Trổ tài khéo léo với các món ăn tết ngon lạ đãi khách “cực chất”
Tết luôn là khoảng thời gian ý nghĩa để mọi người đến thăm họ hàng, bạn bè thân thiết. Đây cũng là dịp để gia chủ bày trên bàn tiệc nhiều món ngon, lạ để câu chuyện đầu năm thêm rôm rả, giữ chân khách quý đến chơi nhà.
Người Việt thường coi Tết Nguyên Đán là một sự mở đầu quan trọng cho cả một năm, đây là dịp để mọi người gửi cho nhau những lời chúc sức khỏe tốt lành và may mắn trong năm mới. Chính vì thế, việc cân nhắc lựa chọn món ngon để thết đãi khách quý dịp Tết cũng là điều khiến gia chủ nghĩ ngợi không ít.
Chút lạ trong vị Tết thân quen để giữ chân khách quý
Bên cạnh những món truyền thống, "vị Tết ngon lạ" nào sẽ là điều bạn muốn thử và dành tặng cho gia đình, dành tặng cả những vị khách quý đến chơi nhà những ngày đầu năm? Là vị khởi may mắn có hương rượu nhẹ thơm nồng của lạp xưởng Mai Quế Lộ? Là sự tươi mới thanh thanh từ chả bì ớt xiêm xanh? Hay sự chuyển giao nhiều ẩn ý giữa wasabi nồng nàn và phô mai thơm béo trong khô heo phô mai wasabi?
Cũng từ ý nghĩa đó, G đã cho ra mắt bộ sản phẩm Tết ngon-mới-lạ với sự kết hợp độc đáo trong nguyên liệu: chả bì ớt xiêm xanh, lạp xưởng Mai Quế Lộ, lạp xưởng Tây Bắc, khô heo cháy tỏi, khô heo tomyum, khô heo phô mai wasabi, xúc xích trứng muối, xúc xích phô mai… Bộ sản phẩm là nét biến tấu sáng tạo, ngon - lạ mà vẫn giữ được những hương vị quen thuộc.
Từ món ăn truyền thống đến vị ngon – lạ, sáng tạo
Sau một năm nhiều tất bật, Tết là dịp để mọi người có thời gian thư thả ngồi lại bên nhau cùng ăn uống, cùng chuyện trò. Vậy nên, việc lựa chọn sản phẩm an toàn, vị ngon – mới – lạ cũng là sự lựa chọn tốt lành để khởi đầu cho một năm mới nhiều sức khỏe.
Vị ngon chia sẻ những tốt lành
Vị ngon – mới – lạ đến từ những sản phẩm lành, tốt cho sức khỏe cũng chính là mối kết nối tâm giao giữa chủ nhà và khách, là cách để dẫn dắt câu chuyện và chia sẻ những ngọt bùi đầu năm. Tết nhờ đó mà cũng vui hơn, rộn ràng hơn.
Thương hiệu thịt sạch G, được biết đến với tên gọi thân quen "Thịt thật thà", là kết quả 16 năm tâm huyết xây dựng chuỗi thực phẩm sạch Feed-Farm-Food của tập đoàn GreenFeed Việt Nam.
Thịt sạch G tuy mới ra mắt nhưng đã đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của các khách sạn 5 sao, nhà hàng Nhật và được người tiêu dùng tin chọn nhờ vị ngon thật thà, thớ thịt mềm, ngọt vị, mùi thơm thanh nhẹ, tinh tế - kết quả của con giống độc quyền GF24 của GreenFeed.
Bên cạnh sản phẩm thịt mát, dòng sản phẩm chế biến hương vị ngon mới lạ và "healthy" từ nguyên liệu thịt sạch G như chả lụa bì ớt xiêm, chả lụa trứng muối, xúc xích phô mai, lạp xưởng Tây Bắc…mang đến bữa ăn tiện lợi, an toàn, sáng tạo cho người tiêu dùng.
Thương hiệu G đã có mặt tại hệ thống siêu thị hàng đầu như Annam Gourmet, Lotte, Vinmart, Big C, AEON, E-mart, hệ thống cửa hàng Meatshop của G (36 Phan Chu Trinh (Bình Thạnh) và 357 Nguyễn Văn Luông (Quận 6).
Khách hàng cũng có thể đặt hàng online để được giao tận nơi theo tiêu chuẩn thịt mát tại website https://www.gkitchen.com/
PV
Những sai lầm khi bảo quản rau củ trong tủ lạnh vào mùa hè
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trái cây, rau củ là những món không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, thế nên chị em nội trợ chúng ta càng phải cẩn trọng hơn trong việc tích trữ, bảo quản đúng cách.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.
Mẹo khử đắng măng tươi trong 10 phút: Giữ trọn độ giòn, không cần luộc lâu
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, từ canh măng, măng xào đến bún măng. Tuy nhiên, vị đắng đặc trưng khiến không ít người e ngại khi chế biến. Nhiều người chọn cách luộc đi luộc lại nhiều lần, vừa tốn thời gian lại dễ làm măng mềm nhũn, mất đi độ giòn tự nhiên.
Sam biển - đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh không phải ai cũng dám thử
Ăn - 18 giờ trướcMang vẻ ngoài kỳ lạ với 16 chân, 4 mắt và lớp mai cứng như móng ngựa, sam biển Quảng Ninh khiến nhiều du khách tò mò nhưng không phải ai cũng đủ can đảm thử.
8 mâm cơm gia đình vợ đảm làm cho chồng thích ăn cơm nhà
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Chị Dung Nguyễn (Hà Nội) cho biết, niềm vui lớn nhất của chị mỗi ngày là được vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình và nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do mình nấu.
Bí quyết "hồi sinh" cơm nguội ngày hè: Thơm dẻo như cơm mới, tuyệt đối an toàn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cơm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bảo quản cơm nguội không đúng cách sẽ khiến cơm bị mất chất, ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mẹ đảm bày cách làm trà vải thanh mát, để cả năm vẫn giòn sần sật
Ăn - 1 ngày trướcĐể trà vải giữ được độ giòn, thơm ngon cả năm mà không bị lên men, chị Hồ Thị Liêu, ở Đà Nẵng, cho biết cần phải dùng vải tươi, làm thật kỹ từng công đoạn.
Ít người biết loại cá này giàu omega-3 hơn cá hồi, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng omega-3 trong loại cá này cao gấp hơn 2 lần so với cá hồi, trong khi giá lại rẻ hơn hẳn, được bán nhiều ở chợ Việt. Đây cũng là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon đưa cơm.
Sai lầm khi nêm nước mắm nhiều người Việt mắc phải mà không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước mắm từ lâu đã trở thành linh hồn của nhiều món ăn Việt. Từ bát canh rau giản dị, nồi cá kho đậm đà cho đến tô phở nóng hổi, chỉ cần thêm chút nước mắm đúng lúc là hương vị có thể khác hẳn. Tuy nhiên, không ít người lại có một thói quen nấu ăn tưởng vô hại nhưng thực tế đang làm món ăn mất đi phần thơm ngon quan trọng nhất: đổ nước mắm khi nồi đang sôi sùng sục.
Ba dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng: Nhiều gia đình vẫn vô tư ăn mà không biết đang 'rước bệnh' vào người
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tủ đông từ lâu trở thành nơi tích trữ thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Không ít người có thói quen mua thật nhiều thịt cá rồi cấp đông để dùng dần cả tháng, thậm chí nhiều tháng trời. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo ngăn đá không phải là “két sắt vô trùng” có thể bảo quản thực phẩm mãi mãi.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.