Đến đất của những người "chịu... ăn"

Thứ tư, 11:37 20/07/2011 | Bốn phương

Người Bỉ nổi tiếng là người sành ăn, không những thích ăn ngon mà còn… thích ăn nhiều. Vào giờ ăn, trưa hay tối, quán xá bao giờ cũng đầy người.

 
Lần đến Bỉ trước đây vợ chồng tôi qua đêm trong Bruxelles. Đêm bình thường trong tuần, đến khoảng 1 giờ sáng quán vẫn đông người. Họ vẫn ngồi uống, tán chuyện, cười đùa rôm rả, cứ như là vào ngày mai không một ai trong thành phố này phải dậy sớm để đi làm cả.
 

"Con đường ăn uống" sau Quảng trường Lớn. Phía sau là tháp của Tòa đô chính

Lần này đến Bruxelles cũng vậy. Đi một vòng quanh khu trung tâm, cửa hàng thì ít người mua sắm nhưng quán xá thì nhiều và tuy không phải giờ ăn nhưng rất đông người.

Một điều thú vị là các quán cà phê cũng có thực đơn ăn nóng nhiều món và ngược lại những quán (rượu) nho nhỏ mà người Pháp gọi là bistro thì tất nhiên cũng có cà phê bánh ngọt đủ kiểu. Đôi lúc thế cũng hay, chẳng cần biết quán đó thật ra là quán gì, cứ… ngồi xuống là sẽ có cái mình muốn dùng.
 

Người mua sắm thì ít nhưng ngồi ăn uống thì nhiều...

 
Trung tâm của quán xá là những con đường chật hẹp quanh khu Quảng trường Lớn và người ta nói rằng bất kỳ bạn ngồi ăn ở quán nào thì chất lượng đều cũng không đến nỗi tệ. Ở đấy, nhất là vào giờ ăn tối, nhiều quán trưng bày cả một "núi nhỏ" tôm hùm, cá và sò ốc ở trước quán trông rất bắt mắt.
 

Thêm một "con đường ăn uống"

 
Món vẹm hấp có lẽ là món quốc hồn quốc túy của người Bỉ, dường như quán nào cũng chào mời món này (bằng một cái hình to ngay trước quán, để cho du khách không cần dùng tiếng "Tây" mà chỉ cần dùng tiếng "tay" thôi). Người ta sẽ mang ra cả một cái nồi nho nhỏ hấp vẹm ở bên trong và thường thì không thể thiếu một đĩa khoai tây chiên (pommes frites), mặc dù tôi chẳng hiểu 2 món này làm sao mà kết hợp với nhau được. Nhưng người Bỉ mê khoai tây chiên đến mức món nào cũng có một đĩa kèm theo.
 
Nơi nào cũng có quán, lịch sự, kha khá, bình dân đều có để phục vụ
cho tất cả các túi tiền to nhỏ
 
Còn bia thì nghe đâu có đến 300 loại và chỉ quanh khu trung tâm thôi cũng có nhiều cửa hàng chỉ chuyên bán bia Bỉ cho du khách khuân về. Từ chai bia lẻ bình thường cho đến hộp gỗ sang trọng đựng cả tá chai bia đủ loại.
 

Bia, bia và bia. Bia Bỉ rất nổi tiếng và uống hoàn toàn không tệ

Tôi có nghe nói rằng người Đức thường sống để làm việc và thích đúng giờ, thỉnh thoảng lại càu nhàu rằng: "Hẹn với người Bỉ họ chẳng bao giờ đúng giờ cả, trừ khi hẹn đi ăn!".

Tuy chưa từng có hẹn với người Bỉ, nhưng qua 2 chuyến đi Bỉ, tôi cho rằng câu này có nhiều khả năng đúng. Có người sống (chỉ) để làm việc nhưng cũng có người (chỉ) làm việc để sống (và ăn).
 
Theo Phan Ba
hoahue
Ý kiến của bạn
Cảnh tượng không tưởng được chụp tại bờ biển Thái Lan

Cảnh tượng không tưởng được chụp tại bờ biển Thái Lan

Chuyện đó đây - 2 giờ trước

Bờ biển được "nhuộm hồng" một cách kỳ lạ đã thu hút khách du lịch,

Chuyên gia cảnh báo xu hướng thiếu niên thích hẹn hò với AI hơn người thật

Chuyên gia cảnh báo xu hướng thiếu niên thích hẹn hò với AI hơn người thật

Tiêu điểm - 14 giờ trước

Các thiếu niên đang có xu hướng tâm sự, thậm chí hẹn hò với trí tuệ nhân tạo, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sự trưởng thành và khả năng xây dựng mối quan hệ.

Bí ẩn động trời bên trong mẫu vật cá voi xanh nhồi bông duy nhất trên toàn cầu

Bí ẩn động trời bên trong mẫu vật cá voi xanh nhồi bông duy nhất trên toàn cầu

Tiêu điểm - 1 ngày trước

Bạn có tin rằng tồn tại một mẫu vật cá voi xanh cho phép du khách bước vào trong uống cà phê?

Phát hiện dấu hiệu từ trường giống Trái đất ở hành tinh ngoài Hệ Mặt Trời

Phát hiện dấu hiệu từ trường giống Trái đất ở hành tinh ngoài Hệ Mặt Trời

Tiêu điểm - 1 ngày trước

Các nhà thiên văn học vừa tìm thấy bằng chứng cho thấy một số hành tinh nằm ngoài Hệ Mặt Trời có từ trường giống Trái Đất.

Thông báo mới nhất của Malaysia về máy bay MH370 mất tích bí ẩn sau 12 năm

Thông báo mới nhất của Malaysia về máy bay MH370 mất tích bí ẩn sau 12 năm

Tiêu điểm - 1 ngày trước

GĐXH - Sau 12 năm máy bay MH370 biến mất không dấu vết, Chính phủ Malaysia vừa đưa ra quyết định mới, thắp lên hy vọng về việc giải mã một trong những bí ẩn lớn nhất lịch sử hàng không.

Loài cá cô độc nhất hành tinh: Bị cô lập và sống giữa “địa ngục” sa mạc 5 vạn năm, cả thế giới chỉ còn 38 con này ra sao?

Loài cá cô độc nhất hành tinh: Bị cô lập và sống giữa “địa ngục” sa mạc 5 vạn năm, cả thế giới chỉ còn 38 con này ra sao?

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Giữa vùng sa mạc khắc nghiệt bậc nhất Bắc Mỹ tồn tại một loài cá nhỏ bé đã sống cô lập hàng nghìn năm trong một hang nước sâu bí ẩn. Từng nhiều lần đứng trước nguy cơ biến mất khỏi Trái Đất, loài cá này vẫn đang được các nhà khoa học nỗ lực giành giật sự sống từng ngày.

Mảnh “hành tinh đã mất” rơi xuống sa mạc Sahara

Mảnh “hành tinh đã mất” rơi xuống sa mạc Sahara

Tiêu điểm - 2 ngày trước

Một thiên thạch kỳ lạ được tìm thấy ở sa mạc Sahara rất có thể là tàn tích của một tiền hành tinh "cao cấp" đã tan vỡ.

Ngư dân câu được con cá khổng lồ nặng hơn 40kg trên sông

Ngư dân câu được con cá khổng lồ nặng hơn 40kg trên sông

Tiêu điểm - 2 ngày trước

Nam thanh niên 18 tuổi đã sử dụng bánh mì để câu cá khổng lồ. Theo anh, loài cá này có thể sống tới 40 năm.

Trái đất có khả năng cao sắp phá vỡ một kỷ lục không ai mong muốn

Trái đất có khả năng cao sắp phá vỡ một kỷ lục không ai mong muốn

Tiêu điểm - 3 ngày trước

Thế giới có 86% khả năng trải qua năm nóng nhất trong lịch sử từ năm 2026 đến năm 2030.

Google muốn thả 32 triệu con muỗi “công nghệ” về rừng: Mục tiêu là gì?

Google muốn thả 32 triệu con muỗi “công nghệ” về rừng: Mục tiêu là gì?

Tiêu điểm - 3 ngày trước

Tập đoàn công nghệ Google đang xin phép chính quyền liên bang Mỹ để thả 32 triệu con muỗi đực, được ứng dụng công nghệ, nhằm làm giảm số lượng muỗi trong tự nhiên.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.