dụng loại đồ uống này để thay bữa sáng hoặc hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, đây là cách hiểu chưa đầy đủ về nguyên nhân hình thành sỏi mật.
Người phụ nữ 58 tuổi âm thầm chịu đựng khối sa sinh dục: Phụ nữ sau sinh có dấu hiệu này cần khám sớm
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Tâm lý e ngại nên không đi khám, đến khi việc đi lại, tiểu tiện và đại tiện trở nên khó khăn, bà mới tìm đến bệnh viện và được phát hiện mắc sa sinh dục độ III.
Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Nước mắm là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên nhiều gia đình có thói quen pha nước chấm rồi để lại dùng cho bữa sau. Theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, việc để nước mắm qua đêm không phải lúc nào cũng nguy hiểm, nhưng nguy cơ nhiễm khuẩn sẽ tăng đáng kể nếu bảo quản không đúng cách.
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh? Chuyên gia chỉ ra lợi ích và những lưu ý quan trọng
Bệnh thường gặpGĐXH - Nước luộc thịt thường được tận dụng để nấu canh nhờ vị ngọt tự nhiên và hương thơm hấp dẫn. Song, giá trị dinh dưỡng thực sự của loại nước này ra sao, có tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe hay không và sử dụng thế nào mới đúng?



