Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm
Sau hơn 4 năm về quê khởi nghiệp, đến nay chàng kỹ sư trẻ đang sở hữu trại ốc sinh sản với 22 ao bạt cùng khoảng 6.000m2 hồ nuôi ốc thương phẩm. Mỗi năm, anh nhẹ nhàng bỏ túi tiền lãi gần nửa tỷ đồng.
Đến xã Bình Đào (huyện Thăng Bình, Quảng Nam) hỏi, ai cũng biết đến anh Cao Hữu Việt (SN 1990), chàng trai trẻ thành công với mô hình nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) trong ao lót bạt.
Hào hứng dẫn chúng tôi tham quan trại ốc, anh Việt chia sẻ, bản thân sinh ra trong gia đình thuần nông nên từ nhỏ đã có "máu" chăn nuôi.
Năm 2014, anh tốt nghiệp Trường ĐH Đông Á với tấm bằng kỹ sư công nghệ thông tin và được một công ty IT ở Đà Nẵng nhận vào làm với mức lương khá cao.
Thế nhưng, cuối năm 2019, dịch Covid-19 bùng phát, anh bị mất việc khiến cuộc sống của gia đình rơi vào khó khăn.
![Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 1. Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/7/22/w-anh-1jpg-1495-1721610112003-17216101133601760885639.jpg)
Cao Hữu Việt khởi nghiệp thành công với mô hình nuôi ốc bươu đen. Ảnh: Nguyễn Nam
![Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 2. Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/7/22/w-anh-2jpg-1496-1721610115536-17216101158871425719659.jpg)
Ốc bươu đen là đặc sản đồng quê rất được ưa chuộng. Ảnh: Nguyễn Nam
Trong lúc bế tắc, anh Việt chợt nhớ một lần tham quan Hội An, anh được ăn món ốc bươu đen rất ngon, mọi người trong đoàn ai cũng thích. Nhưng hỏi ra mới biết loài đặc sản đồng quê này rất khó mua vì ở miền Trung ít người nuôi.
"Ốc bươu đen ngoài tự nhiên không còn nhiều, trái lại nhu cầu thị trường khá lớn, từ quán nhậu bình dân đến nhà hàng đều là khách hàng tiềm năng. Biết đây là cơ hội vàng nên tôi đã chớp lấy", anh Việt nhớ lại.
Thế nhưng, từ kỹ sư IT giờ lại về quê làm nông, chàng trai 9X vấp phải sự phản đối của gia đình. Tuy nhiên, sau nhiều lần khuyên can bất thành, mọi người cũng đành "xuôi theo số phận".
Với số vốn vỏn vẹn 35 triệu đồng, anh Việt mượn đất của cha mẹ để làm 8 ao lót bạt, mỗi ao khoảng 10m. Khởi điểm, anh mua 4 kg trứng ốc giống ở Đồng Nai mang về ấp thủ công nhưng tỷ lệ nở chỉ 50%. Do là "tay ngang" chưa có kinh nghiệm nên lứa ốc thịt đầu tiên đã chết sạch, khiến anh tay trắng.
![Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 3. Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/7/22/w-anh-4jpg-1497-1721610116487-1721610116690769778071.jpg)
![Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 4. Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 4.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/7/22/w-anh-5jpg-1498-1721610117535-17216101177411709052253.jpg)
![Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 5. Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 5.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/7/22/w-anh-6jpg-1499-1721610118671-17216101197151828521613.jpg)
Loài ốc bươu đen rất mắn đẻ, mỗi lần đẻ từ 70-150 trứng. Ảnh: Nguyễn Nam
Không bỏ cuộc, anh Việt dành nhiều thời gian hơn để tìm hiểu tập tính của ốc và kỹ thuật nuôi. Dần dần, tỷ lệ ốc hao hụt vì bệnh được cải thiện, ốc ngày càng sinh trưởng tốt và diện tích hồ nuôi liên tục được anh mở rộng,...
Cho ăn đồ rẻ lại đẻ ra "vàng"
Hơn 4 năm về quê khởi nghiệp, đến nay, anh Việt đang sở hữu trại ốc sinh sản với 22 ao bạt cùng khoảng gần 6.000m2 hồ nuôi ốc thương phẩm.
Anh Việt tiết lộ, nuôi ốc bươu đen vốn ít nhưng lời nhiều, bởi thức ăn của loài này rất đa dạng, rẻ và dễ tìm trong tự nhiên như mướp, xơ mít, lá môn, bèo, rong, rau củ quả hư,... Đặc biệt, chúng là loài "siêu đẻ" nên chỉ cần đầu tư con giống lần đầu.
"Ốc bươu đen đẻ quanh năm và giá trứng ốc cũng khá cao nên thường được nông dân ví là ‘vàng trắng’. Trung bình, mỗi lần ốc mẹ có thể đẻ 70-150 trứng. Để ốc đẻ trứng thuận lợi, tôi tạo những khoảnh đất nhỏ quanh ao để chúng leo lên và đi thu hoạch trứng vào sáng sớm, vì khi trời nắng trứng sẽ khô", anh Việt phấn khởi nói.
Trứng ốc sau khi đẻ được anh Việt gom vào thùng xốp để ấp. Khoảng 15 ngày, trứng chuyển từ màu trắng sang đen, ốc sẽ nở. Tiếp đó, ốc con được thả xuống bể ươm khoảng 15 ngày, khi to bằng hạt đậu là có thể xuất bán ốc giống hoặc tiếp tục nuôi thêm 2-3 tháng nữa để bán ốc thịt.
![Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 6. Kỹ sư công nghệ về quê nuôi ốc, thu nhẹ lãi nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 6.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/7/22/w-anh-7jpg-1500-1721610120740-17216101208851436127498.jpg)
Rời phố về quê nuôi ốc, chàng kỹ sư bỏ túi mỗi tháng khoảng 40 triệu đồng. Ảnh: Nguyễn Nam
Hiện thị trường tiêu thụ ốc của anh Việt ở nhiều tỉnh, thành như Quảng Nam, Quảng Ngãi, Đà Nẵng, Huế, Quảng Trị,... Tùy thời điểm ốc có giá khác nhau nhưng dao động từ 70.000-100.000 đồng/kg ốc thịt, 2-3 triệu đồng/kg ốc giống và 700.000-1,3 triệu đồng/kg trứng ốc.
Với hình thức nuôi gối vụ nên quanh năm anh Việt đều có ốc giống và ốc thương phẩm bán cho bạn hàng và khách có nhu cầu.
Vào mùa cao điểm, một ngày anh Việt có thể thu hơn 3kg trứng, bán được khoảng 2,5-3 triệu đồng. Còn ốc thương phẩm mỗi năm anh xuất hơn 3 tấn. Trung bình mỗi tháng anh Việt có thể lãi ròng khoảng 40 triệu đồng, trừ hết chi phí, anh bỏ túi gần nửa tỷ đồng/năm.
Theo anh Việt, nghề nuôi ốc không chỉ mang lại thu nhập ổn định mà còn giúp anh có nhiều thời gian ở bên gia đình, chăm sóc vợ con.
Chia sẻ về dự định tương lai, anh Việt cho biết, sắp tới sẽ mở rộng quy mô nuôi và anh đang ấp ủ dự định chế biến ốc bươu đen đóng hộp đưa vào siêu thị bán.
![Giá tăng dựng đứng, doanh nghiệp Việt bán ‘vàng đen’ ôm về 900 triệu USD](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/9/4/avatar1725409090163-1725409090505650131757.png)
Giá tăng dựng đứng, doanh nghiệp Việt bán ‘vàng đen’ ôm về 900 triệu USD
Xu hướng - 12 giờ trướcTừ đầu năm đến nay, giá xuất khẩu “vàng đen” tăng dựng đứng giúp doanh nghiệp Việt ôm về gần 900 triệu USD nhờ bán mặt hàng thế mạnh này.
![Trung Quốc siết 'khoe giàu', hàng hiệu xa xỉ vỡ trận](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/8/30/avatar1724991678378-17249916803291390342447.jpg)
Trung Quốc siết 'khoe giàu', hàng hiệu xa xỉ vỡ trận
Xu hướng - 1 ngày trướcSuy thoái kinh tế tiếp diễn và các biện pháp của chính quyền nhằm hạn chế tình trạng phô trương giàu có tại Trung Quốc đã ảnh hưởng đến các thương hiệu xa xỉ hàng đầu thế giới.
![Người dân ùn ùn kéo nhau đi mua sắm lương thực dự trữ trước giờ bão Yagi đổ bộ](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/9/6/z5802584331207a2cfc087604f15a3d7748648699d95ce-17255950527631573073233-320-0-1920-2560-crop-1725596579633838410968.jpg)
Người dân ùn ùn kéo nhau đi mua sắm lương thực dự trữ trước giờ bão Yagi đổ bộ
Xu hướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cơn bão Yagi đổ bộ vào miền Bắc dự báo là cơn bão mạnh nhất trong 8 năm trở lại đây, nhiều người dân Hà Nội chen chân đi siêu thị mua thực phẩm dự trữ.
![Nuôi loài vật kêu đến 'váng đầu', cả làng kiếm 17 tỷ đổi đời giàu sang](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/8/28/dau-ca-lang-kiem-17-ty-doi-doi-giau-sang2-1724551341716532248096-1724824440175-17248244403251055200354-1724831493807-1724831-0-111-521-945-crop-1724831529408668556472.jpg)
Nuôi loài vật kêu đến 'váng đầu', cả làng kiếm 17 tỷ đổi đời giàu sang
Xu hướng - 2 ngày trướcToàn bộ ngôi làng bị bao phủ bởi loài côn trùng có tiếng kêu "đinh tai nhức óc" song nhặt được chúng ai cũng vui như "nhặt được tiền".
![Đến năm 2028, khách sạn hạng sang tại Việt Nam sẽ tăng gấp đôi](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/9/5/den-nam-2028-khach-san-hang-sang-tai-viet-nam-se-tang-gap-doi-1725518584275260399458-0-0-1080-1728-crop-17255185886861323142126.png)
Đến năm 2028, khách sạn hạng sang tại Việt Nam sẽ tăng gấp đôi
Xu hướng - 2 ngày trướcGĐXH - Việt Nam xếp thứ hai về số lượng khách sạn, khu nghỉ dưỡng đang triển khai ở châu Á - Thái Bình Dương. Từ nay đến 2028, Việt Nam dự kiến có hơn 190 dự án với khoảng hơn 49 nghìn phòng được đưa vào hoạt động.
![Giới siêu giàu tăng tích trữ vàng thỏi, kinh doanh hầm chứa vàng hốt bạc](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/9/3/avatar1725346758782-1725346758871231080526.jpg)
Giới siêu giàu tăng tích trữ vàng thỏi, kinh doanh hầm chứa vàng hốt bạc
Xu hướng - 4 ngày trướcGiới siêu giàu toàn cầu ngày càng đầu tư nhiều hơn vào kim loại quý, đặc biệt là vàng thỏi. Các hầm chứa mới, với mức độ an ninh cao, xuất hiện trên khắp thế giới để đáp ứng nhu cầu.
![Rộ mốt chơi độc lạ: Cắm hoa chuối cả buồng, chờ chín rồi ăn](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/8/27/chuoi-ca-buong-10374191-1724722381503-1724722381767437136252.jpg)
Rộ mốt chơi độc lạ: Cắm hoa chuối cả buồng, chờ chín rồi ăn
Xu hướng - 5 ngày trướcMột bình hoa chuối và buồng chuối được cắm hoàn chỉnh sẽ có giá khoảng 300.000 đồng, vừa ngắm hoa vừa có chuối để ăn ngay khi quả chín.
![Rộ dịch vụ bán tiền seri đẹp theo ngày sinh với giá cao ngất: Có phạm luật?](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/9/1/anh-bao-chi-1-14454479-1725176013812-172517601388665983001.jpg)
Rộ dịch vụ bán tiền seri đẹp theo ngày sinh với giá cao ngất: Có phạm luật?
Xu hướng - 6 ngày trướcTrên "chợ mạng", nhiều người lập cả gian hàng rất chuyên nghiệp để rao những tờ tiền VNĐ mệnh giá từ thấp đến cao với giá bán gấp hàng trăm lần giá trị thật.
![Vì sao nhu cầu sở hữu căn hộ lại tăng lên nhanh chóng?](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/8/27/avatar1724722149764-1724722150050772089423.png)
Vì sao nhu cầu sở hữu căn hộ lại tăng lên nhanh chóng?
Xu hướng - 6 ngày trướcBên cạnh việc thị trường bất động sản hiện nay đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung thì xu hướng mua bán của người dân cũng thay đổi khi họ tìm kiếm căn hộ không chỉ để ở mà còn để đầu tư. Điều này tạo ra sức hút lớn cho thị trường căn hộ.
![Người trả mức giá cao nhất phiên đấu giá tại Phúc Thọ, Hà Nội tuyên bố chắc chắn không bỏ cọc](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/8/29/nguoi-tra-muc-gia-cao-nhat-phien-dau-gia-tai-phuc-tho-ha-noi-tuyen-bo-chac-chan-khong-bo-coc-1724965490352463227383-0-0-1080-1728-crop-1724965498350223383181.png)
Người trả mức giá cao nhất phiên đấu giá tại Phúc Thọ, Hà Nội tuyên bố chắc chắn không bỏ cọc
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Anh Phùng Hữu Thắng, người trả mức giá cao nhất phiên đấu giá tại Phúc Thọ, Hà Nội với giá 60 triệu đồng/m2 tuyên bố chắc chắn không bỏ cọc.
![Người trả mức giá cao nhất phiên đấu giá tại Phúc Thọ, Hà Nội tuyên bố chắc chắn không bỏ cọc](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/300_188/296230595582509056/2024/8/29/nguoi-tra-muc-gia-cao-nhat-phien-dau-gia-tai-phuc-tho-ha-noi-tuyen-bo-chac-chan-khong-bo-coc-1724965490352463227383-0-0-1080-1728-crop-1724965498350223383181.png)
Người trả mức giá cao nhất phiên đấu giá tại Phúc Thọ, Hà Nội tuyên bố chắc chắn không bỏ cọc
Xu hướngGĐXH - Anh Phùng Hữu Thắng, người trả mức giá cao nhất phiên đấu giá tại Phúc Thọ, Hà Nội với giá 60 triệu đồng/m2 tuyên bố chắc chắn không bỏ cọc.