Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ
GĐXH - Tại khu vực Đền Lừ, quận Hoàng Mai, Hà Nội đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích ẩm thực với Hội chợ Đền Lừ. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để thưởng thức các món ăn đặc sản từ nhiều vùng miền, mà còn là dịp để người dân và du khách khám phá, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú.
Không gian hội chợ độc đáo và phong phú
Hội chợ ẩm thực Đền Lừ được tổ chức tại khuôn viên hồ Đền Lừ, một địa danh nổi tiếng với lịch sử lâu đời. Không gian nơi đây được biến hóa thành một khu chợ sôi động với các gian hàng ẩm thực đa dạng, từ các món ăn truyền thống đến những sáng tạo ẩm thực hiện đại.
Các gian hàng bày bán vô số món ăn hấp dẫn từ các địa phương khác nhau, tạo nên một bức tranh đa màu sắc về văn hóa ẩm thực. Từ các món ăn đường phố Hà Nội quen thuộc như: Ô mai hàng Đường, bánh chè lam, xiên que, đến những món ăn đặc trưng của các vùng miền khác như nem chua Thanh Hoá, ruốc, chả mực Hạ Long. Tất cả đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn.
Trải nghiệm ẩm thực phong phú
Một trong những điểm nhấn của hội chợ là sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và hiện đại. Bên cạnh những món ăn dân dã, hội chợ còn giới thiệu những món ăn mang tính sáng tạo và mới mẻ, kết hợp giữa các nguyên liệu Việt Nam với quốc tế, mang đến một trải nghiệm thú vị cho người tham gia.
Bên cạnh đó, hội chợ cũng có những món tráng miệng thơm ngon như: kem, chè, trái cây tươi cho đến các loại đồ uống thanh mát như trà đào, trà sữa, nước mía… Những món ăn này không chỉ giúp làm dịu cơn khát mà còn khiến các thực khách không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn.
Không chỉ là ẩm thực, mà còn là sự kết nối cộng đồng
Hội chợ ẩm thực Đền Lừ không chỉ là một sự kiện ẩm thực, mà còn là một dịp để mọi người gặp gỡ, giao lưu, và kết nối. Sự kiện thu hút không chỉ các tín đồ ẩm thực mà còn cả những người dân địa phương, khách du lịch đến tham gia.
Các chương trình giao lưu, biểu diễn nghệ thuật, âm nhạc dân tộc và các trò chơi tương tác tại hội chợ đã tạo nên một không khí vui tươi và sôi động, giúp kết nối các thế hệ và cộng đồng lại với nhau. Điều này không chỉ giúp quảng bá ẩm thực mà còn góp phần gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của Hà Nội.
Đánh giá từ cộng đồng
Những người tham gia hội chợ đều tỏ ra hào hứng với sự kiện này. Chị Lan, một cư dân của quận Hoàng Mai, chia sẻ: "Hội chợ rất thú vị, năm nào gia đình tôi cũng dành thời gian tham gia hội chợ Đền Lừ, vừa để thưởng thức món ngon từ khắp nơi và có không gian vui chơi cho các bạn nhỏ nhà mình."
Còn anh Minh, một du khách từ Hải Phòng cho biết: "Tôi rất ấn tượng với không gian và sự đa dạng của các món ăn tại đây. Qua 3 ngày lễ hội tôi đã biết thêm được nhiều món ăn đặc sản từ các tỉnh thành khác nhau.”
Hội chợ ẩm thực Đền Lừ Quận Hoàng Mai là một sự kiện nổi bật, không chỉ mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn là dịp để kết nối cộng đồng. Chắc chắn rằng trong những lần tổ chức tiếp theo, hội chợ ẩm thực Đền Lừ sẽ tiếp tục thu hút đông đảo người tham gia, góp phần vào việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực của Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung.
Không chỉ mỗi ẩm thực, ở hội chợ Đền Lừ cũng có những gian hàng khác nhau. Ở đây còn có những gian hàng bán đồ thủ công mỹ nghệ như: gỗ điêu khắc, hương trầm và những gian hàng quần áo, đồ gia dụng. Ngoài ra, ở hội chợ Đền Lừ cũng có những tiết mục giao lưu văn nghệ và và những khu vui chơi dành cho trẻ nhỏ.
Việt Nam có loại rau bình dân nhiều người hay nhầm là hoa, hỗ trợ giải độc gan và phòng ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ Joseph Salhab mô tả atiso là "một trong những thực phẩm tốt nhất cho gan" nhờ chứa lượng lớn chất chống oxy hóa.
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng đón Tết Bính Ngọ
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH – Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Giữ lửa bếp Gà Mỹ nướng lá chuối mắc khén – Hương vị của sum vầy
Ăn - 23 giờ trướcTết, với nhiều người, không chỉ là thời khắc chuyển giao của năm mới, mà còn là lúc lòng người chậm lại – để trở về nhà, ngồi quanh mâm cơm quen thuộc và tận hưởng những phút giây sum vầy hiếm hoi sau một năm bận rộn.
Đồ uống thanh mát ngày Tết giải độc, giảm đầy bụng do ăn nhiều dầu mỡ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thay vì chọn rượu bia, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm mới lạ và giúp bạn thưởng thức trọn vẹn không khí Tết.
Bà mẹ ở Vũng Tàu bày cách làm mứt dừa dẻo ngon, đẹp mắt
Ăn - 1 ngày trướcThanh Hà khuyên nên lựa chọn dừa bánh tẻ có độ dẻo vừa, ngâm cùng nước muối pha chanh rồi rửa nhiều lần để loại bớt sữa dừa, giúp thành phẩm ngon miệng hơn.
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.
Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công
Ăn - 1 ngày trướcNhững ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.
Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại
Ăn - 1 ngày trướcGiữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, những bữa cơm vội vã dần thay thế cho hương vị thân thuộc của bếp nhà. Vị Nam đã ra đời và tái hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt thông qua các sản phẩm được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nhất hiện nay.
Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dù Tết là dịp vui chơi, ăn uống thả phanh nhưng việc chuẩn bị quan trọng nhất đó chính là sức khỏe. Hãy nhớ ngay 5 nguyên tắc sau để ăn uống lành mạnh hơn, giúp bạn luôn khỏe mạnh và thon thả trong dịp Tết.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.