9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay

| Mẹo nấu nướng

GiadinhNet - Bữa cơm nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt rất hợp thời tiết.

Là một người bận rộn nhưng chị Mỹ Trang (TP HCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Với chị nấu ăn không chỉ là trách nhiệm chăm sóc gia đình mà còn là sở thích riêng của bản thân. Chính vì thế ít khi chị cảm thấy mệt mỏi khi vào bếp. Nhờ tài đảm đang, nấu ăn ngon mà chồng con rất thích các món chị làm.

Tuần này chị gợi ý thực đơn 7 ngày vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Nếu chị em nào chưa kịp nghĩ ra tuần này ăn gì hãy cùng tham khảo thực đơn của chị Trang nhé:

THỨ 2

- Canh cua rau đay mồng tơi

- Thịt ba chỉ rim tôm

- Cà pháo

- Đậu hũ chần

- Lạc luộc

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay - Ảnh 1.

THỨ 3

- Chả quế

- Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua

- Rau muống xào tỏi

- Xoài chín tráng miệng

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay - Ảnh 2.

THỨ 4

- Gà kho gừng

- Tôm hấp bia

- Giò sống canh cải

- Đu đủ

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay - Ảnh 3.

THỨ 5

- Trứng chiên thịt băm

- Sườn heo chiên muối sả

- Bí xanh luộc

- Xoài xanh tráng miệng

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay - Ảnh 4.

THỨ 6

- Cá diêu hồng chiên giòn

- Canh cải thảo nấu tép

- Rau sống

- Dưa hấu

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay - Ảnh 5.

THỨ 7

- Thịt cốt lết nướng

- Cá cam nấu ngót

- Lòng gà xào mướp

- Rau sống

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay - Ảnh 6.

CHỦ NHẬT

- Thịt ba chỉ nướng

- Chân giò hầm rau củ

- Rau sống ăn kèm

- Bưởi năm roi tránh miệng

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay - Ảnh 7.

MINH NGỌC
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Mẹo làm trứng hấp thịt băm mềm mịn như caramen, láng mượt không lo rỗ mặt

Mẹo làm trứng hấp thịt băm mềm mịn như caramen, láng mượt không lo rỗ mặt

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Trứng hấp thịt băm là món ăn dân dã, thanh mát và dễ nuốt, rất thích hợp cho những mâm cơm gia đình có người già hay trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi bắt tay vào làm thường gặp phải tình trạng trứng bị rỗ mặt, kết cấu khô cứng hoặc bị tách nước. Để thành phẩm mướt mát, mịn màng như bánh caramen, người nội trợ cần nắm rõ tỷ lệ trứng - nước cốt lõi và kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ khi hấp dưới đây.

Cuối tuần rang thịt ba chỉ cháy cạnh, miếng thịt vàng ruộm, thơm nức, ăn với cơm nóng cực cuốn

Cuối tuần rang thịt ba chỉ cháy cạnh, miếng thịt vàng ruộm, thơm nức, ăn với cơm nóng cực cuốn

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã nhưng luôn có sức hấp dẫn riêng nhờ miếng thịt xém vàng, phần mỡ trong béo ngậy, phần nạc mềm thơm và nước sốt mặn ngọt đậm đà. Chỉ cần nhớ vài mẹo nhỏ khi rang và nêm gia vị, bạn có thể làm món thịt ngon chuẩn vị cơm nhà mà không lo khô cứng hay cháy đắng.

Mẹo kho cá thịt chắc xương nhừ: Thời gian ướp chuẩn và bí quyết chêm nước không bị tanh

Mẹo kho cá thịt chắc xương nhừ: Thời gian ướp chuẩn và bí quyết chêm nước không bị tanh

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Cá kho là món ăn dân dã, đưa cơm quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt là vào những ngày thời tiết chuyển lạnh. Tuy nhiên, không ít người vẫn loay hoay vì khúc cá kho xong dễ bị vỡ nát, bở bã hoặc còn mùi tanh. Việc hiểu rõ thời gian ướp chuẩn xác và kỹ thuật chọn nhiệt độ nước chêm vào nồi sẽ quyết định trực tiếp đến độ săn chắc, đậm vị của món ăn.

Luộc trứng cho muối hay giấm vào nước: Mẹo nào giúp róc vỏ, lòng đỏ không bị thâm?

Luộc trứng cho muối hay giấm vào nước: Mẹo nào giúp róc vỏ, lòng đỏ không bị thâm?

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Luộc trứng tưởng chừng là công việc nội trợ đơn giản nhất hằng ngày, nhưng không ít người vẫn gặp phải tình trạng vỏ trứng dính chặt vào lòng trắng, khi bóc ra bị sứt sẹo, nát bét. Giữa hai mẹo dân gian quen thuộc là cho muối hạt hoặc giấm gạo vào nồi nước luộc, đâu mới là cách làm giúp trứng róc vỏ hoàn hảo?

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.