Sau Tết ăn nộm là số 1: Vừa ngon vừa chống ngán lại giúp giảm cân nhanh!

Thịt bắp bò cũng như thịt bò nói chung chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Trong bắp bò chứa nhiều kali, hỗ trợ sản xuất hormone tăng trưởng. Thịt bắp bò giàu axit linoleic chống lại các chất oxy hóa. Các axit linoleic tham gia quá trình duy trì cơ bắp. Ngoài ra, lượng magie và kẽm trong bắp bò góp phần thúc đẩy tăng trưởng cơ, làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất isulin. Đây cũng là thực phẩm giàu sắt giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh bệnh thiếu máu.

Cách làm nộm bắp bò trộn chua ngọt

Phần ớt còn lại thái nhỏ; rau mùi rửa sạch thái khúc ngắn. Lạc giã dập.

Cho rau mùi, ớt, lạc rang, vừng rang vào bát thịt.

Trộn đều cho thịt ngấm gia vị là xong.

Thành phẩm:

Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân sau Tết thì làm sao có thể bỏ qua món này! Thịt bò mềm ngọt thấm đều gia vị ăn kèm với lạc, vừng rang thơm bùi. Thêm chút rau mùi và vị cay nóng của ớt tạo nên một món nộm không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Để làm được món bắp bò trộn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 115.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 25 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm nộm bắp bò trộn chua ngọt này nhé!

Mưa lạnh tăng cường, tối về nấu ngay món canh này bổi bổ sức khỏe, tăng cường đề kháng cho cả nhà thôi!

Trong những ngày thời tiết mưa lạnh, bạn hãy bồi bổ cho cả gia đình với món canh thịt viên nấu nấm này nhé.