Trổ tài khéo léo với các món ăn tết ngon lạ đãi khách “cực chất”
Tết luôn là khoảng thời gian ý nghĩa để mọi người đến thăm họ hàng, bạn bè thân thiết. Đây cũng là dịp để gia chủ bày trên bàn tiệc nhiều món ngon, lạ để câu chuyện đầu năm thêm rôm rả, giữ chân khách quý đến chơi nhà.
Người Việt thường coi Tết Nguyên Đán là một sự mở đầu quan trọng cho cả một năm, đây là dịp để mọi người gửi cho nhau những lời chúc sức khỏe tốt lành và may mắn trong năm mới. Chính vì thế, việc cân nhắc lựa chọn món ngon để thết đãi khách quý dịp Tết cũng là điều khiến gia chủ nghĩ ngợi không ít.
Chút lạ trong vị Tết thân quen để giữ chân khách quý
Bên cạnh những món truyền thống, "vị Tết ngon lạ" nào sẽ là điều bạn muốn thử và dành tặng cho gia đình, dành tặng cả những vị khách quý đến chơi nhà những ngày đầu năm? Là vị khởi may mắn có hương rượu nhẹ thơm nồng của lạp xưởng Mai Quế Lộ? Là sự tươi mới thanh thanh từ chả bì ớt xiêm xanh? Hay sự chuyển giao nhiều ẩn ý giữa wasabi nồng nàn và phô mai thơm béo trong khô heo phô mai wasabi?
Cũng từ ý nghĩa đó, G đã cho ra mắt bộ sản phẩm Tết ngon-mới-lạ với sự kết hợp độc đáo trong nguyên liệu: chả bì ớt xiêm xanh, lạp xưởng Mai Quế Lộ, lạp xưởng Tây Bắc, khô heo cháy tỏi, khô heo tomyum, khô heo phô mai wasabi, xúc xích trứng muối, xúc xích phô mai… Bộ sản phẩm là nét biến tấu sáng tạo, ngon - lạ mà vẫn giữ được những hương vị quen thuộc.
Từ món ăn truyền thống đến vị ngon – lạ, sáng tạo
Sau một năm nhiều tất bật, Tết là dịp để mọi người có thời gian thư thả ngồi lại bên nhau cùng ăn uống, cùng chuyện trò. Vậy nên, việc lựa chọn sản phẩm an toàn, vị ngon – mới – lạ cũng là sự lựa chọn tốt lành để khởi đầu cho một năm mới nhiều sức khỏe.
Vị ngon chia sẻ những tốt lành
Vị ngon – mới – lạ đến từ những sản phẩm lành, tốt cho sức khỏe cũng chính là mối kết nối tâm giao giữa chủ nhà và khách, là cách để dẫn dắt câu chuyện và chia sẻ những ngọt bùi đầu năm. Tết nhờ đó mà cũng vui hơn, rộn ràng hơn.
Thương hiệu thịt sạch G, được biết đến với tên gọi thân quen "Thịt thật thà", là kết quả 16 năm tâm huyết xây dựng chuỗi thực phẩm sạch Feed-Farm-Food của tập đoàn GreenFeed Việt Nam.
Thịt sạch G tuy mới ra mắt nhưng đã đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của các khách sạn 5 sao, nhà hàng Nhật và được người tiêu dùng tin chọn nhờ vị ngon thật thà, thớ thịt mềm, ngọt vị, mùi thơm thanh nhẹ, tinh tế - kết quả của con giống độc quyền GF24 của GreenFeed.
Bên cạnh sản phẩm thịt mát, dòng sản phẩm chế biến hương vị ngon mới lạ và "healthy" từ nguyên liệu thịt sạch G như chả lụa bì ớt xiêm, chả lụa trứng muối, xúc xích phô mai, lạp xưởng Tây Bắc…mang đến bữa ăn tiện lợi, an toàn, sáng tạo cho người tiêu dùng.
Thương hiệu G đã có mặt tại hệ thống siêu thị hàng đầu như Annam Gourmet, Lotte, Vinmart, Big C, AEON, E-mart, hệ thống cửa hàng Meatshop của G (36 Phan Chu Trinh (Bình Thạnh) và 357 Nguyễn Văn Luông (Quận 6).
Khách hàng cũng có thể đặt hàng online để được giao tận nơi theo tiêu chuẩn thịt mát tại website https://www.gkitchen.com/
PV
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên chế biến theo cách này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Chế biến món ăn thế nào từ hạt kê để tốt cho người bệnh tiểu đường?
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm vui được gọi tên"
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống bận rộn của làng giải trí, nơi nhiều nghệ sĩ thường xuyên phải di chuyển và làm việc với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống gia đình ấm áp, giản dị. Đằng sau thành công của nam nghệ sĩ là hình ảnh người vợ đảm đang, khéo léo và luôn chăm chút từng bữa ăn cho chồng con.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.