Dùng nồi chiên không dầu làm khoai tây chiên muối ớt ngon xuất sắc: Ăn lúc trời lạnh đảm bảo ấm người, thao tác chỉ 2 bước là xong!
Có nồi chiên không dầu mà chưa thử làm khoai tây chiên muối ớt thì tiếc lắm chị em ơi.
- 1. Khoai tây 2-3 củ
- 2. Gia vị Muối, bột ớt, ớt khô xay, dầu olive
- 3. Bột mì 2 thìa canh
Trời mưa lạnh căm căm thế này mà có đĩa khoai tây chiên muối ớt nóng hổi, cay cay, ngoài giòn trong mềm để thưởng thức thì đúng là không còn gì bằng. Thử một lần ăn khoai tây chiên muối ớt là có khi chị em sẽ chẳng bao giờ muốn chiên khoai tây như cách thông thường nữa.

Cách làm khoai tây chiên muối ớt
Sơ chế khoai tây
Bạn nạo vỏ khoai tây, cắt thành miếng hình tam giác nhỏ. Sau đó, rửa khoai nhiều lần với nước.

Rửa xong, bạn để khoai tây ráo nước hoàn toàn rồi cho vào bát. Trộn đều khoai cùng 1-2 thìa canh bột mì, 3 thìa canh dầu olive, 2 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh ớt khô xay, 1-2 thìa cà phê muối.

Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Bạn làm nóng nồi chiên ở mức nhiệt 200 độ trong 5 phút. Sau đó, lót 1 lớp giấy nến hoặc giấy bạc vào lòng nồi trước khi đổ bát khoai đã ướp vào. Chị em chiên khoai làm 2 lần. Lần 1 chọn mức nhiệt 200 độ trong 10 phút, lần 2 chọn mức nhiệt 150-170 độ trong 5 phút.

Khoai tây chiên muối ớt làm siêu dễ. Tùy vào sở thích và khẩu vị cá nhân mà chị em có thể tăng hoặc giảm lượng bột ớt và ớt khô xay nhé! Làm thế này, miếng khoai có lớp vỏ giòn giòn ngấm gia vị, bên trong vẫn mềm thơm. Trời lạnh thế này thì ăn 2-3 miếng vào là thấy ấm ngay!
Khoai tây chứa ít calo nhưng lại có chứa hợp chất ức chế proteinase 2, giúp bạn giảm cảm giác đói bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa. Năm 2016, Tim Steele đã xuất bản cuốn sách "Potato Hack: Weight Loss Simplified" (Tạm dịch: Giảm cân cực đơn giản với khoai tây). Trong cuốn sách này, tác giả cho rằng, khoai tây có khả năng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, cải thiện sức khỏe đường ruột và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng để bạn tràn đầy năng lượng trong suốt quá trình giảm cân.
Những người thực hiện chế độ ăn kiêng với khoai tây cùng Tim Steele đã có kết quả như mong đợi. Một ví dụ điển hình là ảo thuật gia tên Penn Jillette, ông đã không ăn gì ngoài khoai tây trong 2 tuần đầu tiên và giảm được 8 kg. Mặc dù, nhiều người cho rằng chế độ ăn kiêng này đã giúp họ giảm cân đáng kể, nhưng hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào ủng hộ phương pháp này.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa giúp giữ ấm người để thưởng thức.Khoai tây có giúp giảm cân hay không còn là câu hỏi bị bỏ ngỏ, nhưng yên tâm là món khoai tây chiên muối ớt không khiến bạn tăng cân đâu.
Chúc chị em thành công với cách làm khoai tây chiên muối ớt này nhé!
Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm.
Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH – Củ cái còn được gọi là "nhân sâm mùa đông". Nhưng có những người ăn sai giờ, sai cách đã gặp họa và có thể còn trở thành gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hô hấp.
Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông
Ăn - 13 giờ trướcNghe tưởng tâm linh, nhưng thực ra rất đời.
Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn đủ chất, bổ sung thêm các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh cảm lạnh. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn các loại thực phẩm và món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị cảm lạnh.
Cách làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà
Ăn - 17 giờ trướcTri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vừa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; không quá khó để làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà.
Thực phẩm tốt cho mắt cận thị, loạn thị mà bạn không nên bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để cải thiện thị lực, giúp mắt khỏe mạnh, hạn chế cận thị tiến triển nhanh hơn bạn nên tham khảo các loại thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng tốt cho mắt trong bài viết sau.
Đừng đợi đến khi cha mẹ ốm đau mới tìm thuốc quý, mâm cơm hàng ngày hãy thêm ngay 2 món "trường thọ" này
Ăn - 1 ngày trướcHạnh phúc của đời người đôi khi không nằm ở nhà cao cửa rộng, mà là nhìn thấy cha mẹ về già vẫn minh mẫn, chân tay nhanh nhẹn. Để giữ gìn "tài sản" vô giá ấy, việc bổ sung Selen - nguyên tố được ví như "ngọn lửa sinh mệnh" qua bữa ăn hàng ngày là điều con cái không thể bỏ qua.
Người bị bệnh tim mạch có nên ăn lạc? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - The Journal of Nutrition khẳng định: “Lợi ích của lạc đối với sức khỏe tim mạch đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học uy tín”.
Thực phẩm người ho có đờm nên kiêng ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ho có đờm là một triệu chứng khó chịu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt. Để điều trị, ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống.
Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ gan thải độc, phòng chống ung thư và làm đẹp da.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.