Nướng lụi - Địa điểm tuyệt vời cho ngày lạnh
Vào ngày trời se lạnh, bạn không thể cưỡng lại được cảm giác thèm thứ gì đó nóng hổi, cay nồng hay tán gẫu bên bàn ăn cùng đám bạn thân thì thật tuyệt phải không nào.
Với cái tên khá dễ thương và rất ngộ nghĩnh nằm ngay trên mặt đường Võ Thị Sáu sầm uất, rất dễ tìm.Quán là một địa chỉ không còn xa lạ với các bạn trẻ thích thưởng thức đồ nướng với không gian ngoài trời dễ chịu.
Quán mang đậm dáng dấp đặc trưng của “quán cóc vỉa hè” rất thân thuộc và gần gũi với thói quen ăn uống của người Hà Nội. Với không gian thoáng đãng, rộng đủ khiến bạn cảm thấy dễ chịu và thoải mái, khắc phục được nhược điểm khiến phần đông nản lòng như không gian bức bí, không có chỗ để xe và hết sức ồn ào…

Điều đặc biệt làm chúng tôi ấn tượng ở quán này chính là menu rất phong phú, nhưng món nào cũng cực kỳ chất lượng. Không giống như những quán ăn khác, đồ nướng luôn bị “chìm đắm” trong gia vị tẩm ướp nhưng ở đây một số món ăn luôn được tẩm ướp vừa phải, để vẫn giữ được hương vị vốn có của nó. Quán còn hội tụ đầy đủ những món nướng khiến teen nhà mình luôn mê mẩn như: ba chỉ tẩm hành, sườn nướng chua ngọt, bạch tuộc sốt tiêu,bò quấn giòn giòn, lòng sốt sa tế…





Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguyên liệu chế biến. Đồ ăn đều được lựa chọn trong ngày đảm bảo về độ tươi và ngon. Hải sản luôn là loại tươi nhất, bạn có thể cảm nhận vị giòn ngọt lịm của bạch tuộc hay mực trứng, thịt lợn hay bò đều có độ thơm và hấp dẫn. Anh chủ quán cho biết: “Quán luôn chú trọng và muốn mang đến cho khách hàng cảm giác an tâm, thoải mái như thưởng thức đồ nướng tại nhà".

Điều khiến các thực khách lo lắng nhất mỗi khi đi ăn đồ nướng là nỗi ám ảnh mang tên khói và mùi, thì ở đây bạn có thể đặc biệt yên tâm và có thể thoải mái ăn uống mà không lo bụi khói than sẽ làm ảnh hưởng tới khẩu vị, bởi quán sử dụng than sạch không khói, rất tiện lợi mà cực kỳ sạch sẽ.


Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 8 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 13 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.