Hấp dẫn chả cá chiên xù
Thay vì làm chả cá rán bạn thử đổi vị với chả cá chiên xù xem sao nhé!
 |
- Chả cá tươi: 200 g
- Bột chiên giòn: 1 gói
- Bột chiên xù: 1 gói
- Trứng gà: 1 - 2 quả
Cách làm:
Bước 1: Nặn chả cá thành từng viên tròn rồi ấn dẹt, rán sơ qua.
Sau đó gắp chả ra đĩa qua một lớp giấy thấm dầu.
Bước 2: Chuẩn bị một bát bột chiên giòn, 1 bát bột chiên xù, một quả trứng gà đánh tan.
Bước 3: Lần lượt lăn từng miếng chả cá qua lớp bột.
Đầu tiên là bột chiên giòn. Tiếp đến là lớp trứng gà. Cuối cùng là bột chiên xù.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp đổ dầu vào đợi sôi rồi thả chả cá vào rán chín vàng hai mặt.
Bước 5: Khi chả chín gắp ra đĩa qua một lớp lót giấy thấm dầu rồi dùng nóng.
Chả cá chiên xù chấm cùng tương ớt ăn rất ngon. Lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm thơm bởi hương thơm của chả cá.
Lưu ý: Để món chả cá ngon hơn, bạn có thể cho thêm mực, như vậy chả sẽ xốp, thơm ngon hơn rất nhiều.
Ca sĩ Hòa Minzy trúng cử
Giải trí - 2 phút trướcGĐXH - Ca sĩ Hòa Minzy trúng cử và trở thành Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam khóa XIV, nhiệm kỳ 2026-2031.
Giá xăng dầu tiếp tục giảm mạnh, xăng E10 còn hơn 20.000 đồng/lít
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 phút trướcGĐXH - Mới đây, liên Bộ Công Thương - Tài chính quyết định điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu, trong đó có loại giảm tới hơn 2.000 đồng/lít.
Bất ngờ với giọng hát, sắc vóc sexy của Lexxy - con gái Tú Dưa
Xem - nghe - đọc - 48 phút trướcGĐXH - Lexxy - con gái Tú Dưa gây bất ngờ với hình ảnh tự tin và trưởng thành trong EP đầu tay được đầu tư công phu và chuyên nghiệp đúng chất con nhà nòi.
MS 1092: Bé gái 7 tuổi chỉ nặng hơn 12 kilogram vì bệnh tim bẩm sinh mong được điều trị
Vòng tay nhân ái - 51 phút trướcGĐXH - “Em chỉ mong con được khỏe mạnh như những đứa trẻ khác, được chạy nhảy, đến trường và lớn lên bình thường...”.
Công an Hà Nội công bố hơn 1.300 trường hợp bị "phạt nguội" do vi phạm trật tự đô thị qua camera AI và phản ánh người dân
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Trong vòng 1 tuần (từ 8-14/6/2026), Công an TP Hà Nội đã ghi nhận 1.313 trường hợp vi phạm trật tự đô thị thông qua hình ảnh “phạt nguội”.
Thời tiết Hà Nội hôm nay: Nắng nóng lại bao trùm, Thủ đô cao nhất bao nhiêu độ?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, do vùng áp thấp nóng phía Tây mở rộng, cường độ mạnh lên khu vực đồng bằng trong đó có Thủ đô Hà Nội trời nắng nóng mức nhiệt 35-36 độ.
Thay đổi chế độ tiền thưởng danh hiệu “Chiến sĩ thi đua cơ sở” từ ngày 1/7/2026?
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Từ 1/7/2026, mức lương cơ sở tăng chế độ tiền thưởng danh hiệu “Chiến sĩ thi đua cơ sở” có thay đổi? Dưới đây là thông tin cụ thể, cán bộ, công chức, viên chức và người lao động có thể tham khảo.
Sedan hạng C của Hyundai giá 350 triệu đồng thiết kế thể thao, tiện nghi nâng cấp, rộng ngang Honda Civic, rẻ hơn Toyota Vios, chỉ như Kia Morning ở Việt Nam có giá bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Sedan hạng C Hyundai Elantra 2026 tại Trung Quốc với giá bán khởi điểm hấp dẫn, thiết kế thể thao quen thuộc cùng khoang cabin được nâng cấp tiện nghi.
Muốn vợ chồng hòa thuận, ngủ ngon thẳng giấc, đừng bỏ qua 8 loài cây này
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Bài viết này sẽ giới thiệu 8 loại cây cảnh được ví như "liều thuốc thôi miên" tự nhiên. Chúng không chỉ thanh lọc không khí, tạo ra môi trường ngủ lý tưởng mà còn mang ý nghĩa phong thủy tốt, giúp tình cảm vợ chồng ngày càng khăng khít.
70 tuổi là 'cột mốc vàng' quyết định tuổi thọ: Người có 4 đặc điểm này dễ sống khỏe đến 90 tuổi
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia cho rằng, những người duy trì được 4 đặc điểm dưới đây sau tuổi 70 thường có cơ hội sống khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ cao hơn.
Vì sao tháng 5 âm lịch được gọi là 'tháng Độc'? 9 ngày cần chú ý nhất trong tháng
ỞGĐXH – Tháng 5 âm lịch còn được gọi là "tháng Độc" khi có tới 9 ngày đặc biệt được cho là thời điểm thời tiết khắc nghiệt dễ ảnh hưởng tới sức khỏe, vận may. Vậy 9 ngày này rơi vào thời điểm nào và người xưa thường lưu ý những gì để bảo vệ sức khỏe?
