Nghỉ lễ đổi bữa với 12 món cơm lạ miệng độc đáo, dễ làm
GĐXH - Cơm tay cầm, cơm nắm, cơm cuộn hay cơm trộn... là những gợi ý cho bữa ăn ngày nghỉ lễ, cách làm nhanh, hương vị khá lạ miệng.
Cơm hải sản tay cầm
Chỉ cần bớt chút thời gian và công sức bạn đã có thể thưởng thức món cơm gà tay cầm thơm ngon, thấm đẫm gia vị. Cơm có màu vàng ruộm rất hấp dẫn, hơi nóng tỏa ra thơm phức. Cơm mềm thơm, lớp cháy giòn rụm, thấm đều gia vị, ăn cùng với tôm, mực, rau củ vừa xào chín tới giữ được nguyên độ ngọt và màu sắc bắt mắt. Món cơm tay cầm không chỉ là một món ngon lạ miệng dành riêng cho gia đình mà nấu đãi khách cũng rất tuyệt.
Cơm nắm hoa đậu biếc muối mè
Cơm nắm làm cùng hoa đậu biếc, có màu xanh tím đẹp mắt, ăn kèm với muối mè (vừng), là món thôn quê và rất ngon miệng.
Cơm trộn Hàn Quốc
Món ăn lạ miệng, đủ chất, đặc biệt gây thích thú nếu trong nhà có trẻ nhỏ.
Cơm cuộn chiên xù
Kimbap là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Kimbap sử dụng cơm trắng gói chặt tay thành cuộn dài bằng lá rong biển., sau đó cuộn Kimbap được cắt thành khoanh tròn vừa ăn. Điểm làm nên nét đặc biệt của Kimbap là phần cơm trắng, cơm sẽ được trộn cùng dầu mè giúp cơm dậy lên một mùi thơm bùi và béo bên cạnh hương vị đặc trưng của lá rong biển.
Cơm lá dứa cuộn bánh tráng
Cơm lá dứa cuộn bánh tráng là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Cơm thơm mùi lá dứa, ngậy vị dừa lại có lớp vỏ bánh tráng giòn giòn, hấp dẫn.
Kimbap mini
Kimbap tuy là một món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc nhưng ngày một gần gũi hơn với mỗi căn bếp Việt. Món ăn được chế biến cực kì nhanh chóng và đơn giản đáp ứng yêu cầu ngon bổ nhưng tiết kiệm thời gian cho các bà mẹ hiện đại ngày nay.
Cơm chiên hải sản
Cơm chiên hải sản thơm ngon, dễ làm, rất cuốn với đủ gia vị là một gợi ý tuyệt vời cho các thành viên gia đình trong những ngày nghỉ lễ.
Cơm rang thập cẩm
Tương tự như món cơm chiên hải sản, nhưng ở phiên bản đơn giản hơn, bạn có thể cho bất cứ gia vị nào đang có trong tủ cũng có thể trở thành một món ăn ngon trong những ngày nghỉ lễ. Đơn giản đôi khi là hạnh phúc bởi chỉ cần ăn uống quây quần bên nhau cũng khiến món ăn trở nên ngon hơn.
Cơm sen xá xíu
Hơi cầu kì một chút nhưng rất đáng để bạn bỏ thời gian nấu thử cho gia đình. Vị thơm từ hạt sen làm món cơm vốn bình thường trở nên cuốn hút đặc biệt.
Cơm nắm "so cute" cực ngon
Cơm nắm nhân tôm và rau củ là một gợi ý tuyệt vời cho gia đình có trẻ nhỏ. Đây là một món ăn không chỉ bắt mắt mà còn bổ dưỡng khi cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng cần thiết chỉ trong một nắm cơm.
Cơm trộn Hàn Quốc
Nếu trong nhà có con bước vào tuổi teen thì đây đúng là món ăn nên làm trong dịp nghỉ lễ này. Món ăn từ Hàn Quốc này cực kỳ hấp dẫn các con ở tuổi dậy thì mà cách làm lại đơn giản, chỉ là trộn đều các gia vị có sẵn.
Cơm gà
Ngày nghỉ lễ, nhà nào dường như cũng có thịt gà. Thì cơm gà là một gợi ý không tồi chút nào. Món cơm bình thường nay đổi vị với sự béo ngậy từ nước dùng gà pha trộn trong cơm sẽ hấp dẫn với các thành viên trong gia đình.
Những ai nên bổ sung tôm lớt vào chế độ ăn và lưu ý cần biết?
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Mỗi người có nhu cầu dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe khác nhau. Vì vậy, việc ăn tôm lớt nên được điều chỉnh phù hợp với thể trạng và chế độ ăn tổng thể.
Cách làm chân giò nhồi thịt thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH – Làm món chân giò theo cách này khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai của phần da chân giò và độ mềm của thịt hoà quyện vô cùng lạ miệng. Màu sắc của món ăn cũng rất bắt mắt, nhìn thôi cũng muốn ăn.
Nhóm hạt quen thuộc giúp bảo vệ tim mạch cực tốt, chợ Việt bán rất nhiều, giá chỉ vài chục nghìn một cân
Mẹo nấu nướng - 6 giờ trướcGĐXH - Không phải những loại hạt nhập khẩu đắt đỏ hay các thực phẩm chức năng đắt tiền, nhóm hạt họ đậu quen thuộc trong bữa cơm người Việt lại đang nhận được sự quan tâm của giới khoa học nhờ những lợi ích đáng kể đối với sức khỏe tim mạch và phòng ngừa bệnh mạn tính.
Vì sao gọi là bánh mì hoa cúc?
Ăn - 6 giờ trướcNhiều người gọi là bánh mì hoa cúc, nhưng rất ít người biết vì sao chiếc bánh lại mang cái tên này.
Đừng ăn quả bơ không, hãy ăn cùng thứ này, hiệu quả tăng lên gấp bội
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Bơ từ lâu đã được xem là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất nhờ chứa nhiều chất béo tốt, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Cẩn trọng với chiếc khăn người bán thịt thường dùng để phủ lên thịt lợn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu thường xuyên đi chợ truyền thống, hẳn bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những tảng thịt lợn được phủ một chiếc khăn hoặc miếng vải sạch. Không ít người cho rằng đây chỉ là cách để tránh ruồi bâu hoặc che bụi bẩn.
Tăng Thanh Hà tái xuất điện ảnh, lộ vóc dáng tuổi 40 cuốn hút: Bí quyết là thành phần 'chống già' không thể thiếu trong thực đơn bữa ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không ít khán giả nhận xét cô gần như không có nhiều thay đổi so với thời kỳ đỉnh cao sự nghiệp cách đây hơn một thập kỷ, có chăng thì là sự chín chắn và từng trải hơn.
Cách giảm dư lượng thuốc trừ sâu khi chế biến rau quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dù lựa chọn những loại rau quả có nguy cơ tồn dư thấp, việc sơ chế đúng cách vẫn rất cần thiết. Bạn có thể tham khảo một số biện pháp đơn giản có thể giúp giảm thêm lượng dư lượng trên bề mặt thực phẩm.
Thủy Tiên gây chú ý với thực đơn chay biến tấu từ Á sang Âu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau hơn một năm chuyển sang ăn chay trường, ca sĩ Thủy Tiên không chỉ khiến nhiều người bất ngờ bởi sự thay đổi tích cực về sức khỏe mà còn gây ấn tượng với những bữa ăn được chăm chút kỹ lưỡng.
Loại đồ uống giàu magie hỗ trợ giảm stress và tốt cho tim mạch
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh thực phẩm, việc lựa chọn các loại đồ uống giàu magie là giải pháp đơn giản giúp bổ sung khoáng chất này, đồng thời hỗ trợ thư giãn tinh thần, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường thể trạng.
Những vị trí cấm kỵ tuyệt đối không nên trồng cây khế
ỞGĐXH - Việc trồng cây sai vị trí không những không mang lại may mắn mà còn có thể gây ra những tác động tiêu cực. Cần tuyệt đối tránh các vị trí sau.
