Nghỉ lễ đổi bữa với 12 món cơm lạ miệng độc đáo, dễ làm
GĐXH - Cơm tay cầm, cơm nắm, cơm cuộn hay cơm trộn... là những gợi ý cho bữa ăn ngày nghỉ lễ, cách làm nhanh, hương vị khá lạ miệng.
Cơm hải sản tay cầm
Chỉ cần bớt chút thời gian và công sức bạn đã có thể thưởng thức món cơm gà tay cầm thơm ngon, thấm đẫm gia vị. Cơm có màu vàng ruộm rất hấp dẫn, hơi nóng tỏa ra thơm phức. Cơm mềm thơm, lớp cháy giòn rụm, thấm đều gia vị, ăn cùng với tôm, mực, rau củ vừa xào chín tới giữ được nguyên độ ngọt và màu sắc bắt mắt. Món cơm tay cầm không chỉ là một món ngon lạ miệng dành riêng cho gia đình mà nấu đãi khách cũng rất tuyệt.
Cơm nắm hoa đậu biếc muối mè
Cơm nắm làm cùng hoa đậu biếc, có màu xanh tím đẹp mắt, ăn kèm với muối mè (vừng), là món thôn quê và rất ngon miệng.
Cơm trộn Hàn Quốc
Món ăn lạ miệng, đủ chất, đặc biệt gây thích thú nếu trong nhà có trẻ nhỏ.
Cơm cuộn chiên xù
Kimbap là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Kimbap sử dụng cơm trắng gói chặt tay thành cuộn dài bằng lá rong biển., sau đó cuộn Kimbap được cắt thành khoanh tròn vừa ăn. Điểm làm nên nét đặc biệt của Kimbap là phần cơm trắng, cơm sẽ được trộn cùng dầu mè giúp cơm dậy lên một mùi thơm bùi và béo bên cạnh hương vị đặc trưng của lá rong biển.
Cơm lá dứa cuộn bánh tráng
Cơm lá dứa cuộn bánh tráng là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Cơm thơm mùi lá dứa, ngậy vị dừa lại có lớp vỏ bánh tráng giòn giòn, hấp dẫn.
Kimbap mini
Kimbap tuy là một món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc nhưng ngày một gần gũi hơn với mỗi căn bếp Việt. Món ăn được chế biến cực kì nhanh chóng và đơn giản đáp ứng yêu cầu ngon bổ nhưng tiết kiệm thời gian cho các bà mẹ hiện đại ngày nay.
Cơm chiên hải sản
Cơm chiên hải sản thơm ngon, dễ làm, rất cuốn với đủ gia vị là một gợi ý tuyệt vời cho các thành viên gia đình trong những ngày nghỉ lễ.
Cơm rang thập cẩm
Tương tự như món cơm chiên hải sản, nhưng ở phiên bản đơn giản hơn, bạn có thể cho bất cứ gia vị nào đang có trong tủ cũng có thể trở thành một món ăn ngon trong những ngày nghỉ lễ. Đơn giản đôi khi là hạnh phúc bởi chỉ cần ăn uống quây quần bên nhau cũng khiến món ăn trở nên ngon hơn.
Cơm sen xá xíu
Hơi cầu kì một chút nhưng rất đáng để bạn bỏ thời gian nấu thử cho gia đình. Vị thơm từ hạt sen làm món cơm vốn bình thường trở nên cuốn hút đặc biệt.
Cơm nắm "so cute" cực ngon
Cơm nắm nhân tôm và rau củ là một gợi ý tuyệt vời cho gia đình có trẻ nhỏ. Đây là một món ăn không chỉ bắt mắt mà còn bổ dưỡng khi cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng cần thiết chỉ trong một nắm cơm.
Cơm trộn Hàn Quốc
Nếu trong nhà có con bước vào tuổi teen thì đây đúng là món ăn nên làm trong dịp nghỉ lễ này. Món ăn từ Hàn Quốc này cực kỳ hấp dẫn các con ở tuổi dậy thì mà cách làm lại đơn giản, chỉ là trộn đều các gia vị có sẵn.
Cơm gà
Ngày nghỉ lễ, nhà nào dường như cũng có thịt gà. Thì cơm gà là một gợi ý không tồi chút nào. Món cơm bình thường nay đổi vị với sự béo ngậy từ nước dùng gà pha trộn trong cơm sẽ hấp dẫn với các thành viên trong gia đình.
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt được ví như “sâm nước”, làm đủ món ngon cực hợp cho nam giới tuổi trung niên
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Không phải hải sản đắt đỏ, cá chạch được bán nhiều ở chợ Việt được xem là “sâm nước”. Món ăn chế biến từ cá này bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ sinh lý nam giới và rất tốt cho người trung niên.
Người Hà Nội hối hả đi ăn món ăn đặc sản này vì sợ hết
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH – Có một thức quà chiều làm nên nét ẩm thực đặc sắc của Hà Nội mỗi vụ đầu hè. Một thức quà rất Hà Nội nhưng lại được tạo nên từ hương vị biển cả của sứa đỏ Hải Phòng, mắm tôm Ba Làng của Thanh Hóa và dừa bánh tẻ của Bến Tre – đó là món gỏi sứa đỏ.
2 công thức nước uống và 2 món ăn đặc biệt sẽ "nhắm trúng" mỡ bụng, giúp bạn giảm cân dần dần mà không cần nhịn đói
Ăn - 11 giờ trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn 3 công thức nấu nước uống và 1 món ăn giúp bạn "nhắm trúng mục tiêu" xóa tan mỡ bụng, từ đó sẽ dần giảm cân, lấy lại vóc dáng như mong muốn.
Chuyên gia chỉ cách sắp xếp máy rửa bát đúng cách
Ăn - 14 giờ trướcGiá trên của máy rửa bát chỉ nên đặt đồ nhựa, cốc, bát đĩa nhỏ và úp ngược xuống, trong khi giá dưới đặt đồ lớn, cồng kềnh hơn.
Escargot - món ốc sên đặc sản Pháp được lòng Tăng Thanh Hà có gì đặc biệt?
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Ngọc nữ Tăng Thanh Hà khá chuộng món ăn nổi tiếng của nước Pháp, mỗi lần đến Paris đều không quên thưởng thức.
Mẹ 9X mang 'quán hủ tiếu gõ' vào bếp nhà để chiều sở thích các con
Ăn - 18 giờ trướcQuầy hủ tiếu gõ với tủ kính, tô nhựa và thực đơn viết tay trong căn bếp của Thu Hoàng khiến các con thích thú vì giống quán ăn.
Đang bị đau mắt, tuyệt đối không ăn những thực phẩm này nếu không muốn bệnh nặng thêm
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Người bị đau mắt nên tuân thủ chỉ định của bác sĩ, đồng thời kết hợp xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý bằng cách hiểu rõ đau mắt kiêng gì/nên ăn gì để hỗ trợ quá trình phục hồi đạt hiệu quả tối ưu.
Đậu phụ rẻ bèo mà "đỉnh chóp": 6 cách trộn ngon "nhức nách", dáng thon gọn bất ngờ
Ăn - 20 giờ trướcChỉ với hộp đậu phụ rẻ bèo, chị em đã có ngay 6 món trộn giảm cân cực "cuốn", vóc dáng thon gọn mà không lo nhịn đói hay tốn thời gian.
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.
Loại lá nhiều gia đình trồng ở ban công, chế biến thành món ngon tốt cho xương khớp tuổi trung niên
ĂnGĐXH - Không chỉ dùng làm cảnh hay hái quả để nấu ăn, cây cảnh này được nhiều gia đình trồng ở ban công. Lá của chúng có thể chế biến thành các món ngon hỗ trợ xương khớp và giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè phù hợp cho người trung niên.
