7 món ăn mùa hè phá hoại nhanh chóng mục tiêu giảm cân của bạn

Bằng cách xác định những loại thực phẩm mùa hè nào có thể gây hại nhất cho chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể đi trước một bước để giảm cân và đảm bảo bạn giảm cân với vòng eo thon gọn hơn.

Mùa hè thường là những chuyến đi biển, nằm dài bên hồ bơi và thưởng thức tất cả những món ăn tuyệt vời mà bạn có thể thưởng thức tại các bữa tiệc nướng và dã ngoại. Do đó, hãy tìm ra chính xác những món bạn cần để ý trong bữa tiệc nướng tiếp theo để đảm bảo bạn không ăn kiêng quá đà.

Ngô

Bạn có thể không bao giờ nghĩ rằng những bắp ngô có thể làm tổn hại quá nhiều đến vóc dáng của bạn. Xét cho cùng, ngô chỉ là một loại rau và trên lý thuyết, nó không phải loại thực phẩm làm mất ổn định chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, thật không may, một số người thích ăn ngô nướng phết bên trên là một lớp bơ, một điều vô cùng đe dọa đến mục tiêu giảm cân của họ.

TS. Lisa Young- tác giả của cuốn Last Full, Last Slim, giải thích: "Thông thường, các thứ thêm vào thường đóng góp một lượng calo không cần thiết.

Hãy chắc chắn rằng bạn tránh trộn ăn ngô nướng với bơ để giữ món ăn này không bổ sung quá nhiều calo vào kế hoạch ăn uống hàng ngày của bạn.

Bánh mì kẹp thịt nướng

Mùa hè là mùa dã ngoại và điều đó có nghĩa là mọi người đều muốn thể hiện khả năng làm bánh mì kẹp thịt của mình bởi món ăn này có thể dễ dàng đóng gói. Thế nhưng, các phụ kiện trong chiếc bánh mì kẹp thịt thậm chí còn có thể gây hại nhiều hơn.

"Thỉnh thoảng bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh mì kẹp thịt cũng được, nhưng nếu bạn ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt với nhiều tương cà… thì việc đó có thể bổ sung thêm lượng calo không cần thiết," TS Young nói.

Nghe có vẻ bất khả thi, nhưng bạn thực sự có thể tạo ra một chiếc bánh mì kẹp thịt phù hợp với người ăn kiêng vào mùa hè này. Hãy chọn những nguyên liệu lành mạnh, bạn có thể thưởng thức món bánh mì kẹp thịt yêu thích của mình mà không phải lo lắng về việc nạp quá nhiều calo.

Sinh tố chocolate với chuối, bơ đậu phộng và granola

Mùa hè có rất nhiều loại trái cây và bạn có thể bị cám dỗ. Tuy ngon nhưng những món ăn mùa hè này có thể gây hại nhiều hơn lợi nếu bạn quên tiết chế.

TS Young cho biết: "Chúng ta có xu hướng nghĩ sinh tố là đồ ăn nhẹ mùa hè lành mạnh và ít calo. Tuy nhiên, nước ép trái cây, quả bơ và các loại hạt để trong những bát to có lượng calo rất lớn. Hãy chọn loại có kích thước nhỏ, hạn chế nước trái cây, chọn trái cây và rau tươi hoặc đông lạnh, sữa ít béo hoặc sữa thực vật, và bỏ qua các chất bổ sung chất béo cao như bơ và các loại hạt".

Kem

Khi nhiệt độ bắt đầu tăng vọt, bất kỳ món ăn mát lạnh nào cũng đều có vẻ ngon và hấp dẫn. TS Dana Ellis Hunnes  cho biết: "Kem chứa 150-300 calo trong nửa cốc và không thực sự khiến bạn no  mà chỉ thêm calo".

Biết được loại kem nào cung cấp ít calo hơn có thể tạo nên sự khác biệt.

Thịt bò Steak

Mặc dù một phần nhỏ thịt nạc đỏ có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng một phần lớn có thể dễ dàng thêm một số chất béo bão hòa không cần thiết vào chế độ ăn của bạn và một số phần protein nhất định gây hại nhiều hơn những phần khác.

Bill Bradley, Giám đốc điều hành Tổ chức Lối sống Địa Trung Hải cho biết: "Các bữa tiệc thịt nướng rất phổ biến vào mùa hè. Tuy nhiên, một miếng bít tết T-bone nặng 500g chứa 124g chất béo và 1.540 calo".

Hãy đảm bảo bạn chọn cắt thịt nhỏ hơn để giảm bớt tác động của thực phẩm này đối với mục tiêu giảm cân của bạn.

Salad khoai tây

Hayley Miller tại Persona Nutrition cho biết: "Đây là món khoái khẩu vào mùa hè song rất dễ gây tăng cân. Những món salad ngon liên quan tới khoai tây thường bị bão hòa trong nước xốt dầu mỡ, khiến chúng có mật độ calo cao và tăng khả năng bạn sẽ ăn nhiều calo hơn mức đốt cháy. Nếu bạn là người thích ăn vặt, hãy thử làm món salad riêng bạn, kiểm soát các thành phần. Bằng cách này, bạn vẫn có thể thoải mái thưởng thức những món salad khoai tây mùa hè với một phần nhỏ calo".

Salad trứng

Các món salad có mayonnaise có hàm lượng calo khá cao. Chuyên gia dinh dưỡng Katie Tomaschko của Sporting Smiles cho biết: "Thực phẩm có chất béo cao hơn có xu hướng chứa nhiều calo hơn. Điều này không có nghĩa ngay lập tức khiến bạn tăng cân, nhưng lượng calo nạp vào là có thể tăng lên. Vì vậy, luyện tập điều độ là rất quan trọng nếu bạn lo lắng về việc tăng cân".