Công thức pha cà phê kem muối cực đơn giản, thơm ngon mà lại tiết kiệm
Cà phê kem muối là thức uống mới nổi lên trong mùa hè này, bạn đã biết cách pha chưa?
Nếu là người yêu thích cà phê, chắc hẳn bạn đã không ít lần nhìn thấy "cà phê kem muối" trong menu của các cửa hàng những ngày gần đây. Một ly cà phê kem muối có giá giao động trong khoảng 45.000đ - 55.000đ tùy điểm bán.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách pha cà phê kem muối cực đơn giản, thơm ngon mà lại tiết kiệm hơn rất nhiều.

Cà phê kem muối
Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha cà phê kem muối
1. Bột cà phê: 25-30gr
2. Bột cacao nguyên chất: 5gr (khoảng 1 thìa cà phê)
3. Kem béo: 40-50ml
4. Sữa: 10ml sữa tươi, 30ml sữa đặc
5. Muối hồng: 1 thìa cà phê
Cách pha cà phê kem muối
- Bước 1: Pha cà phê
Bạn cần chuẩn bị 1 phin pha cà phê. Cho 25-30gr bột cà phê vào phin cùng 5gr bột cacao nguyên chất (khoảng 1 thìa cà phê) và 1/3 thìa cà phê muối hồng. Rót vào phin 40ml nước sôi và ủ cà phê cùng các nguyên liệu khác trong 1-2 phút.

Ủ cà phê cùng cacao, muối trong 1-2 phút với 40ml nước sôi (Nguồn: @denduong)
Tiếp theo, đặt phin lên cốc, rót thêm 60ml nước sôi và đậy nắp. Đợi khoảng 4-5 phút để cà phê chảy xuống.

Vậy là xong bước pha cà phê rồi đó! ((Nguồn: @denduong)
- Bước 2: Làm kem muối
Bạn cho vào cốc 40-50ml kem béo, 10ml sữa tươi, 2/3 thìa cà phê muối hồng và dùng máy tạo bọt đánh bông hỗn hợp kem muối.

Phần kem muối này phải đánh bông mới "đúng chuẩn" nha. Nếu không có máy tạo bọt, bạn có thể đánh bông hỗn hợp bằng thìa, đánh với lực mạnh và liên tục trong 4-5 phút là được (Nguồn: @denduong)
- Bước 3: Hoàn thành món cà phê kem muối
Bạn cho vào cốc 30ml sữa đặc cùng phần cà phê đã pha, dùng thìa khuấy đều để sữa tan, quện vào cà phê. Sau đó, cho thêm đá viên với lượng tùy thích rồi rưới phần kem muối lên trên. Vậy là có thể thưởng thức ly cà phê kem muối rồi đấy.

Thành phẩm (Nguồn: @denduong)
Trên đây là cách pha cà phê kem muối mà bạn có thể tham khảo. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng sữa đặc, cũng như kem béo khi pha để phù hợp với khẩu vị cá nhân của mình. Nếu đã quen hoặc thích uống cà phê đen, ít ngọt, bạn có thể bỏ hoàn toàn nguyên liệu sữa đặc khi pha.
Cà phê kem muối có vị ngọt - đắng đặc trưng của cà phê sữa, kết hợp cùng phần kem béo ngầy ngậy, mằn mặn nên hương vị rất mới lạ.
Một ly cà phê kem muối tự pha chỉ tốn khoảng 5-6 phút và có giá khoảng 20.000đ/cốc, tiết kiệm hơn rất nhiều đấy. Nếu đã trót "phải lòng" món cà phê kem muối này, hãy thử mua nguyên liệu và pha theo gợi ý của chúng tôi. Đảm bảo bạn sẽ không thất vọng đâu.
Chúc bạn sẽ pha được những ly cà phê kem muối thơm ngon, đúng ý nhé!

Thực phẩm 'tiếp sức mùa thi' cho các sĩ tử có sức khỏe, không bị ốm
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Mùa thi đến gần, nhu cầu năng lượng để đáp ứng cho việc phát triển trí não của sĩ tử ngày càng tăng cao. Vì vậy, việc lựa chọn những thực phẩm tốt để con không bị ốm trong thời gian này được nhiều ông bố bà mẹ quan tâm.

Việt Nam có loại rau là 'vua thảo mộc' giúp giảm huyết áp cao, chống oxy hóa cực tốt
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Người ta cũng cho rằng loại cây này có đặc tính chống oxy hóa cũng như tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm, và hỗ trợ giảm huyết áp ở người huyết áp cao.

Thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt trong mùa thi cho trẻ
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH – Ngoài việc nghỉ ngơi hợp lý, chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất tốt cho mắt là “vũ khí” hiệu quả giúp trẻ giữ thị lực tốt trong mùa thi. Dưới đây là những thực phẩm vàng cho đôi mắt kèm cách chế biến hấp dẫn, lạ miệng.

Mẹ đảm 9X gợi ý những mâm cơm chống ngán ngày hè
Ăn - 4 giờ trướcTrần Thị Anh Thư (31 tuổi, Hà Nội) đều đặn chia sẻ mâm cơm hàng ngày của gia đình mình lên hội nhóm bếp núc, giúp những người nội trợ có thêm gợi ý nấu ăn.

Ăn cá sẽ bị 'não cá vàng' - Kiêng kỵ tai hại khiến nhiều sĩ tử thiếu chất dinh dưỡng, ảnh hưởng kết quả thi
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Cá không những là nguồn cung cấp đạm mà còn cung cấp các axit béo (hay còn gọi là omega) có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Các loại cá thu, cá basa, cá trích... nên có trong thực đơn dinh dưỡng của sĩ tử mùa thi,

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt'
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo “đầu bếp bất đắc dĩ”, lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!

Miến lươn - đặc sản Hà Nội được Michelin ca ngợi
Ăn - 9 giờ trướcCẩm nang ẩm thực Michelin cho biết 'chìa khóa' của món này nằm ở cách chế biến lươn giòn và nấu nước dùng đặc trưng.

Mâm cỗ vịt cúng lễ của mẹ đảm Hà thành khiến bao người trầm trồ và tự hào về vẻ đẹp ẩm thực Việt
Ẩm thực 360 - 23 giờ trướcGĐXH - Trong dịp lễ truyền thống 5/5 âm lịch vừa qua, có một mâm cỗ vịt do chị Thu Hương (Hà Nội) bày biện với thịt vịt hoa sen, gỏi ngó sen, chè sen, bánh su sê, rượu nếp... khiến bao người thích thú. Không chỉ mang đậm nét truyền thống, mâm cỗ của chị còn toát lên tinh thần sáng tạo, chăm chút từng chi tiết, khiến người xem không khỏi trầm trồ và tự hào về vẻ đẹp ẩm thực Việt.

Thi vào giữa mùa nắng nóng, sĩ tử nên ăn gì để thanh nhiệt, 'giải độc' cơ thể?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để hạ nhiệt mùa nóng, nên dùng các loại rau, trái cây nhiều nước, thực phẩm giàu điện giải và khoáng chất, các loại trà thảo mộc hoặc món ăn dễ tiêu hóa, giúp các sĩ tử 'mát từ bên trong'.

Cách làm giấm vải thiều vị chua dịu nhẹ, hương thơm tinh tế
Ăn - 1 ngày trướcGiấm quả lên men có hương vị tự nhiên và tốt cho sức khỏe; đang mùa vải chín rộ, bạn hãy áp dụng cách làm giấm vải thiều để tận dụng nguồn nguyên liệu quý này nhé.

Món ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mới
Ẩm thực 360GĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.