Làm 3 bữa ăn trong ngày với 3 món chỉ mất 10 phút dành cho những người bận rộn
Với 3 món nhanh gọn chỉ mất khoảng 5-10 phút chế biến cho mỗi món. Đây chắc chắn sẽ là một trong những gợi ý tuyệt vời giúp bạn giải quyết bài toán "ăn gì trong những ngày bận rộn mà vẫn đủ năng lượng và dinh dưỡng".
1. Bữa sáng nhanh gọn với nước ép ABC
Đi làm buổi sáng thường rất vội vã và bạn muốn tăng tốc? Chỉ trong 5 phút, bạn có thể có nước ép ABC tốt cho sức khỏe cho bữa sáng! Tốt cho da và tốt cho nhu động ruột nên rất tốt cho dân văn phòng ít vận động.
Món nước ép này được chế biến bằng cách kết hợp các loại củ quả, sau đó đem xay. Sở dĩ nó được gọi là món đồ uống A-B-C là bởi được đặt tên theo các chữ cái đầu tiên của các loại nguyên liệu. Cụ thể là A: là chữ cái đầu tiên của táo (apple); B: là chữ cái đầu tiên của củ dền (beetroot); C: là chữ cái đầu tiên của cà rốt (carrot).
Nguyên liệu để làm món nước uống này gồm có: 1 quả táo, 1 củ cà rốt, 1/2 củ dền đỏ và lượng nước vừa phải.
Cách làm món nước ép ABC: Rửa sạch các loại củ quả, gọt bỏ vỏ và hạt. Bạn cắt tất cả các loại nguyên liệu thành những khối nhỏ vừa phải. Sau đó cho táo, cà rốt, củ dền và nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp. Rót sinh tố vừa xay ra cốc và thưởng thức ngay sẽ ngon nhất.
2. Bữa trưa với bánh mì Sandwich giăm bông kiểu Pháp
Buổi trưa công việc bận rộn muốn nhanh nhưng chưa biết phải ăn gì? Vậy thì bạn hãy kết hợp giăm bông, bơ vớ bánh mì. Món bánh mì Sandwich giăm bông theo kiểu Pháp chỉ mất 10 phút là hoàn thành xong.
Nguyên liệu để làm món bánh mì giăm bông kiểu Pháp gồm có: 1 chiếc bánh mì dài, 200gr giăm bông và bơ mặn.
Cách làm bánh mì giăm bông kiểu Pháp: Bạn chia bánh mì làm 2 phần sau đó rạch đôi từng phần của 2 nửa bánh mì. Tiếp đó phết bơ lên 2 mặt của từng miếng bánh mì. Sau đó cho giăm bông vào. Như vậy là món bánh đã hoàn thành nhanh gọn. Món bánh này sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm cà chua, xà lách, hoặc chút đu đủ và cà rốt bào sợi.
3. Bữa tối nhanh gọn với món trứng xào hành
Sau một ngày dài làm việc căng thẳng và mệt mỏi thì việc dành thời gian nấu ăn trở thành nhiệm vụ "đau đầu" của nhiều người. Vì thế xu hướng tìm tới những món ăn chế biến nhanh, đơn giản mà vẫn đủ dưỡng chất là lựa chọn tốt nhất. Món trứng xào hành lá là một gợi ý tuyệt vời cho bạn. Món ăn này làm nhanh và hầu như không cần phải trải qua thao tác sơ chế, rửa sạch với nước. Với hai thành phần chính là hành lá và trứng, bạn có thể tạo ra một món ăn có hương vị tuyệt vời.
Nguyên liệu để làm món trứng xào hành gồm có: 1 cây hành baro, 2 tép tỏi, 3 quả trứng gà, một chút dầu ăn, một chút muối, 1 thìa cafe xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh đường, 1 chút bột tiêu.
Cách làm món trứng xào hành: Chẻ đôi cây hành baro rồi cắt thành thành khúc dài 5cm. Thái tỏi thành lát mỏng. Cho trứng vào bát, thêm chút muối rồi đánh trứng tan ra. Cho tỏi và hành lá vào chảo dầu, xào nhanh, rưới xì dầu lên. Nêm thêm dầu hào, đường, tiêu bột vào xào thêm một lúc nữa. Cho phần hành đã xào ra khỏi chảo. Bước tiếp theo bạn tráng một chút dầu vào chảo, đợi hơi nóng thì cho trứng vào để làm món trứng bác. Cho hành lá đã xào vào đảo cùng trứng khoảng 30 giây là hoàn thành. Bày món trứng xào hành lá đã hoàn thành ra đĩa và thưởng thức.
Như vậy là trong một ngày bận rộn bạn đã hoàn thành được các bữa ăn nhanh gọn chỉ mất khoảng 5-10 phút cho mỗi món. Đây chắc chắn sẽ là một trong những gợi ý tuyệt vời giúp bạn giải quyết bài toán "ăn gì trong những ngày bận rộn mà vẫn đủ năng lượng và dinh dưỡng".
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều người rơi vào tình trạng ăn uống kém ngon miệng, cơ thể uể oải, dễ mất nước và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng. Trong khi đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi thể lực.
Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Giữa những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nước mía luôn nằm trong danh sách những thức uống được người Việt yêu thích nhất. Một ly nước mía mát lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì, nhưng liệu loại đồ uống này có thực sự giúp cơ thể “giải nhiệt” như nhiều người vẫn nghĩ?
Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gian bếp và thực đơn hàng ngày. Ngoài hương vị đặc biệt thì gừng là một loại dược liệu tốt, một loại kháng sinh tự nhiên, rẻ tiền.
Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra những lợi ích và điều không phải ai cũng biết
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Những năm gần đây, nước hoa quả lên men xuất hiện ngày càng nhiều trong thực đơn của những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Từ kombucha, kefir trái cây đến các loại nước trái cây lên men tự nhiên, không ít sản phẩm được quảng bá như “thần dược” cho đường ruột và hệ miễn dịch.
Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để "bảo dưỡng" hệ tiêu hóa ngày hè?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước ép dứa gừng muối tại nhà cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Một số thực phẩm quen thuộc dưới đây có sẵn trong căn bếp chứa những dưỡng chất có khả năng hỗ trợ cơ thể thư giãn, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn mà nhiều người vẫn bỏ qua.
Đừng chỉ uống sữa để bổ sung canxi: 4 món ăn quen thuộc này mới là 'kho dự trữ' giúp xương chắc, cơ khỏe
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng muốn bổ sung canxi chỉ cần uống sữa mỗi ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chế độ ăn đa dạng với những thực phẩm giàu canxi tự nhiên mới là chìa khóa giúp xương chắc khỏe, duy trì khối cơ và làm chậm quá trình lão hóa.
5 loại trái cây nhiều người rửa ngay khi mua về nhưng lại khiến nhanh hỏng: Sai lầm phổ biến trong nhiều gia đình
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen rửa sạch trái cây ngay sau khi mua về rồi mới cho vào tủ lạnh với suy nghĩ như vậy sẽ vệ sinh hơn và giúp bảo quản lâu hơn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cho biết điều này đôi khi lại phản tác dụng.
Loại cá được ví như “gà nước”, giá chỉ từ vài chục nghìn đồng/kg nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho xương khớp tuổi trung niên
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại hải sản cao cấp, cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Thịt trắng, mềm, ít xương dăm, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng, chúng được nhiều người gọi là ‘gà nước’.
Loét thực quản dài 8cm vì một thói quen khi ăn mà nhiều người Việt mắc phải
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Một bữa lẩu tưởng vô hại, người phụ nữ phải nhập viện vì tổn thương thực quản nghiêm trọng.
5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu
ĂnGĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.
