Chuối càng có nhiều đốm đen thì càng bổ dưỡng? 3 trường hợp tốt nhất không nên ăn chuối quá nhiều
GiadinhNet - Ngày càng có nhiều nghiên cứu đã khẳng định lợi ích sức khỏe của chuối, chuối càng chín có nhiều đốm đen thì hoạt tính miễn dịch càng cao.
Những công dụng tuyệt vời của chuối
Chuối có thể nói là loại trái cây phổ biến, có thể cho ra trái quanh năm nên dù vào mùa nào bạn cũng có thể cảm nhận được hết vị ngon của chuối. Ăn chuối có rất nhiều lợi ích như nhanh chóng bổ sung thể lực, cải thiện tình trạng táo bón, hạ huyết áp, thậm chí giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, đặc biệt là giúp giảm cân.
Chuối giàu chất xơ thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, ngăn ngừa sự gia tăng nhanh chóng của lượng đường trong máu và giảm cholesterol.
Ngày càng có nhiều nghiên cứu đã khẳng định lợi ích sức khỏe của chuối, đặc biệt thí nghiệm trên động vật cho thấy chuối có thể tăng cường khả năng miễn dịch, chuối càng chín có nhiều đốm đen thì hoạt tính miễn dịch càng cao.

Nhà dinh dưỡng Liu Chunjun (TQ) đã chỉ ra rằng nếu bạn muốn cải thiện tình trạng táo bón thì chuối là lựa chọn hàng đầu vì chuối rất giàu pectin - một loại chất xơ dạng nước, có thể thúc đẩy nhu động ruột và hấp thụ chất thải trong ruột để đẩy nhanh quá trình đại tiện, và có thể điều chỉnh và trì hoãn dạ dày.
Chuối có nhiều chất xơ hơn táo vì chất xơ pectin của chuối có kết cấu tốt nên nó rất thích hợp cho những người có răng kém . Nó không chỉ có thể tăng lượng chất xơ mà còn giúp phát triển vi khuẩn đường ruột, có thể làm giảm tiêu chảy và ngăn ngừa, bảo vệ kép chống lại táo bón.
Thêm nữa, ưu điểm của chuối không chỉ là nhiều chất xơ mà còn là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều kali và magiê. Kali giúp cân bằng lượng natri dư thừa trong cơ thể, có thể ổn định huyết áp và ngăn ngừa chuột rút. Magiê có tác dụng giảm mệt mỏi.
Lợi ích của chuối không chỉ có vậy, Liu Chunjun chỉ ra rằng chuối rất giàu tryptophan, cho phép nãp sản xuất ra nguyên tố hạnh phúc serotonin, không chỉ giúp cải thiện tâm trạng mà còn giúp ngủ ngon và giảm căng thẳng. Nó cũng chứa vitamin B6, hầu hết mọi người nghĩ rằng nhóm B có thể thúc đẩy tinh thần, nhưng B6 có thể làm cho các tế bào não hưng phấn nghỉ ngơi, mọi người dễ đi vào giấc ngủ hơn.

Chuối giúp những vận động viên nhanh chóng bổ sung thể lực
Ăn chuối còn có thể ngăn ngừa thiếu máu, các chứng dị cảm thần kinh và các bệnh da môi, thúc đẩy tổng hợp DNA, ngăn ngừa lão hóa, giảm chuột rút, tê liệt và các bệnh viêm dây thần kinh tay chân. Ngoài ra, nhiều bác sĩ sản phụ khoa cũng khuyên chị em nên bổ sung chuối với vitamin B6 để làm giảm các triệu chứng của PMS và mãn kinh.
Liu Chunjun cho biết, những người tập thể dục và vận động viên lại càng yêu thích chuối hơn, bởi vì monosaccharide trong chuối có thể được hấp thụ nhanh chóng, có thể nhanh chóng bổ sung thể lực. Đồng thời bổ sung các chất điện giải bị mất qua quá trình tiết mồ hôi để tránh mệt mỏi và sức mạnh cho cơ do hạ kali máu trong quá trình tập luyện.
3 loại người không nên ăn nhiều chuối để tránh tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn
Tuy nhiên, Liu Chunjun nhắc nhở rằng, vì chuối chứa nhiều kali nên những người có chức năng thận không bình thường không nên ăn nhiều. Giới hạn tối đa là một miếng chuối nhỏ dài khoảng 10 cm.
Ngoài ra, hàm lượng đường trong chuối tương đối cao nên bệnh nhân tiểu đường nên chú ý khi ăn. Mặc dù chất xơ trong chuối có thể làm chậm quá trình hấp thụ đường nhưng nên ăn vừa phải.

Thêm nữa, dù kali trong chuối có thể giúp cân bằng huyết áp, nhưng nếu bệnh nhân đang dùng thuốc lợi tiểu và thuốc huyết áp, thì tốt nhất nên chú ý đến lượng ăn để tránh rối loạn kali huyết, gây ra triệu chứng đánh trống ngực hồi hộp, khó thở.
Video đang được quan tâm
Luật sư Đặng Văn Cường chia sẻ về việc Hồ Hoài Anh, Hồng Đăng được trả hộ chiếu về nước, có chứng minh được sự trong sạch?
Tế bào ung thư hình thành thế nào trong cơ thể? Người Việt cần hiểu đúng để ngăn ngừa từ sớm
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Tế bào ung thư không xuất hiện đột ngột mà hình thành âm thầm từ những biến đổi nhỏ trong cơ thể.
Suy thận độ 1 - Nhận biết thế nào, cải thiện ra sao?
Sống khỏe - 2 giờ trướcSuy thận độ 1 là giai đoạn sớm của bệnh suy thận mạn, khi chỉ một phần nhỏ tế bào thận bị tổn thương và chức năng thận mới giảm nhẹ. Vậy làm thế nào để nhận biết suy thận độ 1 và cách cải thiện ra sao?
Vì sao nhiều người được khuyên ăn yến mạch vào buổi sáng? 4 lợi ích tốt cho huyết áp và tim mạch
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, yến mạch còn được đánh giá cao về lợi ích tim mạch nếu ăn đúng thời điểm. Đặc biệt vào buổi sáng, loại ngũ cốc này có thể hỗ trợ ổn định huyết áp và bảo vệ trái tim theo cách đơn giản nhưng hiệu quả.
Tại sao đầu giường không nên để giấy vệ sinh?: Biết lý do này bạn sẽ bỏ chúng đi ngay lập tức
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Thực tế, việc để giấy vệ sinh ở đầu giường nhiều người thấy thuận tiện và nghĩ là sạch sẽ nhưng không hề vô hại như chúng ta tưởng. Có rất nhiều yếu tố gây hại cho sức khỏe mà mọi người không thể nhìn bằng mắt thường được.
Thói quen âm thầm 'nuôi lớn' tế bào ung thư, nhiều người Việt đang mắc phải
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Bỏ thuốc lá và hạn chế rượu bia là cách giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư đơn giản nhưng và mang lại lợi ích lâu dài.
Đừng để thói quen ăn uống hại sức khoẻ: Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ 9 quy tắc 'vàng' giúp bạn khoẻ đẹp toàn diện
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Dinh dưỡng không chỉ là ăn để no mà là nền tảng cốt lõi của sức khỏe bền vững. Theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc tuân thủ 9 lời khuyên dựa trên Hướng dẫn chế độ ăn uống giai đoạn 2025-2030 sẽ giúp chúng ta phòng tránh bệnh tật và duy trì cơ thể dẻo dai.
Người gầy vẫn gan nhiễm mỡ: Hóa ra 'thủ phạm' không phải do ăn nhiều hay béo phì
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Dù sở hữu thân hình mảnh khảnh, thậm chí ăn uống kiêng khem khắt khe, nhiều người trẻ vẫn ngỡ ngàng khi nhận kết quả chẩn đoán gan nhiễm mỡ độ 2, độ 3.
Tuổi thọ dài hay ngắn, chỉ cần nhìn cách ăn là biết?: 6 đặc điểm ở những người có tuổi thọ thấp
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Cách bạn ăn phản ánh khả năng điều tiết dinh dưỡng và sức chịu đựng của hệ tiêu hóa. Đừng để những thói quen tùy tiện hằng ngày trở thành "kẻ sát nhân thầm lặng" rút ngắn đi hàng chục năm tuổi thọ của chính mình.
Phòng ngừa suy thận từ bữa ăn hằng ngày: Những sai lầm nhiều người Việt đang mắc
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia cảnh báo, ăn mặn, dư đạm và lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn đang âm thầm làm tổn thương thận, đẩy nhiều người vào nguy cơ suy thận mà không hề hay biết.
Bật mí 6 công thức bữa sáng tốt nhất của các bác sĩ tim mạch hàng đầu
Sống khỏe - 1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt là đối với sức khỏe tim mạch. Vậy bạn có biết các bác sĩ tim mạch thường chọn ăn gì vào mỗi sáng không?
Tuổi thọ dài hay ngắn, chỉ cần nhìn cách ăn là biết?: 6 đặc điểm ở những người có tuổi thọ thấp
Sống khỏeGĐXH - Cách bạn ăn phản ánh khả năng điều tiết dinh dưỡng và sức chịu đựng của hệ tiêu hóa. Đừng để những thói quen tùy tiện hằng ngày trở thành "kẻ sát nhân thầm lặng" rút ngắn đi hàng chục năm tuổi thọ của chính mình.

