Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bất ngờ vắt chanh không cần cắt lấy được nhiều nước hơn và cách cực dễ chọn mua chanh sạch, mọng nước

Thứ ba, 19:19 04/07/2023 | Mẹo nấu nướng

GĐXH - Bạn sẽ phải bất ngờ với cách vắt chanh mà không cần cắt cực hay ho dưới đây.

Cách vắt chanh không cần cắt

Bí quyết vắt chanh mà không cần cắt - Ảnh 1.

Chuẩn bị 1 quả chanh và một vài chiếc tăm tre hoặc que nhọn

Bí quyết vắt chanh mà không cần cắt - Ảnh 2.

Lăn chanh khoảng 30 giây trên mặt bàn. Dùng lòng bàn tay ấn mạnh khi di chuyển, đến khi quả chanh mềm ra. Thao tác này có tác dụng phá vỡ lớp màng cứng ở quả chanh, giúp ép nước dễ dàng hơn. Sau đó dùng tăm hoặc que nhọn đâm vào cuống của quả chanh để tạo ra một lỗ nhỏ.

Bí quyết vắt chanh mà không cần cắt - Ảnh 3.

Rút cây tăm ra khỏi quả chanh sau đó dùng tay bóp mạnh thân quả, bạn sẽ thấy nước cốt chanh chảy ra từ phần cuống của quả chanh.

Với cách làm này, bạn có thể dễ dàng lấy được phần nước cốt chanh tùy ý mà không bị dính hạt, cũng không cần cắt đôi quả chanh ra.

Ngoài ra có một số cách vắt chanh khác để lấy được nhiều nước hơn mà bạn có thể tham khảo

Cắt chanh theo chiều dọc

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 4.

Để có nhiều nước cốt chanh hơn và thuận tiện khi vắt, bạn hãy cắt chanh theo chiều dọc để thấy kết quả

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 5.

Tiến hành vắt chanh như cách bạn vẫn làm, nước cốt chanh sẽ cho ra nhiều hơn

Vắt theo chanh nhiều hướng

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 6.

Một mẹo khác giúp chanh cho nhiều nước cốt hơn, đó là khi vắt bạn hãy vắt chanh theo nhiều hướng khác nhau

Cắt chanh thành 5 phần giúp lấy sạch nước cốt

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 7.

Bước 1. Bạn cắt lấy 1/4 lát chanh ngoài cùng theo chiều dọc.

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 8.

Bước 2. Lật quả chanh lên sao cho mặt vừa cắt nằm ở trên. Sau đó, bạn cắt lấy 1/3 lát chanh phía ngoài cùng nhé!

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 9.

Bước 3. Tiếp tục cắt đôi để lấy lát ngoài cùng của chanh ra.

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 10.

Bước 4. Lật quả chanh nằm ngang, lúc này bạn cắt đôi để tách lấy phần lõi ở giữa của chanh và phần cạnh ngoài cùng.

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 11.

Bước 5. Vắt chanh: Với các lát ngoài cùng, bạn gấp đôi và tiến hành vắt chanh.Với phần lõi của chanh, bạn dùng tay xoắn lại rồi vắt cho sạch nước cốt nhé!

Cách chọn chanh nhiều nước

Chọn chanh qua mùi hương

Bạn hãy ngửi thử quả chanh, nếu chanh có mùi thơm nhẹ đặc trưng của chanh thì đó là những quả tươi còn nếu vỏ chanh bên ngoài có mùi hắc, khó chịu là những quả chanh bị phun thuốc, không tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, hãy thử bằng cách bấm nhẹ vào quả chanh. Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm chắc tay, khi bấm nhẹ vào sẽ có một ít tinh dầu bắn ra. Tinh dầu chanh có mùi thơm dễ chịu, không có mùi hắc như chanh bị ngâm thuốc.

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 12.

Chọn chanh qua hình dáng bên ngoài

Khi mua chanh, bạn nên chú ý đến vẻ bề ngoài của trái chanh. Chanh mọng nước thường nhỏ, có vỏ mỏng, khi sờ lên vỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.

Bạn hãy chọn những quả nặng tay, có kích thước vừa phải, không chọn quả quá nhỏ vì những trái này còn non, không nhiều nước.

Bí quyết vắt chanh không cần cắt, lấy được nhiều nước hơn - Ảnh 13.

Chọn chanh qua hình dáng bên ngoài

Những món ăn thuần Việt trong mâm cơm hàng ngày của Tăng Thanh Hà khiến fan mê mẩnNhững món ăn thuần Việt trong mâm cơm hàng ngày của Tăng Thanh Hà khiến fan mê mẩn

GĐXH - Dù thưởng thức đủ món ăn ngon trên đời nhưng Hà Tăng vẫn có đam mê lớn với những món ăn thuần Việt.

"Hoa hậu của các Hoa hậu" khoe dáng, tiết lộ bí quyết ăn để có đường cong cực phẩm'Hoa hậu của các Hoa hậu' khoe dáng, tiết lộ bí quyết ăn để có đường cong cực phẩm

GĐXH - Jennifer Phạm được nhiều người ưu ái gọi tên "Hoa hậu của các hoa hậu" nhờ giữ phong độ sắc vóc đỉnh cao dù đã trải qua đến 4 lần sinh nở. Cô có bí quyết ăn uống giữ gìn nhan sắc đơn giản.

Trộn nước rửa bát và kem đánh răng theo cách sau đánh bay các ố bẩn trên đồ dùng, khỏi cần mua chất tẩyTrộn nước rửa bát và kem đánh răng theo cách sau đánh bay các ố bẩn trên đồ dùng, khỏi cần mua chất tẩy

GĐXH – Nước rửa bát, kem đánh răng và bột baking soda thì nhà nào cũng có. Chỉ cần các bạn pha trộn theo tỉ lệ dưới đây, từ nay các bạn khỏi cần mua nước chất tẩy chuyên dụng đắt tiền nữa nhé.

Phương Nghi (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này

Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này

Mẹo nấu nướng - 5 ngày trước

GĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa

Mẹo nấu nướng - 1 tuần trước

GĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.

Cách làm thịt kho trứng chỉ 30 phút thơm ngon khó cưỡng

Cách làm thịt kho trứng chỉ 30 phút thơm ngon khó cưỡng

Mẹo nấu nướng - 1 tuần trước

GĐXH - Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, cách làm thịt kho trứng lại cực kỳ đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, cực kỳ phù hợp với những chị em bận rộn việc nhà. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bí quyết để có món thịt kho trứng ngon đúng điệu.

Gia vị hay dùng trong kho cá lại giúp tăng chuyển hóa, giảm mỡ nội tạng hiệu quả

Gia vị hay dùng trong kho cá lại giúp tăng chuyển hóa, giảm mỡ nội tạng hiệu quả

Mẹo nấu nướng - 1 tuần trước

GĐXH - Trong gian bếp của nhiều gia đình Việt, tiêu sọ thường được xem là gia vị quen thuộc để tăng hương vị cho món kho, đặc biệt là kho cá.

Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn

Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn

Ăn - 2 tuần trước

GĐXH - Nước mắm là “linh hồn” trong bếp Việt – một loại gia vị vừa tạo vị mặn, vừa giúp dậy mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nước mắm đúng lúc, đúng cách để phát huy tối đa hương vị đặc trưng của loại nước chấm này.

Cho nhúm rau nhỏ này vào nước chấm, giúp tăng đề kháng, tiêu độc hiệu quả

Cho nhúm rau nhỏ này vào nước chấm, giúp tăng đề kháng, tiêu độc hiệu quả

Ăn - 2 tuần trước

GĐXH - Trong bữa ăn Việt, bát nước chấm là linh hồn làm nên hương vị đậm đà của nhiều món ngon.

Cách luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ nguyên vị ngọt

Cách luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ nguyên vị ngọt

Ăn - 3 tuần trước

GĐXH - Luộc thịt tưởng chừng đơn giản nhưng để có miếng thịt trắng hồng đẹp mắt, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt và thơm mềm thì không phải ai cũng biết cách.

Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng

Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng

Ăn - 1 tháng trước

GĐXH - Nước hầm xương là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn ngon. Việc bảo quản đúng cách để tiết kiệm thời gian và tận dụng tối đa hương vị là điều quan trọng.

Mẹo bảo quản thịt gà mùa hè không bị ôi thiu mà vẫn giữ được độ tươi ngon

Mẹo bảo quản thịt gà mùa hè không bị ôi thiu mà vẫn giữ được độ tươi ngon

Ăn - 1 tháng trước

GĐXH - Bảo quản thịt gà sống đúng cách có tác dụng rất quan trọng nhằm giúp thịt gà luôn giữ được độ tươi ngon và an toàn khi sử dụng. Đọc bài viết dưới đây để biết thịt gà có thể bảo quản được bao lâu và cách bảo quản thịt gà đúng cách.

Trứng luộc để được bao lâu và bảo quản như thế nào là tốt nhất

Trứng luộc để được bao lâu và bảo quản như thế nào là tốt nhất

Ăn - 1 tháng trước

GĐXH - Trứng luộc là món ăn yêu thích của rất nhiều người, nhất là những ai ăn kiêng theo chế độ eggfast. Tham khảo bài viết dưới đây để được biết cách bảo quản trứng luộc như nào cho tốt.

Top