Muốn ăn chanh dây nhưng sợ chua? Hãy thử cách này để ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng hơn
Chanh dây là loại quả bổ dưỡng, không chỉ cung cấp vitamin C dồi dào mà còn giúp da dẻ của chị em thêm căng mịn, trẻ trung.
Chanh dây là loại quả ngày càng được chị em ưa chuộng. Chanh dây không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Dưỡng chất từ chanh dây giúp tăng đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó, nguồn vitamin dồi dào trong chanh dây còn giúp làn da của chị em phụ nữ tươi trẻ và căng mọng.
- 1. Chanh dây, chanh vàng hoặc chanh xanh, mật ong
Chanh dây là loại quả ngày càng được chị em ưa chuộng. Chanh dây không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Dưỡng chất từ chanh dây giúp tăng đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó, nguồn vitamin dồi dào trong chanh dây còn giúp làn da của chị em phụ nữ tươi trẻ và căng mọng.
Chanh dây, còn gọi là lạc tiên, trên thị trường hiện có 2 giống màu tím, vàng. Trong đó, giống chanh dây vỏ tím ruột vàng cho hương vị thơm và chua. Còn chanh dây vàng nghiêng về vị ngọt nhiều hơn. Nếu mua chanh dây, cần chọn quả cầm nặng tay, vỏ căng mọng. Chanh dây tím màu càng tím càng tốt.
Chanh dây có thể dùng làm nước ép, chè, kem hoặc để pha chế nước xốt trong nấu ăn. Nếu sợ chua, bạn có thể dùng chanh dây pha cùng mật ong. Sự kết hợp này không chỉ giúp cân bằng vị chua của chanh dây mà còn trở thành thức uống thượng phẩm cho sức khỏe của bạn.
Cách pha nước chanh dây mật ong
Chuẩn bị
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ để làm chanh dây mật ong.
Vắt lấy nước cốt chanh vàng hoặc chanh xanh.
Cắt nửa chanh dây, dùng rây lọc lấy nước cốt từ hạt. Hoặc cho vào máy xay nhỏ để lọc lấy nước cốt. Nếu bạn thích ăn cả hạt thì để cả phần hạt.
Pha thức uống
Cho nước cốt chanh dây và chanh vào cốc, thêm mật ong và nước ấm.
Vậy là thức uống chanh dây mật ong đã hoàn thành.
Công thức chanh dây mật ong thực hiện rất đơn giản và nhanh chóng. Thức uống này không chỉ tăng sức đề kháng của cơ thể mà còn trả lại cho bạn làn da khỏe mạnh, giàu sức sống.
Chúc bạn thành công với cách pha nước chanh dây mật ong này nhé!
Thường xuyên dùng chanh dây, bạn sẽ nắm trong tay 4 lợi ích này
Làm đẹp da và thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Chanh dây có chứa nhiều vitamin C, carotene,... giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể. Ở một mức độ nhất định, chúng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp làm đẹp da và chống lão hóa.
Giảm táo bón và làm sạch dạ dày
Nguồn vitamin trong chanh dây sẽ giúp loại bỏ hiệu quả các chất thải, độc tố trong đường ruột. Cùng đó, vị chua ngọt của chanh dây có thể thúc đẩy sự bài tiết của tuyến tiêu hóa, giúp đường tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Nguồn chất xơ trong chanh dây cũng giúp đẩy lùi chứng táo bón và giảm nguy cơ ung thu ruột kết một cách hiệu quả.
Giúp thư giãn, giải tỏa căng thẳng
Mùi thơm tươi mát từ quả chanh dây có tác dụng làm sảng khoái tinh thần, dịu cơn khát. Khi cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, ăn món làm từ chanh dây hoặc uống một cốc chanh dây mật ong sẽ giúp bạn được cung cấp năng lượng.
Lưu ý khi dùng chanh dây
Không nên ăn quá nhiều chanh dây một lúc. Bởi hàm lượng axit trong quả chanh dây nhiều sẽ kích thích dạ dày và đường ruột. Đặc biệt là những bệnh nhân bị đau dạ dày, tiêu chảy, chướng bụng cần hết sức lưu ý khi sử dụng loại quả này.
Lượng axit lớn trong chanh dây cũng ảnh hưởng tới những người bị sâu răng, đau răng, có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề răng miệng. Ngoài ra, khi ăn hoặc uống quá nhiều chanh dây có thể bị tức bụng kèm theo tiêu chảy nhẹ.
Chanh dây, còn gọi là lạc tiên, trên thị trường hiện có 2 giống màu tím, vàng. Trong đó, giống chanh dây vỏ tím ruột vàng cho hương vị thơm và chua. Còn chanh dây vàng nghiêng về vị ngọt nhiều hơn. Nếu mua chanh dây, cần chọn quả cầm nặng tay, vỏ căng mọng. Chanh dây tím màu càng tím càng tốt.
Chanh dây có thể dùng làm nước ép, chè, kem hoặc để pha chế nước xốt trong nấu ăn. Nếu sợ chua, bạn có thể dùng chanh dây pha cùng mật ong. Sự kết hợp này không chỉ giúp cân bằng vị chua của chanh dây mà còn trở thành thức uống thượng phẩm cho sức khỏe của bạn.
Cách pha nước chanh dây mật ong
Công thức chanh dây mật ong thực hiện rất đơn giản và nhanh chóng. Thức uống này không chỉ tăng sức đề kháng của cơ thể mà còn trả lại cho bạn làn da khỏe mạnh, giàu sức sống.
Chúc bạn thành công với cách pha nước chanh dây mật ong này nhé!
Thường xuyên dùng chanh dây, bạn sẽ nắm trong tay 4 lợi ích này
Làm đẹp da và thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Chanh dây có chứa nhiều vitamin C, carotene,... giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể. Ở một mức độ nhất định, chúng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp làm đẹp da và chống lão hóa.
Giảm táo bón và làm sạch dạ dày
Nguồn vitamin trong chanh dây sẽ giúp loại bỏ hiệu quả các chất thải, độc tố trong đường ruột. Cùng đó, vị chua ngọt của chanh dây có thể thúc đẩy sự bài tiết của tuyến tiêu hóa, giúp đường tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Nguồn chất xơ trong chanh dây cũng giúp đẩy lùi chứng táo bón và giảm nguy cơ ung thu ruột kết một cách hiệu quả.
Giúp thư giãn, giải tỏa căng thẳng
Mùi thơm tươi mát từ quả chanh dây có tác dụng làm sảng khoái tinh thần, dịu cơn khát. Khi cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, ăn món làm từ chanh dây hoặc uống một cốc chanh dây mật ong sẽ giúp bạn được cung cấp năng lượng.
Lưu ý khi dùng chanh dây
Không nên ăn quá nhiều chanh dây một lúc. Bởi hàm lượng axit trong quả chanh dây nhiều sẽ kích thích dạ dày và đường ruột. Đặc biệt là những bệnh nhân bị đau dạ dày, tiêu chảy, chướng bụng cần hết sức lưu ý khi sử dụng loại quả này.
Lượng axit lớn trong chanh dây cũng ảnh hưởng tới những người bị sâu răng, đau răng, có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề răng miệng. Ngoài ra, khi ăn hoặc uống quá nhiều chanh dây có thể bị tức bụng kèm theo tiêu chảy nhẹ.
Nắng nóng đỉnh điểm: 7 món ăn là "ổ vi khuẩn" gây ngộ độc nhanh nhất
Ăn - 18 phút trướcGĐXH - Thời tiết nắng nóng cùng với độ ẩm cao chính là những yếu tố giúp vi khuẩn sinh sôi và phát triển nhanh chóng trong thực phẩm. Từ đó làm tăng cao nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở người.
4 món ăn mùa hè người sành ăn nào cũng phải nấu: Nguyên liệu chợ nào cũng có, nấu một lần là cả nhà mê, đặc biệt món thứ 3 ngọt lịm không cần mì chính
Ăn - 4 giờ trướcMùa hè là lúc cơ thể cần "đặt nền móng" để khỏe mạnh suốt mùa nóng. Bớt ăn củ cải - cải trắng đã hết mùa, thay vào đó là 4 món dân dã này vừa rẻ, vừa ngon, vừa giúp xương chắc, chân tay có lực, tinh thần phấn chấn.
Phơi thịt ba chỉ một nắng giữa trời 40 độ, làm sao để có món ăn an toàn, ngon miệng tại nhà?
Mẹo nấu nướng - 20 giờ trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng gay gắt trên 40 độ C tại miền Bắc đang khiến món thịt một nắng trở thành “trào lưu” được nhiều gia đình thử làm tại nhà.
Tôi khiến cả nhà "tròn mắt" vì món ăn lần đầu nấu nhưng hương vị ngon tuyệt, ai cũng xì xụp húp sạch cả nước dùng
Ăn - 21 giờ trướcĐó là món ăn lần đầu tôi thử nấu và không ngờ nó ngon tới mức dù bên ngoài kia nắng nóng thế nào, cả nhà thi nhau xì xụp húp sạch không còn một giọt nước dùng nào.
Nắng nóng đỉnh điểm: 9 mẹo bảo quản thức ăn không bị ôi thiu, phòng độc mùa hè
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là mùa nóng, oi bức chính vì thế các thức ăn trong nhà bạn rất nhanh bị ôi thiu và hư hỏng nặng. Bài viết này sẽ mách bạn 9 bí quyết giữ cho thức ăn luôn tươi ngon và không ôi thiu trong mùa hè này.
Đậu phụ đem sốt với thứ quả dạt dào mùa hè này, chua ngọt dẻo quánh, mát ruột lại giảm cholesterol cực tốt
Ăn - 1 ngày trướcCách này giúp miếng đậu bên ngoài có lớp màng mỏng để ngấm sốt, nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, mọng nước như thạch.
Mẹo bù nước và điện giải cho cơ thể những ngày nắng nóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc uống nhiều nước lọc mỗi ngày, bạn cũng có thể bổ sung nước cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số giải pháp bù nước cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức.
15 mâm cơm mùa hè ngon bổ rẻ chỉ 100.000 đồng cho gia đình giữa lúc chi tiêu eo hẹp của mẹ đảm Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Những mâm cơm mùa hè chỉ quanh mức 100.000 đồng nhưng vẫn đầy đặn, ngon mắt của chị Phùng Hà (Hà Nội) dưới đây là gợi ý cho các chị em nội trợ vừa tiết kiệm chi phí giữa thời buổi giá cả leo thang vừa thay đổi thực đơn cho gia đình.
"Ăn để giảm đau:" Gợi ý thực đơn trong tuần cho người thoát vị đĩa đệm giúp cột sống dẻo dai, bớt nhức mỏi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn cho người thoát vị đĩa đệm, giúp bạn làm dịu các cơn đau do dây thần kinh bị chèn ép và cải thiện sức khỏe xương khớp.
Món quen thuộc trên bàn ăn Việt được nghiên cứu chỉ ra có thể giúp đẩy lùi cao huyết áp
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đậu phụ, sữa đậu nành, tàu hũ hay các món ăn từ đậu vốn là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Ít ai ngờ rằng những món ăn dân dã này lại vừa được các nhà khoa học phát hiện có thể giúp giảm nguy cơ mắc cao huyết áp – căn bệnh đang ngày càng phổ biến ở người trẻ lẫn trung niên.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.
