Hà Nội
23°C / 22-25°C

Trẻ có thể hấp thụ canxi khi ăn lòng trắng trứng gà?

Thứ năm, 09:46 17/06/2010 | Gia đình

GiadinhNet - Bé nhà tôi rất hay ăn trứng nhưng cháu chỉ thích ăn lòng trắng mà ít khi ăn lòng đỏ. Xin bác sĩ cho biết cơ thể cháu có thể hấp thụ được canxi trong lòng trắng trứng gà? (Minh Hương - Hà Nội)

Trli:
 
Câu hỏi này tôi có thể hiểu theo 2 cách khác nhau. Thứ nhất là trẻ có thể hấp thu canxi trong lòng trắng trứng gà không? Thứ hai là ăn lòng trắng trứng gà có ảnh hưởng đến quá trình hấp thu canxi không?
 

Lòng trắng trứng gà chiếm khoảng 2/3 tổng trọng lượng quả trứng, trong đó nước chiếm 90%, còn lại là protein (khoảng 40 loại protein), đường, vitamin (vitamin A, B6, B12) và các chất vi khoáng như folate, sắt, kẽm…..

Để trả lời cho cách hiểu thứ nhất: Ta thấy hàm lượng canxi trong lòng trắng trứng thấp do vậy canxi trong lòng trắng trứng không phải là nguồn cung cấp canxi chủ yếu cho quá trình phát triển của trẻ.

Để trả lời cho cách hiểu thứ 2: Do các thành phần cấu tạo của lòng trắng trứng gà không cản trở quá trình hấp thu canxi nên khi ăn lòng trắng trứng trẻ vẫn hấp thu canxi bình thường.

 Thạc sĩ, Bác sĩ Đậu Việt Hùng
Khoa Hồi sức cấp cứu Bệnh viện Nhi Trung ương

 

lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những cung hoàng đạo vô duyên nhất khi giao tiếp: Càng nói càng vụng đến phát cáu

Những cung hoàng đạo vô duyên nhất khi giao tiếp: Càng nói càng vụng đến phát cáu

Gia đình - 4 giờ trước

GĐXH - Có những cung hoàng đạo rất chân thành, nhưng cách nói chuyện và hành xử của họ lại khiến người khác hiểu lầm, thậm chí cảm thấy bị xúc phạm.

Cháu trai gen Z bỏ việc về quê chăm bà bệnh nặng khiến người dùng TikTok rơi lệ

Cháu trai gen Z bỏ việc về quê chăm bà bệnh nặng khiến người dùng TikTok rơi lệ

Gia đình - 8 giờ trước

Bỏ việc ở TP.HCM về quê Lâm Đồng chăm bà nội liệt giường, chàng trai 25 tuổi khiến dân mạng xúc động mạnh khi chia sẻ hành trình đầy nước mắt và tình yêu thương.

12 năm chăm cô ruột nhận được 'di chúc' là chiếc áo đỏ: Khi mở áo ra tôi sốc không nói nên lời

12 năm chăm cô ruột nhận được 'di chúc' là chiếc áo đỏ: Khi mở áo ra tôi sốc không nói nên lời

Gia đình - 20 giờ trước

GĐXH - Cho đến khi mở chiếc túi áo khoác đỏ mà người cô dặn phải giữ thật kỹ, tôi mới hiểu rằng, tình thương của cô dành cho mình sâu đậm đến nhường nào.

Dù cuộc sống khó khăn đến đâu, cha mẹ có tầm nhìn xa sẽ không bao giờ yêu cầu con cái mình 3 điều này

Dù cuộc sống khó khăn đến đâu, cha mẹ có tầm nhìn xa sẽ không bao giờ yêu cầu con cái mình 3 điều này

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Bất kể cuộc sống có khó khăn đến đâu, cha mẹ thực sự có tầm nhìn xa sẽ không bao giờ yêu cầu con cái mình ba điều này.

Cung hoàng đạo đi đến đâu cũng tỏa sáng như ánh mặt trời khiến ai cũng muốn lại gần

Cung hoàng đạo đi đến đâu cũng tỏa sáng như ánh mặt trời khiến ai cũng muốn lại gần

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Một số cung hoàng đạo luôn mang trong mình nguồn năng lượng tích cực, vui vẻ và đầy nhiệt huyết. Ở bất cứ đâu họ xuất hiện, không khí như bừng sáng, khiến ai ở bên cạnh cũng cảm nhận được sự ấm áp và dễ chịu.

Đòi lại đôi giày hiệu cho bạn thân mượn, người phụ nữ nhận câu trả lời không tưởng: 'Tưởng cậu tặng chứ?'

Đòi lại đôi giày hiệu cho bạn thân mượn, người phụ nữ nhận câu trả lời không tưởng: 'Tưởng cậu tặng chứ?'

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Tình bạn 15 năm tan vỡ chỉ vì một đôi giày nhưng đằng sau đó là câu chuyện về lòng tốt bị hiểu sai và ranh giới mong manh giữa "cho mượn" và "cho luôn".

Đau điếng biết mình ‘nuôi con tu hú’ 9 năm khi kiện về quyền chăm con với vợ cũ

Đau điếng biết mình ‘nuôi con tu hú’ 9 năm khi kiện về quyền chăm con với vợ cũ

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Hai vợ chồng kiện qua kiện lại về quyền nuôi con và tiền cấp dưỡng, không ngờ quá trình này làm phát lộ sự thật: Đứa trẻ anh Cung nuôi suốt 9 năm không phải con anh.

Hối hận muộn màng của người đàn ông nghỉ hưu sớm với 34 tỷ trong tay

Hối hận muộn màng của người đàn ông nghỉ hưu sớm với 34 tỷ trong tay

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Ngay cả những người đã chạm tay vào tự do tài chính, nghỉ hưu sớm với khối tài sản hàng chục tỷ đồng vẫn có thể mang trong mình những nuối tiếc.

Cách đáp trả những kẻ nói xấu sau lưng, bôi nhọ, ác ý: Đòn phản công hiệu quả nhất không phải đối đầu, mà là dùng 2 cách này để xử trí

Cách đáp trả những kẻ nói xấu sau lưng, bôi nhọ, ác ý: Đòn phản công hiệu quả nhất không phải đối đầu, mà là dùng 2 cách này để xử trí

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Trong cuộc sống, những mâu thuẫn và xung đột thường nảy sinh. Chúng ta thường gặp phải những kẻ nói xấu sau lưng, khiêu khích, thậm chí là những lời vu khống ác ý và sự hiểu lầm.

Top