Thời điểm nào tốt nhất để đo huyết áp, đo tay phải hay tay trái? Muốn ổn định huyết áp ăn ít 3 loại thực phẩm này!
GiadinhNet - Nhiều người bị cao huyết áp cứ nghĩ rằng dùng thực phẩm có thể làm giảm huyết áp tự nhiên nên ngưng uống thuốc hàng ngày, liệu cách này có thực sự hiệu quả?
Báo động tình trạng gia tăng huyết áp
Tình trạng bệnh tim mạch và huyết áp của người Việt Nam đang ở mức đáng báo động. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, ngoài những nguyên nhân về bệnh lý, di truyền, thì ăn mặn có liên quan đến bệnh tăng huyết áp, tim mạch.
Theo Hội Tim mạch học Việt Nam, năm 2015, nghiên cứu thống kê trên 5.454 người trưởng thành (từ 25 tuổi trở lên) trong quần thể 44 triệu người tại 8 tỉnh thành trên toàn quốc về bệnh tăng huyết áp, kết quả cho thấy có 47,3% người bị tăng huyết áp. Đặc biệt, trong số đó có 39,1% không được phát hiện bị tăng huyết áp, 69% bị tăng huyết áp chưa kiểm soát được. Có thể thấy tình trạng bệnh tim mạch và huyết áp của người Việt Nam đang ở mức đáng báo động.
Nhiều người bị tăng huyết áp tìm mọi cách để giảm huyết áp thông qua thực phẩm và chọn bỏ qua dùng thuốc. Chính việc làm này đã khiến tình trạng bệnh nặng thêm.

Có đáng tin cậy khi dùng hành tây làm giảm huyết áp?
Ông Trương, 65 tuổi, đã bị cao huyết áp hơn chục năm nay. Ngoài việc dùng thuốc điều trj huyết áp, ông còn tìm nhiều cách khác để kiểm soát huyết áp của mình.
Ông nghe nói rằng ăn hành tây ngâm nước có thể làm giảm huyết áp nên đã bắt đầu thử uống nước ngâm hành tây. Trong giai đoạn này, huyết áp của ông vẫn ở mức cao nhưng ổn định. Thế là ông Trương dừng hẳn các loại thuốc hạ huyết áp và nhất quyết uống nước củ hành tây ngâm rượu trong 3 tháng.
Tuần trước, ông không cầm được cốc nước để uống, thấy chóng mặt, nhức đầu. Ông tự kiểm tra huyết áp ở nhà thì không cao lắm, nhưng con trai ông nhất định đưa bố đi bệnh viện. Không ngờ huyết áp đã lên tới 170/100, chụp MRI não cho thấy nhồi máu não.

Ông Trương rất chán nản, tại sao uống nước hành tây không có tác dụng gì, và tại sao trị số huyết áp lại khác với cách đo ở nhà?
Hành tây quả thực là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, ngoài protein, cacbohydrat, canxi, sắt, các vitamin tan trong nước,… nó còn chứa một lượng vi lượng prostaglandin A, cycloaliin , flavonoid và allicin.
Tuy nhiên, vì hàm lượng quá nhỏ nên việc dùng hành tây hàng ngày không thể đóng vai trò làm giảm huyết áp. Bên cạnh đó, tiêu thụ quá nhiều hành tây có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Đặc biệt do hành sống có chứa nhiều chất gây kích ứng dễ gây kích ứng niêm mạc dạ dày, không thích hợp với những bệnh nhân bị loét dạ dày, viêm dạ dày, hành tá tràng, phẫu thuật đường tiêu hóa. Ngoài ra, những người bị bệnh ngứa ngoài da và cơ địa dị ứng cũng không nên ăn hành.
Nguy hiểm khi ngừng thuốc điều trị để dùng đồ ăn thay thế
Nhiều người nói hành tây, cần tây, cà chua, nấm, táo, cà tím và các loại trái cây và rau quả khác có tác dụng hạ huyết áp. Nhưng cho đến nay, vẫn chưa có quan sát và nghiên cứu nào có thể chứng minh một loại thực phẩm nào đó có tác dụng trực tiếp hạ huyết áp.

Nếu bạn tin rằng thức ăn có thể làm giảm huyết áp thì việc dừng thuốc hạ huyết áp sẽ rất nguy hiểm. Huyết áp liên tục tăng cao không chỉ gây ra triệu chứng chóng mặt mà còn gây tổn thương não, mạch máu, tim, thận và các cơ quan khác, thậm chí có thể gây ra các biến chứng như nhồi máu não, bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim, xơ cứng động mạch và bệnh đột quỵ.
Cũng có một số người tăng huyết áp nhẹ chưa dùng thuốc, chỉ cần ăn các "thực phẩm làm giảm huyết áp" như nấm, hành là chưa đủ, vì cách can thiệp của người tăng huyết áp không thể chỉ dựa vào ăn uống mà phải bao gồm cả việc ăn uống điều độ, tập thể dục, kiểm soát cân nặng, ngủ đủ giấc...
Muốn huyết áp ổn định nhất thiết phải ăn ít 3 loại thực phẩm này
Mặc dù dựa vào thực phẩm để chống lại căng thẳng không phải là lý tưởng, nhưng ăn quá nhiều một số loại thực phẩm thực sự không tốt cho việc kiểm soát huyết áp.
Đường tự do
Đường tự do còn được gọi là đường bổ sung, bao gồm đường trắng, đường phèn, đường nâu, xi-rô fructose... cũng như đường trong mật ong và nước hoa quả, tất cả đều là đồng phạm trong việc tăng huyết áp.
Lượng đường cao có thể làm tổn thương tế bào nội mô và chức năng của mạch máu, sẽ tiết ra nhiều insulin hơn, có thể dẫn đến tổn thương mạch máu, kích thích co bóp mạch máu và cuối cùng là làm tăng huyết áp.
Thực phẩm nhiều natri
Ăn quá nhiều natri cũng là một trong những yếu tố chính gây tăng huyết áp. Chế độ ăn nhiều natri có thể dẫn đến giữ nước và natri, làm tăng thể tích máu và sức cản mạch ngoại vi và cuối cùng làm tăng huyết áp.
Thực phẩm giàu natri chủ yếu bao gồm muối, nước sốt, dưa chua, các sản phẩm thịt và đồ ăn nhẹ thông thường.

Thực phẩm giàu chất béo
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi tỷ lệ cung cấp năng lượng của tổng chất béo giảm xuống dưới 24% thì huyết áp có thể hạ xuống. Vì vậy bệnh nhân tăng huyết áp cần chú ý kiểm soát việc ăn nhiều thức ăn giàu chất béo, ăn ít hoặc không ăn thịt mỡ và dầu động vật, giảm tiêu thụ chất béo bão hòa.
Tại sao đo huyết áp của ông Trương không chính xác?
Huyết áp do ông Trương đo ở nhà khác với huyết áp đo ở bệnh viện, điều gì đang xảy ra? Trên thực tế, ông Trương đã không tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn khi đo huyết áp. Đo huyết áp tưởng chừng là việc nhỏ nhưng nếu không chú ý những điều này thì có thể bạn sẽ kiểm tra một cách vô ích.
Chọn huyết áp kế điện tử hay thủy ngân?
Máy đo huyết áp điện tử không chỉ sử dụng đơn giản mà còn an toàn và đáng tin cậy hơn, với độ lặp lại và độ chính xác tốt hơn. Trong khi máy đo huyết áp thủy ngân dễ gây nhầm lẫn cho con người và có thể tiềm ẩn nguy cơ rò rỉ thủy ngân.

Đo tay trái hay tay phải?
Lần đo huyết áp đầu tiên nên đo cả cánh tay trái và phải, bên nào có huyết áp cao thì nên đo cố định lâu dài về sau.
Ngồi hay nằm khi đo huyết áp?
Khi đo huyết áp nên ngồi, nếu có trường hợp đặc biệt cũng có thể đo ở tư thế nằm ngửa nhưng không được nằm nghiêng, giữ cho vòng bít và tim ở cùng độ cao.
Nên đo huyết áp vào buổi sáng hay buổi tối?
Mỗi buổi sáng và buổi tối được đo từ 2 đến 3 lần, và giá trị trung bình được lấy làm kết quả đo, vì hai khoảng thời gian này có thể phản ánh tốt hơn trạng thái cơ bản của huyết áp.
Vòng bít có quan trọng không?
Nếu vòng bít quá nhỏ hoặc quá lớn sẽ ảnh hưởng đến kết quả đo huyết áp, hầu hết mọi người đều có thể sử dụng vòng bít tiêu chuẩn, nhưng những người có vòng tay to hoặc béo phì nên chọn vòng bít lớn. Người có vòng tay nhỏ hoặc trẻ em thì nên chọn chọn một vòng bít khổ nhỏ.
Cần chuẩn bị gì trước khi đo?
Tốt nhất nên mặc quần áo rộng rãi, không xắn tay áo, không tập thể dục, hút thuốc, uống cà phê nửa giờ trước khi đo huyết áp. Đi tiểu trước khi đo huyết áp và ngồi từ 3 đến 5 phút trước khi đo huyết áp.
Đối với những bệnh nhân cao huyết áp, đừng dễ tin những món ăn hay bài thuốc nào có thể hạ huyết áp, việc tự ý dừng thuốc có thể mang lại tác hại lớn hơn. Khi đo huyết áp tại nhà, bạn cũng nên chú ý chi tiết để tránh đo không chính xác.
Nhịp tim nhanh hay chậm ảnh hưởng thế nào đến tuổi thọ? Bác sĩ lý giải nhịp tim bao nhiêu là tốt nhất!Hành tung bí ẩn của người đàn ông hỏa thiêu bé trai vụ gửi con đi học nhận về tro cốt
2 loại thực phẩm được xem là 'sát thủ' của gan, nhiều người Việt vẫn ăn hằng ngày mà không hay biết
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Lá gan được ví như "nhà máy hóa chất" quan trọng nhất của cơ thể, đảm nhận vai trò thải độc, chuyển hóa và dự trữ năng lượng. Thế nhưng, ít ai biết rằng chính những món ăn quen thuộc trên mâm cơm hàng ngày lại có thể là những "sát thủ" âm thầm xâm chiếm và phá hủy lá gan.
Món ăn rẻ tiền quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng người bệnh suy thận được khuyến cáo không nên ăn
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Với người bệnh suy thận, việc ăn đậu phụ không đúng cách hoặc quá thường xuyên có thể làm tăng gánh nặng cho thận, khiến bệnh tiến triển nhanh hơn.
Móng tay nổi sọc dọc báo động nguy hiểm? Đừng chủ quan nếu thấy 4 đặc điểm này
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Nhiều người lo sốt vó khi thấy móng tay bỗng dưng xuất hiện những đường kẻ sọc dọc. Nếu sọc dọc đi kèm với 4 đặc điểm bất thường dưới đây, đó có thể là "tín hiệu cầu cứu" từ bên trong cơ thể mà bạn tuyệt đối không được bỏ qua.
Dùng máy sấy tóc làm ấm cơ thể khi trời mưa rét: Lợi ích và rủi ro cần biết
Sống khỏe - 13 giờ trướcSử dụng máy sấy tóc làm ấm cơ thể trong những ngày thời tiết mưa, lạnh là biện pháp mang lại cảm giác dễ chịu tức thì, nhưng cần hiểu đúng về tác dụng và rủi ro để áp dụng một cách an toàn.
Chủ quan với vết thương do chuột cắn, thanh niên 16 tuổi mắc bệnh nhiễm trùng toàn thân hiếm gặp
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Nhập viện trong tình trạng sốt cao, nam bệnh nhân 16 tuổi được chẩn đoán sốt do chuột cắn (Rat-bite fever - RBF). Đây là một bệnh nhiễm trùng toàn thân hiếm gặp, lây truyền từ động vật sang người.
Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? 4 nhóm thực phẩm người Việt cần hạn chế để giảm nguy cơ mắc bệnh
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Tế bào ung thư không “ăn” một loại thực phẩm cụ thể nào, mà phát triển mạnh trong môi trường rối loạn chuyển hóa, viêm mạn tính và suy giảm miễn dịch.
Người bệnh tăng huyết áp bị cảm lạnh dùng thuốc thế nào cho an toàn?
Sống khỏe - 19 giờ trướcNhiều loại thuốc cảm lạnh bán không cần đơn có thể làm tăng huyết áp hoặc ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị. Người bệnh tăng huyết áp vẫn có thể dùng thuốc khi bị cảm, nhưng cần lựa chọn đúng thành phần và sử dụng thận trọng để tránh biến chứng tim mạch.
Miền Bắc rét đột ngột, gia tăng số người bị méo miệng
Sống khỏe - 1 ngày trướcNhững ngày rét đậm, rét hại kéo dài không chỉ khiến số ca mắc bệnh hô hấp gia tăng mà còn làm xuất hiện nhiều trường hợp nhập viện trong tình trạng méo miệng, lệch mặt, dễ nhầm lẫn với đột quỵ.
Nghẹt thở cứu sản phụ nguy kịch do tiền sản giật nặng tại Ninh Bình
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Một sản phụ mang thai 38 tuần tại Ninh Bình rơi vào tình trạng nguy kịch do tiền sản giật nặng, biến chứng suy tim cấp và phù phổi cấp vừa được các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình cấp cứu, phẫu thuật thành công, kịp thời cứu sống cả mẹ và thai nhi.
5 quan niệm sai lầm đáng tiếc về tế bào ung thư, điều thứ 3 nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Hiểu đúng về tế bào ung thư là bước quan trọng giúp phòng bệnh, phát hiện sớm và điều trị hiệu quả.
Người phụ nữ 35 tuổi liên tục tăng huyết áp kịch phát từ nguyên nhân không ngờ tới
Sống khỏeGĐXH - Tăng huyết áp kéo dài, khó kiểm soát dù đã dùng nhiều loại thuốc, người phụ nữ 35 tuổi đi khám phát hiện u tuyến thượng thận tái phát ở vị trí đặc biệt nguy hiểm, sát tĩnh mạch chủ.
