Tags:
Tập huấn hỗ trợ khẩn cấp về dinh dưỡng cho địa phương chịu ảnh hưởng thiên tai
GiadinhNet - Được sự hỗ trợ của Viện Dinh dưỡng, tổ chức UNICEF, hoạt động can thiệp dinh dưỡng cho những đối tượng nguy cơ cao như phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 5 tuổi sẽ được triển khai trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi tại 4 huyện: Trà Bồng, Nghĩa Hành, Ba Tơ, Bình Sơn với tổng số 69 xã từ tháng 12 /2020. Ngoài Quảng Ngãi có 5 tỉnh khác của miền Trung được triển khai hoạt động này.
Quảng ngãi là một trong những tỉnh miền Trung chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của tình trạng thiên tai, bảo lũ với hơn 1 triệu người dân bị ảnh hưởng trực tiếp, nhiều huyện, xã, thị trấn bị ngập hoàn toàn và trong thời gian dài đã gây ảnh hưởng rất lớn đến điều kiện sống của người dân, đặc biệt là tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em.
Mặc dù đã có những cố gắng rất lớn từ chính quyền và ngành y tế địa phương, tuy nhiên công tác y tế dự phòng và đặc biệt là hoạt động hỗ trợ phục hồi dinh dưỡng cho người dân vẫn còn nhiều hạn chế do nhu cầu cần hỗ trợ của người dân là rất lớn.
Được sự hỗ trợ của Viện Dinh dưỡng quốc gia, tổ chức UNICEF, hoạt động can thiệp dinh dưỡng cho những đối tượng nguy cơ cao như phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 5 tuổi sẽ được triển khai trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi tại 4 huyện: Trà Bồng, Nghĩa Hành, Ba Tơ, Bình Sơn với tổng số 69 xã từ tháng 12 /2020 với các nội dung rất thiết thực như: điều trị phục hồi dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng cấp tính, bổ sung đa vi chất cho phụ nữ mang thai và bổ sung đa vi chất dinh dưỡng cho trẻ từ 6-23 tháng tuổi. Đây là những can thiệp rất hữu ích, kịp thời cho cộng đồng và đặc biệt trong điều kiện thiên tai thảm họa xảy ra như hiện nay.
Hôm nay, 22/12, Viện Dinh dưỡng quốc gia phối hợp với Viện Pasteur Nha Trang, Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi tổ chức tập huấn Hỗ trợ khẩn cấp về dinh dưỡng cho 4 huyện trên. Gần 100 cán bộ của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật, Trung tâm Y tế của 4 huyện và 69 xã là trạm trưởng y tế và chuyên trách dinh dưỡng đã tham gia tập huấn.
Lớp tập huấn thu hút nhiều cán bộ tham gia. Ảnh XT
Lớp tập huấn nhằm cung cấp kiến thức và khả năng thực hành cho các học viên về: Sàng lọc trẻ suy dinh dưỡng cấp tính, hướng dẫn phân loại, điều trị và quản lý trẻ SDD tại cộng đồng; Cải thiện tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng của phụ nữ mang thai thông qua bổ sung đa vi chất; Cải thiện tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ từ 6-23 tháng tuổi.
Điều trị phục hồi cho trẻ suy dinh dưỡng cấp tính nặng bằng sản phẩm bánh RUTF có đậm độ năng lượng rất cao làm từ nguyên liệu tinh bột từ các loại ngũ cốc, sữa bột, dầu thực vật theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới. Thành phần dinh dưỡng có trong 100gam bánh cung cấp 500 Kcal (tương đương năng lượng có trong 2 bát cơm mà trẻ vẫn ăn), Protein chiếm 10-12% tổng năng lượng, chất béo chiếm 40-65% năng lượng tổng số và glucid chiếm 12.3-15.5% tổng năng lượng. Đặc biệt, bánh còn chứa khoảng 24 loại khoáng chất và vitamin quan trọng như vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin E, sắt, kẽm, can xi, I ốt,…
Với trẻ SDD nặng-cấp tính, mỗi ngày nên ăn đủ 6 miếng bánh (3 thanh) tương đương 200 gam tương đương 2 gói HEBI do Viện Dinh dưỡng sản xuất hoặc sản phẩm RUTF nhập khẩu.
Cách dùng cho trẻ ăn bánh trực tiếp không cần chế biến, không nấu, không cần nghiền không cần hòa tan hay pha loãng vì trẻ trên 1 tuổi có thể ăn bánh nguyên dạng. Trường hợp đặc biệt, trẻ dưới 1 tuổi có thể cho trẻ ăn dạng sệt loãng, hòa bánh vào nước đun sôi ở nhiệt độ ấm, tạo thành sản phẩm dạng súp và xúc cho trer ăn. Chú ý đảm bảo vệ sinh tay, dụng cụ chứa đựng thức ăn cho trẻ.
Bổ sung đa vi chất dinh dưỡng cho phụ nữ có thai liều dùng mỗi ngày 1 viên từ khi phát hiện có thai đến sau sinh 1 tháng. Thành phần viên đa vi chất có 15 loại chất khoáng và vitamin cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và tình trạng sức khỏe của bà mẹ.
Bổ sung đa vi chất dinh dưỡng cho trẻ từ 6-23 tháng tuổi, thời gian bổ sung là 1 tháng, sản phẩm là gói Bibomix do Viện Dinh dưỡng sản xuất, mỗi trẻ được cấp 1 hộp gồm 40 gói.
TS. BS. Vũ Văn Tán - Thư ký Dự án Cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em giảng bài tại lớp tập huấn. Ảnh XT
Theo kế hoạch, Viện Dinh dưỡng phối hợp với Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên, Viện Pasteur Nha trang với sự hỗ trợ của Tổ chức UNICEF sẽ triển khai tập huấn cho 20 huyện của 6 tỉnh: Quảng Ngãi, Quảng Nam, Kon Tum, Quảng Trị, Quảng Bình và Hà Tĩnh trong tháng 12/2020 để triển khai hoạt động ứng phó khẩn cấp về dinh dưỡng cho các vùng chịu ảnh hưởng của bão lũ năm 2020. Tổng số các đối tượng được thụ hưởng tại 6 tỉnh gồm 4.700 trẻ bị suy dinh dưỡng nặng cấp tính (trong tổng số 115.000 trẻ dưới 5 tuổi được sàng lọc); 20.000 trẻ từ 6 – 23 tháng tuổi được uống bổ sung vi chất dinh dưỡng (Bibomix), toàn bộ phụ nữ có thai của 327 xã thuộc 20 huyện của 6 tỉnh được bổ sung viên đa vi chất dinh dưỡng.
Ths. Bs. Nguyễn Văn Tiến
Trung tâm Giáo dục Truyền thông Dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng Quốc Gia)
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Người đàn ông 32 tuổi đang chơi bóng đá, bất ngờ bị nhồi máu cơ tim
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh tên H., 32 tuổi, ngụ tại xã Ninh Phước, tỉnh Khánh Hòa, được đưa vào viện trong tình trạng ngất, ngã quỵ khi đang đá bóng.
Cấp cứu cận Tết: Người đàn ông 57 tuổi ở Hà Nội chấn thương nặng ở tay do chặt thịt gà
Y tế - 3 ngày trướcGĐXH - Bệnh viện E vừa tiếp nhận một người bệnh nam, 57 tuổi, ở Hà Nội, nhập viện trong tình trạng chảy máu nhiều, bàn tay được băng tạm.
Muốn giảm cân mà không bị đói? 6 loại hạt này giúp no lâu, kiểm soát cân nặng hiệu quả
Sống khỏe - 1 tuần trướcGĐXH - Giảm cân không có nghĩa là phải nhịn ăn hay cắt bỏ hoàn toàn chất béo. Một số loại hạt quen thuộc, giàu chất xơ và chất béo lành mạnh có thể giúp no lâu, hạn chế cơn thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu dùng đúng cách. Dưới đây là 6 loại hạt được chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bổ sung khi muốn giảm cân an toàn.
Chuyên gia cảnh báo: Chế phẩm nha khoa chứa thạch tín khó phát hiện có thể gây hoại tử, tăng nguy cơ ung thư
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Thạch tín – chất độc từng bị loại bỏ khỏi nha khoa hiện đại vẫn âm thầm xuất hiện trong một số chế phẩm điều trị răng miệng trôi nổi. Việc sử dụng các sản phẩm này không chỉ gây hoại tử lợi, xương hàm mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc mạn tính và ung thư nếu phơi nhiễm kéo dài.
Người phụ nữ 75 tuổi gặp nạn thương tâm, nguy cơ mất chức năng vận động do bị chó tấn công
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Bác sĩ cho biết, tổn thương do súc vật cắn là tổn thương đặc biệt nguy hiểm do vết thương thường bẩn, dập nát, vi khuẩn dễ xâm nhập sâu vào mô, gân, xương và cơ.
Uống thuốc giảm đau vai gáy, người đàn ông nhập viện gấp vì một sai sót nhiều người Việt mắc phải
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Uống thuốc giảm đau nhức vùng vai gáy chơi thể thao, người bệnh phải nhập viện gấp vì uống nguyên cả lớp vỏ bọc bên ngoài.
Người đàn ông bị thủng ruột vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Người bệnh bị thủng ruột non do dị vật tăm tre có thói quen ngậm tăm sau khi ăn và cả khi đi ngủ.
Đau đầu sau 2 ngày bị tai nạn, nam sinh đi khám phát hiện chấn thương sọ não
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Dù vẫn tỉnh táo sau tai nạn giao thông, nam thanh niên 21 tuổi nhập viện muộn với biểu hiện đau đầu kéo dài, các bác sĩ phát hiện do chấn thương sọ não.
WHO ra khuyến cáo mới về virus Nipah
Y tế - 2 tuần trướcVirus Nipah có nguồn gốc động vật nhưng có thể lây sang người, chưa có thuốc đặc hiệu hoặc vaccine phòng, cần dựa vào chăm sóc sớm để cải thiện khả năng sống sót.
Nghẹt thở cứu sản phụ nguy kịch do tiền sản giật nặng tại Ninh Bình
Y tếGĐXH - Một sản phụ mang thai 38 tuần tại Ninh Bình rơi vào tình trạng nguy kịch do tiền sản giật nặng, biến chứng suy tim cấp và phù phổi cấp vừa được các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình cấp cứu, phẫu thuật thành công, kịp thời cứu sống cả mẹ và thai nhi.
