Nuôi hải sản "thần dược" trên... dây, thu hàng chục triệu đồng mỗi vụ
Mô hình nuôi hàu sữa Thái Bình Dương đang được nhân rộng ở vùng biển phía Nam tỉnh Hà Tĩnh. Mỗi vụ, loài hải sản được ví như "thần dược" này giúp người nuôi có thu nhập hàng chục triệu đồng.

Khu vực cửa sông Vịnh và sông Quyền, xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh có hàng chục hộ dân đầu tư nuôi hàu Thái Bình Dương. Loài hàu này có nguồn gốc từ Nhật Bản, tốc độ sinh trưởng nhanh và khả năng phân bố rộng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Theo ông Nguyễn Tiến Thắng, Phó chủ tịch UBND xã Kỳ Hà (áo trắng), năm 2015, UBND thị xã Kỳ Anh cử cán bộ các phòng ban, đơn vị chức năng đi tham quan, học hỏi mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương tại tỉnh Quảng Ninh. Một số người dân xã Kỳ Hà cũng được đi tham quan mô hình đó (Ảnh: Nguyễn Dương).

Đến năm 2016, UBND xã Kỳ Hà đã triển khai thí điểm 7 bè mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương, mỗi bè được hỗ trợ tối đa 30 triệu đồng. Những năm sau đó, mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhiều hộ dân nhận thấy nuôi hàu đầu tư ít, lợi nhuận cao nên đã đầu tư mô hình dù không còn cơ chế hỗ trợ. Đến nay, toàn xã Kỳ Hà có 120 giàn bè nuôi hàu của 60 hộ dân, trung bình mỗi hộ có 2 bè (Ảnh: Nguyễn Dương).

Phương pháp nuôi hàu Thái Bình Dương bằng giàn bè treo vật bám được triển khai ở xã Kỳ Hà là hình thức nuôi phổ biến hiện nay. Với hình thức nuôi này, hàu có tốc độ sinh trưởng nhanh, tỷ lệ sống cao, dễ quản lý, chăm sóc và thu hoạch (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hàu giống bám trên các giá thể (vỏ nhuyễn thể, nhựa...) được đục lỗ và treo trên các dây (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hàu ăn lọc và chỉ sử dụng nguồn thức ăn từ tự nhiên như rong, tảo, mùn bã hữu cơ trong nước. Vì thế, mô hình nuôi hàu này cũng góp phần cải thiện môi trường nước và hệ sinh thái vùng cửa sông (Ảnh: Nguyễn Dương).

Năm nay, gia đình ông Lê Quang Nhuận (70 tuổi, thôn Bắc Hà, xã Kỳ Hà) đầu tư 3 bè nuôi hàu, mỗi bè cả giống có kinh phí 15 triệu đồng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Để hàu lớn nhanh và không bị bùn bám, ông Nhuận thường xuyên kiểm tra và vệ sinh bè nuôi. Đồng thời, ông cũng phân loại hàu để nuôi theo kích cỡ giúp hàu lớn nhanh (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hiện nay, hàu sữa nuôi của các hộ tại xã Kỳ Hà đang sinh trưởng, phát triển tốt và sắp cho thu hoạch. Theo Phó chủ tịch UBND xã Kỳ Hà, những năm gần đây, nghề nuôi hàu này giúp mang lại cho người dân thu nhập ổn định, lâu dài, độ rủi ro ít. Hàu cho thu hoạch 6 tháng một lần. Giá hàu sữa hiện nay dao động khoảng 15.000-20.000 đồng/kg, mỗi năm thu được 2 vụ, người dân có thu nhập hàng chục triệu đồng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Trong Đông y, hàu có tác dụng tư âm, dưỡng huyết, rất thích hợp cho những người mắc các chứng bệnh như gầy yếu, hay hoa mắt, chóng mặt, ra mồ hôi trộm… Đặc biệt, thịt hàu có hàm lượng kẽm cao nhất trong các loại thực phẩm. Ngoài chức năng nâng cao sức đề kháng, tăng cường phát triển thể lực và tinh thần, chống stress, kẽm còn giữ vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng sinh lý ở nam giới. Vì thế, món hàu được xem như "thần dược" của tình yêu (Ảnh: Nguyễn Dương).

Trái cây ồ ạt xuất ngoại, doanh nghiệp thu tiền nhiều kỷ lục lịch sử
Xu hướng - 13 giờ trướcHầu hết các loại trái cây xuất khẩu đều tăng mạnh, có loại tăng gấp 4-11 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Nhờ đó, chỉ trong tháng 9, doanh nghiệp đã thu về 1,4 tỷ USD - mức kỷ lục lịch sử.

Bộ ba cây sanh cổ định giá 'triệu đô' ở Ninh Bình, chủ chờ giá cao hơn mới bán
Xu hướng - 1 ngày trướcBộ ba cây sanh cổ của ông Nguyễn Minh Hoạt (SN 1980, trú tại phường Vị Khê, tỉnh Ninh Bình) được giới chơi cây cảnh đánh giá là một trong những tác phẩm hiếm, được định giá khoảng 1 triệu USD.

Người Mỹ thích mê một loài cá của Việt Nam, chi hơn 1.600 tỷ đồng mua về
Xu hướng - 2 ngày trướcChỉ trong 8 tháng năm nay, xuất khẩu cá rô phi đem về gần 1.650 tỷ đồng - mức cao kỷ lục trong 5 năm. Trong đó, Mỹ trở thành khách hàng VIP khi chiếm tới 62% kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này của nước ta.

Hàng loạt xe máy ngập nước, cửa hàng sửa xe từ chối nhận bảo dưỡng định kỳ vì quá đông
Xu hướng - 3 ngày trướcGĐXH - Sau cơn bão số 10, nhiều tuyến phố Hà Nội rơi vào cảnh ngập úng sâu khiến nhiều phương tiện hư hỏng. Theo đó, các cửa hàng sửa chữa xe quá tải, nhân viên sửa chữa cũng luôn chân luôn tay.

Người Việt chi gần 52 tỷ đồng mua 800.000 bánh trung thu trên mạng trong 1 tháng
Xu hướng - 3 ngày trướcKhách mua bánh trung thu qua mạng mạnh nhất ở khung giá 10.000 - 100.000 đồng/cái; chỉ trong 1 tháng, doanh thu qua 4 sàn thương mại điện tử đã ở mức 51,7 tỷ đồng.

TS. Nguyễn Trí Hiếu: Bạc phù hợp để tiết kiệm lâu dài, vốn nhỏ nhưng cần tỉnh táo
Xu hướng - 4 ngày trướcGĐXH - Ngày 2/10, trong bối cảnh giá vàng thế giới liên tục điều chỉnh, không ít người dân bắt đầu tìm đến bạc như một kênh tiết kiệm mới, vừa túi tiền, phóng viên Gia đình & Xã hội đã có cuộc phỏng vấn TS. Nguyễn Trí Hiếu, chuyên gia Tài chính - Ngân hàng, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Thị trường Tài chính & BĐS Toàn Cầu, để làm rõ hơn về xu hướng này.

'Vựa lúa dưới lòng đất' của Việt Nam được Nhật Bản đổ tiền thu mua hàng nghìn tấn, xuất khẩu tăng 800%
Xu hướng - 1 tuần trướcViệt Nam sở hữu sản lượng 10 triệu tấn/năm.

Từ cỏ dại, người dân miền Tây đã tạo nên món đặc sản dân dã khiến ai cũng muốn mua về làm quà
Xu hướng - 1 tuần trướcTừng bị xem như loài cỏ hoang mọc vô tội vạ, bồn bồn nay lại trở thành món ăn đặc sản trứ danh miền Tây, gây thương nhớ bởi hương vị giòn mát, chua dịu, ăn hoài không ngán.

Khách có tiền mua nhà ngày càng trẻ, đến 40% người ở nhóm tuổi 25 - 34
Xu hướng - 2 tuần trướcNếu nhóm khách mua nhà để đầu tư phần nhiều ở độ tuổi 35-44 thì nhóm mua nhà để ở chiếm nhiều nhất trong độ tuổi 25-34; số tiền họ chi mua nhà ở quanh mức 5 tỷ đồng.

Sau "bánh dẻo thị phi", chiếc bánh nướng này cũng được nhiều chị em "rốp rẻng" nhắc tên
Xu hướng - 2 tuần trướcĐây là loại bánh mới của 1 thương hiệu bánh Trung Thu nổi tiếng.

Nghị định 232 quản lý hoạt động kinh doanh vàng sắp có hiệu lực: Chuyên gia dự báo gì về giá vàng tới đây?
Xu hướngGĐXH - Theo TS. Nguyễn Trí Hiếu, dự báo giá vàng đi xuống là có thể nhưng chỉ mang tính tương đối do giá vàng phụ thuộc chặt chẽ vào diễn biến chính sách tiền tệ toàn cầu và công cụ kiểm soát giá vàng từ Chính phủ, Ngân hàng Nhà nước.