Hấp dẫn chả cá chiên xù
Thay vì làm chả cá rán bạn thử đổi vị với chả cá chiên xù xem sao nhé!
 |
- Chả cá tươi: 200 g
- Bột chiên giòn: 1 gói
- Bột chiên xù: 1 gói
- Trứng gà: 1 - 2 quả
Cách làm:
Bước 1: Nặn chả cá thành từng viên tròn rồi ấn dẹt, rán sơ qua.
Sau đó gắp chả ra đĩa qua một lớp giấy thấm dầu.
Bước 2: Chuẩn bị một bát bột chiên giòn, 1 bát bột chiên xù, một quả trứng gà đánh tan.
Bước 3: Lần lượt lăn từng miếng chả cá qua lớp bột.
Đầu tiên là bột chiên giòn. Tiếp đến là lớp trứng gà. Cuối cùng là bột chiên xù.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp đổ dầu vào đợi sôi rồi thả chả cá vào rán chín vàng hai mặt.
Bước 5: Khi chả chín gắp ra đĩa qua một lớp lót giấy thấm dầu rồi dùng nóng.
Chả cá chiên xù chấm cùng tương ớt ăn rất ngon. Lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm thơm bởi hương thơm của chả cá.
Lưu ý: Để món chả cá ngon hơn, bạn có thể cho thêm mực, như vậy chả sẽ xốp, thơm ngon hơn rất nhiều.
Xe ga giá 26,5 triệu đồng đẹp cổ điển sánh ngang SH Mode và LEAD, rẻ hơn Vision
Giá cả thị trường - 24 phút trướcGĐXH - Xe ga giá rẻ 26,5 triệu đồng vừa ra mắt có thể thế chân Honda Vision trở thành xe ga quốc dân mới, thiết kế ăn đứt LEAD và SH Mode.
Giá cho thuê không ngờ của nhiều căn chung cư tại Thanh Xuân, Hà Nội
Giá cả thị trường - 27 phút trướcGĐXH - Giá thuê chung cư tại Thanh Xuân, Hà Nội tăng mạnh trong tháng 6/2025, thu hút sự quan tâm của cả người thuê lẫn nhà đầu tư chuyển hướng sang phân khúc cho thuê.
Giá vàng hôm nay 24/6: Vàng SJC, vàng nhẫn ra sao khi giá thế giới tăng rồi giảm đột ngột?
Giá cả thị trường - 29 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC và vàng nhẫn hầu như không có sự điều chỉnh mạnh trong ngày hôm qua.
Không phải 'lên đỉnh', đây mới là điều đối tác cần nhất khi gần gũi
Phòng the - 49 phút trướcGĐXH - Có một sự thật ít người nói ra, nhưng nhiều người cảm nhận sâu sắc: trong gối chăn, điều khiến ta tổn thương không phải là sự va chạm da thịt mà là cảm giác không được chấp nhận – cả về hình thể, tâm lý lẫn cảm xúc.
Sự thật cay đắng đằng sau cuộc gọi lúc nửa đêm của người đàn ông lạ
Tâm sự - 1 giờ trướcGĐXH - Nghe xong, tôi như chết lặng. Cảm giác đầu tiên không phải là giận dữ, mà là sốc, rồi đến đau. Sau cùng là nụ cười đầy chua chát.
Xe gầm cao SUV 7 chỗ giá 460 triệu đồng đẹp như Toyota Fortuner, rẻ chỉ nhỉnh hơn Kia Morning và Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe gầm cao SUV 7 chỗ vừa ra mắt đang khiến cộng đồng mạng xôn xao bởi thiết kế đẹp như Toyota Fortuner, giá rẻ ngang ngửa Kia Morning và Hyundai Grand i10.
Cách nấu canh chua cá hồi không tanh, siêu bổ dưỡng
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Cá hồi có thể sử dụng nấu thành nhiều món ăn ngon mỗi ngày khác nhau, trong đó có món canh chua cá hồi ngon, bổ dưỡng đặc biệt là cho các bé và bà bầu.
4 chất dinh dưỡng tốt cho não bộ, người làm báo cần biết
Sống khỏe - 1 giờ trướcNghề làm báo đòi hỏi sự tập trung cao độ, khả năng xử lý thông tin nhanh nhạy nên việc tối ưu hóa hiệu suất não bộ trở thành một trong số những ưu tiên hàng đầu. Việc tăng cường các loại thực phẩm tốt cho não giúp trí óc hoạt động hiệu quả hơn.
Chồng lén mua nhà, nhờ mẹ đứng tên vì đề phòng vợ, không ngờ bà đột quỵ qua đời không để lại di chúc
Chuyện vợ chồng - 1 giờ trướcThái gắt lên, nói rằng anh đang lo lắng mà tôi lại còn thêm dầu vào lửa
Bỏ rơi con 30 năm, về già muốn đổi 2 ngôi nhà để được gọi ‘bố’ nhưng bị từ chối
Gia đình - 1 giờ trướcSau 30 năm bỏ rơi con, ông lão 78 tuổi muốn dùng 2 ngôi nhà và toàn bộ tiền tiết kiệm để được con trai gọi một tiếng “bố” nhưng bị từ chối thẳng thừng.
4 vị trí trong nhà không nên lắp quạt trần nếu không muốn hao tài lộc, kém may mắn
ỞGĐXH - Nhiều gia đình vẫn lắp quạt trần trong không gian sống để thoáng đãng. Tuy nhiên theo phong thủy có những vị trí không được lắp đặt quạt trần mà ít người tường tận.
