Hà Nội
23°C / 22-25°C

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết

Thứ năm, 19:00 03/04/2025 | Ăn

GĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

Đó chính là củ nghệ.

Nghệ, với hoạt chất curcumin nổi bật, không chỉ là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn được biết đến với khả năng làm sạch gan, giảm viêm và giúp cải thiện chức năng gan một cách tự nhiên và mạnh mẽ. Đặc biệt, nghệ còn giúp cơ thể đào thải độc tố, làm sạch máu và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến gan như viêm gan, xơ gan, và gan nhiễm mỡ.

Nghệ – Siêu thực phẩm vượt trội trong thanh lọc gan

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết- Ảnh 1.

Nghệ chứa curcumin, một hợp chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm viêm và bảo vệ gan khỏi tổn thương. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin có khả năng kích thích sản xuất glutathione, một chất chống oxy hóa tự nhiên trong cơ thể, giúp gan loại bỏ độc tố và các chất cặn bã hiệu quả.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết- Ảnh 2.

Ngoài ra, nghệ còn giúp tăng cường quá trình thải độc tố bằng cách cải thiện lưu thông mật và hỗ trợ gan trong việc xử lý chất thải, từ đó giúp cơ thể dễ dàng loại bỏ những chất độc hại tích tụ qua thời gian.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết- Ảnh 3.

Nghệ có tác dụng chống viêm mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi các tác động tiêu cực từ các yếu tố bên ngoài như rượu, thuốc hay các chất ô nhiễm môi trường. Điều này giúp ngăn ngừa các bệnh gan mãn tính và hỗ trợ phục hồi các tế bào gan bị tổn thương.

Nghệ giúp cơ thể loại bỏ độc tố hiệu quả, đặc biệt là các chất độc hại tích tụ trong gan qua các tác nhân bên ngoài. Quá trình thanh lọc này giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh, năng động và nhẹ nhàng hơn.

Cách bổ sung nghệ vào chế độ ăn uống hàng ngày

1. Nước nghệ mật ong

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết- Ảnh 4.

Hòa tan bột nghệ vào nước ấm và thêm mật ong. Uống vào buổi sáng để bắt đầu một ngày mới với một cơ thể khỏe mạnh và sạch độc tố. Đây là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để hỗ trợ gan thanh lọc và làm sạch cơ thể.

2. Sinh tố nghệ và gừng

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết- Ảnh 5.

Rửa sạch nghệ và gừng, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng với chuối và nước dừa. Xay nhuyễn và thưởng thức món sinh tố này vào buổi sáng hoặc chiều để giúp thanh lọc gan và giảm viêm cơ thể.

3. Cà ri nghệ

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết- Ảnh 6.

Phi thơm hành tây, thêm cà chua vào xào, sau đó cho bột nghệ vào khuấy đều. Cho thịt gà hoặc đậu phụ vào nấu cùng, gia vị vừa ăn và thưởng thức. Món cà ri này không chỉ thơm ngon mà còn giúp tăng cường khả năng thải độc của gan.

4. Nước ép nghệ và chanh

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết- Ảnh 7.

Pha bột nghệ với nước ấm và vắt nước chanh vào. Khuấy đều và uống vào buổi sáng sau khi thức dậy. Đây là một thức uống tuyệt vời giúp thanh lọc cơ thể và cải thiện chức năng gan.

Nghệ không chỉ là gia vị quen thuộc trong các món ăn mà còn là một siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn cả chanh. Với đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và khả năng kích thích sản xuất mật, nghệ hỗ trợ gan loại bỏ độc tố và bảo vệ sức khỏe toàn diện. Hãy thử bổ sung nghệ vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để cảm nhận sự khác biệt về sức khỏe và năng lượng.
Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ýLoại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý

GĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Phương Nghi (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại củ hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, duy trì huyết áp ổn định, nhất định phải ăn vào mùa này

Loại củ hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, duy trì huyết áp ổn định, nhất định phải ăn vào mùa này

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Với những lợi ích sức khỏe đa dạng từ việc tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch đến hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, củ cải trắng xứng đáng được mệnh danh là "thực phẩm vàng" nên có trong thực đơn gia đình bạn.

Tôi đã uống 'nước thần kỳ' này liên tục 3 ngày và thấy cổ họng dễ chịu, thoải mái hơn nữa còn giúp đẹp da

Tôi đã uống 'nước thần kỳ' này liên tục 3 ngày và thấy cổ họng dễ chịu, thoải mái hơn nữa còn giúp đẹp da

Ăn - 16 giờ trước

Chúng tôi chia sẻ với các bạn công thức làm món "báu vật giúp dịu cổ họng" này. Nguyên liệu rất đơn giản, cách làm lại cực kỳ dễ dàng, và bạn có thể học ngay lập tức!

5 công thức nấu bữa sáng ấn tượng lại dễ làm, tươi ngon, bổ dưỡng sẽ khiến cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem!

5 công thức nấu bữa sáng ấn tượng lại dễ làm, tươi ngon, bổ dưỡng sẽ khiến cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem!

Ăn - 23 giờ trước

Đây là 5 công thức nấu bữa sáng đơn giản mà ngon miệng sẽ khiến bạn yêu thích chỉ sau một lần nếm thử! Chúng tươi ngon, bổ dưỡng, dễ làm và cả gia đình sẽ mê mẩn!

Mì ramen vỉa hè: Đặc sản Nhật Bản hút khách giữa mùa đông Hà Nội có gì đặc biệt?

Mì ramen vỉa hè: Đặc sản Nhật Bản hút khách giữa mùa đông Hà Nội có gì đặc biệt?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Với giá chỉ 59.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo và hấp dẫn của món mì ramen đang hot hiện nay. Đặc sản Nhật Bản nóng hổi giữa tiết trời lạnh này có gì đặc biệt mà hút các tín đồ ẩm thực?

Loại rau dân dã có thành phần hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau dân dã có thành phần hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chế biến được nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt nhiều nghiên cứu cho thấy, sulforaphane có trong loại rau này có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, phổi và ruột kết.

Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà

Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà

Ăn - 1 ngày trước

Tiết trời sang đông, không khí hanh khô cũng là lúc các đợt cúm bắt đầu "ghé thăm". Ăn gì để tăng đề kháng, giữ sức khỏe cho cả nhà? Đây là 4 món nóng hổi cực hợp mùa, giúp cơ thể ấm lên, dễ chịu và khỏe khoắn hơn.

Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình

Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Luteolin, một flavonoid có trong loại rau này, được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và làm tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị hóa chất.

Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm

Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm

Ăn - 2 ngày trước

Nhiều loại cá vừa rẻ vừa ngon dễ mua mà nhiều người chưa hề biết.

Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp

Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Quán phở 20k/bát đặc biệt này đã trở nên thân quen đối với cả dãy phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng cũ), Hà Nội, quen thuộc với người dân các làng Mai Động, Hoàng Mai quanh đó, cũng là nơi ăn tối chuẩn ngon, bổ, rẻ cho cánh xe ôm, sinh viên và khách qua đường.

Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá

Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.

Top