Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký"
Cứ đến độ tháng 8-9 âm lịch, người dân ở nhiều vùng quê của Hà Tĩnh lại lập đội đi săn dế. Không chỉ trẻ nhỏ, mà người lớn, cụ già cũng ra những cánh đồng đào dế.
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/9/28/anh-2-edited-1664115469602-1664332614962-1664332615722415718857.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 1.")
Dế là loài côn trùng thuộc bộ cánh thẳng, có râu dài, cặp chân sau to, khỏe, có tập tính đào hang sống dưới đất. Dế ăn các loại cây cỏ non, rễ cây nhỏ, các phần thân non của cây. Ở Hà Tĩnh, người dân hay đi săn loài dế cơm, to bằng ngón tay, thịt thơm ngon, béo ngậy (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/9/28/anh-9-edited-1664115456105-1664332625905-16643326264911820979564.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 2.")
Thường cứ đến tháng 8-9 âm lịch, khi thời tiết sang thu, với những cơn mưa nặng hạt, người dân ở các xã ven biển như Thịnh Lộc, Thạch Kim (huyện Lộc Hà), xã Cương Gián (huyện Nghi Xuân) bắt đầu mùa săn dế cơm (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/9/28/anh-12-1664115395296-1664332632206-1664332632411241799668.jpg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 3.")
Không chỉ có trẻ nhỏ, người lớn, thậm chí các cụ già cũng đi săn dế. Có người bắt dế để phục vụ bữa cơm gia đình, có người đem bán cho các nhà hàng, quán ăn để kiếm thêm thu nhập (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 4.](https://icdn.dantri.com.vn/2022/09/25/anh-4-edited-1664115533145.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 4.")
Có 2 cách săn dế cơm được người dân nơi đây sử dụng, đó là đổ nước vào hang, hoặc dùng cuốc để đào bắt. Công cụ để bắt dế, vì thế, cũng rất đơn giản, chỉ cần một chiếc can nhựa hoặc cuốc là có thể hành nghề. Thợ đào dế có kinh nghiệm thường bắt đầu công việc từ sáng sớm (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 5.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/9/28/di-san-de-mot-bau-ky-uc-tuoi-tho-ua-ve-5-edited-1664162850683-1664332691971-1664332692190974095884.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 5.")
Khi thấy hang dế, người dân sử dụng can nhựa múc nước đổ vào hang. Dế sặc nước, sau vài phút sẽ chui ra cửa hang. Cách thứ 2 là dùng cuốc đào từng nhát rồi lần theo dấu đất lần xuống hang dế. Sau vài lát cuốc là có thể bắt được con vật tại "phòng ngủ" của "căn nhà" dưới lòng đất (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 6.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/9/28/anh-8-edited-1664115636377-1664332696978-16643326972201625558636.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 6.")
"Hang của chúng chỉ sâu khoảng 30-40cm, nhưng cũng có những con đào hàng rất sâu đến 70-80cm. Ở đây là vùng đất cát nên chúng tôi dùng cuốc để bắt dế. Dế mùa này là béo nhất. Có ngày tôi bắt được 200-300 con dế cơm", anh Hoàng Văn Tuấn (xã Thịnh Lộc) cho biết (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 7.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/9/28/anh-15-edited-1664115954866-1664332702133-1664332702289404599009.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 7.")
Các bãi đất trống rộng hàng nghìn mét vuông ở xã Thịnh Lộc chi chít hang dế. Mỗi hang dế thường có một con nhưng cũng có trường hợp trong hang có một con trống và nhiều con mái (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 8.](https://icdn.dantri.com.vn/2022/09/25/anh-16-edited-1664115909575.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 8.")
"Khi đào hang làm tổ, dế thường đào hai ngách, gồm ngách chính và ngách phụ. Lúc gặp nguy hiểm hoặc bị tấn công, dế sẽ chạy sang ngách phụ để lẩn trốn. Người đi săn không có kinh nghiệm thì khó có thể phát hiện ra con vật "phiêu lưu ký" này lẩn trốn ở vị trí nào", anh Tuấn giải thích (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 9.](https://icdn.dantri.com.vn/2022/09/25/anh-3-edited-1664116034706.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 9.")
Sau hơn 2 giờ đồng hồ, anh Tuấn đã bắt được gần 100 con dế, dự định đưa về làm đĩa dế chiên. Nhiều người trong thôn khi bắt xong đem bán cho thương lái hoặc một số người dân trong vùng với giá 2.000 đồng/con (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 10.](https://icdn.dantri.com.vn/2022/09/25/anh-10-edited-1664116247963.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 10.")
Theo chị Nguyễn Thị Thu (52 tuổi, xã Thịnh Lộc), con dế gắn liền với tuổi thơ mỗi người dân quê. Chính vì thế, với chị Thu, đi săn dế không chỉ là công việc mưu sinh, kiếm thêm thu nhập mà còn là khoảng thời gian vui vẻ, được quay về với tuổi thơ, với trò "đổ lỗ dế" ngày bé (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 11.](https://icdn.dantri.com.vn/2022/09/25/anh-13-edited-1664116403952.jpeg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 11.")
"Lúc 9-10 tuổi, trẻ con chúng tôi cứ đến mùa là rủ nhau đi bắt dế. Đó là cả một bầu trời tuổi thơ tuyệt đẹp. Giờ đây, chúng tôi đi săn dế, ngoài việc mang lại một nguồn thu nhập đáng kể, thì cũng như được quay lại một thời trẻ dại, vui vẻ", chị Thu chia sẻ (Ảnh: Xuân Sinh).
![Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 12.](https://icdn.dantri.com.vn/2022/09/25/anh-14-1664115393949.jpg "Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký" - Ảnh 12.")
Dế được xem là đặc sản tại nhiều nhà hàng, quán nhậu không chỉ ở Hà Tĩnh mà nhiều địa phương khác. Dế sau khi làm ruột, rửa sạch được bán ra thị trường với giá 2.500 đồng/con. Dế được chế biến thành nhiều món ngon như chiên giòn, nướng, rang muối ớt...
Những thực phẩm trường thọ giá bình dân được nhiều người sống thọ chọn mua mỗi tuần
Xu hướng - 1 giờ trướcGĐXH - Khoai lang, đậu phụ đến cá thu hay sữa chua… là thực phẩm quen thuộc có giá không quá đắt đang được xem là lựa chọn giúp duy trì sức khỏe và hỗ trợ sống trường thọ nếu sử dụng hợp lý trong bữa ăn hàng ngày.
Ăn ngoài, trà sữa, app xem phim- những khoản bị chị em cắt đầu tiên khi ví tiền eo hẹp
Xu hướng - 1 ngày trướcGĐXH - Từ bỏ app xem phim trả phí, bỏ trà sữa, hạn chế ăn ngoài cho tới săn đồ giảm giá khi đi siêu thị… xu hướng thắt chặt chi tiêu đang xuất hiện rõ hơn ở nhiều gia đình thành thị giữa lúc áp lực sinh hoạt ngày càng tăng.
Giá vàng hôm nay giảm, nhiều người vẫn chưa dám xuống tiền vì lo điều này
Xu hướng - 2 ngày trướcGĐXH - Dù giá vàng hôm nay đã có dấu hiệu hạ nhiệt sau chuỗi ngày tăng mạnh, nhiều người dân vẫn chưa vội xuống tiền mua vào. Thay vì tâm lý “tranh thủ bắt đáy” như trước, không ít người hiện lại rơi vào trạng thái dè chừng vì lo giá vàng còn tiếp tục giảm sâu hơn trong thời gian tới.
Không chỉ đẹp, những sản phẩm này còn giải quyết đúng nỗi lo của phụ nữ trung niên
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Phụ nữ trung niên thường bắt đầu thay đổi thói quen mua sắm. Nếu trước đây ưu tiên hàng đầu là mẫu mã hay xu hướng, thì hiện nay chị em lại quan tâm nhiều hơn đến những sản phẩm thực sự hữu ích cho cuộc sống hàng ngày. Đặc biệt, các món đồ vừa đẹp, vừa giúp tiết kiệm thời gian, giảm áp lực việc nhà hay chăm sóc sức khỏe gia đình đang ngày càng được săn đón.
Giá vàng hôm nay có nên mua vào? 3 kiểu người dễ ‘đu đỉnh’ mà không biết
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Giá vàng sau thời gian tăng mạnh đã có dấu hiệu hạ nhiệt, kéo theo làn sóng người dân tranh thủ mua vào với kỳ vọng “bắt đáy”. Tuy nhiên, trong cơn sóng lên – xuống khó lường, không ít người lại vô tình rơi vào cảnh “đu đỉnh” mà chính mình cũng không nhận ra.
Xăng E10 sắp bán đại trà: Người tiêu dùng thấp thỏm kỳ vọng giảm chi phí
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Xăng sinh học E10 sắp tới sẽ chính thức được bán rộng rãi trên toàn quốc, đánh dấu một bước chuyển mới trong thị trường nhiên liệu. Tuy nhiên, trước làn gió mới này, tâm lý người tiêu dùng – đặc biệt là các gia đình – lại đang chia thành hai thái cực rõ rệt: người chờ đợi, người dè chừng.
Giá vàng hôm nay giảm sâu, chị em tranh thủ ‘gom vàng’ nhưng thời điểm này liệu đã thật sự 'bắt đáy'
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay tiếp tục giảm sâu đang tạo ra những chuyển động đáng chú ý trên thị trường. Tại các cửa hàng vàng bạc, không khó để bắt gặp hình ảnh người dân – đặc biệt là phụ nữ trung niên – tranh thủ đi mua vàng. Nhiều người coi đây là cơ hội hiếm có sau thời gian dài giá neo đỉnh.
Có 700.000 đồng mua váy maxi đi biển hay chân váy dài đa dụng để sở hữu bộ cánh dễ mặc, đẹp mê mẩn?
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Với ngân sách 700.000 đồng mua váy maxi đẹp hay chân váy dài cách điệu cho mùa hè 2026. Lựa chọn này phụ thuộc vào mục đích sử dụng chính của bạn trong chuyến đi xả stress mùa nắng.
Du lịch tiết kiệm: Cách giảm chi phí mà vẫn tận hưởng hành trình với những trải nghiệm tốt nhất
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Kinh nghiệm đi du lịch, chọn lúc thấp điểm, có nhiều khuyến mại đặt vé máy bay sớm, ăn tại quán phục vụ người địa phương là những mẹo các chuyên gia thường áp dụng khi đi du lịch.
Nghỉ lễ 30/4 – 1/5: Dịch vụ nghỉ dưỡng – trị liệu gần Hà Nội hút khách
Xu hướng - 3 tuần trướcGĐXH - Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 kéo dài đang khiến nhu cầu nghỉ ngơi, tái tạo năng lượng của người dân tăng mạnh. Thay vì những chuyến đi xa đông đúc, xu hướng “nghỉ dưỡng tại chỗ” kết hợp chăm sóc sức khỏe đang lên ngôi, đặc biệt tại các điểm đến quanh Thủ đô Hà Nội.
Bộ Công Thương kích hoạt kịch bản ứng phó biến động Trung Đông, tập trung 3 trụ cột chính để bảo đảm an ninh năng lượng
Xu hướngGĐXH - Phóng viên Chuyên trang Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) đã có cuộc trao đổi với Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân xoay quanh việc Việt Nam ứng phó với bảo đảm an ninh năng lượng, ổn định thị trường và duy trì tăng trưởng kinh tế năm 2026 trước biến động địa chính trị Trung Đông.
