Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon

Thứ sáu, 10:29 23/09/2022 | Ăn

Từng miếng khoai lang tẩm đường với vị ngọt nhẹ, khi ăn lại thơm bùi rất hấp dẫn.

Từng miếng khoai lang tẩm đường với vị ngọt nhẹ, khi ăn lại thơm bùi rất hấp dẫn.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoai lang chiên tẩm đường:

1. Khoai lang Nhật 2 củ

2. Hạt óc chó 100g

3. Dầu ăn 4 thìa canh

4. Siro đường: 4 thìa canh dầu ăn, 4 thìa canh đường.

Cách làm khoai lang chiên tẩm đường

1. Sơ chế và chiên khoai

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái khối vừa ăn.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 1.

Rửa sạch lại khoai lang.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 2.

Thấm khô khoai.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 3.

Cho khoai vào thố rồi thêm 4 thìa canh dầu ăn, trộn đều.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 4.

Xếp khoai vào khay của nồi chiên không dầu, chiên khoai ở 180 độ C trong 15 phút.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 5.

Khoai chín thì lấy ra.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 6.

2. Làm khoai tẩm siro đường

Đổ dầu ăn và đường vào chảo đun cho đường tan chảy hoàn toàn ở lửa nhỏ và đường chuyển màu nâu nhạt.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 7.

Tiếp đó đổ khoai lang và hạt óc chó vào đảo đều nhanh tay cho siro phủ đều miếng khoai và hạt óc chó.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 8.

Đổ khoai ra khay và để nguội hoàn toàn (tách từng miếng khoai ra để chúng không bị dính chặt vào nhau sau khi nguội).

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 9.

Thành phẩm:

Khoai lang chiên tẩm siro đường với lớp vỏ ngoài giòn giòn và vị ngọt nhẹ, bên trong khoai lại bở tơi, thơm bùi ăn cùng hạt óc chó béo ngậy, chỉ cần nghĩ thôi đã cảm thấy ngon miệng lắm rồi. Đây là một món ăn vặt lý tưởng, tốt cho sức khỏe vào mùa thu mát mẻ.

Mùa thu làm khoai lang chiên tẩm đường ăn vặt siêu ngon - Ảnh 10.

Lưu ý: Thay vì dùng dầu ăn trong bước làm siro đường thì bạn có thể dùng nước lọc để thay thế nhé!

Chúc bạn thành công với cách làm khoai lang chiên tẩm đường này nhé!

4 quán lẩu nướng Hàn, Nhật và 8 quán lẩu thuần Việt ngon nức tiếng ở Hà Nội4 quán lẩu nướng Hàn, Nhật và 8 quán lẩu thuần Việt ngon nức tiếng ở Hà Nội

GiadinhNet - Top 4 quán lẩu nướng Hàn và Nhật ở Hà Nội này nổi tiếng vì nguyên liệu nhập khẩu tươi ngon, nước chấm cũng ngon. Còn 8 quán lẩu thuần Việt lại nức tiếng vì có nguyên liệu và nước lẩu chuẩn vị từng loại, thơm ngon đáng nhớ không chỉ đối với người Hà Nội mà còn thực khách phương xa.

5 quán lẩu ếch ngon bổ rẻ nổi tiếng ở Hà Nội5 quán lẩu ếch ngon bổ rẻ nổi tiếng ở Hà Nội

GiadinhNet - Lẩu ếch ở các địa chỉ nổi tiếng ở dưới đây được các tín đồ ẩm thực sành ăn ở Hà Nội lựa chọn, nên đảm bảo ngon và rẻ cho các gia đình và giới trẻ tụ họp, tận hưởng dịp nghỉ lễ nói chung và dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 loại rau ‘vàng’ cho phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung hàng ngày và cách chế biến ngon

5 loại rau ‘vàng’ cho phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung hàng ngày và cách chế biến ngon

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung rau giàu sắt và vitamin. Khám phá 5 loại rau vàng giúp cải thiện sức khỏe.

6 món ăn gắn mác 'healthy' nhưng có thể âm thầm gây rối loạn nội tiết

6 món ăn gắn mác 'healthy' nhưng có thể âm thầm gây rối loạn nội tiết

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Một món ăn chỉ thực sự lành mạnh khi nó gần với dạng nguyên bản nhất và không bị “biến tướng” bởi đường, phụ gia hay cách chế biến.

Loại nước giảm cân thần kỳ áp dụng uống trong 15 ngày, cơ thể sẽ thon gọn, ai uống cũng sẽ giảm cân thành công!

Loại nước giảm cân thần kỳ áp dụng uống trong 15 ngày, cơ thể sẽ thon gọn, ai uống cũng sẽ giảm cân thành công!

Ăn - 5 giờ trước

Đây là loại "nước giảm cân" mà tôi thực hiện được 15 ngày với kết quả rất khả quan. Vóc dàng và gương mặt của tôi giờ không còn tròn đầy mà thon gọn hơn hẳn.

Cách ăn dứa hỗ trợ chữa sỏi thận và thải độc thận

Cách ăn dứa hỗ trợ chữa sỏi thận và thải độc thận

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Dứa là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Việc sử dụng dứa đơn giản sau đây có thể góp phần hỗ trợ thải độc thận hiệu quả hơn trong sinh hoạt hằng ngày.

Thực đơn 7 ngày cho người tiểu đường

Thực đơn 7 ngày cho người tiểu đường

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là gợi ý thực đơn trong 7 ngày cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, sử dụng phương pháp chế biến ít dầu mỡ và gia vị, người bệnh tiểu đường có thể tham khảo.

Cách làm salad ức gà đơn giản, thơm ngon, không ngán tại nhà cho ngày nắng nóng

Cách làm salad ức gà đơn giản, thơm ngon, không ngán tại nhà cho ngày nắng nóng

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Ức gà là một món ăn quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là những người eatclean hay những người tập gym. Và để món ức gà không bị nhàm chán, ta có thể chế biến thành các món salad khác nhau.

Quên thịt cá đi, đây mới là đĩa xào "hút view" nhất mâm cơm ngày giao mùa: Làm chưa tới 5 phút mà ngon xuất sắc

Quên thịt cá đi, đây mới là đĩa xào "hút view" nhất mâm cơm ngày giao mùa: Làm chưa tới 5 phút mà ngon xuất sắc

Ăn - 12 giờ trước

Mùa xuân gọi tên những món ăn thanh mát. Đừng mãi quẩn quanh với thịt cá ê hề, hãy thử ngay món đậu tằm xào thì là - một sự kết hợp mộc mạc nhưng ngon đến nao lòng.

Gợi ý thực đơn mới kiểm soát đường huyết tốt, ngon miệng dễ nấu cho người trung niên

Gợi ý thực đơn mới kiểm soát đường huyết tốt, ngon miệng dễ nấu cho người trung niên

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Người sau tuổi 40, đường huyết dễ tăng khi ăn uống không hợp lý. Những thực đơn mới, gần gũi với mâm cơm Việt tối ưu cho cơ thể tuổi trung niên, mọi người có thể tham khảo dưới đây.

Uống loại nước ai cũng thích này vào buổi sáng khiến vòng bụng to ra

Uống loại nước ai cũng thích này vào buổi sáng khiến vòng bụng to ra

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Nhiều người vẫn duy trì thói quen uống nước ép trái cây vào buổi sáng vì tin rằng nó tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đây lại là nguyên nhân âm thầm có thể khiến vòng bụng của bạn ngày càng to ra.

Phụ nữ cứ luân phiên ăn 5 món này là da mịn hồng hào và vẻ ngoài xinh đẹp ngay cả khi không trang điểm

Phụ nữ cứ luân phiên ăn 5 món này là da mịn hồng hào và vẻ ngoài xinh đẹp ngay cả khi không trang điểm

Ăn - 1 ngày trước

Hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu vài công thức món ăn với cơm rượu nếp để giúp chị em thúc đẩy sản xuất progesterone từ đó cải thiện nhan sắc và chống lão hóa nhé!

Thức uống ngày hè tốt cho người kiểm soát đường huyết, suy thận

Thức uống ngày hè tốt cho người kiểm soát đường huyết, suy thận

Ăn

GĐXH – Bột sắn dây từ lâu đã là thức uống bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Nhiều người lo ngại uống bột sắn dây gây sỏi thận, tuy nhiên thức uống ngày hè giá rẻ này lại tốt với người cần kiểm soát đường huyết, suy thận.

Top