Thực đơn cơm tối nhanh gọn đủ chất với 60.000Đ
Nói đến độ tốc hành thì món ăn này phải đứng đầu danh sách. Bạn bận rộn từ công sở về nhà hơi trễ vậy thì nên vào bếp và nấu món ăn này. Thông thường nhắc tới lá chanh mọi người hay nghĩ ngay đến món thịt gà. Nhưng ở đây lại là thịt heo. Sự kết hợp độc đáo này làm nên một món ăn mới lạ, hấp dẫn vô cùng.
Khẩu phần: 4 người
Thời gian: 45 phút
Độ khó:
1 quả trứng gà: 3.000đ
100g chả cá: 20.000đ
2 quả mướp đắng: 4.000đ
2 bìa đậu chiên: 10.000đ
Ớt, sả, chanh, lá chanh, tỏi, hành hoa: 5.000đ
(*): Giá áp dụng tại Hà Nội
1. Món xào: Thịt heo xào lá chanh
Nói đến độ tốc hành thì món ăn này phải đứng đầu danh sách. Bạn bận rộn từ công sở về nhà hơi trễ vậy thì nên vào bếp và nấu món ăn này. Thông thường nhắc tới lá chanh mọi người hay nghĩ ngay đến món thịt gà. Nhưng ở đây lại là thịt heo. Sự kết hợp độc đáo này làm nên một món ăn mới lạ, hấp dẫn vô cùng.
Món thịt heo xào lá chanh có vị chua chua cay cay đặc trưng của món ăn Thái. Nếu có trong nhà có trẻ em thì bạn có thể giảm lượng ớt hiểm đi một chút để các bé cũng ăn được.
2. Món chiên: Đậu chiên nước mắm
Món đậu chiên nước mắm nghe có vẻ đơn giản nhưng ăn rất ngon với vị béo của đậu, thấm chút nước mắm mặn ngọt thơm chút mỡ hành, ăn thật ngon và hấp dẫn!
Món ăn này rất đơn giản và không hề tốn thời gian để chế biến, phù hợp cho những ngày bận rộn của bạn. Đậu phụ nếu không muốn tốn thời gian thì bạn có thể mua đậu đã chiên sẵn rồi về nhà chiên sơ lại.
3. Món canh: Canh khổ qua nấu chả cá
Bạn thường chỉ quen với món canh khổ qua nhồi thịt, hãy thử một lần làm món canh khổ qua nấu chả cá xem sao. Chắc chắn bạn sẽ có thêm một món mới cho thực đơn gia đình mình đấy nhé!
Khổ qua có nhiều chất dinh dưỡng, nhiều công dụng trị bệnh tuyệt vời mà trong đó đặc biệt là tính giải nhiệt. Món canh khổ qua nấu chả cá sẽ là món canh thật ngon, thanh mát, giải nhiệt trong thực đơn cơm tối cho bạn và gia đình.
Theo Trí thức trẻ
Top món cháo nên ăn trong mùa đông để giữ ấm cơ thể
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Cháo là món ăn thông dụng trong cuộc sống, dễ chế biến, dễ tiêu hóa, rất phù hợp với trẻ em, người già và người ốm. Tuy nhiên, trong mùa đông việc dùng loại cháo nào cho phù hợp là điều không phải ai cũng biết.
Hãy ăn nhiều loại rau này vào mùa đông: Nấu 2 món ngon miệng lại giúp nhuận tràng, long đờm và diệt khuẩn
Ăn - 5 giờ trướcĐây là loại rau không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá 2 công thức nấu ăn đơn giản và hấp dẫn để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể trong mùa đông!
63 bàn tiệc cưới của Tiên Nguyễn gây choáng với toàn món nhà giàu
Ăn - 16 giờ trướcGiữa không gian xa hoa của một trong những trung tâm tiệc cưới sang trọng nhất TP.HCM, thực đơn đám cưới của Tiên Nguyễn đã khiến quan khách không khỏi choáng ngợp.
Tôi đã giảm cân từ 60kg xuống còn 48kg một cách tình cờ và phát hiện ra một cách ăn uống tuyệt vời để giảm cân
Ăn - 23 giờ trướcCuối cùng tôi cũng hiểu rằng thay đổi thói quen ăn uống hiệu quả hơn nhiều so với việc ăn kiêng khắc nghiệt.
Bị cảm cúm nên kiêng ăn gì? 4 thực phẩm ăn trong thời gian này càng lâu khỏi bệnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại virus cúm. Vậy người bị cảm cúm kiêng ăn gì?
Một loài vật trong truyền thuyết Việt Nam có thật ngoài đời, nay thành đặc sản đắt đỏ
Ăn - 1 ngày trướcTưởng chừng chỉ là hình ảnh bước ra từ truyền thuyết, loài vật đặc biệt này lại đang hiện diện ngoài đời thật và gắn với danh xưng "đặc sản kén người thưởng thức".
Cà rốt kỵ với những thực phẩm nào?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cà rốt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, sự kết hợp không đúng cách giữa cà rốt và một số thực phẩm khác có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Món hấp mẹ làm đã 'hạ gục' cả nhà tôi bởi không ngờ sự kết hợp 2 nguyên liệu đó lại ngon tuyệt vời thế
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn đang muốn thử một món mới cho gia đình, nhất định phải thử sự kết hợp này, tôi đảm bảo bạn sẽ thích hương vị tươi mát và thơm ngon của nó!
Loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcGĐXH - Trong mùa đông, khi ánh sáng mặt trời hạn chế, việc cung cấp đủ vitamin D cho cơ thể trở nên khó khăn hơn. Để đảm bảo đủ dưỡng chất này, bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D là giải pháp hiệu quả.
Đặc sản 'ăn chơi' vị ngon lạ ở Hưng Yên, khách ở xa có tiền cũng khó mua
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcThường xuất hiện trong mâm cỗ vào các dịp giỗ chạp, cưới hỏi hay ngày Tết ở Hưng Yên, món đặc sản này không chỉ gây ấn tượng về hình thức mà còn hấp dẫn bởi hương vị lạ miệng, thơm ngon.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.