Tags:
Hồng giòn và những món ăn đượm vị mùa thu ở Đà Lạt
Vào mùa thu, Đà Lạt (Lâm Đồng) không chỉ thu hút bởi khí hậu mát mẻ, trong lành, mà còn hấp dẫn thực khách nhờ những món ăn mang hương vị đặc trưng.
| Tháng 9-11 là thời điểm Đà Lạt (Lâm Đồng) vào mùa hồng chín. Những quả hồng giòn, vàng óng, sai trĩu trên cây là dấu hiệu để du khách nhận ra thành phố ngàn hoa đang bước vào mùa thu. Thưởng thức những quả hồng giòn tươi ngon, ngọt lịm là trải nghiệm bạn không thể bỏ qua khi ghé Đà Lạt mùa thay lá. Từ những quả tươi, người dân Đà Lạt còn sáng tạo ra món hồng treo gió, hồng sấy độc đáo. Ảnh: Tăng Thanh Hà, fonxink. |
 |
| Thời tiết se lạnh của buổi tối mùa thu Đà Lạt rất hợp để thưởng thức nồi lẩu gà é thơm phức, nghi ngút khói. Nếu các món lẩu khác thường ăn kèm nhiều loại rau thì lẩu gà é chỉ dùng kèm lá é, tạo mùi vị đặc trưng. Nước lẩu quyện hương thơm từ măng chua, sả, cùng vị ngọt cua thịt gà. Mỗi nồi lẩu gà é có giá khoảng 200.000-300.000 đồng/2 người. Ảnh: fuongfoods. |
 |
| Bánh ướt lòng gà cũng là món ăn bạn nên thử khi tận hưởng mùa thu ở Đà Lạt. Món ăn có vị chua đặc trưng vì ăn kèm gỏi gà, khác với những loại bánh ướt ăn kèm chả thông thường. Phần bánh dẻo thơm, lòng gà quyện vị chua cay từ nước chấm, cùng hương thơm của các loại rau sống, khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi. Ảnh: Bachuaviahe. |
  |
| Tới Đà Lạt mùa thu, nếu bạn không thưởng thức bánh căn quả thực đáng tiếc. Một trong những địa điểm bán bánh căn ngon ở thành phố sương không thể không nhắc tới chợ đêm Đà Lạt. Có bánh căn thịt bò, bánh căn trứng cút thơm ngon cho du khách lựa chọn. Mỗi phần bánh căn có giá 25.000-28.000 đồng. Ảnh: |
  |
| Bánh mì xíu mại là món ăn "gây thương nhớ" nổi tiếng Đà Lạt. Buổi sớm mùa thu trong lành, mát mẻ, bạn có thể chọn dùng bữa sáng với món bánh mì xíu mại. Món ăn có phần thịt viên đậm đà, nước dùng được làm từ nước xương ngọt thơm. Bạn sẽ chấm bánh mì vào bát nước xương xíu mại thay vì kẹp thành nhân bánh như cách thông thường. Mỗi suất bánh có giá khoảng 20.000 đồng. Ảnh: Shizi.lifestyle. |
 |
| Một trong những món ăn vặt Đà Lạt được lòng tín đồ ẩm thực phải kể đến món chè bơ ngon nức tiếng. Món ăn đơn giản với phần bơ béo ngậy được xay nhuyễn cùng sữa, lớp topping có kem tươi, dừa tươi, dừa khô... Mỗi cốc chè bơ đầy ắp có giá khoảng 10.000 đồng. Ảnh: thaonguyen0126. |
  |
| Sữa đậu nóng là món ăn bạn không thể không thưởng thức khi ghé Đà Lạt mùa thu. Bạn có thể uống sữa đậu nóng bất kể thời điểm nào trong ngày, dùng cho bữa sáng ấm bụng, làm thức uống nhẹ buổi chiều hay nhâm nhi buổi tối muộn cùng bạn bè. Ảnh: simalohaa, chiennqp. Theo Tri thức trực tuyến |
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Đừng chỉ dùng cuốn nem, mang bánh tráng Việt làm theo cách này đảm bảo cả nhà tranh nhau gắp vì quá ngon
Ăn - 10 giờ trướcNếu trong bếp nhà bạn đang còn dư xấp bánh tráng mà chưa biết làm gì, hãy thử ngay công thức "bánh tôm rong biển" siêu tốc này. Chỉ với 5 phút chế biến, bạn sẽ có ngay món bánh vỏ mỏng tang, giòn rụm bao bọc lớp nhân tôm tươi rói, ngọt đậm đà từ biển cả.
Món miến xào làm theo công thức này cực ngon, cả nhà ai cũng mê!
Ăn - 10 giờ trướcThỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả gia đình với món miến xào thịt chim bồ câu thơm ngon này nhé!
Loại rau được coi “thảo dược trường sinh của phụ nữ” có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là “thảo dược trường sinh của phụ nữ”. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
7 loại thực phẩm tưởng chừng an toàn nhưng có thể chứa độc tố nguy hiểm, nên kiểm tra ngay
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong căn bếp hằng ngày tưởng chừng vô hại nhưng khi bị hỏng lại có thể sinh ra độc tố nguy hiểm. Chỉ vì tiếc của, không ít gia đình vô tình tự đặt mình trước nguy cơ ngộ độc, thậm chí ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Từng bị tạt mắm tôm đòi nợ thay chồng, 'Nữ hoàng phòng vé' gây sốc với diện mạo tuổi U50, làm lại cuộc đời từ 'bán xôi vỉa hè'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bằng sự nỗ lực vươn mình mạnh mẽ và niềm đam mê nấu ăn sâu sắc, Kim Thư đã vực dậy cuộc sống và nuôi dậy thành công hai con trai, biến niềm đam mê nấu ăn trở thành một sự nghiệp đáng nể.
Bất ngờ với loại củ giàu kali gấp 30 lần nấm hương, hỗ trợ xương chắc khỏe, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trung niên và người cao tuổi cần thực phẩm bổ sung kali, hỗ trợ xương chắc khỏe, không thể bỏ qua loại thực phẩm này.
Muốn có món sườn ngon cho Tết này: Đầu bếp giàu kinh nghiệm chỉ cho bạn thao tác quan trọng nhất cần làm trước khi nấu
Ăn - 1 ngày trướcHôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ những mẹo thực tế từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm để giúp bạn dễ dàng thành thạo bước quan trọng trước khi nấu món ăn.
Loại gạo được ưa chuộng cho bữa cơm Tết ngon hoàn hảo
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày gần Tết Nguyên đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng.
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Bữa cơm nhà mùa đông cứ làm món ăn này: Nhanh, ngon, rất hợp ăn cùng cơm
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này dùng các nguyên liệu đơn giản nhưng tươi ngon và mềm mại, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ kích thích vị giác.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
