Hà Nội
23°C / 22-25°C

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên

Thứ hai, 07:47 25/11/2024 | Bệnh thường gặp

Việc thay đổi chế độ ăn uống cũng có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc hạ thấp mỡ máu xấu (cholesterol LDL) trong cơ thể.

Một số loại đồ uống giúp làm giảm mức cholesterol xấu trong máu, thậm chí có thể làm tăng mức cholesterol HDL (mỡ máu tốt). Người bị mỡ máu cao tham khảo một số loại đồ uống nên đưa vào chế độ ăn uống.

1. Trà xanh tốt cho người mỡ máu cao

Trà xanh được coi là một trong những loại đồ uống lành mạnh nhất. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống trà xanh làm giảm mức LDL ở cả những người khỏe mạnh và những người có nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch cũng như làm giảm đáng kể mức cholesterol toàn phần ở những người tham gia.

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên- Ảnh 1.

Trà xanh là loại đồ uống lành mạnh nhất cho người mỡ máu cao.

Theo Kathy McManus, Giám đốc Khoa Dinh dưỡng tại Bệnh viện Brigham and Women (Hoa Kỳ), dữ liệu hạn chế có sẵn về trà xanh hỗ trợ mối liên hệ tiềm ẩn giữa trà xanh và các đặc tính có lợi liên quan đến các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch . Nghiên cứu phát hiện ra rằng mối liên hệ này phần lớn có thể là do sự hiện diện của flavonoid. Một lý do quan trọng khiến trà xanh có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch là vì các flavonoid này là chất chống viêm mạnh mẽ. Tác dụng này có thể phá vỡ mảng bám LDL trong động mạch.

2. Sữa đậu nành có thể điều chỉnh cholesterol

Sữa đậu nành là một trong số ít sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật tốt cho sức khỏe. Sữa đậu nành đặc biệt có lợi nếu mong muốn giảm mức mỡ máu. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng 2 loại protein cụ thể có trong đậu nành, glycinin và B-conglycinin, có thể làm giảm mức cholesterol LDL.

Theo Tiến sĩ Elvira de Mejia, Giáo sư khoa học thực phẩm tại Đại học Illinois Urbana-Champaign (Hoa Kỳ), nghiên cứu phát hiện ra rằng khi tiêu hóa, đậu nành có tác dụng hấp thụ cholesterol xấu. Những kết quả này chỉ ra rằng việc tiêu thụ các loại đậu nành được chọn có thể điều chỉnh cholesterol và cân bằng LDL và do đó thúc đẩy việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch do xơ vữa động mạch.

Sữa đậu nành không chỉ có khả năng làm giảm cholesterol gây tắc nghẽn động mạch mà còn có thể làm tăng mức HDL. Những phát hiện này đã được báo cáo trong một nghiên cứu được công bố trên Complementary Therapies in Medicine, trong đó những người tham gia tiêu thụ từ 1 đến 4 cốc sữa đậu nành mỗi ngày trong tối đa 8 tuần.

Các chuyên gia lưu ý nên uống sữa đậu nành nguyên chất, không đường, hạn chế các loại sữa đậu nành có hương vị do có thể chứa đường làm mất đi lợi ích.

3. Sữa yến mạch là lựa chọn tốt giúp giảm cholesterol

Sữa yến mạch ít calo và không chứa cholesterol hoặc chất béo bão hòa, khiến nó trở thành một sự bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống của những ai đang cố gắng giảm mỡ máu xấu. Trên thực tế, một nghiên cứu năm 1999 được công bố trên Annals of Nutrition and Metabolism đã phát hiện ra rằng những người đàn ông có mỡ máu cao tiêu thụ sữa yến mạch trong 5 tuần có mức cholesterol LDL và tổng cholesterol thấp hơn khi hoàn thành nghiên cứu.

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên- Ảnh 2.

Sữa yến mạch là lựa chọn tốt giúp giảm mỡ máu một cách tự nhiên.

Lợi ích này là do chất xơ hòa tan có trong sữa yến mạch, đặc biệt là beta-glucan. Đây là loại chất xơ hòa tan trong nước trở nên nhớt hơn khi cơ thể tiêu hóa chậm. Quá trình này là chìa khóa, vì chất xơ hòa tan phân hủy đủ chậm để giữ chặt cholesterol trong cơ thể. Khi chất xơ hòa tan được tiêu hóa chậm, nó liên kết với cholesterol trong máu trước khi có thể đi vào tuần hoàn. Sau đó, nó có thể loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể, giúp giảm cholesterol LDL.

Một nghiên cứu năm 2018 được công bố trên Food & Function thậm chí còn phát hiện ra rằng việc tiêu thụ đồ uống làm từ yến mạch, trái ngược với việc chỉ ăn yến mạch, có thể mang lại hiệu quả lâu dài hơn trong việc giảm mức cholesterol. Mặc dù không phải tất cả các thương hiệu đều cung cấp thông tin này, một số nhà sản xuất sữa yến mạch có đưa lượng beta-glucan vào nhãn dinh dưỡng của họ.

4. Chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ hỗ trợ cải thiện cholesterol

Rượu vang đỏ tuy là đồ uống có chứa cồn nhưng vẫn được lưu ý vì nó có thể tốt cho sức khỏe tim mạch. Những lợi ích có thể bắt nguồn từ quá trình lên men. Nho đỏ chứa một loại chất chống oxy hóa mạnh được gọi là resveratrol. Polyphenol này mang lại lợi ích sức khỏe to lớn nói chung, nhưng một trong những lợi ích quan trọng nhất là nó có tác dụng chống viêm trên động mạch và có thể làm tăng mức HDL trong máu.

Khi tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng chất chống oxy hóa càng cao, toàn bộ cơ thể càng được bảo vệ khỏi bệnh tật và ức chế tình trạng viêm. Vì vậy, nếu thỉnh thoảng vẫn uống một ly rượu vang đỏ cùng với chế độ ăn uống lành mạnh có thể hỗ trợ cải thiện mức mỡ máu cùng với việc thực hiện lối sống khoa học, chế độ ăn cân bằng, duy trì tập luyện.

Khi nghi ngờ bị rối loạn mỡ máu, nên đi khám để được chẩn đoán chính xác. Tùy tình trạng nặng hay nhẹ mà bác sĩ sẽ tư vấn phương pháp điều trị phù hợp. Nếu chỉ bị tăng mỡ máu nhẹ, chế độ ăn uống hợp lý và tập luyện thường xuyên có thể cải thiện tình trạng bệnh mà chưa cần dùng đến thuốc. Nếu thực hiện điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống sau 3 tháng không hiệu quả thì phải dùng thuốc hạ mỡ máu theo chỉ định và hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa.

Thiên Châu
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đo đường huyết ở người bệnh tiểu đường, đường huyết cao bao nhiêu là nguy hiểm?

Đo đường huyết ở người bệnh tiểu đường, đường huyết cao bao nhiêu là nguy hiểm?

Bệnh thường gặp - 49 phút trước

GĐXH - Đo đường huyết ở thời điểm bất kỳ trong ngày sẽ nguy hiểm khi đường huyết > 200 mg/dL đối với cả bệnh nhân mắc và không mắc bệnh tiểu đường.

Dấu hiệu nhận biết và biến chứng đáng sợ của bệnh zona thần kinh

Dấu hiệu nhận biết và biến chứng đáng sợ của bệnh zona thần kinh

Bệnh thường gặp - 17 giờ trước

GĐXH - Sau một tuần điều trị, bệnh nhân đã đỡ cảm giác đau rát, châm chích vùng mạn sườn, ko còn đau dữ dội như trước, chỉ còn đau âm ỉ.

Đi khám vì nước tiểu sậm màu, bé 9 tuổi phát hiện bị tổn thương thận do căn bệnh này gây nên

Đi khám vì nước tiểu sậm màu, bé 9 tuổi phát hiện bị tổn thương thận do căn bệnh này gây nên

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

GĐXH - Căn bệnh lupus ban đỏ của bé đã ảnh hưởng đến thận nên cần ăn nhạt, ít muối, hạn chế tiếp xúc ánh nắng, tốt nhất trước 8 giờ sáng và sau 5 giờ chiều...

Nga lên tiếng về loại virus chưa xác định gây ra tình trạng sốt và ho ra máu

Nga lên tiếng về loại virus chưa xác định gây ra tình trạng sốt và ho ra máu

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

Rospotrebnadzor - cơ quan của Nga chịu trách nhiệm giám sát việc bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và sức khỏe cộng đồng - đã lên tiếng về loại virus lạ này.

Liên tiếp 3 người ở Quảng Ninh ngừng tim do nhồi máu cơ tim cấp

Liên tiếp 3 người ở Quảng Ninh ngừng tim do nhồi máu cơ tim cấp

Bệnh thường gặp - 23 giờ trước

GĐXH - Cả 3 bệnh nhân nhồi máu cơ tim lần này đều rơi vào tình trạng rung thất, ngừng tim chỉ trong vài giây...

Đo đường huyết, người bệnh tiểu đường cần làm điều này để có kết quả chính xác nhất

Đo đường huyết, người bệnh tiểu đường cần làm điều này để có kết quả chính xác nhất

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Người bệnh tiểu đường cần đo đường huyết thường xuyên để biết lượng đường trong cơ thể đang ở mức cao hay thấp. Từ đó điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt của mình.

Dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh thận? Chị em có 1 trong 8 dấu hiệu này cần cảnh giác

Dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh thận? Chị em có 1 trong 8 dấu hiệu này cần cảnh giác

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Bệnh thận yếu ở nữ giới nếu không phát hiện và điều trị có thể tiến triển nặng, trường hợp nguy hiểm nhất là mất hoàn toàn chức năng thận, khi đó người bệnh phải chạy thận, lọc máu nhân tạo.

Người đàn ông bị xương sườn đâm thủng phổi

Người đàn ông bị xương sườn đâm thủng phổi

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Hình ảnh chụp cắt lớp ngực ghi nhận bệnh nhân bị tràn khí, tràn máu màng phổi với một hình ảnh mảnh xương sườn đâm vào nhu mô phổi.

Đo đường huyết, chỉ số đường huyết bao nhiêu thì mắc bệnh tiểu đường?

Đo đường huyết, chỉ số đường huyết bao nhiêu thì mắc bệnh tiểu đường?

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu chỉ số đường huyết thường xuyên trong khoảng 5.6 đến 7 mmol /l thì được xem là bị tiền đái tháo đường, nếu vượt quá 7mmol/l và HbA1C ≥ 6,5 mmol.l thì có thể bệnh nhân đã mắc bệnh tiểu đường.

Bí quyết cải thiện lipid máu bằng cách ăn quả bơ mỗi ngày

Bí quyết cải thiện lipid máu bằng cách ăn quả bơ mỗi ngày

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

Ăn một quả bơ mỗi ngày có thể cải thiện chất lượng ăn uống, giấc ngủ và lipid máu - những yếu tố quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa.

Top