Công thức pha cà phê kem muối cực đơn giản, thơm ngon mà lại tiết kiệm
Cà phê kem muối là thức uống mới nổi lên trong mùa hè này, bạn đã biết cách pha chưa?
Nếu là người yêu thích cà phê, chắc hẳn bạn đã không ít lần nhìn thấy "cà phê kem muối" trong menu của các cửa hàng những ngày gần đây. Một ly cà phê kem muối có giá giao động trong khoảng 45.000đ - 55.000đ tùy điểm bán.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách pha cà phê kem muối cực đơn giản, thơm ngon mà lại tiết kiệm hơn rất nhiều.

Cà phê kem muối
Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha cà phê kem muối
1. Bột cà phê: 25-30gr
2. Bột cacao nguyên chất: 5gr (khoảng 1 thìa cà phê)
3. Kem béo: 40-50ml
4. Sữa: 10ml sữa tươi, 30ml sữa đặc
5. Muối hồng: 1 thìa cà phê
Cách pha cà phê kem muối
- Bước 1: Pha cà phê
Bạn cần chuẩn bị 1 phin pha cà phê. Cho 25-30gr bột cà phê vào phin cùng 5gr bột cacao nguyên chất (khoảng 1 thìa cà phê) và 1/3 thìa cà phê muối hồng. Rót vào phin 40ml nước sôi và ủ cà phê cùng các nguyên liệu khác trong 1-2 phút.

Ủ cà phê cùng cacao, muối trong 1-2 phút với 40ml nước sôi (Nguồn: @denduong)
Tiếp theo, đặt phin lên cốc, rót thêm 60ml nước sôi và đậy nắp. Đợi khoảng 4-5 phút để cà phê chảy xuống.

Vậy là xong bước pha cà phê rồi đó! ((Nguồn: @denduong)
- Bước 2: Làm kem muối
Bạn cho vào cốc 40-50ml kem béo, 10ml sữa tươi, 2/3 thìa cà phê muối hồng và dùng máy tạo bọt đánh bông hỗn hợp kem muối.

Phần kem muối này phải đánh bông mới "đúng chuẩn" nha. Nếu không có máy tạo bọt, bạn có thể đánh bông hỗn hợp bằng thìa, đánh với lực mạnh và liên tục trong 4-5 phút là được (Nguồn: @denduong)
- Bước 3: Hoàn thành món cà phê kem muối
Bạn cho vào cốc 30ml sữa đặc cùng phần cà phê đã pha, dùng thìa khuấy đều để sữa tan, quện vào cà phê. Sau đó, cho thêm đá viên với lượng tùy thích rồi rưới phần kem muối lên trên. Vậy là có thể thưởng thức ly cà phê kem muối rồi đấy.

Thành phẩm (Nguồn: @denduong)
Trên đây là cách pha cà phê kem muối mà bạn có thể tham khảo. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng sữa đặc, cũng như kem béo khi pha để phù hợp với khẩu vị cá nhân của mình. Nếu đã quen hoặc thích uống cà phê đen, ít ngọt, bạn có thể bỏ hoàn toàn nguyên liệu sữa đặc khi pha.
Cà phê kem muối có vị ngọt - đắng đặc trưng của cà phê sữa, kết hợp cùng phần kem béo ngầy ngậy, mằn mặn nên hương vị rất mới lạ.
Một ly cà phê kem muối tự pha chỉ tốn khoảng 5-6 phút và có giá khoảng 20.000đ/cốc, tiết kiệm hơn rất nhiều đấy. Nếu đã trót "phải lòng" món cà phê kem muối này, hãy thử mua nguyên liệu và pha theo gợi ý của chúng tôi. Đảm bảo bạn sẽ không thất vọng đâu.
Chúc bạn sẽ pha được những ly cà phê kem muối thơm ngon, đúng ý nhé!
Những sai lầm khi bảo quản rau củ trong tủ lạnh vào mùa hè
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Trái cây, rau củ là những món không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, thế nên chị em nội trợ chúng ta càng phải cẩn trọng hơn trong việc tích trữ, bảo quản đúng cách.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.
Mẹo khử đắng măng tươi trong 10 phút: Giữ trọn độ giòn, không cần luộc lâu
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, từ canh măng, măng xào đến bún măng. Tuy nhiên, vị đắng đặc trưng khiến không ít người e ngại khi chế biến. Nhiều người chọn cách luộc đi luộc lại nhiều lần, vừa tốn thời gian lại dễ làm măng mềm nhũn, mất đi độ giòn tự nhiên.
Sam biển - đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh không phải ai cũng dám thử
Ăn - 19 giờ trướcMang vẻ ngoài kỳ lạ với 16 chân, 4 mắt và lớp mai cứng như móng ngựa, sam biển Quảng Ninh khiến nhiều du khách tò mò nhưng không phải ai cũng đủ can đảm thử.
8 mâm cơm gia đình vợ đảm làm cho chồng thích ăn cơm nhà
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Chị Dung Nguyễn (Hà Nội) cho biết, niềm vui lớn nhất của chị mỗi ngày là được vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình và nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do mình nấu.
Bí quyết "hồi sinh" cơm nguội ngày hè: Thơm dẻo như cơm mới, tuyệt đối an toàn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cơm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bảo quản cơm nguội không đúng cách sẽ khiến cơm bị mất chất, ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mẹ đảm bày cách làm trà vải thanh mát, để cả năm vẫn giòn sần sật
Ăn - 1 ngày trướcĐể trà vải giữ được độ giòn, thơm ngon cả năm mà không bị lên men, chị Hồ Thị Liêu, ở Đà Nẵng, cho biết cần phải dùng vải tươi, làm thật kỹ từng công đoạn.
Ít người biết loại cá này giàu omega-3 hơn cá hồi, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng omega-3 trong loại cá này cao gấp hơn 2 lần so với cá hồi, trong khi giá lại rẻ hơn hẳn, được bán nhiều ở chợ Việt. Đây cũng là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon đưa cơm.
Sai lầm khi nêm nước mắm nhiều người Việt mắc phải mà không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước mắm từ lâu đã trở thành linh hồn của nhiều món ăn Việt. Từ bát canh rau giản dị, nồi cá kho đậm đà cho đến tô phở nóng hổi, chỉ cần thêm chút nước mắm đúng lúc là hương vị có thể khác hẳn. Tuy nhiên, không ít người lại có một thói quen nấu ăn tưởng vô hại nhưng thực tế đang làm món ăn mất đi phần thơm ngon quan trọng nhất: đổ nước mắm khi nồi đang sôi sùng sục.
Ba dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng: Nhiều gia đình vẫn vô tư ăn mà không biết đang 'rước bệnh' vào người
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tủ đông từ lâu trở thành nơi tích trữ thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Không ít người có thói quen mua thật nhiều thịt cá rồi cấp đông để dùng dần cả tháng, thậm chí nhiều tháng trời. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo ngăn đá không phải là “két sắt vô trùng” có thể bảo quản thực phẩm mãi mãi.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.
