Hà Nội
23°C / 22-25°C

7 điều cấm kỵ khi bé uống sữa đậu nành

Thứ năm, 16:50 21/07/2011 | Gia đình

Uống sữa đậu nành cùng với thuốc hoặc cho thêm đường đỏ vào sẽ gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của trẻ.

Sữa đậu nành có chứa rất nhiều sắt, protein, axit béo không bão hòa cũng nhiều loại chất dinh dưỡng khác. Đối với trẻ em, giai đoạn từ 0 đến 6 tuổi là giai đoạn não phát triển rất nhanh, cần phải chú ý bổ sung đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của trẻ.
 
4 tác dụng của sữa đậu nành
 
- Trong sữa đậu nành có chứa rất nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe của trẻ. Nếu như trong đậu tương tươi có chứa 15% thành phần tạo huyết tương thì trong sữa đậu nành có tới 30%. Bởi vậy, cho bé uống sữa đậu nành hàng ngày có thể giúp hỗ trợ cho sự phát triển trí não ở trẻ nhỏ.
- Đậu nành và sữa đậu nành thích hợp cho những trẻ em mẫn cảm với đồ ăn ngọt.
 
- Đậu nành có thể nâng cao sức đề kháng ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, trong sữa đậu nành còn chứa rất nhiều chất có lợi và 5 loại chất chống ung thu.
 
- Dù sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe của trẻ, tuy nhiên không thể dùng sữa đậu nành thay cho sữa tươi được. Bên cạnh việc cho bé uống sữa đậu nành, người lớn vẫn nên cho bé uống thêm sữa tươi.

7 điều cấm kỵ khi cho bé uống sữa đậu nành

1. Không đun sữa trước khi uống
 
Đun sôi sữa đậu nành sẽ giúp sản sinh chất saponin, đây là chất giúp ức chế trypsin và các chất có hại khác. Nếu cho trẻ uống sữa đậu nành không đun sôi sẽ khiến trẻ cảm thấy buồn nôn, tiêu chảy và xuất hiện triệu chứng bị ngộ độc.
 
Hiện nay, trên thị trường có xuất hiện nhiều công cụ giúp chế biến sữa đậu nành và có kèm theo lời giới thiệu là có thể uống mà không cần đun sôi. Tuy nhiên, trên thực tế thì nhất định phải đun sôi sữa rồi để nguội và mới cho trẻ uống. Khi đun sữa nên để sôi một lúc chứ không nên thấy sữa vừa sôi thì lập tức tắt bếp đi. Khi sữa sôi thì nhiệt độ chỉ khoảng 80 – 90 độ C mà thôi và nhiệt độ này chưa đủ để phá hủy hoàn toàn các độc tố. Vì vậy, cách tốt nhất là nên giảm nhỏ lửa và tiếp tục đun sôi sữa khoảng từ 5 – 10 phút sau đó rồi mới tắt bếp.

2. Không để cho bé uống sữa đậu nành khi đói

Cho bé uống sữa đậu nành khi đói sẽ khiến lượng protein trong sữa không được tiêu hóa hết, cơ thể bé cũng sẽ không hấp thụ được các chất dinh dưỡng. Tốt nhất, người lớn hãy cho bé uống sữa cùng với bánh mỳ hoặc các loại thực phẩm giàu tinh bột khác.

3. Cho thêm đường đỏ

Trong đường đỏ có chứa nhiều axit hữu cơ như axit axetic, axit lactic và nhiều loại axit khác. Những loại axit này có thể kết hợp với protein và canxi trong sữa dẫn đến việc làm mất đi chất dinh dưỡng.

4. Đánh trứng gà với sữa đậu nành

Nhiều bà mẹ nghĩ rằng việc đánh bông trứng gà cùng với sữa đậu nành và cho bé ăn là tốt. Tuy nhiên thực tế thì hoàn toàn ngược lại bởi vì khi protein có dính trứng sẽ khiến cơ thể khó hấp thụ dẫn đến bé bị đầy bụng, ăn khó tiêu.

5. Dùng bình giữ nhiệt để chứa sữa

Dùng bình giữ nhiệt để chứa sữa sẽ khiến cho vi khuẩn có điều kiện để phát triển và làm hỏng sữa.

6. Cho bé uống quá nhiều sữa đậu  nành
 
Cho bé uống quá nhiều sữa đậu nành sẽ khiến bé bị khó tiêu, đầy bụng và không chịu ăn.
 
7. Uống sữa đậu nành cùng với thuốc
 
Uống sữa đậu nành cùng với thuốc sẽ khiến phá hủy chất dinh dưỡng có trong sữa và gây ra tác dụng phụ.
 
Theo Afamily
lehuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vận may, tài lộc và lưu ý cho 12 con giáp ngày 17/12

Vận may, tài lộc và lưu ý cho 12 con giáp ngày 17/12

Gia đình - 9 giờ trước

GĐXH - Thứ Tư, ngày 17/12, Canh Thân mang đến vận may, quý nhân phù trợ. Cùng xem vận số và cẩm nang hành động cho 12 con giáp để nắm bắt thời cơ.

Họp lớp 18 năm, tôi nhận ra 3 sự thật cay đắng về cách sống của người trưởng thành

Họp lớp 18 năm, tôi nhận ra 3 sự thật cay đắng về cách sống của người trưởng thành

Gia đình - 10 giờ trước

GĐXH - Gặp lại những gương mặt từng rất quen trong buổi họp lớp, tôi chợt nhận ra thời gian đã âm thầm thay đổi tất cả.

Đến nhà người khác chơi, nghe chủ nhà nói 4 câu này bạn nên đứng dậy ra về: Trí tuệ đỉnh cao của giao tiếp là đây

Đến nhà người khác chơi, nghe chủ nhà nói 4 câu này bạn nên đứng dậy ra về: Trí tuệ đỉnh cao của giao tiếp là đây

Gia đình - 15 giờ trước

GĐXH - Trong văn hóa truyền thống Á Đông, nghi thức tiếp đón khách thể hiện sự chừng mực và trí tuệ trong giao tiếp. Lời nói của chủ nhà khi tiếp đãi khách thường ẩn chứa nhiều hàm ý sâu xa. Nếu không kịp thời nắm bắt, bạn rất dễ rơi vào tình huống khó xử.

Tưởng là quan tâm nhưng 8 câu hỏi này dễ khiến người khác tổn thương khi giao tiếp

Tưởng là quan tâm nhưng 8 câu hỏi này dễ khiến người khác tổn thương khi giao tiếp

Gia đình - 16 giờ trước

GĐXH - Trong giao tiếp hằng ngày, nhiều câu hỏi được thốt ra hoàn toàn không mang ác ý, thậm chí xuất phát từ sự quan tâm. Tuy nhiên, không phải lúc nào người nghe cũng cảm nhận được thiện chí đó.

Cưới xong là đổi đời: 5 cung hoàng đạo có sự nghiệp lên như diều gặp gió

Cưới xong là đổi đời: 5 cung hoàng đạo có sự nghiệp lên như diều gặp gió

Gia đình - 19 giờ trước

GĐXH - Với các cung hoàng đạo này, hôn nhân không chỉ là dấu mốc của tình yêu mà còn là bước ngoặt lớn trong cuộc đời.

Tưởng nghỉ hưu sớm là thiên đường, 6 tháng sau tôi phải đi xin việc lại

Tưởng nghỉ hưu sớm là thiên đường, 6 tháng sau tôi phải đi xin việc lại

Gia đình - 23 giờ trước

GĐXH - Nghỉ hưu sớm - giấc mơ tự do không phải ai cũng chịu nổi.

5 điều tuyệt đối nên tránh nơi công sở: Nếu không, sớm muộn gì bạn cũng phải trả giá đắt

5 điều tuyệt đối nên tránh nơi công sở: Nếu không, sớm muộn gì bạn cũng phải trả giá đắt

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Công sở là nơi mà có những quy tắc còn quan trọng hơn cả bản lĩnh. Quy tắc ở đây không phải là mánh khóe cơ hội, không phải là sự khéo léo nịnh bợ, mà là sự chừng mực ẩn trong chi tiết và sự tỉnh táo khắc sâu trong cốt cách.

[PODCAST CHUYỆN THẦM KÍN] Mối quan hệ mở hay là 'thỏa thuận tình dục'?

[PODCAST CHUYỆN THẦM KÍN] Mối quan hệ mở hay là 'thỏa thuận tình dục'?

Gia đình - 1 ngày trước

Mối quan hệ mở (Open Relationship) trở thành đề tài cho nhiều cuộc tranh cãi không hồi kết. Và không phải ai cũng sẵn sàng thú nhận việc họ đang ở trong một mối quan hệ như thế.

Công việc bị đe dọa trong thời đại AI: Cú sốc của người mẹ đơn thân từng muốn nghỉ hưu sớm

Công việc bị đe dọa trong thời đại AI: Cú sốc của người mẹ đơn thân từng muốn nghỉ hưu sớm

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Đặt mục tiêu nghỉ hưu sớm ở tuổi 55 để tận hưởng cuộc sống, người mẹ đơn thân buộc phải đánh giá lại kế hoạch tài chính khi trí tuệ nhân tạo lên ngôi, đe dọa trực tiếp nguồn thu nhập của cô.

Nghỉ hưu: 3 cách dưỡng lão cần tránh để không phải hối hận và tôn trọng gia đình

Nghỉ hưu: 3 cách dưỡng lão cần tránh để không phải hối hận và tôn trọng gia đình

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người cao tuổi vì vội vàng quyết định cách dưỡng lão mà sau này lại rơi vào cảnh khó khăn, sống trong u uất.

Top