Thu hàng trăm triệu mỗi năm nhờ nuôi cà cuống
Những con cà cuống dài 6-8 cm có giá bán khoảng 50.000-60.000 đồng/con đã giúp chàng trai trẻ Hà Nội mang về thu nhập lên đến hàng trăm triệu mỗi năm.
Xuất phát từ đam mê nuôi thủy sinh, năm 2019 anh Hoàng Anh (32 tuổi), trú tại thôn Đông Ngàn (huyện Đông Anh, TP Hà Nội) đã tự tìm hiểu, nhập giống cà cuống về nuôi. Đến nay, do nhu cầu ẩm thực ngày càng đa dạng của người dân, việc kinh doanh anh ổn định hơn và thu về khá nhiều lợi nhuận.
Anh Hoàng Anh chia sẻ việc nuôi cà cuống ban đầu chỉ là niềm đam mê cá nhân, với số lượng ít. Khi sản lượng nhiều, anh tặng bạn bè vài cặp để ăn hoặc chơi. "Nhận thấy tiềm năng phát triển kinh tế tốt, đến năm 2020 tôi quyết định thuê đất và chính thức bắt tay vào nuôi cà cuống với quy mô trang trại và khởi nghiệp từ loài sinh vật này", anh nói.
Trước khi xuất được lứa đầu tiên năm 2020, anh Hoàng Anh từng trải qua quá trình khó khăn trong năm đầu khởi nghiệp khi cà cuống chết liên tục, hay thậm chí bị gia đình ngăn cản.
Theo Hoàng Anh, chi phí để nuôi một con cà cuống trung bình là 8.000 đồng. Giá bán một con sống khoảng 50.000 đồng. Nếu đã qua làm sạch và chế biến thì giá là khoảng 60.000 đồng/con. Có những đơn hàng, anh bán ra khoảng 500-1.000 con, hàng tháng thu về lợi nhuận vài chục triệu đồng.
Bể nuôi được thiết kế dài 6 m, cao 0,5 m, trung bình mỗi bể chứa 70-100 con cà cuống. Để tạo môi trường thủy sinh, Hoàng Anh đặt những cọc gỗ trong bể để cà cuống bám vào đẻ trứng, xung quanh có những chùm dây nylon để loài này có thể cư trú.
Anh Hoàng Anh chia sẻ cà cuống là loài sinh sản nhanh với số lượng lớn và đẻ quanh năm. Mỗi đôi sẽ sinh khoảng 80-150 trứng cách nhau 1-1,5 tháng. Sau 5-7 ngày, trứng nở thành ấu trùng. Từ khi nở đến lúc xuất bán thương phẩm khoảng 45 ngày, nếu gây để sinh sản thì khoảng 75 ngày.
Khi đến độ trưởng thành, con đực sẽ chiết tinh dầu của mình lên thân cây nhằm dụ con cái đến giao phối, sau khi con cái đẻ trứng, con đực sẽ ở lại canh trứng đến khi nào trứng nở mới đi kiếm ăn, mặc cho bị chết đói hoặc bị ăn thịt. Trong trường hợp có con cái khác muốn giao phối với con đực, nó sẽ phá tổ trứng. Vì vậy, mỗi lần con cái đẻ xong phải thu trứng vào để con đực có thể giao phối và kiếm ăn tiếp tục sinh sản.
Những con đực có 2 bọc tinh dầu lớn bằng tép bưởi, chứa ở 2 bên hông đôi chân thứ ba. Theo anh Hoàng Anh, thịt cà cuống chứa nhiều dưỡng chất và các loại vitamin, thích hợp chế biến được nhiều món ăn như chiên, hấp. "Tuy nhiên, giá trị nhất của con cà cuống là phần túi tinh dầu của con đực, vì thế tôi quyết định ngâm cà cuống với nước mắm như cách cha ông từ xưa vẫn làm để lưu giữ được mùi vị thơm ngon, béo lạ, hấp dẫn người tiêu dùng". Anh Hoàng Anh chia sẻ.
Không phải chỉ tiết kiệm mới thoát nghèo, đây là 6 thói quen cần duy trì để dư được 100 triệu đồng năm Bính Ngọ 2026
Xu hướng - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu các quyết tâm về tiền bạc chỉ là 1 danh sách dài công việc mà bạn biết mình “lẽ ra” phải làm, nhưng lại chưa làm, có thể bạn sẽ tiếp tục gặp thất bại trong quản lý túi tiền ở năm Bính Ngọ 2026.
Giữ hương Tết xưa bằng nồi nước mùi già đầu năm, giá chỉ từ 20.000 đồng/bó
Xu hướng - 4 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, phong tục xông nhà bằng mùi già vẫn được nhiều người Hà Nội gìn giữ. Những bó mùi thơm được mua từ chiều 29 Tết, phơi khô cẩn thận, chờ sáng Mùng 1, Mùng 2 tỏa hương khắp nhà, như một nghi thức đón lộc đầu xuân.
Chuyên gia dự đoán thị trường bất động sản khởi sắc năm mới 2026
Xu hướng - 5 ngày trướcGĐXH - Sau giai đoạn trầm lắng và thanh lọc mạnh mẽ, thị trường bất động sản Việt Nam đang đứng trước một chu kỳ phát triển mới. Theo bà Phạm Thị Miền – Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu đánh giá thị trường Bất động sản Việt Nam (VARS IRE), năm 2025 chính là năm kích hoạt chu kỳ này, tạo nền tảng quan trọng để thị trường bước vào giai đoạn khởi sắc rõ nét hơn trong năm 2026.
Năm Bính Ngọ 2026: Mua vàng hay bạc tích lũy cần nắm rõ điều này tránh hụt hẫng khi xuống tiền
Xu hướng - 6 ngày trướcGĐXH - Những lưu ý quan trọng khi mua vàng hay bạc tích lũy nếu không xác định rõ, rất dễ mua nhầm.
2026 là năm nhiều thuận lợi hơn cho người mua nhà ở thực
Xu hướng - 6 ngày trướcGĐXH - Theo bà Phạm Thị Miền – Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu đánh giá thị trường Bất động sản Việt Nam (VARS IRE), 2026 đúng là năm sẽ có nhiều thuận lợi hơn cho người mua nhà ở thực.
Những siêu thị nào mở cửa xuyên Tết Nguyên đán, phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân?
Xu hướng - 6 ngày trướcGĐXH - Trước nhu cầu mua sắm tăng cao những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, nhiều hệ thống bán lẻ lớn như MM Mega Market, GO! đồng loạt điều chỉnh giờ hoạt động, kéo dài đến 23- 24h, thậm chí có trung tâm mở cửa 24/24 để đáp ứng nhu cầu của người dân và khách hàng doanh nghiệp.
Mua sắm online bùng nổ dịp Tết, shipper quá tải
Xu hướng - 1 tuần trướcNhững ngày cận Tết, không khí mua sắm trên các nền tảng thương mại điện tử nóng lên. Đơn hàng tăng vọt theo từng giờ khiến hệ thống giao nhận căng mình vận hành, nhiều đơn vị vận chuyển buộc phải thông báo hẹn giao sau Tết vì quá tải.
Sốt đất ăn theo quy hoạch ở Nghệ An, trúng đấu giá rồi 'bỏ cọc'
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Giá đất bị đẩy lên cao gấp nhiều lần chỉ trong thời gian ngắn theo thông tin quy hoạch chưa rõ ràng. Khi 'sóng' qua nhanh, nhiều nhà đầu tư chấp nhận bỏ cọc sau đấu giá.
Tôi đã thay đổi 4 thói quen này nên đã giữ được phần lớn tiền thưởng Tết, ra giêng tha hồ thảnh thơi
Xu hướng - 2 tuần trướcGĐXH - Làm được rồi mới thấy tiết kiệm chi tiêu dịp Tết không khó như tôi từng nghĩ.
Tranh thủ cuối tuần, người dân tất bật sắm cành đào, chậu cúc đưa lên nghĩa trang tảo mộ, mời tổ tiên về đón Tết
Xu hướng - 3 tuần trướcGĐXH - Những ngày cuối tháng Chạp, khi không khí Tết Bính Ngọ 2026 đã lan tỏa khắp phố phường, nhiều gia đình lại tranh thủ ngày cuối tuần để sắm đào, quất, lễ, về các nghĩa trang để tạ mộ, tưởng nhớ người đã khuất và mời tổ tiên về sum vầy cùng con cháu trong dịp năm mới.
Giữ hương Tết xưa bằng nồi nước mùi già đầu năm, giá chỉ từ 20.000 đồng/bó
Xu hướngGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, phong tục xông nhà bằng mùi già vẫn được nhiều người Hà Nội gìn giữ. Những bó mùi thơm được mua từ chiều 29 Tết, phơi khô cẩn thận, chờ sáng Mùng 1, Mùng 2 tỏa hương khắp nhà, như một nghi thức đón lộc đầu xuân.
