"Giải cứu" bữa ăn của những người trẻ sống vội
Các quan điểm về dịch Covid-19 đang dần thay đổi, mọi người đã dần thích nghi với "bình thường mới". Dân văn phòng, đặc biệt là người trẻ có xu hướng quay về lối "sống vội" với những thói quen ăn uống sai cách, khiến chúng dần mang đến những hậu quả xấu cho sức khỏe.
Không ăn bữa sáng
Việc không ăn sáng thường xuyên không chỉ gây tổn hại nghiêm trọng cho dạ dày, mà còn khiến cơ thể thiếu năng lượng cho công việc ngay từ đầu ngày. Việc này không chỉ làm bạn thêm stress, kém năng suất mà còn làm giảm khả năng sáng tạo.
Để đủ sức "chiến đấu" cả ngày dài, một bữa ăn sáng nhẹ sẽ kích thích tâm trạng bạn tốt hơn rất nhiều. Sự kết hợp khéo léo của nước dùng được nấu sẵn trữ đông kết hợp với các loại thực phẩm đóng gói như mì, bún, miến, cháo… sẽ giúp bạn có bữa sáng ngon lành, nhanh gọn.
Ăn tại bàn làm việc
Vì tính chất công việc bận rộn nên dân văn phòng thường mang đồ ăn tới công ty, sau đó ăn luôn tại bàn làm việc cho tiện. Ét-ô-ét, đây lại là nơi chứa hàng trăm loại vi khuẩn mà mắt con người không thể nhìn thấy.
Một nghiên cứu của Anh cho thấy có khoảng 16 triệu vi khuẩn trên mặt bàn của bạn, nhiều nhất là ở trên điện thoại bàn, tiếp đến là bàn phím và con chuột. Nếu bạn vừa ăn vừa làm việc với máy tính thì vô tình sẽ lây lan vi khuẩn vào cơ thể thông qua đường miệng. Chưa kể đến, những mảnh vụn rơi ra từ thức ăn sẽ làm bạn tốn thời gian để dọn dẹp hơn nếu chẳng may dính vào máy tính hoặc các thiết bị làm việc.
Chỉ cần dành 15-20' ra pantry ăn uống một cách chăm chút và chậm rãi, hẹn hò đồng nghiệp cùng thử một món ăn mới ngoài quán, bạn sẽ thấy ăn không chỉ cần ngon mà còn cần vui.

Vừa ăn vừa làm việc có thể khiến vi khuẩn lây qua đường miệng, khiến sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng
Ăn không đúng giờ giấc
Công việc bận rộn khiến đôi lúc bạn quên mất ăn đúng giờ, hoặc ăn vội vàng. Không chỉ vậy, việc không nhai kỹ, không thưởng thức được bữa ăn, ăn quá nhiều hoặc quá ít là những khả năng có thể xảy ra khi ăn lệch bữa. Nếu ăn không đúng giờ giấc trong thời gian dài sẽ vô tình khiến hệ tiêu hóa chịu áp lực nặng nề, mang lại cảm giác bạn cần ăn nhiều hơn.
Việc nghỉ ngơi để ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đúng giờ là điều bắt buộc đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn. Đây sẽ là thời gian nghỉ ngơi cần thiết để bạn tái tạo cảm giác sảng khoái trước khi quay trở lại công việc. Bộ máy tiêu hóa được tập trung hoạt động, não được sạc năng lượng và khởi động lại giúp bạn làm việc năng suất hơn.
Không quan tâm "chất lượng" bữa ăn
Những cuộc họp đột xuất lấn qua giờ trưa, những deadline bất ngờ đôi lúc sẽ khiến bạn thật sự không thể thong thả lên app chọn món ăn hay đi ăn ngoài quán. Khi phải chạy đua với thời gian, bạn sẽ có xu hướng lựa chọn những món ăn nhanh không lành mạnh hoặc chỉ ăn quoa loa cho xong bữa. Tuy nhiên, điều này lại khiến cơ thể không nạp đủ năng lượng để giữ tinh thần tỉnh táo, thể chất khỏe mạnh. Năng suất làm việc vì vậy cũng không hiệu quả.
Bí quyết "ăn nhanh – ăn khỏe" cho người trẻ năng động
Dẫu biết thức ăn nhanh vẫn luôn là bạn đồng hành của những người trẻ hiện đại vì sự tiện lợi. Thế nhưng, để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng để làm việc, bạn cần phải lựa chọn loại thực phẩm đóng gói vừa nhanh, vừa có lợi cho sức khỏe.
Chẳng hạn, các sản phẩm VIFON Hoàng Gia có túi thịt thật sẽ là một giải pháp hoàn hảo dành cho người bận rộn. Việc sử dụng nguyên liệu chính từ gạo, không sử dụng phẩm màu tổng hợp, không sử dụng chất bảo quản trong túi thịt thật của dòng sản phẩm Hoàng Gia sẽ giúp người dùng có những bữa ăn "lạ vị" thơm ngon, chất lượng.

Những bữa ăn tiện lợi, dinh dưỡng và an toàn từ VIFON sẽ giúp bạn tiếp đủ năng lượng để thỏa sức sáng tạo trong công việc
Chú trọng đến sức khỏe người tiêu dùng Việt, VIFON luôn đề cao tiêu chí an toàn ngay từ những ngày đầu thành lập. Để mang đến những sản phẩm đóng gói vừa tiện lợi, vừa có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng không phải là bài toán dễ bởi phải cân đối nhiều yếu tố trong khâu sản xuất.
Môi trường công sở, vòng tròn bạn bè hiện nay của người trẻ cũng thêm nhiều đồng nghiệp hay bạn bè ngoại quốc. Không phải lúc nào cũng dễ dàng cùng họ trải nghiệm những món ăn "quốc hồn quốc túy" bởi nhiều lý do cách trở về thời gian, không gian, địa điểm không thuận tiện. Việc "công nghiệp hóa món ăn truyền thống" Việt Nam của VIFON đã tạo nên một lựa chọn dễ dàng giúp người trẻ tự tin giới thiệu ẩm thực Việt. Thương hiệu Việt với chất lượng quốc tế là sự cam kết đầy nỗ lực mà VIFON luôn khẳng định trên thị trường của hơn 100 quốc gia. Với gần 60 năm phát triển, VIFON luôn xem đây là kim chỉ nam trong các hoạt động của mình, từ đó từng bước chinh phục người tiêu dùng Việt Nam và thế giới.
Là doanh nghiệp tiên phong tạo dựng nền tảng cho ngành công nghiệp thực phẩm ăn liền của Việt Nam, VIFON đã trở thành thương hiệu quen thuộc và gắn bó với người tiêu dùng thông qua nhiều sản phẩm sợi ăn liền và gia vị. Không chỉ phổ biến trong nước, sản phẩm VIFON còn được vinh danh qua nhiều giải thưởng trong khu vực và thế giới như giải thưởng IUFoST…
Với sứ mệnh "tiên phong mang tinh hoa Việt khắp năm châu", VIFON luôn nỗ lực để viết tiếp câu chuyện về giấc mơ đem bữa ăn Việt chu du khắp thế giới, góp phần khẳng định vị thế của thương hiệu Việt trên thị trường quốc tế.
Tìm hiểu thêm về VIFON tại: https://vifon.com.vn/

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 1 giờ trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 7 giờ trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 1 ngày trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 1 ngày trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.

Loại lá tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại là 'thần dược' cực tốt cho sức khỏe, chế biến món ăn này đảm bảo 'bay cơm'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại lá này tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại không chỉ mang đến hương thơm dịu nhẹ, thanh mát mà còn ẩn chứa trong mình vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.