Nuôi hải sản "thần dược" trên... dây, thu hàng chục triệu đồng mỗi vụ
Mô hình nuôi hàu sữa Thái Bình Dương đang được nhân rộng ở vùng biển phía Nam tỉnh Hà Tĩnh. Mỗi vụ, loài hải sản được ví như "thần dược" này giúp người nuôi có thu nhập hàng chục triệu đồng.

Khu vực cửa sông Vịnh và sông Quyền, xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh có hàng chục hộ dân đầu tư nuôi hàu Thái Bình Dương. Loài hàu này có nguồn gốc từ Nhật Bản, tốc độ sinh trưởng nhanh và khả năng phân bố rộng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Theo ông Nguyễn Tiến Thắng, Phó chủ tịch UBND xã Kỳ Hà (áo trắng), năm 2015, UBND thị xã Kỳ Anh cử cán bộ các phòng ban, đơn vị chức năng đi tham quan, học hỏi mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương tại tỉnh Quảng Ninh. Một số người dân xã Kỳ Hà cũng được đi tham quan mô hình đó (Ảnh: Nguyễn Dương).

Đến năm 2016, UBND xã Kỳ Hà đã triển khai thí điểm 7 bè mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương, mỗi bè được hỗ trợ tối đa 30 triệu đồng. Những năm sau đó, mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhiều hộ dân nhận thấy nuôi hàu đầu tư ít, lợi nhuận cao nên đã đầu tư mô hình dù không còn cơ chế hỗ trợ. Đến nay, toàn xã Kỳ Hà có 120 giàn bè nuôi hàu của 60 hộ dân, trung bình mỗi hộ có 2 bè (Ảnh: Nguyễn Dương).

Phương pháp nuôi hàu Thái Bình Dương bằng giàn bè treo vật bám được triển khai ở xã Kỳ Hà là hình thức nuôi phổ biến hiện nay. Với hình thức nuôi này, hàu có tốc độ sinh trưởng nhanh, tỷ lệ sống cao, dễ quản lý, chăm sóc và thu hoạch (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hàu giống bám trên các giá thể (vỏ nhuyễn thể, nhựa...) được đục lỗ và treo trên các dây (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hàu ăn lọc và chỉ sử dụng nguồn thức ăn từ tự nhiên như rong, tảo, mùn bã hữu cơ trong nước. Vì thế, mô hình nuôi hàu này cũng góp phần cải thiện môi trường nước và hệ sinh thái vùng cửa sông (Ảnh: Nguyễn Dương).

Năm nay, gia đình ông Lê Quang Nhuận (70 tuổi, thôn Bắc Hà, xã Kỳ Hà) đầu tư 3 bè nuôi hàu, mỗi bè cả giống có kinh phí 15 triệu đồng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Để hàu lớn nhanh và không bị bùn bám, ông Nhuận thường xuyên kiểm tra và vệ sinh bè nuôi. Đồng thời, ông cũng phân loại hàu để nuôi theo kích cỡ giúp hàu lớn nhanh (Ảnh: Nguyễn Dương).

Hiện nay, hàu sữa nuôi của các hộ tại xã Kỳ Hà đang sinh trưởng, phát triển tốt và sắp cho thu hoạch. Theo Phó chủ tịch UBND xã Kỳ Hà, những năm gần đây, nghề nuôi hàu này giúp mang lại cho người dân thu nhập ổn định, lâu dài, độ rủi ro ít. Hàu cho thu hoạch 6 tháng một lần. Giá hàu sữa hiện nay dao động khoảng 15.000-20.000 đồng/kg, mỗi năm thu được 2 vụ, người dân có thu nhập hàng chục triệu đồng (Ảnh: Nguyễn Dương).

Trong Đông y, hàu có tác dụng tư âm, dưỡng huyết, rất thích hợp cho những người mắc các chứng bệnh như gầy yếu, hay hoa mắt, chóng mặt, ra mồ hôi trộm… Đặc biệt, thịt hàu có hàm lượng kẽm cao nhất trong các loại thực phẩm. Ngoài chức năng nâng cao sức đề kháng, tăng cường phát triển thể lực và tinh thần, chống stress, kẽm còn giữ vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng sinh lý ở nam giới. Vì thế, món hàu được xem như "thần dược" của tình yêu (Ảnh: Nguyễn Dương).
Trà sữa, mochi chấm kem sữa, ăn hàng, app xem phim... chị em cắt đầu tiên khi ví tiền eo hẹp
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Trà sữa, mochi chấm kem sữa, ăn hàng, app xem phim cho tới săn đồ giảm giá khi đi siêu thị… bị cắt giảm đầu tiên khi chi em thắt chặt chi tiêu.
Giá vàng hôm nay giảm, nhiều người vẫn chưa dám xuống tiền vì lo điều này
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Dù giá vàng hôm nay đã có dấu hiệu hạ nhiệt sau chuỗi ngày tăng mạnh, nhiều người dân vẫn chưa vội xuống tiền mua vào. Thay vì tâm lý “tranh thủ bắt đáy” như trước, không ít người hiện lại rơi vào trạng thái dè chừng vì lo giá vàng còn tiếp tục giảm sâu hơn trong thời gian tới.
Không chỉ đẹp, những sản phẩm này còn giải quyết đúng nỗi lo của phụ nữ trung niên
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Phụ nữ trung niên thường bắt đầu thay đổi thói quen mua sắm. Nếu trước đây ưu tiên hàng đầu là mẫu mã hay xu hướng, thì hiện nay chị em lại quan tâm nhiều hơn đến những sản phẩm thực sự hữu ích cho cuộc sống hàng ngày. Đặc biệt, các món đồ vừa đẹp, vừa giúp tiết kiệm thời gian, giảm áp lực việc nhà hay chăm sóc sức khỏe gia đình đang ngày càng được săn đón.
Giá vàng hôm nay có nên mua vào? 3 kiểu người dễ ‘đu đỉnh’ mà không biết
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Giá vàng sau thời gian tăng mạnh đã có dấu hiệu hạ nhiệt, kéo theo làn sóng người dân tranh thủ mua vào với kỳ vọng “bắt đáy”. Tuy nhiên, trong cơn sóng lên – xuống khó lường, không ít người lại vô tình rơi vào cảnh “đu đỉnh” mà chính mình cũng không nhận ra.
Xăng E10 sắp bán đại trà: Người tiêu dùng thấp thỏm kỳ vọng giảm chi phí
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Xăng sinh học E10 sắp tới sẽ chính thức được bán rộng rãi trên toàn quốc, đánh dấu một bước chuyển mới trong thị trường nhiên liệu. Tuy nhiên, trước làn gió mới này, tâm lý người tiêu dùng – đặc biệt là các gia đình – lại đang chia thành hai thái cực rõ rệt: người chờ đợi, người dè chừng.
Giá vàng hôm nay giảm sâu, chị em tranh thủ ‘gom vàng’ nhưng thời điểm này liệu đã thật sự 'bắt đáy'
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay tiếp tục giảm sâu đang tạo ra những chuyển động đáng chú ý trên thị trường. Tại các cửa hàng vàng bạc, không khó để bắt gặp hình ảnh người dân – đặc biệt là phụ nữ trung niên – tranh thủ đi mua vàng. Nhiều người coi đây là cơ hội hiếm có sau thời gian dài giá neo đỉnh.
Có 700.000 đồng mua váy maxi đi biển hay chân váy dài đa dụng để sở hữu bộ cánh dễ mặc, đẹp mê mẩn?
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Với ngân sách 700.000 đồng mua váy maxi đẹp hay chân váy dài cách điệu cho mùa hè 2026. Lựa chọn này phụ thuộc vào mục đích sử dụng chính của bạn trong chuyến đi xả stress mùa nắng.
Du lịch tiết kiệm: Cách giảm chi phí mà vẫn tận hưởng hành trình với những trải nghiệm tốt nhất
Xu hướng - 4 tuần trướcGĐXH - Kinh nghiệm đi du lịch, chọn lúc thấp điểm, có nhiều khuyến mại đặt vé máy bay sớm, ăn tại quán phục vụ người địa phương là những mẹo các chuyên gia thường áp dụng khi đi du lịch.
Nghỉ lễ 30/4 – 1/5: Dịch vụ nghỉ dưỡng – trị liệu gần Hà Nội hút khách
Xu hướng - 1 tháng trướcGĐXH - Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 kéo dài đang khiến nhu cầu nghỉ ngơi, tái tạo năng lượng của người dân tăng mạnh. Thay vì những chuyến đi xa đông đúc, xu hướng “nghỉ dưỡng tại chỗ” kết hợp chăm sóc sức khỏe đang lên ngôi, đặc biệt tại các điểm đến quanh Thủ đô Hà Nội.
Trải nghiệm dịch vụ làm giấy dó thu hút du khách nước ngoài và giới trẻ việt
Xu hướng - 1 tháng trướcGĐXH - Từng là chất liệu gắn bó mật thiết với đời sống văn hóa Việt, giấy Dó đang bước vào một hành trình đặc biệt khi được làm mới bằng tư duy sáng tạo của thế hệ trẻ. Không chỉ dừng lại ở giá trị truyền thống, từ những tấm giấy mộc mạc dưới bàn tay của những người trẻ lại mở ra một hành trình mới: "Hành trình di sản Việt Nam vươn mình".
Bộ Công Thương kích hoạt kịch bản ứng phó biến động Trung Đông, tập trung 3 trụ cột chính để bảo đảm an ninh năng lượng
Xu hướngGĐXH - Phóng viên Chuyên trang Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) đã có cuộc trao đổi với Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân xoay quanh việc Việt Nam ứng phó với bảo đảm an ninh năng lượng, ổn định thị trường và duy trì tăng trưởng kinh tế năm 2026 trước biến động địa chính trị Trung Đông.