Chị em xôn xao trước cách vợt sạch cặn dầu ăn chỉ trong nháy mắt
GiadinhNet - Cách đơn giản dưới đây được chia sẻ bởi người một dùng trên mạng xã hội Trung Quốc, được đông đảo người xem hưởng ứng.
Bạn có thể vợt cặn dầu ăn bằng cách thông thường là rót dầu ăn qua giấy lọc để loại bỏ. Tuy nhiên đó là cách xưa rồi. Hãy thử theo cách dưới đây:

Cách làm khá đơn giản, bạn lấy một thìa bột năng hòa với một thìa nước, khuấy đều cho bột tan hết.

Bạn có thể thay thế bằng tinh bột ngô, bột khoai tây.

Rồi lấy phần dầu ăn có cặn cho vào chảo, đun nóng. Khi dầu nóng, bạn đổ hỗn hợp bột vào chảo.

Bột sẽ được chiên chín, đóng bánh và "hút" hết cặn trong dầu.

Bạn chỉ cần vớt miếng bột chiên ra là xong.

Nếu vẫn còn một ít cặn, bạn có thể lọc qua giấy lọc một lần nữa rồi để nguội và dùng dần. Dầu ăn có màu trong vắt như mới.
Dầu ăn tốt nhất là chỉ nên sử dụng một lần. Tuy nhiên, để đảm bảo tiết kiệm, bạn có thể sử dụng chiên lại một vài lần. Nhưng nếu thấy dầu có màu sẫm, có bọt hoặc có quá nhiều cặn thì nên bỏ đi. Ngoài ra, dầu ăn bốc mùi cũng không thể sử dụng tiếp.

Cách chế biến thịt nướng ngũ vị đến đầu bếp cũng phải khen
Ăn - 54 phút trướcMón thịt nướng ngũ vị hương mềm ngọt thơm nức ngon miệng mà không hề tạo cảm giác ngán ngấy.

3 món ăn không thể bỏ qua khi đến Tây Ninh
Ăn - 4 giờ trướcTop những món ăn đặc sản Tây Ninh nổi tiếng nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến nơi đây.

Chị em đã thử làm bánh mochi chấm kem sữa đang "bùng nổ" trên mạng xã hội gần đây chưa?
Ăn - 21 giờ trướcĐang gây sốt trên các nền tảng mạng xã hội là món ăn vặt bánh mochi chấm kem sữa. Nghe có vẻ lạ đấy nhưng thử một miếng mê liền đó chị em.

4 món ăn không thể bỏ qua khi đến Tri Tôn, An Giang
Ăn - 1 ngày trướcGà đốt Ô Thum, gỏi đu đủ đâm, cháo bò, ếch nhồi thịt nướng là những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang.

Làm món thịt viên nếu kết hợp với nguyên liệu này thì vừa ngon lại bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcThịt viên củ sen mềm ngọt, giòn giòn vị củ sen lại thấm đều gia vị sốt nước tương đậm đà. Món ăn rất thích hợp để ăn cùng cơm trắng.

Bí quyết để có món ốc luộc sạch, ngon, không bị tanh
Ăn - 1 ngày trướcỐc luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dù dễ làm nhưng để có được một món ốc ngon đòi hỏi người nấu phải cẩn thận từ công đoạn chọn ốc đến sơ chế ốc.

Đặc sản Hưng Yên bạn nhất định phải thử
Ăn - 2 ngày trướcBên cạnh canh cá rô đồng, đặc sản Hưng Yên còn nổi tiếng bởi những món ăn như chả gà Tiểu Quan, gà Đông Tảo, ếch om Phượng Tường...

Món thịt băm quen thuộc sẽ ngon vô cùng nếu nấu theo cách này
Ăn - 2 ngày trướcKhỏi cần phải nghĩ tối nay ăn gì, chỉ với món khoai tây sốt thịt băm nóng hổi dưới đây cũng đủ làm nồi cơm nhà bạn hết veo rồi.

Hai cách làm cơm sushi tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 2 ngày trướcGần đây, nhiều người coi sushi là món ăn thân thiện với việc giảm cân. Món ăn này chứa một lượng vừa đủ rau, rong biển, cá và cơm trộn giấm.

Loại rau gia vị kết hợp với trứng làm món bánh vừa ngon, lại giàu dinh dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcCa dao có câu rằng 'Gió đông lạnh buốt tái tê. Thanh hao lá hẹ tràn trề cỗ xuân'. Đây chính là kinh nghiệm ăn hẹ tốt nhất mà người xưa đúc kết được.

Lý do ăn trứng vịt lộn phải có rau răm và cách luộc trứng vịt lộn ngon đến mức ai không thích ăn cũng 'mê'
ĂnGĐXH - Trứng vịt lộn là một món ăn vô cùng quen thuộc. Nhưng có nhưng lưu ý nhất định phải biết khi ăn. Trong các kiểu chế biến thì luộc trứng vịt lộn nhanh gọn lại giữ nguyên được vị ngọt ngon của trứng. Để món trứng luôn được ngọt, thơm ngon, bạn hãy bỏ túi ngay mẹo luộc trứng dưới đây nhé.