Ngắm vườn bưởi đặc sản 9.000 quả sai lúc lỉu
Cần cù, chịu khó, cựu chiến binh Trần Văn Đức (65 tuổi) đã vay vốn, mạnh dạn đầu tư trồng cây đặc sản - bưởi Phúc Trạch. Ông Đức 'cảm thấy sung sướng' khi ngắm 9.000 quả bưởi chín vàng, dự tính thu về trên 300 triệu đồng.
Ngắm những quả bưởi trong vườn đang độ chín vàng, căng mọng, cựu chiến binh Trần Văn Đức (65 tuổi, trú xã Hương Thủy, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) cảm thấy "rất sung sướng vì sau nhiều năm chăm chỉ, cần mẫn, nay đã được hái quả ngọt".
Với 9.000 quả bưởi khuôn mẫu đẹp, vị ngọt thanh đặc trưng được trồng trên mảnh đất xã Phúc Trạch (huyện Hương Khê), năm nay ông Đức ước tính thu về trên 300 triệu đồng.

Tháng 8/1976, ông Đức nhập ngũ, tham gia chiến đấu tại chiến trường Campuchia. Tại đây, ông Đức bị đạn pháo, cối làm tổn thương vùng vai và bụng. Tháng 12/1990, ông xuất ngũ trở về quê hương, hưởng chế độ thương binh 4/4 và bệnh binh 2/4. Trở về địa phương, ông làm Bí thư chi bộ thôn, Hội cựu chiến binh xã. Tận dụng thời gian nhàn rỗi, ông Đức bàn với vợ làm vườn để kiếm thêm thu nhập. Năm 2016, với số vốn tích góp được, ông Đức vay mượn thêm mua lại khu đồi rộng 1 hec ta ở xã Phúc Trạch (huyện Hương Khê) để trồng cây đặc sản - bưởi Phúc Trạch.

Bằng sự chịu khó, cần mẫn, khu đất cằn cỗi năm xưa hiện trồng 400 gốc bưởi Phúc Trạch có tuổi đời 8 năm. Nay là năm thứ 3 vườn bưởi của gia đình ông Đức cho thu hoạch. "Để bưởi phát triển tốt, tôi đã thu mua lại phân chuồng trâu bò của các hộ dân, đưa đi ủ hoai để bón cho cây. Ngoài ra, còn bón thêm lân, đạm, kali. Trung bình mỗi gốc cây bón từ 150-200kg phân chuồng. Tôi học hỏi, tính tốc độ sinh trưởng của từng cây để bón phân phù hợp", ông Đức nói.

Để chống sâu bệnh và da bưởi màu bắt mắt, ông Đức đã mua túi bọc bưởi với giá 500 đồng/túi. "Khi bưởi phát triển to bằng quả bóng bàn, lúc này tôi bắt đầu tuyển chọn. Những quả nào xấu, còi cọc thì loại bỏ, giữ lại những quả bưởi đẹp, rồi bọc bao để bảo vệ quả. Đến khi bưởi chín, gia đình tôi tháo túi bọc để hái bưởi bán cho khách", ông Đức nói.

Theo ông Đức, quá trình bọc quả, người trồng bưởi phải vo tròn, vén kín cuống túi để tránh sâu bọ chui lọt vào bên trong phá hoại quả. Bưởi Phúc Trạch từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của huyện miền núi Hương Khê. Trong 24 xã của huyện Hương Khê, bưởi được trồng nhiều ở xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Lộc Yên, Hương Thủy, Hòa Hải... Tuy nhiên, vùng đất cho ra bưởi chuẩn vị bưởi đặc sản nhất là vùng đất xã Phúc Trạch, Hương Trạch.

Ông Đức lưu ý, để giữ độ ẩm của đất và chống xói mòn, ông cho cỏ mọc tự nhiên. Mỗi năm, ông cắt cỏ khoảng hai lần nhưng giữ lại khoảng 5 phân để mùa nắng giữ hơi nước cho đất, mùa mưa chống xói mòn. Mỗi cây bưởi của ông Đức sai trĩu quả, chín vàng, trông rất bắt mắt. Ông Đức cho hay: "Năm nay, giá bưởi Phúc Trạch rẻ hơn năm ngoái. Tuy nhiên, do tôi trồng trên đất Phúc Trạch, bưởi lại to đều, mẫu mã đẹp, vị ngọt thanh nên vẫn bán được giá. Hiện giá tôi bán ra là 35.000 đồng/quả, ước tính thu về trên 300 triệu đồng. Sau khi trừ hết chi phí đầu tư khoảng 80 triệu, tôi vẫn lãi hơn 200 triệu đồng/mùa".

Ngoài việc tự tìm tòi kiến thức, đọc sách báo, học hỏi trên mạng Internet, ông Đức còn tham gia các khóa hội thảo nông dân làm vườn để có kỹ thuật chăm cây bưởi hợp lý và đạt hiệu quả, an toàn

Mỗi quả bưởi Phúc Trạch nặng từ 9 lạng đến 1,3kg. Đến nay, ông đã bán được khoảng 4.000 quả bưởi, còn lại 5.000 quả đang chờ khách mua. Bưởi Phúc Trạch chủ yếu bán tại khu vực miền Bắc và miền Nam. Năm nay thời tiết đẹp, nắng mưa đan xen nên bưởi ngọt và quả phát triển đồng đều hơn năm ngoái.

Hằng ngày, ông Đức nhận được nhiều đơn đặt hàng qua điện thoại. Ông thuê người hái bưởi và gửi đi cho khách. "Khách mua ăn, rồi các doanh nghiệp mua bưởi làm quà biếu. Đây là thứ quả đặc sản ở Hà Tĩnh nên mang hương vị đặc trưng, khách hàng rất chuộng", ông Đức nói thêm. Bưởi Phúc Trạch có vị ngọt thanh, tép giòn. Thời gian thu hoạch từ tháng 8 đến hết tháng 9 (Âm lịch). Vườn bưởi của gia đình ông Đức được trồng theo tiêu chuẩn VietGap. Công việc làm vườn vất vả, đòi hỏi sự cần cù, chịu khó, nhưng đổi lại khi thấy thành quả tôi quên hết mệt mỏi và cảm thấy rất tự hào. Giờ vẫn còn sức khỏe nên tôi còn cố gắng, sau này tôi bàn giao lại vườn cho con trai chăm sóc", ông Đức tâm sự.
Lẩu 39.000 - 69.000 đồng "làm mưa làm gió" ở TP HCM
Xu hướng - 9 giờ trướcGiá một nồi lẩu 39.000-69.000 đồng chỉ bằng một ly trà sữa khiến nhiều khách hàng trẻ tò mò tìm đến trải nghiệm.
Khi giới trẻ biến quán cafe thành lớp học sáng tạo
Xu hướng - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều quán cà phê học tập liên tục xuất hiện tại các đô thị lớn, trở thành điểm đến quen thuộc của sinh viên và người làm việc tự do. Với không gian yên tĩnh, đầy đủ tiện nghi, những quán cà phê này đang dần hóa thành “phòng học mở” cho giới trẻ thành thị.
Từ 'biệt đội xe thồ' rong ruổi khắp phố đến tỷ phú cây cảnh
Xu hướng - 1 tuần trướcNhững năm qua, người dân làng Vị Khê (phường Vị Khê, tỉnh Ninh Bình) không ngừng trau dồi kiến thức và nỗ lực sáng tạo, biến những phôi cây thành vườn cây trị giá hàng chục, thậm chí hàng trăm tỷ đồng.
Cà phê học tập – xu hướng kinh doanh kết hợp giáo dục đang “làm mưa làm gió” trong giới trẻ
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Quán cà phê học tập đang lan rộng ở các đô thị lớn, nơi sinh viên và người làm việc tự do tìm đến để học và sáng tạo. Trong không gian yên tĩnh, đầy đủ tiện nghi, quán cà phê không chỉ là chốn thưởng thức đồ uống, mà còn là “phòng học mở” của giới trẻ hiện đại.
Thị trường bất động sản cuối 2025, đầu 2026: Giá nhà khó giảm, nhưng tăng nóng sẽ chấm dứt
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - “Giá nhà khó giảm nhưng tăng nóng sẽ được kiểm soát”, đây là nhận định của TS. Nguyễn Văn Đính, Chủ tịch Hội Môi giới Bất động sản Việt Nam (VARS) về xu hướng phát triển của thị trường bất động sản Việt Nam giai đoạn cuối 2025, đầu 2026.
Đến Siêu hội chợ Quốc gia 2025, người dân sẽ được trải nghiệm “sáu nhất” qua 5 phân khu chủ đề như thế nào?
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Theo Bộ Công thương, người dân tham gia Hội chợ Mùa Thu 2025 sẽ được trải nghiệm "sáu nhất" với không gian được tổ chức như một hành trình xuyên Việt, nơi mỗi phân khu là một câu chuyện sống động về con người, văn hóa và nền kinh tế năng động của đất nước. Hội chợ sẽ diễn ra từ 26/10 đến 4/11/2025 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Hà Nội.
Sốt giá suốt 2 năm liên tiếp, giá loại hạt được gọi là 'thức ăn của các vị thần' bất ngờ rơi xuống thấp nhất 20 tháng - chuyện gì đang xảy ra?
Xu hướng - 1 tuần trướcGiá ca cao hiện đã giảm đến 58% so với mức đỉnh ghi nhận vào tháng 4/2024.
Nhiều thương hiệu bạc đồng loạt ngừng nhận đơn đặt hàng, quầy giao dịch vắng vẻ lạ thường
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Sau chuỗi phiên biến động mạnh, thị trường bạc trong nước những ngày giữa tháng 10 chứng kiến một hiện tượng hiếm gặp khi nhiều thương hiệu bạc lớn đồng loạt thông báo tạm ngừng nhận đơn đặt hàng và các quầy giao dịch vật lý trở nên vắng vẻ bất thường.
Biến cây mọc dại thành “vàng trắng”, người nông dân thu 3,6 tỷ đồng/năm
Xu hướng - 2 tuần trướcNhờ phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, một người đàn ông ở Hải Phòng đã thu về 3,6 tỷ đồng/năm, đồng thời tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Vừa hết mùa, bánh trung thu 'biến mất' chỉ còn lại rác thải phủ kín vỉa hè
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Chỉ mới cách đây chưa đầy một tuần, những quầy hàng bánh trung thu vẫn còn rực rỡ sắc màu, chen chúc trên khắp các tuyến phố, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi… Thế nhưng, ngay sau khi Tết Trung thu qua đi, mặt hàng từng "phủ sóng" khắp nơi này gần như biến mất một cách nhanh chóng khỏi thị trường.
Đến Siêu hội chợ Quốc gia 2025, người dân sẽ được trải nghiệm “sáu nhất” qua 5 phân khu chủ đề như thế nào?
Xu hướngGĐXH - Theo Bộ Công thương, người dân tham gia Hội chợ Mùa Thu 2025 sẽ được trải nghiệm "sáu nhất" với không gian được tổ chức như một hành trình xuyên Việt, nơi mỗi phân khu là một câu chuyện sống động về con người, văn hóa và nền kinh tế năng động của đất nước. Hội chợ sẽ diễn ra từ 26/10 đến 4/11/2025 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Hà Nội.