Chả cá
Cách ăn chả cá Lã Vọng ngon nhất nhưng nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Nghệ thuật chế biến và cách ăn chả cá Lã Vọng thế nào để ngon nhất - không phải ai cũng biết. Và loài cá tiến vua Anh Vũ xưa giờ hiếm hoi thì gia đình họ Đoàn dùng cá gì thay thế?
Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu
ĂnGĐXH – Trang đánh giá ẩm thực uy tín Taste Atlas đã đánh giá món ngon chế biến từ cá của Việt Nam dưới đây lọt vào top 100 món hải sản ngon nhất thế giới. Đổi vị cho gia đình, đơn giản bạn có thể dùng nồi chiên không dầu.
Vua Chả Cá: Dấu ấn ẩm thực Việt
Ẩm thực 360Thương hiệu Vua Chả Cá thực hiện sứ mệnh giữ gìn truyền thống Việt Nam thông qua lan tỏa tinh túy ẩm thực.
Cách làm món chả cá kiểu Thái
ĂnChả cá giòn, đậm đà, thơm mùi lá chanh, đậu que tươi, chấm với nước mắm chanh ớt hấp dẫn.
Chả cá đâu chỉ mỗi chiên lên ăn, làm thế này ăn cùng cơm trắng thì ngon số 1 luôn!
ĂnChả cá mềm ngọt thấm đều gia vị ăn kèm với nấm hương thơm nức. Mặc dù là món ăn chế biến từ cá nhưng lại không hề tanh chút nào đâu nhé!
Soái ca đầu bếp Hoàng Nhân biến tấu món Chả Giò Cá Hồi Thảo Mộc thơm ngon đón Tết
ĂnGiadinhNet - Tết này bạn đã có ý tưởng nào với món chả trong mâm cỗ đón khách chưa? Hãy cùng làm món Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo giúp ngăn viêm họng, cảm lạnh nhé. Khác với cách chế biến nhân chả thịt truyền thống, lớp nhân bên trong sẽ là thịt cá hồi thơm ngọt quyện nước sốt thảo mộc cam thảo thanh mát, giòn rụm, thơm ngon khó ai có thể từ chối được!
Những đặc sản miền Bắc thân thương qua địa danh
ĂnNổi tiếng khắp cả nước hàng chục, thậm chí hàng trăm năm nay, các món ăn đi kèm với tên địa danh này luôn khiến khách thập phương phải thòm thèm.
Cuối tuần tự làm lẩu riêu cua sườn sụn
ĂnNgày đông giá lạnh, cả gia đình quây quần bên nồi lẩu nghi ngút hơi, chia nhau từng hụm nước lẩu riêu chua chua thật ấm áp biết bao.
Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng
ĂnCứ mỗi tối, góc phố Phùng Hưng - Hàng Mã lại nhộn nhịp khách ra vào thưởng thức món miến trộn cua đầy ắp với giá cực mềm.
Nghề massage trong…nhà vệ sinh
Xã hộiThấy một thanh niên đầu tóc bóng bẩy, quần là áo lượt bước vào, vừa tới đấm lưng, anh Thắng ngay lập tức bị người này kéo vào buồng vệ sinh và định “giở trò”.
Chả cá ‘3 không’, để cả năm chưa hỏng
Sản phẩm - Dịch vụNhững miếng chả cá vàng đậm, nguội lạnh được đặt trên các mâm, đĩa to, không nguồn gốc xuất xứ, không hướng dẫn bảo quản, không hạn sử dụng. Chúng được bày bán tràn lan tại các chợ đầu mối, chợ cóc ở Hà Nội.
Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá
ĂnVị nồng, ngai ngái của lá ngải cứu thấm đều trên từng khối tiết vuông vức, chấm cùng tương ớt vắt chanh khiến nhiều thực khách ưa thích.
Cuộn rong biển chiên giòn
ĂnGiadinhNet - Cuộn rong biển thì giòn giòn, thơm mùi đặc trưng của rong biển, vị các ba sa thì beo béo, đậm đà; chấm cuộn rong biển vào tương ớt, ăn kèm cơm thì còn gì ngon bằng!
Thực đơn cơm tối nhanh gọn đủ chất với 60.000Đ
ĂnNói đến độ tốc hành thì món ăn này phải đứng đầu danh sách. Bạn bận rộn từ công sở về nhà hơi trễ vậy thì nên vào bếp và nấu món ăn này. Thông thường nhắc tới lá chanh mọi người hay nghĩ ngay đến món thịt gà. Nhưng ở đây lại là thịt heo. Sự kết hợp độc đáo này làm nên một món ăn mới lạ, hấp dẫn vô cùng.
Nếm thử đặc sản đảo Lý Sơn
ĂnVới những người đam mê ẩm thực, Lý Sơn là nơi để thưởng thức vô số loại hải sản tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị đậm đà cùng cách chế biến dân dã mà tinh tế.
Năm món lẩu ngon cho ngày hè
ĂnLẩu cua đồng, lẩu gà hấp hèm, lẩu cá đuối... là những món lẩu với hương vị thanh mát thích hợp trong những ngày hè nóng bức.
Chả cá khổ qua
ĂnGiadinhNet - Món ăn này vừa ngon, vừa bổ dưỡng, vừa mát và tốt cho sức khỏe nhất là những người bị tiểu đường, mà còn giúp các thành viên trong gia đình có bữa ăn ngon miệng.
