Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đưa rau rừng về vườn trồng, bất ngờ khi bán không kịp hái

Thứ năm, 08:08 25/08/2022 | Sản phẩm - Dịch vụ

Nhận thấy rau dớn rừng ngày càng được thị trường ưa chuộng, nữ nông dân Quảng Nam gom cây giống, đưa về vườn trồng. Rau rừng bất ngờ bán đắt hàng, cho thu nhập ổn định.

Ban đầu, ai cũng bảo lạ đời khi chị Võ Thị Y (40 tuổi, ở xã Tiên Lãnh, huyện Tiên Phước, Quảng Nam) cần mẫn đưa hàng chục bụi rau dớn rừng (vốn mọc hoang trong rừng, ven sông, suối) về trồng trong vườn.

Đưa rau rừng về vườn trồng, bất ngờ khi bán không kịp hái - Ảnh 1.

Chị Võ Thị Y đã thành công khi đưa rau dớn từ rừng về vườn nhà.

Nói về dự định này, chị Y chia sẻ, rau dớn mọc hoang trong rừng ngày xưa chính là món ăn cứu đói của gia đình chị. Trước đây, người ta ít biết về loại rau này. Nhưng khi rau dớn trở thành món đặc sản mang hương vị núi rừng thì ngày càng nhiều người tìm mua.

Cuối năm 2019, vợ chồng chị Võ Thị Y quyết định cải tạo vườn nhà để thử nghiệm canh tác rau dớn. Mỗi ngày, chị cùng người thân vào rừng, hoặc chèo ghe men theo hồ thủy điện Sông Tranh 3 (huyện Bắc Trà My), tìm bứng từng gốc dớn về trồng trên luống, cây cách nhau hơn 20cm, phía trên dựng giàn, phủ lưới tạo bóng mát.

Đưa rau rừng về vườn trồng, bất ngờ khi bán không kịp hái - Ảnh 2.

Theo chị Y, rau dớn là loại rau đặc sản đang được thị trường ưa chuộng.

"Tôi làm đất tơi xốp, lên luống thoát nước rất cẩn thận. Đặc biệt, vườn nhà là đất thịt nên phải bồi thêm đất cát để hiệu quả thoát nước cao hơn. Tôi cũng thường xuyên làm cỏ, tưới nước, giữ ẩm, che mát. Sau khoảng 2 tháng là có thể bắt đầu hái đọt rau non để bán cho thương lái", chị Y chia sẻ.

Theo chị Y, khi cây rau dớn bắt đầu đẻ nhánh thì tỉa bớt, để cây nhanh ra đọt non, thu hoạch được quanh năm. Mỗi tháng chị đều bón phân hữu cơ cho rau, không phun thuốc bảo vệ thực vật để giữ đặc tính hoang dã của cây.

Đưa rau rừng về trồng trong vườn, bất ngờ bán không kịp hái

Mùa mưa thì phải canh thoát nước để vườn rau không bị ngập úng, che lưới hạn chế mưa, sương muối làm hư hại. Mùa nắng thì ngày tưới 2-3 lần để giữ độ ẩm cho đất. Quan trọng là vườn phải luôn râm mát. Không thầy chỉ dạy, vợ chồng chị vừa làm vừa rút kinh nghiệm.

Từ 2 sào rau ban đầu, đến nay, gia đình chị Y đã mở rộng diện tích đất trồng rau lên hơn 4 sào. Mỗi ngày chị hái khoảng 10kg đọt rau non để cân bán cho thương lái ở Tiên Phước, Đà Nẵng, Tam Kỳ… Mỗi ký rau được bán với giá 20.000 đồng. Doanh thu đem lại cho gia đình chị hơn 60 triệu đồng/năm.

Đưa rau rừng về vườn trồng, bất ngờ khi bán không kịp hái - Ảnh 3.

Khi cây rau dớn bắt đầu đẻ nhánh thì tỉa bớt, để nhanh ra đọt non, thu hái được quanh năm.

"Rau hái bao nhiêu sẽ có người lấy bấy nhiêu, họ đến tận nhà thu mua. Rau dớn được xem là đặc sản núi rừng với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được ưa chuộng. Hiện nay, rau trong tự nhiên cũng dần ít đi do nhiều yếu tố nên tôi mang rau về vườn cũng là mong muốn phát triển, lan truyền loại rau một thời cứu đói cả gia đình, tạo thêm thu nhập", chị Y cho hay.

Cũng theo chị Y, định hướng sắp tới, chị mong muốn mở rộng thêm quy mô vườn, bán giống cây, nhưng hiện kinh phí còn hạn hẹp, nhất là vốn đầu tư lưới phủ.

Chị Trần Thị Thảo - Chủ tịch Hội Phụ nữ xã Tiên Lãnh cho biết, ở địa phương, chị Y tích cực tham gia các hoạt động xã hội của hội. Vườn rau dớn của chị Y là mô hình đầu tiên ở địa phương canh tác loại rau này. Mỗi ngày, chị Y có thể kiếm được vài trăm nghìn đồng từ tiền bán rau, nguồn thu nhập tương đối ổn định.

Đưa rau rừng về vườn trồng, bất ngờ khi bán không kịp hái - Ảnh 4.

Theo bà Nguyện (mẹ chị Y), khi rau lên nhánh dài khoảng 10-15cm thì thu hoạch. Bà cũng thường xuyên phụ con chăm sóc vườn.

"Vừa qua Hội có mời Hội phụ nữ huyện về tham quan mô hình vườn rau sạch này. Đây là mô hình đáng học hỏi, phát triển để tạo thêm sinh kế cho nhiều phụ nữ nghèo tại địa phương", chị Thảo nói.

Rau dớn là loại rau rừng được nhiều người ưa thích. Hiện rau dớn đã trở thành món đặc sản nơi phố thị, thậm chí có mặt trong những nhà hàng sang trọng, là thứ rau sạch mà nhiều nhà hàng luôn đưa vào thực đơn.

Đưa rau rừng về vườn trồng, bất ngờ khi bán không kịp hái - Ảnh 5.

Để rau dớn phát triển tốt, người trồng phải thường xuyên làm cỏ, tưới nước giữ ẩm, che mát.

Trong y học, rau dớn là một loại thảo mộc dùng để chữa các bệnh phổ biến như cảm, ho, viêm họng... Theo đông y, rau dớn có tính mát, lợi tiểu, chống táo bón, rau có thể phơi khô để dành nấu nước uống giải nhiệt. Ăn rau dớn giúp máu lưu thông tốt, giải độc và giải nhiệt…

Đưa rau rừng về vườn trồng, bất ngờ khi bán không kịp hái - Ảnh 6.

Sản phẩm rau dớn của chị Y được thương lái đến tận vườn thu mua, hái bao nhiêu cũng bán hết.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đầu tháng 7, Vietlott thông báo có một người trúng giải thưởng tiền tỷ

Đầu tháng 7, Vietlott thông báo có một người trúng giải thưởng tiền tỷ

Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55.

Loại dưa chuột ‘khủng’ cả kg/quả, đặc sản vùng Tây Bắc được chị em thi nhau săn đón

Loại dưa chuột ‘khủng’ cả kg/quả, đặc sản vùng Tây Bắc được chị em thi nhau săn đón

Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trước

GĐXH - Dưa mèo là một loại quả đặc sản mang hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và nguồn gốc tự nhiên, an toàn. Mặc dù có giá bán cao gấp đôi, gấp ba dưa chuột thường nhưng vẫn được nhiều người tiêu dùng săn đón.

Đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc kem massage nhập khẩu Hàn Quốc

Đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc kem massage nhập khẩu Hàn Quốc

Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trước

GĐXH - Kem Désembre Derma Science High Frequency được quảng cáo là sản phẩm massage tần sóng cao, giúp phân giải mỡ, giải tỏa cơ căng cứng, thúc đẩy tuần hoàn máu… tuy nhiên, sản phẩm thuộc diện buộc thu hồi trên phạm vi toàn quốc.

Từ 1/7, điểm mới về cấp Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa (C/O), người làm xuất nhập khẩu cần 'nằm lòng'

Từ 1/7, điểm mới về cấp Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa (C/O), người làm xuất nhập khẩu cần 'nằm lòng'

Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trước

GĐXH - Thông tư số 40/2025/TT-BCT quy định chi tiết về việc cấp Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa (C/O) và chấp thuận bằng văn bản cho thương nhân tự chứng nhận xuất xứ hàng hóa xuất khẩu, Bộ Công thương ban hành chính thức có hiệu lực từ ngày 01/7/2025.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 1/7/2025

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 1/7/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 1/7/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Lịch cúp điện Vĩnh Long từ ngày 1 – 6/7/2025: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện liên tục

Lịch cúp điện Vĩnh Long từ ngày 1 – 6/7/2025: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện liên tục

Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Vĩnh Long sẽ mất điện cả ngày.

Xe gầm cao SUV hạng D 7 chỗ giá 530 triệu đồng đẹp như Toyota Fortuner, rẻ ngang sedan hạng A Toyota Vios, nhỉnh hơn Kia Morning có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Xe gầm cao SUV hạng D 7 chỗ giá 530 triệu đồng đẹp như Toyota Fortuner, rẻ ngang sedan hạng A Toyota Vios, nhỉnh hơn Kia Morning có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Xe gầm cao SUV 7 chỗ thiết kế đẹp như Toyota Fortuner, giá rẻ gần ngang ngửa Toyota Vios vừa ra mắt đang khiến cộng đồng mạng xôn xao.

Phường Hoàn Kiếm mới: Giá nhà mặt phố chạm mốc trăm tỷ đồng, thị trường ấm nóng sau sáp nhập

Phường Hoàn Kiếm mới: Giá nhà mặt phố chạm mốc trăm tỷ đồng, thị trường ấm nóng sau sáp nhập

Giá cả thị trường - 14 giờ trước

GĐXH - Sau đợt sáp nhập các phường trung tâm như phường Hoàn Kiếm mới đang trở thành "điểm nóng" trên bản đồ bất động sản Hà Nội. Những căn nhà mặt phố tại đây liên tục lập đỉnh giá mới, có nơi vượt mốc 850 triệu đồng/m², khiến cả người mua lẫn giới đầu tư phải giật mình.

Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 1 – 6/7/2025: Cúp điện cả ngày dài nhiều khu dân cư

Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 1 – 6/7/2025: Cúp điện cả ngày dài nhiều khu dân cư

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Tây Ninh sẽ mất điện cả ngày.

Lịch cúp điện Long An từ ngày 1 – 6/7/2025: Cúp điện 12 tiếng/ngày nhiều khu dân cư và tuyến đường

Lịch cúp điện Long An từ ngày 1 – 6/7/2025: Cúp điện 12 tiếng/ngày nhiều khu dân cư và tuyến đường

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) tuần này, nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An sẽ mất điện cả ngày.

Top