Cân nặng vẫn tăng vù vù dù ăn kiêng chỉ vì dùng đồ uống sai cách

Lạm dụng nước ép trái cây

Mọi người vẫn quan niệm nước trái cây thường chứa nhiều vitamin và chất xơ dồi dào rất tốt cho làn da và vóc dáng. Tuy nhiên, sự thật thì nước ép trái cây nguyên chất chỉ chứa một vài chất tan trong nước như đường và vitamin C, còn các chất khác như vitamin A, E, chất xơ… vốn không tan trong nước nên không thể tồn tại trong nước ép.

Nước ép trái cây đóng hộp còn ảnh hưởng đến ngoại hình của bạn, bởi hầu hết các sản phẩm công nghiệp này chỉ có vài phần trăm là nguyên chất, thành phần còn lại là đường, chất tạo màu, chất bảo quản.

Vì vậy thay vì sử dụng quá nhiều nước ép trái cây bạn nên lựa chọn ăn trái cây tươi để cơ thể hấp thu đầy đủ vitamin và chất xơ cần thiết. Nếu bạn thích uống nước ép thì hãy thử kết hợp giữa táo và các loại rau xanh vừa giữ được hương vị thơm ngon, vừa hỗ trợ giảm cân đáng kể.

Không uống đủ nước

Luôn uống đủ nước

Ít ai biết rằng nước là một chất chống oxy hóa rất hiệu quả, cụ thể hydro trong nước giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Bên cạnh đó nước còn thúc đẩy quá trình thải loại độc tố ra khỏi cơ thể, bôi trơn các khớp xương, làm giảm đau nhức khi tập thể dục…

Tuy nhiên, có rất nhiều người không thật sự uống đủ nước, với khoảng 6 ly nước lọc hay nước tinh khiết mỗi ngày. Hậu quả là khi cơ thể bị mất nước, các hoạt động trao đổi chất bên trong sẽ giảm sút so với mức cần thiết. Chỉ cần thiếu khoảng 2% nước đã ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện thể lực vì sẽ làm chậm quá trình đốt cháy chất béo. Chưa kể nước đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giảm cân, chẳng hạn như việc uống nước trước bữa ăn sẽ có thể làm cho bạn cảm thấy no sớm và từ đó ăn ít hơn.

Dùng nhiều đồ uống có cồn

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng đồ uống có cồn sẽ khiến bạn tăng cân nhanh nhiều hơn bạn tưởng. Theo bác sĩ Sahelian, cứ 90ml rượu sẽ làm giảm khả năng đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể xuống còn 2/3 chưa kể các thức uống này có hàm lượng calo khá lớn.

Nguyên nhân thường do khi uống rượu bia, các phân tử hóa học có trong rượu chia tách thành acetate. Lúc này cơ thể sẽ tập trung đốt cháy acetate thay vì tiêu hủy lượng calo dung nạp qua thức ăn. Thêm vào đó, rượu, bia có thể làm ức chế quá trình oxy hóa chất béo sẽ có lớp bảo vệ nên không thể bị đốt cháy. Do đó, nếu muốn giảm cân bạn nên ngừng ngay việc sử dụng rượu hoặc bia.

Sử dụng nhiều sinh tố trái cây

Theo chuyên gia dinh dưỡng Dana Jame, sinh tố trái cây cùng với đường và sữa sẽ là cách tăng cân nhanh nhất mà bạn không thể tưởng tượng được. Chỉ cần thêm chút bơ, đường hoặc sữa bạn sẽ làm tăng lượng calo trong đồ uống này lên nhiều lần, khoảng 800 calo cho một ly sinh tố thông thường.

Vì thế, nếu bạn không thể “cai” ngay sinh tố trái cây thì hãy sử dụng các loại đường tự nhiên trong hoa quả thay vì thêm nhiều phụ gia gây tăng cân như bơ, sữa hay phô mai.

Lạm dụng nước soda dành cho người ăn kiêng

Soda ăn kiêng có thực sự tác dụng như bạn nghĩ?

Mặc dù chỉ định của nó là nước uống có gas dành cho người ăn kiêng nhưng vẫn gây hại xấu đến ngoại hình và sức khỏe nếu bạn sử dụng quá thường xuyên.

Các nhà khoa học đã khẳng định rằng thức uống này có thể kích thích vị ngọt đầu lưỡi tạo ra insulin, loại hormone thúc đẩy lưu trữ chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, chất tạo ngọt có trong soda còn làm tê liệt vị giác khiến bạn uống nhiều hơn, tích lũy thêm đường trong cơ thể.

Dùng quá nhiều cà phê pha đường, sữa

Café đen không đường là đồ uống lý tưởng để giảm cân, những cà phê pha đường hoặc cafe sữa thường khiến bạn tăng cân nhanh chóng bởi khi thêm các phụ gia này, bạn đã làm gia tăng năng lượng có trong cà phê từ 250 – 300 calo.

Hậu quả béo phì thường thấy rõ sau khoảng thời gian dài sử dụng cà phê. Chỉ cần hấp thụ thêm 120 calo dư thừa mỗi ngày thì trong 1 năm lượng mỡ thừa trong cơ thể có thể tăng đến 7kg.

K.N (th)