Cách thu hoạch lúa "độc nhất vô nhị" ở miền Tây
Lúa sau khi thu hoạch được người dân dùng sức đập mạnh vào những chiếc bồ cao 2,5m cho thóc văng ra.
Dù cơ giới hóa đã phổ biến trên khắp các ruộng đồng ở cả nước nhưng người dân vùng biên giới thuộc ấp Xà Xía (phường Mỹ Đức, TP Hà Tiên, Kiên Giang) vẫn còn thu hoạch lúa theo cách truyền thống.
Đây là hình thức gặt lúa phổ biến của bà con trồng lúa nước từ xa xưa với quy trình rất đơn giản, nông dân cắt lúa bằng tay rồi đập lấy hạt bằng bồ lúa. Nhiều người nghỡ rằng hình thức gặt lúa này đã "tuyệt chủng" nên những hình ảnh được ghi nhận ở Xà Xía được cho là hiếm gặp.
Dưới đây là một số hình ảnh về buổi thu hoạch lúa thô sơ của người dân tại biên giới Hà Tiên - Campuchia được phóng viên ghi nhận:
Khung cảnh thu hoạch, đập lúa nhộn nhịp ở một ruộng lúa thuộc ấp Xà Xía. Mỗi người trên tay ôm một bó lúa di chuyển đến chiếc bồ để đập lúa (Ảnh: Bảo Kỳ).
Theo nông dân, những ruộng lúa nhỏ khoảng vài ba công (1.000m2) đất rất khó thuê máy cắt vì chi phí cao. Thay vào đó các chủ ruộng lúa sẽ tìm những hộ có chăn nuôi đến gặt lúa tay, thù lao mỗi người nhận được là rơm rạ (Ảnh: Bảo Kỳ).
Lúa cắt xong được buộc thành từng bó. Người dân sẽ khuân vác từ ruộng đến bãi tập kết (Ảnh: Bảo Kỳ).
Chiếc bồ đập lúa cao khoảng 2,5m được làm bằng chiếc cần xé (đồ đựng hàng làm bằng mây, tre). Miệng cần xé đóng thêm các thành tre dài được bọc lại bằng lưới tạo thành hình vòng tròn nhưng có chừa một khoảng trống cho người đứng đập lúa (Ảnh: Bảo Kỳ).
Để có điểm tựa đập cho hạt lúa rơi ra khỏi thân lúa, trong bồ phải có cái thang bồ. Thang bồ được làm từ 2 miếng tre già và có độ cong để làm thanh dọc gác lên khung bồ, còn các thanh ngang đóng bằng cây tầm vông già, cứng (Ảnh: Bảo Kỳ).
Anh Vũ Văn Xoa (47 tuổi, ngụ ấp Xà Xía) cho biết, các chủ ruộng thường không bán rơm rạ, họ cho lại các hộ chăn nuôi gia súc. Thế nên tranh thủ thu hoạch mùa màng, các hộ chăn nuôi sẽ đến cắt lúa, đập lúa cho chủ ruộng rồi mang rơm về. "Sau 2 giờ cắt và đập lúa tôi cắt được hơn 20 bó rơm, số này đủ cho 2 con bò của tôi ăn trong 2 ngày", anh Xoa nói (Ảnh: Bảo Kỳ).
Thu hoạch lúa theo kiểu này giúp cả chủ ruộng và người nuôi trâu, bò đều có lợi. Chủ không cần tốn tiền thuê máy móc thu hoạch còn người nuôi lại có thức ăn cho vật nuôi, không phải nhọc công thả gia súc ra đồng ăn cỏ (Ảnh: Bảo Kỳ).
Lúa đập xong sẽ cho vào từng bao giao cho chủ ruộng (Ảnh: Bảo Kỳ).
Dù rơm rạ miễn phí nhưng trước nay không xảy ra tình trạng tranh giành. Ai cắt, đập được bao nhiêu thì lấy bấy nhiêu. Xong việc "chiến lợi phẩm" được chở bằng xe máy, xe đạp đem về nhà (Ảnh: Bảo Kỳ).
Sốt giá suốt 2 năm liên tiếp, giá loại hạt được gọi là 'thức ăn của các vị thần' bất ngờ rơi xuống thấp nhất 20 tháng - chuyện gì đang xảy ra?
Xu hướng - 9 giờ trướcGiá ca cao hiện đã giảm đến 58% so với mức đỉnh ghi nhận vào tháng 4/2024.
Nhiều thương hiệu bạc đồng loạt ngừng nhận đơn đặt hàng, quầy giao dịch vắng vẻ lạ thường
Xu hướng - 3 ngày trướcGĐXH - Sau chuỗi phiên biến động mạnh, thị trường bạc trong nước những ngày giữa tháng 10 chứng kiến một hiện tượng hiếm gặp khi nhiều thương hiệu bạc lớn đồng loạt thông báo tạm ngừng nhận đơn đặt hàng và các quầy giao dịch vật lý trở nên vắng vẻ bất thường.
Biến cây mọc dại thành “vàng trắng”, người nông dân thu 3,6 tỷ đồng/năm
Xu hướng - 3 ngày trướcNhờ phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, một người đàn ông ở Hải Phòng đã thu về 3,6 tỷ đồng/năm, đồng thời tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Vừa hết mùa, bánh trung thu 'biến mất' chỉ còn lại rác thải phủ kín vỉa hè
Xu hướng - 4 ngày trướcGĐXH - Chỉ mới cách đây chưa đầy một tuần, những quầy hàng bánh trung thu vẫn còn rực rỡ sắc màu, chen chúc trên khắp các tuyến phố, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi… Thế nhưng, ngay sau khi Tết Trung thu qua đi, mặt hàng từng "phủ sóng" khắp nơi này gần như biến mất một cách nhanh chóng khỏi thị trường.
Đặc sản táo mèo Mù Cang Chải vào vụ
Xu hướng - 5 ngày trướcCây sơn tra, còn gọi là táo mèo là đặc sản của vùng cao Tây Bắc, đang vào mùa thu hoạch. Trên các tuyến đường trung tâm xã Mù Cang Chải, tỉnh Lào Cai, người dân bày bán những bao tải táo, thu hút đông đảo du khách dừng chân mua.
Chuyên gia nói thẳng lý do khiến giá nhà tăng và cao mãi
Xu hướng - 6 ngày trướcÁp lực từ nguồn cung hạn chế và chi phí đầu vào như thuế đất theo biểu giá mới, chi phí xây dựng... là những nguyên nhân đẩy giá nhà lên cao và khó giảm.
Trái cây ồ ạt xuất ngoại, doanh nghiệp thu tiền nhiều kỷ lục lịch sử
Xu hướng - 1 tuần trướcHầu hết các loại trái cây xuất khẩu đều tăng mạnh, có loại tăng gấp 4-11 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Nhờ đó, chỉ trong tháng 9, doanh nghiệp đã thu về 1,4 tỷ USD - mức kỷ lục lịch sử.
Bộ ba cây sanh cổ định giá 'triệu đô' ở Ninh Bình, chủ chờ giá cao hơn mới bán
Xu hướng - 1 tuần trướcBộ ba cây sanh cổ của ông Nguyễn Minh Hoạt (SN 1980, trú tại phường Vị Khê, tỉnh Ninh Bình) được giới chơi cây cảnh đánh giá là một trong những tác phẩm hiếm, được định giá khoảng 1 triệu USD.
Người Mỹ thích mê một loài cá của Việt Nam, chi hơn 1.600 tỷ đồng mua về
Xu hướng - 1 tuần trướcChỉ trong 8 tháng năm nay, xuất khẩu cá rô phi đem về gần 1.650 tỷ đồng - mức cao kỷ lục trong 5 năm. Trong đó, Mỹ trở thành khách hàng VIP khi chiếm tới 62% kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này của nước ta.
Hàng loạt xe máy ngập nước, cửa hàng sửa xe từ chối nhận bảo dưỡng định kỳ vì quá đông
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Sau cơn bão số 10, nhiều tuyến phố Hà Nội rơi vào cảnh ngập úng sâu khiến nhiều phương tiện hư hỏng. Theo đó, các cửa hàng sửa chữa xe quá tải, nhân viên sửa chữa cũng luôn chân luôn tay.
TS. Nguyễn Trí Hiếu: Bạc phù hợp để tiết kiệm lâu dài, vốn nhỏ nhưng cần tỉnh táo
Xu hướngGĐXH - Ngày 2/10, trong bối cảnh giá vàng thế giới liên tục điều chỉnh, không ít người dân bắt đầu tìm đến bạc như một kênh tiết kiệm mới, vừa túi tiền, phóng viên Gia đình & Xã hội đã có cuộc phỏng vấn TS. Nguyễn Trí Hiếu, chuyên gia Tài chính - Ngân hàng, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Thị trường Tài chính & BĐS Toàn Cầu, để làm rõ hơn về xu hướng này.
