Tags:
Lưu Hương Giang hậu ly hôn: xinh đẹp, đảm đang, chia sẻ công thức món ngon cực đưa cơm
GĐXH - Lưu Hương Giang không chỉ là "chị đẹp" tài năng mà còn là bà mẹ đảm đang của showbiz Việt. Từng bị con gái chê nấu ăn dở nhưng nữ ca sĩ đã học hỏi và rèn luyện nhiều hơn, trở nên thành thục nhiều món ngon.
Dù bận rộn với công việc, nhưng những lúc rảnh rỗi, cô lại tranh thủ vào bếp tự tay chuẩn bị các món ăn hấp dẫn.
Mới đây, nàng "Cải Bắp" chia sẻ trên trang cá nhân: "Những ngày không phải đi làm, nấu một món thật ngon. Súp sườn bò Hàn Quốc đưa cơm lắm luôn".
Lưu Hương Giang chuẩn bị 500gr sườn bò, rồi sơ chế. Những miếng sườn bò đều tay, loại bỏ phần mỡ thừa để nước dùng không bị béo ngậy.
Nữ ca sĩ rót rượu soju vào phần sườn để khử mùi và làm mềm thịt, bí quyết từ ẩm thực Hàn Quốc giúp món canh thanh và thơm hơn.
Các nguyên liệu cần có được cô chỉ rõ trong hướng dẫn nấu ăn.
Bà mẹ 2 con chần sườn với nước sôi và rửa qua, sau đó xếp vào nồi – Một thao tác quan trọng để loại bỏ cặn bẩn, giúp nước dùng trong và sạch.
Cô cho táo đỏ vào, rắc tiêu hạt trực tiếp lên phần sườn để tạo vị cay nhẹ và mùi thơm dịu khi nấu lâu. Tiếp đỏ là tỏi, gừng, một ít muối.
Thêm nước vào phần cốt của món ăn.
Sau đó cho thêm 1 củ hành tây, 1 củ cải trắng. Nữ ca sĩ bắc lên bếp ninh trong khoảng 1 giờ để chiết xuất tối đa vị ngọt và thơm từ xương và gia vị.
Trong thời gian chờ chín, cô cắt hành baro, ngâm miến. Nữ ca sĩ cũng vớt bọt trong quá trình hầm xương – Bước không thể thiếu để giữ nước dùng trong, món ăn trông bắt mắt và hấp dẫn hơn.
Khi nước dùng đã hoàn chỉnh, nấm kim châm được thêm vào ở bước cuối giúp giữ độ giòn và vị ngọt mát là món ăn đã sắp hoàn thiện.
Bước cuối cùng rắc hành hoặc loại rau mà bạn thích cho sản phẩm thêm dậy mùi vị.
Tô súp sườn bò thơm phức, nóng hổi được hoàn tất với hành baro xanh mướt. Ăn kèm miến Hàn Quốc và cơm trắng, đúng như lời cô chia sẻ: "Đưa cơm lắm luôn".
Khi còn chung sống với Hồ Hoài Anh, Lưu Hương Giang đã là một người vợ đảm đang. Khi ấy những món ngon cô nấu đậm vị cơm nhà, mà với cô mỗi bữa ăn đều được nấu bằng tình yêu.
Bữa cơm gia đình đơn giản, đầy đủ dưỡng chất.
Cô ưu tiên những món ăn hấp, luộc để giữ gìn sức khỏe.
Vì nhà có con nhỏ, nên thường xuyên đổi món cho "lũ trẻ" bằng những món ăn kích thích vị giác.
Lưu Hương Giang từng khiến Hồ Hoài Anh trong giai đoạn chung sống phải thốt lên: "Tôi đang sống cuộc sống trong mơ!".
6 loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp da căng bóng, mịn màng
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trong khi collagen tổng hợp qua các loại mỹ phẩm khá phổ biến, ít người biết rằng một số loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, có thể bổ sung cho cơ thể mà không cần phải sử dụng đến các sản phẩm đắt tiền.
MC Mai Ngọc dọn về nhà mới chuẩn bị sinh con với thiếu gia Bắc Giang, làm cơm chia tay căn hộ nhỏ xinh
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Mai Ngọc tự tay vào bếp chuẩn bị bữa cơm tươm tất với những món ngon, sạch.
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần
Ăn - 4 giờ trướcĐể có một bữa cơm tối vừa dễ chế biến lại ngon miệng, lành mạnh thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dễ làm dưới đây nhé!
Những loại trái cây tốt cho đường ruột
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Một số loại trái cây chứa các enzyme tiêu hóa tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho đường ruột. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn một số loại trái cây giàu enzyme giúp tiêu hóa tốt.
Món ăn 'giàu kiềm' được ví như thuốc bổ tự nhiên: Phụ nữ ăn thường xuyên, tóc đen bóng, dáng thon khỏe, da hồng hào
Ăn - 8 giờ trước4 món ăn này không chỉ thơm ngon, tốt cho tiêu hóa mà còn giúp nuôi dưỡng sức khỏe chị em phụ nữ từ sâu bên trong.
Điều ai cũng cần biết khi ăn rau để không gây hại sức khỏe
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Ăn rau là biện pháp phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư, đái tháo đường. Vậy ăn rau như thế nào để không hại sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu thêm thông tin qua bài viết này.
100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê
Ẩm thực 360 - 23 giờ trướcGĐXH - Bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon, dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình? Bạn muốn có thực đơn mỗi ngày phong phú, không trùng lặp mà vẫn tiết kiệm thời gian nấu nướng? Với danh sách 100+ món ăn ngon mỗi ngày, bạn sẽ có ngay một thực đơn khoa học, đa dạng, giúp bữa cơm gia đình luôn ngon miệng mà không cần phải suy nghĩ "hôm nay ăn gì"?
3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích
Ăn - 1 ngày trướcVào tháng 4, nên ăn nhiều món hấp để tốt cho tiêu hóa và tăng sức đề kháng.
Tiêu thụ nhiều loại rau chế biến này sẽ tăng nguy cơ ung thư dạ dày
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Rau xanh là thực phẩm được tiêu thụ lớn. Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất, nhưng bên cạnh đó vẫn có những trường hợp trở thành cực độc, gây hại sức khỏe cho con người.
2 món chua ngọt 'gây nghiện': Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó
Ăn - 1 ngày trướcCông thức chua ngọt này sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.
Lưu Hương Giang hậu ly hôn: xinh đẹp, đảm đang, chia sẻ công thức món ngon cực đưa cơm
ĂnGĐXH - Lưu Hương Giang không chỉ là "chị đẹp" tài năng mà còn là bà mẹ đảm đang của showbiz Việt. Từng bị con gái chê nấu ăn dở nhưng nữ ca sĩ đã học hỏi và rèn luyện nhiều hơn, trở nên thành thục nhiều món ngon.
