Đội đèn săn đặc sản 'kinh dị', nông dân kiếm tiền triệu mỗi đêm
Khi thủy triều lên, người dân Hà Tĩnh đội đèn đổ xô ra các cánh đồng ven sông để ngăn nước bắt rươi. Mỗi đêm người dân có thể kiếm tiền triệu nhờ việc đi săn “lộc trời” này.
Hàng năm cứ vào độ tháng 9, 10 (âm lịch), người dân ở các huyện Đức Thọ, thị xã Hồng Lĩnh, Nghi Xuân lại ra đồng để bắt rươi. Đây là một loài đặc sản, người dân gọi là rồng đất, thường sinh sống ở môi trường nước mặn hoặc nước lợ.
Tại xã Yên Hồ (huyện Đức Thọ) trở nên nhộn nhịp khi người dân kéo nhau ra những cánh đồng ven sông La để bắt rươi.
Theo người dân, rươi chỉ xuất hiện một tháng khoảng 2 đợt, vào hôm triều cường, mỗi đợt rươi nổi lên vài ngày. Hầu như những đợt này rươi nổi lên vào ngày đầu tháng hoặc cuối tháng.
Thời điểm rươi nổi lên mặt nước nhiều nhất là từ 19h-21h. Để đón trước mùa rươi, nhiều người dân tìm cách khoanh vùng đầm, ruộng nước bằng hệ thống lưới rào chắc chắn.
Để bắt được nhiều rươi hơn, người dân cải tiến và sử dụng hệ thống lưới. Đối với những khu vực hệ thống ao hồ, khi thấy rươi nổi, người dân chỉ cần mở cống nước và giăng lưới.
Ông Ngô Ngọc Hân - Chủ tịch Hội Nông dân huyện Đức Thọ cho biết, mỗi sào ruộng người dân có thể thu hoạch từ 20-30kg rươi. Giá rươi rất cao, có thời điểm cao nhất có giá từ 600.000-700.000 đồng/kg. Vì thế vào chính vụ người dân đổ xô đi săn bắt để kiếm thêm thu nhập.
Người dân xã Xuân Lam (huyện Nghi Xuân) cũng đội đèn đi bắt rươi. Theo thống kê toàn xã có khoảng 5 ha diện tích ruộng rươi lúa kết hợp của hơn 50 hộ dân.
Rươi được bán với giá 400.000-700.000 đồng/kg. Nếu may mắn, trong một đêm, mỗi gia đình có thể bắt được 10-20kg rươi, thu về khoảng 5-10 triệu đồng.
Năm nay rươi được đánh giá ít hơn so với năm trước, tuy nhiên nhờ giá trị cao nên người dân thu nhập khá.
Rươi được chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau. Đa số người ăn đều quen thuộc với món chả rươi, ngoài ra còn có rươi kho, rươi nấu canh măng, rươi cuốn lá lốt, rươi rang muối.
Nhu cầu tìm kiếm đất nền tăng
Xu hướng - 20 giờ trướcNhiều chuyên gia dự báo rằng đà phục hồi của đất nền sẽ diễn biến tích cực hơn.
Đu trend trà sữa hành lá, người trẻ ăn uống khó hiểu hay chiêu trò của quán?
Xu hướng - 1 ngày trướcNếu năm ngoái, món gỏi gà măng cụt, trà mãng cầu lên đồng thì năm nay người trẻ Việt không ngại chi tiền cho loại thức uống khó hiểu là trà sữa hành lá, trà sữa ớt.
Sầu riêng thành loại quả đắt giá nhất Việt Nam, 'ông lớn' cũng phải dè chừng
Xu hướng - 2 ngày trướcSầu riêng nay trở thành loại quả đắt giá nhất Việt Nam, khiến Thái Lan phải dè chừng. Song, cùng với sự tăng trưởng thần tốc, loại quả tỷ USD này cũng nhận về nhiều cảnh báo.
Nghịch lý: Giá vé máy bay tăng chóng mặt, nhiều người dân “rủ nhau” đi nước ngoài
Xu hướng - 4 ngày trướcGiá vé máy bay trong nước quá cao khiến nhiều người dân chuyển hướng đi du lịch sang các quốc gia khác.
Giá vàng liên tục tăng sốc, chuyên gia cảnh báo về "bong bóng" sắp vỡ
Xu hướng - 4 ngày trướcGiá vàng liên tục tăng nóng, xô đổ các kỷ lục trước đó. Các chuyên gia cho rằng nhà đầu tư có thể đang quá phấn khích và cảnh báo rủi ro khi đầu tư vào vàng.
NHNN bơm, hút tiền khối lượng lớn, nhiều ngân hàng thương mại ồ ạt tăng lãi suất, một nhà băng 'ngược dòng'
Xu hướng - 6 ngày trướcGĐXH - Khi Ngân hàng Nhà nước vừa bơm, hút tiền số lượng lớn thì không ít ngân hàng ồ ạt tăng lãi suất, nhưng chỉ ngân hàng SCB lại "lội ngược dòng" giảm lãi suất tiền gửi.
Cô vợ thu nhập 120 triệu/tháng không dám đổi xe, dân tình chỉ ra rất nhiều vấn đề "người giàu" cũng không nghĩ tới
Xu hướng - 6 ngày trướcCâu chuyện mua xe của cô vợ có thu nhập 120 triệu/tháng mở ra rất nhiều góc nhìn hay trong bài toán chi tiêu.
Rực rỡ sắc màu bánh trôi, bánh chay ngày tết Hàn thực
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Bánh trôi, bánh chay đại diện cho văn hóa lúa nước và là một phần không thể thiếu trong ngày Tết Hàn thực của người dân Việt Nam.
Dịch vụ thanh minh 'online' nở rộ, người dân ngồi nhà tảo mộ bằng... Smartphone
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Thay vì tảo mộ dịp Tết Thanh minh tại nghĩa thì không ít gia đình ở Hà Nội lại làm lễ Thanh minh online, bằng hình thức kết nối trực tuyến qua thiết bị điện tử.
Doanh nghiệp Trung Quốc mua từ khi ra hoa, "ăn ngủ" tại vựa sầu riêng
Xu hướng - 1 tuần trướcNhiều nhà nhập khẩu Trung Quốc ngỏ ý muốn mua sầu riêng của Việt Nam từ khi ra hoa. Đến thời điểm thu hoạch, khách tới tận vựa, xưởng sơ chế để thu mua.
Cá chép giòn giảm 'tụt dốc' chỉ còn từ 16 nghìn đồng/kg, nguồn gốc từ đâu?
Xu hướngGĐXH - So với giá từ 150 - 200 nghìn đồng/kg như trước đây, hiện nay, cá chép giòn đang được rao bán rầm rộ trên mạng xã hội với giá chỉ từ 16 - 45 nghìn đồng/kg.
