Nghỉ lễ đổi bữa với 12 món cơm lạ miệng độc đáo, dễ làm
GĐXH - Cơm tay cầm, cơm nắm, cơm cuộn hay cơm trộn... là những gợi ý cho bữa ăn ngày nghỉ lễ, cách làm nhanh, hương vị khá lạ miệng.
Cơm hải sản tay cầm
Chỉ cần bớt chút thời gian và công sức bạn đã có thể thưởng thức món cơm gà tay cầm thơm ngon, thấm đẫm gia vị. Cơm có màu vàng ruộm rất hấp dẫn, hơi nóng tỏa ra thơm phức. Cơm mềm thơm, lớp cháy giòn rụm, thấm đều gia vị, ăn cùng với tôm, mực, rau củ vừa xào chín tới giữ được nguyên độ ngọt và màu sắc bắt mắt. Món cơm tay cầm không chỉ là một món ngon lạ miệng dành riêng cho gia đình mà nấu đãi khách cũng rất tuyệt.
Cơm nắm hoa đậu biếc muối mè
Cơm nắm làm cùng hoa đậu biếc, có màu xanh tím đẹp mắt, ăn kèm với muối mè (vừng), là món thôn quê và rất ngon miệng.
Cơm trộn Hàn Quốc
Món ăn lạ miệng, đủ chất, đặc biệt gây thích thú nếu trong nhà có trẻ nhỏ.
Cơm cuộn chiên xù
Kimbap là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Kimbap sử dụng cơm trắng gói chặt tay thành cuộn dài bằng lá rong biển., sau đó cuộn Kimbap được cắt thành khoanh tròn vừa ăn. Điểm làm nên nét đặc biệt của Kimbap là phần cơm trắng, cơm sẽ được trộn cùng dầu mè giúp cơm dậy lên một mùi thơm bùi và béo bên cạnh hương vị đặc trưng của lá rong biển.
Cơm lá dứa cuộn bánh tráng
Cơm lá dứa cuộn bánh tráng là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Cơm thơm mùi lá dứa, ngậy vị dừa lại có lớp vỏ bánh tráng giòn giòn, hấp dẫn.
Kimbap mini
Kimbap tuy là một món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc nhưng ngày một gần gũi hơn với mỗi căn bếp Việt. Món ăn được chế biến cực kì nhanh chóng và đơn giản đáp ứng yêu cầu ngon bổ nhưng tiết kiệm thời gian cho các bà mẹ hiện đại ngày nay.
Cơm chiên hải sản
Cơm chiên hải sản thơm ngon, dễ làm, rất cuốn với đủ gia vị là một gợi ý tuyệt vời cho các thành viên gia đình trong những ngày nghỉ lễ.
Cơm rang thập cẩm
Tương tự như món cơm chiên hải sản, nhưng ở phiên bản đơn giản hơn, bạn có thể cho bất cứ gia vị nào đang có trong tủ cũng có thể trở thành một món ăn ngon trong những ngày nghỉ lễ. Đơn giản đôi khi là hạnh phúc bởi chỉ cần ăn uống quây quần bên nhau cũng khiến món ăn trở nên ngon hơn.
Cơm sen xá xíu
Hơi cầu kì một chút nhưng rất đáng để bạn bỏ thời gian nấu thử cho gia đình. Vị thơm từ hạt sen làm món cơm vốn bình thường trở nên cuốn hút đặc biệt.
Cơm nắm "so cute" cực ngon
Cơm nắm nhân tôm và rau củ là một gợi ý tuyệt vời cho gia đình có trẻ nhỏ. Đây là một món ăn không chỉ bắt mắt mà còn bổ dưỡng khi cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng cần thiết chỉ trong một nắm cơm.
Cơm trộn Hàn Quốc
Nếu trong nhà có con bước vào tuổi teen thì đây đúng là món ăn nên làm trong dịp nghỉ lễ này. Món ăn từ Hàn Quốc này cực kỳ hấp dẫn các con ở tuổi dậy thì mà cách làm lại đơn giản, chỉ là trộn đều các gia vị có sẵn.
Cơm gà
Ngày nghỉ lễ, nhà nào dường như cũng có thịt gà. Thì cơm gà là một gợi ý không tồi chút nào. Món cơm bình thường nay đổi vị với sự béo ngậy từ nước dùng gà pha trộn trong cơm sẽ hấp dẫn với các thành viên trong gia đình.
Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người rơi vào trạng thái làm việc vất vả nhưng mọi thứ vẫn “trục trặc”: tiền bạc thất thoát, tinh thần mệt mỏi, dễ cáu gắt. Trong dân gian, đây thường được lý giải là dấu hiệu “khí không thuận”, cơ thể và tâm trí đang mất cân bằng.
Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?
Ăn - 8 giờ trướcMùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.
Ăn gì để 'bớt thị phi' trong tháng 2 âm lịch?
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Tháng 2 âm lịch là thời điểm giao mùa rõ rệt nhất trong năm. Trời ấm lên, độ ẩm tăng, nhịp sống cũng dần. Nhưng chính lúc này, nhiều người lại dễ rơi vào trạng thái bức bối, khó chịu, dễ cáu gắt hơn bình thường.
Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên, màu sắc của mật ong có thể thay đổi trong quá trình lưu trữ do nhiều yếu tố tự nhiên.
Người bị suy thận có ăn được giá đỗ không, cách sử dụng?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giá đỗ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng liệu người bị suy thận có ăn được giá đỗ không? Câu trả lời cụ thể sẽ có trong bài viết dưới đây.
Nhất định phải bổ sung kali cho cơ thể vào mùa xuân: 4 món ăn ngon, dễ nấu lại giàu kali, tốt cho não bộ
Ăn - 1 ngày trướcKali rất quan trọng để duy trì khả năng kích thích thần kinh cơ bình thường, và thiếu kali có thể dẫn đến mệt mỏi và suy nhược. 4 món ăn dễ làm này sẽ giúp bổ sung kali và năng lượng cho cơ thể gia đình bạn.
Người suy thận uống nước chanh được không, cách dùng hiệu quả?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng đối với người bị bệnh thận rất quan trọng. Vì vậy nhiều người thắc mắc khi bị suy thận uống nước chanh được không? Nội dung dưới đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp chi tiết câu hỏi này.
Món ăn giúp 'gia cố' tài chính khi cuộc sống bấp bênh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong những giai đoạn kinh tế nhiều biến động, không ít người tìm đến các vật phẩm phong thủy với hy vọng cải thiện vận may tài chính. Tuy nhiên, theo góc nhìn đời sống – văn hóa, đôi khi sự ổn định lại đến từ những điều rất giản dị. Một trong số đó là món ăn quen thuộc nhưng giàu ý nghĩa: cơm niêu đất.
Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.
