9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay
GiadinhNet - Bữa cơm nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt rất hợp thời tiết.
Là một người bận rộn nhưng chị Mỹ Trang (TP HCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Với chị nấu ăn không chỉ là trách nhiệm chăm sóc gia đình mà còn là sở thích riêng của bản thân. Chính vì thế ít khi chị cảm thấy mệt mỏi khi vào bếp. Nhờ tài đảm đang, nấu ăn ngon mà chồng con rất thích các món chị làm.
Tuần này chị gợi ý thực đơn 7 ngày vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Nếu chị em nào chưa kịp nghĩ ra tuần này ăn gì hãy cùng tham khảo thực đơn của chị Trang nhé:
THỨ 2
- Canh cua rau đay mồng tơi
- Thịt ba chỉ rim tôm
- Cà pháo
- Đậu hũ chần
- Lạc luộc

THỨ 3
- Chả quế
- Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
- Rau muống xào tỏi
- Xoài chín tráng miệng

THỨ 4
- Gà kho gừng
- Tôm hấp bia
- Giò sống canh cải
- Đu đủ

THỨ 5
- Trứng chiên thịt băm
- Sườn heo chiên muối sả
- Bí xanh luộc
- Xoài xanh tráng miệng

THỨ 6
- Cá diêu hồng chiên giòn
- Canh cải thảo nấu tép
- Rau sống
- Dưa hấu

THỨ 7
- Thịt cốt lết nướng
- Cá cam nấu ngót
- Lòng gà xào mướp
- Rau sống

CHỦ NHẬT
- Thịt ba chỉ nướng
- Chân giò hầm rau củ
- Rau sống ăn kèm
- Bưởi năm roi tránh miệng


Bí quyết xào thịt bò ngon, mềm ngọt, không bị dai
Mẹo nấu nướng - 4 ngày trướcNhiều người xào sai cách khiến thịt bò bị dai, khô và giảm giá trị dinh dưỡng, để tránh lặp lại tình huống tệ hại đó bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Bất ngờ với câu trả lời về "lỗ tròn trên thân dao" dùng để làm gì?
Ăn - 1 tháng trướcGĐXH - Nếu thường xuyên nấu nướng chắc chắn bạn đã từng nhìn thấy những loại dao làm bếp có một hoặc nhiều lỗ tròn ở gần lưỡi hay gần lưng. Tuy nhiên hầu hết mọi người lại không biết rõ về tác dụng thực sự của nó.

Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét sau Tết
Ăn - 1 tháng trướcSau Tết nhà ai cũng còn dư nhiều bánh chưng, bánh tét. Phải bảo quản sao cho đúng đây?

8 biến tấu với bánh chưng thừa sau Tết thành món ngon cả nhà đều mê
Ăn - 1 tháng trướcGĐXH - Sau Tết bánh chưng thừa còn nhiều, ngoài việc rán ăn, chị em có thể biến chúng thành các món ăn hấp dẫn và lạ miệng.

Mẹo bảo quản bánh chưng lâu hỏng, không bị mốc trong dịp Tết
Mẹo nấu nướng - 1 tháng trướcBánh chưng thường được gói với số lượng nhiều để ăn vào dịp Tết. Vì vậy, cách bảo quản để bánh không bị mốc và có thời hạn sử dụng dài được nhiều người quan tâm.

Thực đơn cơm tối đơn giản mà phong phú, chinh phục cả nhà từ già đến trẻ!
Mẹo nấu nướng - 3 tháng trướcThực đơn này có đủ cả cá, thịt, rau, cách nấu thì rất dễ dàng, chắc chắn ai cũng nấu được.

6 cách làm nước chấm thịt nướng chuẩn vị như nhà hàng
Mẹo nấu nướng - 3 tháng trướcCách làm nước chấm thịt nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng rất phù hợp với những bữa tiệc hoặc thay đổi món dịp cuối tuần với gia đình.

Trứng gà non phải ướp, phải chần thế này mới thành món ngon đậm đà ứa nước miếng, thơm phức, không tanh, không vỡ
Ăn - 5 tháng trướcGiadinhNet – Trời se lạnh cả gia đình quây quần cùng nhau bên mâm cơm đầm ấm với món ăn thơm ngon ứa nước miếng t7wf trứng gà non mà không quả nào bị tanh, chẳng quả nào bị vỡ.

Cách mới: Thêm vài hạt nhà nào cũng có, tôm tươi trữ đông cả tháng vẫn ngọt, tươi, chắc thịt như vừa mới mua về
Ăn - 8 tháng trướcGiadinhNet – Đây là một cách trữ đông tôm tươi rất đơn giản nhưng giúp bảo quản tôm tươi, chắc, ngọt như mới mua về sau cả tháng trữ đông, được chia sẻ trên trang facebook Nguyễn Ngọc Điệp. Anh cũng đồng thời chia sẻ cách làm sạch tôm rất nhanh gọn.

Chả lá lốt ướp, gói và rán theo cách sau đảm bảo rất ngon, đều tăm tắp, rán xong xanh bóng không bị đen
Ăn - 8 tháng trướcGiadinhNet - Chả lá lốt lá món ăn yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, khi làm tại nhà chả rán xong vẫn hay bị khô, nâu đen vỏ ngoài và gói không được đều tay.

Chả lá lốt ướp, gói và rán theo cách sau đảm bảo rất ngon, đều tăm tắp, rán xong xanh bóng không bị đen
ĂnGiadinhNet - Chả lá lốt lá món ăn yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, khi làm tại nhà chả rán xong vẫn hay bị khô, nâu đen vỏ ngoài và gói không được đều tay.