Tags:
Bỏ cánh vịt và bia vào nồi cơm điện, có món nhậu mới khiến ông xã thích mê
Một nồi cơm điện, vài bộ cánh vịt, 1 lon bia đen, bạn có thể chế biến ra một món ăn độc nhất vô nhị chưa từng có!
Cánh vịt om bia đen là món ăn mới nhưng rất dễ chế biến và phù hợp với cả gia đình. Mẹ và bé có thể ăn với cơm, trong khi bố có thể nhâm nhi như món nhắm. Hãy thử ngay với cách làm đơn giản dưới đây nhé!
Chuẩn bị:
500gr cánh vịt (có thể thay bằng cánh gà nếu thích), 100ml bia đen, 10gr gừng, 3gr hạt tiêu, 5ml rượu trắng, 10ml xì dầu, 1 thìa canh dầu hào.
Cách làm cánh vịt om bia
Bước 1: Sơ chế cánh vịt
Cho cánh vịt vào nồi nước đun sôi trong khoảng 10 phút để khử mùi hôi. Sau đó, vớt cánh vịt ra, rửa lại sạch đun sôi để nguội.
Bước 2: Ướp cánh vịt
Bỏ cánh vịt vào nồi cơm điện, thêm hạt tiêu, gừng, rượu trắng và 1 thìa canh xì dầu.
Bước 3: Om cánh vịt
Pha 100ml bia đen với 10ml xì dầu, đổ vào nồi. Bật nồi ở chế độ nấu cơm và để trong 30 phút.
Sau 30 phút, bia cạn dần, ngấm trọn vẹn vào cánh vịt, đem đến vị thơm ngon, mới lạ cho món ăn.
Bạn còn chần chừ gì mà không thử món mới chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị, 30 phút nấu mà không phải đứng bếp canh lửa?
Theo Khampha
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Bữa cơm nhà mùa đông cứ làm món ăn này: Nhanh, ngon, rất hợp ăn cùng cơm
Ăn - 36 phút trướcMón ăn này dùng các nguyên liệu đơn giản nhưng tươi ngon và mềm mại, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ kích thích vị giác.
Ăn cua phải nhớ điều này kẻo rước độc vào thân!
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Cua đồng là thức ăn bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, hàng ngày vẫn có không ít người ăn cua đồng sai cách, khiến cả nhà... mắc bệnh.
Ra mắt sản phẩm ăn dặm Tummy Bebe – Giải pháp dinh dưỡng cho bé
Ăn - 5 giờ trướcVới mong muốn mang đến giải pháp dinh dưỡng phù hợp và an toàn cho trẻ nhỏ, Tummy Bebe chính thức ra mắt các sản phẩm ăn dặm chất lượng, đáp ứng nhu cầu của ba mẹ trong giai đoạn ăn dặm đầu đời của bé.
Dấu hiệu hay bị bỏ qua gây độc từ mía, nhiều người không để ý
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Mía có ruột đỏ không phải là mía ngọt hơn, mà là dấu hiệu bị nhiễm nấm mốc.
90% người nội trợ Việt làm sai cách khiến độc tố tăng thêm, hãy cẩn trọng khi chế biến loại thực phẩm này!
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng ngâm nấm mộc nhĩ càng lâu thì nấm càng nở, càng ngon. Thực tế, đây là thói quen cực kỳ nguy hiểm.
Đừng làm chả lá lốt theo cách cũ nữa, thử ngay công thức mới toanh này ăn siêu ngon lại giòn rụm cực đã
Ăn - 1 ngày trướcVới cách làm này, món chả lá lốt hoàn thành sẽ tỏa ra mùi thơm tuyệt vời từ xa, và khi ăn lại giòn rụm vô cùng ngon miệng.
Bí quyết chọn nước mắm nguyên chất truyền thống thơm ngon, an toàn ăn Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Có lẽ vì thế mà không ít người phải đắn đo suy nghĩ nên chọn nước mắm truyền thống sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Video dạy nấu ăn năm 1995 bất ngờ "nổi như cồn": Cách dùng nguyên liệu thế nào mà khiến chị em hốt hoảng?
Ăn - 1 ngày trước1kg cá "gánh" 40 quả chanh, dân mạng vừa xem vừa thắc mắc "liệu có chua đến rụng răng"?
Hé lộ cách làm món ăn giúp Đình Bắc tăng 20cm chiều cao trong 7 tháng, tăng tốc như xe F1 để rực sáng ở VCK U23 Châu Á 2026
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cao lớn (hiện cao 1m80), tăng tốc như xe công thức 1, nhưng ít ai biết bí quyết đã giúp vua phá lưới U23 Châu Á 2026 Đình Bắc "lột xác" ngoạn mục về thể hình.
Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
ĂnGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
