"Giải cứu" bữa ăn của những người trẻ sống vội
Các quan điểm về dịch Covid-19 đang dần thay đổi, mọi người đã dần thích nghi với "bình thường mới". Dân văn phòng, đặc biệt là người trẻ có xu hướng quay về lối "sống vội" với những thói quen ăn uống sai cách, khiến chúng dần mang đến những hậu quả xấu cho sức khỏe.
Không ăn bữa sáng
Việc không ăn sáng thường xuyên không chỉ gây tổn hại nghiêm trọng cho dạ dày, mà còn khiến cơ thể thiếu năng lượng cho công việc ngay từ đầu ngày. Việc này không chỉ làm bạn thêm stress, kém năng suất mà còn làm giảm khả năng sáng tạo.
Để đủ sức "chiến đấu" cả ngày dài, một bữa ăn sáng nhẹ sẽ kích thích tâm trạng bạn tốt hơn rất nhiều. Sự kết hợp khéo léo của nước dùng được nấu sẵn trữ đông kết hợp với các loại thực phẩm đóng gói như mì, bún, miến, cháo… sẽ giúp bạn có bữa sáng ngon lành, nhanh gọn.
Ăn tại bàn làm việc
Vì tính chất công việc bận rộn nên dân văn phòng thường mang đồ ăn tới công ty, sau đó ăn luôn tại bàn làm việc cho tiện. Ét-ô-ét, đây lại là nơi chứa hàng trăm loại vi khuẩn mà mắt con người không thể nhìn thấy.
Một nghiên cứu của Anh cho thấy có khoảng 16 triệu vi khuẩn trên mặt bàn của bạn, nhiều nhất là ở trên điện thoại bàn, tiếp đến là bàn phím và con chuột. Nếu bạn vừa ăn vừa làm việc với máy tính thì vô tình sẽ lây lan vi khuẩn vào cơ thể thông qua đường miệng. Chưa kể đến, những mảnh vụn rơi ra từ thức ăn sẽ làm bạn tốn thời gian để dọn dẹp hơn nếu chẳng may dính vào máy tính hoặc các thiết bị làm việc.
Chỉ cần dành 15-20' ra pantry ăn uống một cách chăm chút và chậm rãi, hẹn hò đồng nghiệp cùng thử một món ăn mới ngoài quán, bạn sẽ thấy ăn không chỉ cần ngon mà còn cần vui.

Vừa ăn vừa làm việc có thể khiến vi khuẩn lây qua đường miệng, khiến sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng
Ăn không đúng giờ giấc
Công việc bận rộn khiến đôi lúc bạn quên mất ăn đúng giờ, hoặc ăn vội vàng. Không chỉ vậy, việc không nhai kỹ, không thưởng thức được bữa ăn, ăn quá nhiều hoặc quá ít là những khả năng có thể xảy ra khi ăn lệch bữa. Nếu ăn không đúng giờ giấc trong thời gian dài sẽ vô tình khiến hệ tiêu hóa chịu áp lực nặng nề, mang lại cảm giác bạn cần ăn nhiều hơn.
Việc nghỉ ngơi để ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đúng giờ là điều bắt buộc đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn. Đây sẽ là thời gian nghỉ ngơi cần thiết để bạn tái tạo cảm giác sảng khoái trước khi quay trở lại công việc. Bộ máy tiêu hóa được tập trung hoạt động, não được sạc năng lượng và khởi động lại giúp bạn làm việc năng suất hơn.
Không quan tâm "chất lượng" bữa ăn
Những cuộc họp đột xuất lấn qua giờ trưa, những deadline bất ngờ đôi lúc sẽ khiến bạn thật sự không thể thong thả lên app chọn món ăn hay đi ăn ngoài quán. Khi phải chạy đua với thời gian, bạn sẽ có xu hướng lựa chọn những món ăn nhanh không lành mạnh hoặc chỉ ăn quoa loa cho xong bữa. Tuy nhiên, điều này lại khiến cơ thể không nạp đủ năng lượng để giữ tinh thần tỉnh táo, thể chất khỏe mạnh. Năng suất làm việc vì vậy cũng không hiệu quả.
Bí quyết "ăn nhanh – ăn khỏe" cho người trẻ năng động
Dẫu biết thức ăn nhanh vẫn luôn là bạn đồng hành của những người trẻ hiện đại vì sự tiện lợi. Thế nhưng, để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng để làm việc, bạn cần phải lựa chọn loại thực phẩm đóng gói vừa nhanh, vừa có lợi cho sức khỏe.
Chẳng hạn, các sản phẩm VIFON Hoàng Gia có túi thịt thật sẽ là một giải pháp hoàn hảo dành cho người bận rộn. Việc sử dụng nguyên liệu chính từ gạo, không sử dụng phẩm màu tổng hợp, không sử dụng chất bảo quản trong túi thịt thật của dòng sản phẩm Hoàng Gia sẽ giúp người dùng có những bữa ăn "lạ vị" thơm ngon, chất lượng.

Những bữa ăn tiện lợi, dinh dưỡng và an toàn từ VIFON sẽ giúp bạn tiếp đủ năng lượng để thỏa sức sáng tạo trong công việc
Chú trọng đến sức khỏe người tiêu dùng Việt, VIFON luôn đề cao tiêu chí an toàn ngay từ những ngày đầu thành lập. Để mang đến những sản phẩm đóng gói vừa tiện lợi, vừa có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng không phải là bài toán dễ bởi phải cân đối nhiều yếu tố trong khâu sản xuất.
Môi trường công sở, vòng tròn bạn bè hiện nay của người trẻ cũng thêm nhiều đồng nghiệp hay bạn bè ngoại quốc. Không phải lúc nào cũng dễ dàng cùng họ trải nghiệm những món ăn "quốc hồn quốc túy" bởi nhiều lý do cách trở về thời gian, không gian, địa điểm không thuận tiện. Việc "công nghiệp hóa món ăn truyền thống" Việt Nam của VIFON đã tạo nên một lựa chọn dễ dàng giúp người trẻ tự tin giới thiệu ẩm thực Việt. Thương hiệu Việt với chất lượng quốc tế là sự cam kết đầy nỗ lực mà VIFON luôn khẳng định trên thị trường của hơn 100 quốc gia. Với gần 60 năm phát triển, VIFON luôn xem đây là kim chỉ nam trong các hoạt động của mình, từ đó từng bước chinh phục người tiêu dùng Việt Nam và thế giới.
Là doanh nghiệp tiên phong tạo dựng nền tảng cho ngành công nghiệp thực phẩm ăn liền của Việt Nam, VIFON đã trở thành thương hiệu quen thuộc và gắn bó với người tiêu dùng thông qua nhiều sản phẩm sợi ăn liền và gia vị. Không chỉ phổ biến trong nước, sản phẩm VIFON còn được vinh danh qua nhiều giải thưởng trong khu vực và thế giới như giải thưởng IUFoST…
Với sứ mệnh "tiên phong mang tinh hoa Việt khắp năm châu", VIFON luôn nỗ lực để viết tiếp câu chuyện về giấc mơ đem bữa ăn Việt chu du khắp thế giới, góp phần khẳng định vị thế của thương hiệu Việt trên thị trường quốc tế.
Tìm hiểu thêm về VIFON tại: https://vifon.com.vn/
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với chị Emma, những món quà ý nghĩa nhất trong hôn nhân đôi khi không phải là hoa, trang sức hay những món đồ đắt tiền, mà đơn giản chỉ là sự sẻ chia trong những công việc thường ngày của gia đình.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.