Làm 3 bữa ăn trong ngày với 3 món chỉ mất 10 phút dành cho những người bận rộn
Với 3 món nhanh gọn chỉ mất khoảng 5-10 phút chế biến cho mỗi món. Đây chắc chắn sẽ là một trong những gợi ý tuyệt vời giúp bạn giải quyết bài toán "ăn gì trong những ngày bận rộn mà vẫn đủ năng lượng và dinh dưỡng".
1. Bữa sáng nhanh gọn với nước ép ABC
Đi làm buổi sáng thường rất vội vã và bạn muốn tăng tốc? Chỉ trong 5 phút, bạn có thể có nước ép ABC tốt cho sức khỏe cho bữa sáng! Tốt cho da và tốt cho nhu động ruột nên rất tốt cho dân văn phòng ít vận động.
Món nước ép này được chế biến bằng cách kết hợp các loại củ quả, sau đó đem xay. Sở dĩ nó được gọi là món đồ uống A-B-C là bởi được đặt tên theo các chữ cái đầu tiên của các loại nguyên liệu. Cụ thể là A: là chữ cái đầu tiên của táo (apple); B: là chữ cái đầu tiên của củ dền (beetroot); C: là chữ cái đầu tiên của cà rốt (carrot).




Nguyên liệu để làm món nước uống này gồm có: 1 quả táo, 1 củ cà rốt, 1/2 củ dền đỏ và lượng nước vừa phải.
Cách làm món nước ép ABC: Rửa sạch các loại củ quả, gọt bỏ vỏ và hạt. Bạn cắt tất cả các loại nguyên liệu thành những khối nhỏ vừa phải. Sau đó cho táo, cà rốt, củ dền và nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp. Rót sinh tố vừa xay ra cốc và thưởng thức ngay sẽ ngon nhất.

2. Bữa trưa với bánh mì Sandwich giăm bông kiểu Pháp
Buổi trưa công việc bận rộn muốn nhanh nhưng chưa biết phải ăn gì? Vậy thì bạn hãy kết hợp giăm bông, bơ vớ bánh mì. Món bánh mì Sandwich giăm bông theo kiểu Pháp chỉ mất 10 phút là hoàn thành xong.




Nguyên liệu để làm món bánh mì giăm bông kiểu Pháp gồm có: 1 chiếc bánh mì dài, 200gr giăm bông và bơ mặn.
Cách làm bánh mì giăm bông kiểu Pháp: Bạn chia bánh mì làm 2 phần sau đó rạch đôi từng phần của 2 nửa bánh mì. Tiếp đó phết bơ lên 2 mặt của từng miếng bánh mì. Sau đó cho giăm bông vào. Như vậy là món bánh đã hoàn thành nhanh gọn. Món bánh này sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm cà chua, xà lách, hoặc chút đu đủ và cà rốt bào sợi.

3. Bữa tối nhanh gọn với món trứng xào hành
Sau một ngày dài làm việc căng thẳng và mệt mỏi thì việc dành thời gian nấu ăn trở thành nhiệm vụ "đau đầu" của nhiều người. Vì thế xu hướng tìm tới những món ăn chế biến nhanh, đơn giản mà vẫn đủ dưỡng chất là lựa chọn tốt nhất. Món trứng xào hành lá là một gợi ý tuyệt vời cho bạn. Món ăn này làm nhanh và hầu như không cần phải trải qua thao tác sơ chế, rửa sạch với nước. Với hai thành phần chính là hành lá và trứng, bạn có thể tạo ra một món ăn có hương vị tuyệt vời.




Nguyên liệu để làm món trứng xào hành gồm có: 1 cây hành baro, 2 tép tỏi, 3 quả trứng gà, một chút dầu ăn, một chút muối, 1 thìa cafe xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh đường, 1 chút bột tiêu.
Cách làm món trứng xào hành: Chẻ đôi cây hành baro rồi cắt thành thành khúc dài 5cm. Thái tỏi thành lát mỏng. Cho trứng vào bát, thêm chút muối rồi đánh trứng tan ra. Cho tỏi và hành lá vào chảo dầu, xào nhanh, rưới xì dầu lên. Nêm thêm dầu hào, đường, tiêu bột vào xào thêm một lúc nữa. Cho phần hành đã xào ra khỏi chảo. Bước tiếp theo bạn tráng một chút dầu vào chảo, đợi hơi nóng thì cho trứng vào để làm món trứng bác. Cho hành lá đã xào vào đảo cùng trứng khoảng 30 giây là hoàn thành. Bày món trứng xào hành lá đã hoàn thành ra đĩa và thưởng thức.

Như vậy là trong một ngày bận rộn bạn đã hoàn thành được các bữa ăn nhanh gọn chỉ mất khoảng 5-10 phút cho mỗi món. Đây chắc chắn sẽ là một trong những gợi ý tuyệt vời giúp bạn giải quyết bài toán "ăn gì trong những ngày bận rộn mà vẫn đủ năng lượng và dinh dưỡng".
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Top 10 mâm cơm gia đình giúp giải thoát khỏi nỗi lo "hôm nay ăn gì"
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Là một phụ nữ yêu bếp, yêu gia đình, những mâm cơm được chị Lê Ngân (Hà Nội) chia sẻ trong cộng đồng chị em yêu bếp khiến nhiều người thán phục.
Màn biến đổi cơ thể kỳ diệu của ca sĩ Trọng Hiếu sau 2 năm ăn chay trường
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là một lựa chọn trong ăn uống, với ca sĩ Trọng Hiếu, ăn chay còn là hành trình thay đổi cả thể chất lẫn tinh thần. Sau nhiều năm theo đuổi chế độ thuần chay, nam ca sĩ cho biết anh cảm nhận rõ sự cải thiện về sức khỏe, sức bền, vóc dáng và đặc biệt là sự kiên trì, kỷ luật trong cuộc sống.
8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn người thân ăn ngon miệng, nghe một câu khen món ăn hôm nay hợp khẩu vị là mọi mệt mỏi dường như tan biến. Chính những niềm vui nhỏ bé ấy đã trở thành động lực để em duy trì thói quen vào bếp mỗi ngày.
5 loại rau củ được ví như 'vua thải độc gan', chợ Việt luôn sẵn, thấy nên mua luôn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn đúng các loại rau có khả năng thanh lọc cơ thể hằng ngày sẽ giúp bạn sở hữu một lá gan khỏe mạnh.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Đậu phụ tốt cho đường huyết, ăn theo cách này kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2 hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo chuyên gia dinh dưỡng, đậu phụ được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, hầu như không làm tăng đường huyết sau khi ăn và phù hợp cho người cần kiểm soát đường trong máu.
Gà luộc kỹ vẫn đỏ xương không phải do chưa chín, đây mới là nguyên nhân nhiều người hiểu lầm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi dịp cúng lễ, giỗ chạp hay đơn giản là một bữa cơm gia đình, gà luộc luôn là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, không ít người từng gặp tình huống khá khó hiểu: con gà đã được luộc rất lâu, thịt chín kỹ nhưng khi chặt ra vẫn thấy phần xương có màu đỏ hồng, thậm chí có dịch đỏ chảy ra từ bên trong.
Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.
Vì sao nhiều người vẫn thích giã cua bằng tay dù có máy xay?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, máy xay đã giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn rất nhiều. Thế nhưng, với món canh cua đồng hay riêu cua, không ít người nội trợ và cả những đầu bếp lâu năm vẫn giữ thói quen giã cua bằng tay.
Vắt vài giọt chanh vào nồi cơm: Mẹo nhỏ giúp cơm trắng hơn, tơi hơn nhưng có thực sự hiệu quả?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết một mẹo đơn giản được nhiều người nội trợ truyền tai nhau: vắt vài giọt chanh vào nồi cơm trước khi nấu.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
