Nuôi hải sản "thần dược" trên... dây, thu hàng chục triệu đồng mỗi vụ
Mô hình nuôi hàu sữa Thái Bình Dương đang được nhân rộng ở vùng biển phía Nam tỉnh Hà Tĩnh. Mỗi vụ, loài hải sản được ví như "thần dược" này giúp người nuôi có thu nhập hàng chục triệu đồng.

Khu vực cửa sông Vịnh và sông Quyền, xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh có hàng chục hộ dân đầu tư nuôi hàu Thái Bình Dương. Loài hàu này có nguồn gốc từ Nhật Bản, tốc độ sinh trưởng nhanh và khả năng phân bố rộng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Theo ông Nguyễn Tiến Thắng, Phó chủ tịch UBND xã Kỳ Hà (áo trắng), năm 2015, UBND thị xã Kỳ Anh cử cán bộ các phòng ban, đơn vị chức năng đi tham quan, học hỏi mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương tại tỉnh Quảng Ninh. Một số người dân xã Kỳ Hà cũng được đi tham quan mô hình đó (Ảnh: Nguyễn Dương).

Đến năm 2016, UBND xã Kỳ Hà đã triển khai thí điểm 7 bè mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương, mỗi bè được hỗ trợ tối đa 30 triệu đồng. Những năm sau đó, mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhiều hộ dân nhận thấy nuôi hàu đầu tư ít, lợi nhuận cao nên đã đầu tư mô hình dù không còn cơ chế hỗ trợ. Đến nay, toàn xã Kỳ Hà có 120 giàn bè nuôi hàu của 60 hộ dân, trung bình mỗi hộ có 2 bè (Ảnh: Nguyễn Dương).

Phương pháp nuôi hàu Thái Bình Dương bằng giàn bè treo vật bám được triển khai ở xã Kỳ Hà là hình thức nuôi phổ biến hiện nay. Với hình thức nuôi này, hàu có tốc độ sinh trưởng nhanh, tỷ lệ sống cao, dễ quản lý, chăm sóc và thu hoạch (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hàu giống bám trên các giá thể (vỏ nhuyễn thể, nhựa...) được đục lỗ và treo trên các dây (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hàu ăn lọc và chỉ sử dụng nguồn thức ăn từ tự nhiên như rong, tảo, mùn bã hữu cơ trong nước. Vì thế, mô hình nuôi hàu này cũng góp phần cải thiện môi trường nước và hệ sinh thái vùng cửa sông (Ảnh: Nguyễn Dương).

Năm nay, gia đình ông Lê Quang Nhuận (70 tuổi, thôn Bắc Hà, xã Kỳ Hà) đầu tư 3 bè nuôi hàu, mỗi bè cả giống có kinh phí 15 triệu đồng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Để hàu lớn nhanh và không bị bùn bám, ông Nhuận thường xuyên kiểm tra và vệ sinh bè nuôi. Đồng thời, ông cũng phân loại hàu để nuôi theo kích cỡ giúp hàu lớn nhanh (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hiện nay, hàu sữa nuôi của các hộ tại xã Kỳ Hà đang sinh trưởng, phát triển tốt và sắp cho thu hoạch. Theo Phó chủ tịch UBND xã Kỳ Hà, những năm gần đây, nghề nuôi hàu này giúp mang lại cho người dân thu nhập ổn định, lâu dài, độ rủi ro ít. Hàu cho thu hoạch 6 tháng một lần. Giá hàu sữa hiện nay dao động khoảng 15.000-20.000 đồng/kg, mỗi năm thu được 2 vụ, người dân có thu nhập hàng chục triệu đồng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Trong Đông y, hàu có tác dụng tư âm, dưỡng huyết, rất thích hợp cho những người mắc các chứng bệnh như gầy yếu, hay hoa mắt, chóng mặt, ra mồ hôi trộm… Đặc biệt, thịt hàu có hàm lượng kẽm cao nhất trong các loại thực phẩm. Ngoài chức năng nâng cao sức đề kháng, tăng cường phát triển thể lực và tinh thần, chống stress, kẽm còn giữ vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng sinh lý ở nam giới. Vì thế, món hàu được xem như "thần dược" của tình yêu (Ảnh: Nguyễn Dương).

Cậu bé 12 tuổi điều hành một doanh nghiệp trị giá 150.000 USD, giờ ra sao?
Xu hướng - 59 phút trướcMỸ - Cuộc sống hiện tại của triệu phú Moziah Bridges (23 tuổi) khiến nhiều người mơ ước nhưng ít ai biết rằng Moziah khởi nghiệp từ khi mới 9 tuổi.

Nông dân bán chuối lãi 300 triệu đồng/năm, chuyện khó tin ở Nậm Chảy
Xu hướng - 10 giờ trướcNăm ngoái, nhà ông Giàng Sử Hòa ở Nậm Chảy thu 500 triệu đồng từ chuối, chủ yếu xuất khẩu sang Trung Quốc, trừ chi phí lãi khoảng 300 triệu đồng. Trồng chuối nhàn hơn mà thu nhập cao hơn gấp nhiều lần so với trồng ngô, sắn.

Phân khúc bất động sản nào tăng giá cao nhất thời gian qua?
Xu hướng - 1 ngày trướcTheo các báo cáo nghiên cứu thị trường bất động sản, trong quý I/2025, mặt bằng giá chung cư có phần chững lại có có mức tăng giá theo quý thấp nhất trong 2 năm qua. Trong khi đó, đất nền tại các tỉnh miền Bắc ghi nhận mức độ tăng trưởng lớn nhất.

Việt Nam sở hữu loại 'kim cương đen' cực kỳ cao cấp: Cả thế giới chỉ 20 nước được công nhận!
Xu hướng - 3 ngày trướcDù chỉ chiếm 0,1% sản lượng toàn cầu nhưng "kim cương đen" của Việt Nam thuộc nhóm hàng cao cấp hàng đầu thế giới.

Hội chị em rủ nhau ‘xách tay’ bánh mì đắt nhất TP.HCM
Xu hướng - 4 ngày trướcGiá ổ bánh mì đến tay thực khách là cả trăm nghìn đồng, thậm chí lên đến 500.000 đồng vẫn không làm nhiều người e dè mà tìm cách đặt mua.

Bất ngờ vượt sầu riêng, ‘siêu thực phẩm’ chiếm giữ top 2 ở ngành hàng 7 tỷ USD
Xu hướng - 5 ngày trướcKim ngạch xuất khẩu của loại quả được ví như 'siêu thực phẩm' bất ngờ vượt qua 'vua trái cây' sầu riêng để chiếm giữ vị trí thứ hai ở ngành hàng 7 tỷ USD.

Quả mọc đầy đường ở Việt Nam, sang nước ngoài đắt phát sốc
Xu hướng - 1 tuần trướcTại Việt Nam, bạn có thể hái quả này ngoài đường mà không tốn tiền.

Sầu riêng xuất khẩu còn ít hơn chuối
Xu hướng - 1 tuần trướcSầu riêng là trái cây vua nhưng xuất khẩu vẫn còn ngập trong khó khăn, giá giảm mạnh giữa lúc mùa sầu riêng đang bắt đầu

Thức ăn cho lợn bỗng hóa “vàng xanh”, giá gần 1 triệu/kg vẫn bán “cháy hàng”
Xu hướng - 1 tuần trướcLoại rau đắt đỏ ở nước ngoài này không ngờ ở Việt Nam lại là thực phẩm bình dân và vô cùng quen thuộc.

Một mặt hàng của Việt Nam "đại thắng", Trung Quốc, EU, Nhật Bản đua nhau mua
Xu hướng - 1 tuần trướcTrong 2 tháng đầu năm, một sản phẩm trong nhóm hàng này có mức tăng trưởng lên đến gần 700%.

Vì sao người Lào thích mê món hàng này từ Việt Nam - 2 tháng nhập hơn 100 tấn, trị giá chục tỷ đồng?
Xu hướngMột nửa lô hàng xuất khẩu mặt hàng này của Việt Nam đang được chuyển đến Lào.