Thu hàng trăm triệu mỗi năm nhờ nuôi cà cuống
Những con cà cuống dài 6-8 cm có giá bán khoảng 50.000-60.000 đồng/con đã giúp chàng trai trẻ Hà Nội mang về thu nhập lên đến hàng trăm triệu mỗi năm.
Xuất phát từ đam mê nuôi thủy sinh, năm 2019 anh Hoàng Anh (32 tuổi), trú tại thôn Đông Ngàn (huyện Đông Anh, TP Hà Nội) đã tự tìm hiểu, nhập giống cà cuống về nuôi. Đến nay, do nhu cầu ẩm thực ngày càng đa dạng của người dân, việc kinh doanh anh ổn định hơn và thu về khá nhiều lợi nhuận.
Anh Hoàng Anh chia sẻ việc nuôi cà cuống ban đầu chỉ là niềm đam mê cá nhân, với số lượng ít. Khi sản lượng nhiều, anh tặng bạn bè vài cặp để ăn hoặc chơi. "Nhận thấy tiềm năng phát triển kinh tế tốt, đến năm 2020 tôi quyết định thuê đất và chính thức bắt tay vào nuôi cà cuống với quy mô trang trại và khởi nghiệp từ loài sinh vật này", anh nói.
Trước khi xuất được lứa đầu tiên năm 2020, anh Hoàng Anh từng trải qua quá trình khó khăn trong năm đầu khởi nghiệp khi cà cuống chết liên tục, hay thậm chí bị gia đình ngăn cản.
Theo Hoàng Anh, chi phí để nuôi một con cà cuống trung bình là 8.000 đồng. Giá bán một con sống khoảng 50.000 đồng. Nếu đã qua làm sạch và chế biến thì giá là khoảng 60.000 đồng/con. Có những đơn hàng, anh bán ra khoảng 500-1.000 con, hàng tháng thu về lợi nhuận vài chục triệu đồng.
Bể nuôi được thiết kế dài 6 m, cao 0,5 m, trung bình mỗi bể chứa 70-100 con cà cuống. Để tạo môi trường thủy sinh, Hoàng Anh đặt những cọc gỗ trong bể để cà cuống bám vào đẻ trứng, xung quanh có những chùm dây nylon để loài này có thể cư trú.
Anh Hoàng Anh chia sẻ cà cuống là loài sinh sản nhanh với số lượng lớn và đẻ quanh năm. Mỗi đôi sẽ sinh khoảng 80-150 trứng cách nhau 1-1,5 tháng. Sau 5-7 ngày, trứng nở thành ấu trùng. Từ khi nở đến lúc xuất bán thương phẩm khoảng 45 ngày, nếu gây để sinh sản thì khoảng 75 ngày.
Khi đến độ trưởng thành, con đực sẽ chiết tinh dầu của mình lên thân cây nhằm dụ con cái đến giao phối, sau khi con cái đẻ trứng, con đực sẽ ở lại canh trứng đến khi nào trứng nở mới đi kiếm ăn, mặc cho bị chết đói hoặc bị ăn thịt. Trong trường hợp có con cái khác muốn giao phối với con đực, nó sẽ phá tổ trứng. Vì vậy, mỗi lần con cái đẻ xong phải thu trứng vào để con đực có thể giao phối và kiếm ăn tiếp tục sinh sản.
Những con đực có 2 bọc tinh dầu lớn bằng tép bưởi, chứa ở 2 bên hông đôi chân thứ ba. Theo anh Hoàng Anh, thịt cà cuống chứa nhiều dưỡng chất và các loại vitamin, thích hợp chế biến được nhiều món ăn như chiên, hấp. "Tuy nhiên, giá trị nhất của con cà cuống là phần túi tinh dầu của con đực, vì thế tôi quyết định ngâm cà cuống với nước mắm như cách cha ông từ xưa vẫn làm để lưu giữ được mùi vị thơm ngon, béo lạ, hấp dẫn người tiêu dùng". Anh Hoàng Anh chia sẻ.
Thứ phế phẩm chất đầy đồng, thường phải đốt bỏ giúp nông dân thu trăm triệu
Xu hướng - 17 giờ trướcThấy rơm chất đầy đồng, anh Nhiệm tận dụng để trồng nấm. Thấy mô hình hiệu quả, anh đã nhân rộng để mọi người cùng phát triển nghề, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Chế nửa tấn rắn mỗi ngày mùa nước nổi, làm khô bán "đắt như tôm tươi"
Xu hướng - 20 giờ trướcCơ sở chế biến khô rắn của chị Quách Thị Mỹ Lan (ở An Giang) hoạt động trên 25 năm. Mùa nước nổi, mỗi ngày chị thu gom, chế biến 500-600kg rắn tươi, cung cấp cho thị trường 80-100kg khô rắn.
Vạn sinh viên cần nơi ở, đầu tư hàng chục tỷ xây nhà trọ kiếm lời
Xu hướng - 1 ngày trướcĐã qua thời kỳ sôi động nhưng gần đây, loại bất động sản nhà trọ tại các xã quanh khu vực Hòa Lạc đang nóng lên từng ngày. Không ít nhà đầu tư bỏ ra vài chục tỷ đồng mua đất xây dựng nhà trọ cho sinh viên thuê.
Chơi chào mào đột biến giá nửa tỷ, gà tí hon giá trăm triệu
Xu hướng - 5 ngày trướcCó những con chào mào đột biến màu sắc độc, lạ được định giá nửa tỷ đồng. Trong khi đó, loài gà tre bé tí màu sắc hiếm, độ nhanh nhẹn cực kỳ cao cũng được trả giá hàng trăm triệu.
Thót tim, nhăn mặt xem "người nhện" chạy băng băng trên thân cau
Xu hướng - 5 ngày trướcVào chính vụ, mỗi ngày thợ bẻ cau có thể thu hoạch vài tạ đến cả tấn quả, thu nhập từ 1-3 triệu đồng. Tuy thù lao cao nhưng nghề bẻ cau nghe đến ai cũng nhăn mặt, toát mồ hôi vì hiểm nguy thường trực.
Những ngành học “không bao giờ sợ thất nghiệp”, thu nhập lại cao trong thời đại 4.0
Xu hướng - 6 ngày trướcGiadinhNet – Với những ngành nghề này, người học sẽ không bao giờ phải lo chuyện thất nghiệp. Trong khi đó mức lương thường thuộc top đầu, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp dẫn đầu trong thời đại 4.0.
Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký"
Xu hướng - 6 ngày trướcCứ đến độ tháng 8-9 âm lịch, người dân ở nhiều vùng quê của Hà Tĩnh lại lập đội đi săn dế. Không chỉ trẻ nhỏ, mà người lớn, cụ già cũng ra những cánh đồng đào dế.
Giới nhà giàu bỏ phố thị về sống như nghỉ dưỡng bên sông
Xu hướng - 6 ngày trướcKhông gian sống biệt lập vừa đủ cho sự an yên tĩnh tại nhưng vẫn dễ dàng kết nối với thế giới bên ngoài, đủ đầy tiện nghi và hệ tiện ích xứng tầm... là tất cả những gì giới thượng lưu cần.
Mua tôm, ghẹ nuôi loài vật siêu "chảnh", đổi lại một vốn bốn lời
Xu hướng - 1 tuần trướcHai năm nay, anh Sáng đầu tư gần 500 triệu đồng mua con giống, làm chuồng trại nuôi chồn hương sinh sản. Mô hình giúp chàng trai trẻ có thu nhập cao.
Mê nghề làm bánh "chim cò" độc nhất Việt Nam
Xu hướng - 1 tuần trướcNhiều bạn trẻ ở làng Xuân La (xã Phượng Dực, huyện Phú Xuyên, Hà Nội) say mê học nghề làm tò he truyền thống. Vừa học vừa làm, các em đã kiếm được tiền triệu mỗi tháng để trang trải chi phí học hành.
Những ngành học “không bao giờ sợ thất nghiệp”, thu nhập lại cao trong thời đại 4.0
Xu hướngGiadinhNet – Với những ngành nghề này, người học sẽ không bao giờ phải lo chuyện thất nghiệp. Trong khi đó mức lương thường thuộc top đầu, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp dẫn đầu trong thời đại 4.0.
