Ăn cơm nhà theo công thức 7:3, Giáng My tuổi 51 trẻ như thiếu nữ, thực đơn ăn ngon dáng thon đơn giản thế này!
GĐXH - Giáng My năm nay đã ở tuổi U60 nhưng nhan sắc như chưa từng có dấu hiệu bị thời gian tác động. Bí kíp của cô dưỡng nhan nhiều vô kể nhưng toàn là những mẹo dễ và gần gũi.
Người đẹp Giáng My sinh năm 1971, đăng quang cuộc thi Hoa hậu Đền Hùng năm 1992. Từ đó đến nay, cô vẫn được gọi vui là "hoa hậu độc nhất vô nhị" hay "hoa hậu chưa có người kế vị". Cô được yêu thích bởi vẻ đẹp đậm chất Á Đông, dịu dàng và quý phái.

Vẻ đẹp của Giáng My ở những năm thanh xuân khi vừa đăng quang có thể nói là lúc cô đẹp nhất.
Đã hàng chục năm trôi qua, Giáng My không hoạt động showbiz nhiều như trước nhưng vẫn thu hút sự chú ý mỗi lần xuất hiện. Lí do là ở tuổi ngoài 50, quý cô vẫn gây ấn tượng bởi làn da mịn màng, vóc dáng thon gọn. Chính vì lẽ đó nên cô nhận được thêm nhiều biệt danh có cánh, nhiều người tặng cho Giáng My danh xưng "hoa hậu không tuổi" là vì lẽ đó.

Tuổi ngũ tuần của Hoa hậu Đền Hùng vô cùng chất lượng và mãn nhãn. Biểu tượng nhan sắc của "Nữ hoàng ảnh lịch" năm xưa bất biến qua cả ảnh bikini.
Mới đây, Giáng My vừa mách nhỏ bí kíp trẻ hóa của mình đơn giản qua cách ăn uống.
Người đẹp cho rằng, dù công việc có bận rộn cỡ nào thì cô vẫn cố gắng về ăn cơm nhà với mẹ. Đồ ăn của quý cô không phải lúc nào cũng là sơn hào hải vị mà toàn là những món thuần Việt.
Nhiều chị em chỉ nghĩ chống lão hóa là phải đầu tư mỹ phẩm, làm công nghệ căng da mà quên rằng, bản thân chúng ta phải chống lão hóa từ bên trong, tức từ những gì mình ăn vào.
Giáng My chẳng ăn uống cầu kì mà chỉ đơn giản là cơm nhà. Cụm từ từng khiến nhiều chị em Việt hoài nghi trong việc giữ dáng. Ai nấy thường nghĩ, ăn cơm nhà nhiều calo in, phải ăn yến mạch, granola hay những thứ củ quả ngâm kiểu Âu mới giữ được dáng, chống lão hóa. Nếu bạn vẫn đang có quan điểm đó thì Giáng My sẽ phản biện lại với công thức ăn rất linh hoạt của mình.

Theo đó, chân dài luôn ăn theo công thức "7 phần rau, 3 phần đạm". Giáng My cho rằng, đây là tiêu chuẩn ăn không lo tăng cân.

Rau củ vốn có nhiều chất xơ và vitamin "nịnh" dáng lẫn da của phụ nữ. So với cơm trắng hay các loại tinh bột khác thì chỉ số GI trong rau ít, tăng cảm giác no nhanh, ít calo hơn.
Thực chất, cơm trắng hay khoai, lúa mì bổ dưỡng, chỉ có điều phụ nữ khi ăn cơm chung với gia đình thường không kiểm soát được lượng ăn vào. Khi ăn hay bị cảm xúc chi phối nên ăn quá đà, dẫn đến hấp thụ nhiều tinh bột, đường. Ăn quá nhiều tinh bột khiến làn da bị sạm màu. Vì vậy, cách ăn của Giáng My là mẹo hay để chống chế việc "tay hay gắp" của nhiều người khi ăn cơm chung với gia đình.

Trưa và tối cô vẫn ăn cơm như bình thường. Buổi sáng, người đẹp thoải mái tự thưởng cho mình ly cà phê hay tô hoa quả dầm sữa chua.

Khi ăn sáng, bạn cũng nên chọn lựa trái cây mát, ngọt vừa kẻo lại phản tác dụng.

Giáng My còn khoe ăn cả tô trái cây "siêu to khổng lồ" với đa dạng các loại. Từ bơ, bưởi, xoài, táo, chanh dây... tất cả đều là những loại trái cây bình dân nhưng vẫn được bà mẹ một con ưa chuộng vì vừa cải thiện vóc dáng, làn da vừa tốt cho sức khoẻ.
Ngoài ra, theo dõi trang cá nhân của Hoa hậu Giáng My, dễ dàng thấy được trái cây luôn có mặt trong các bữa ăn hàng ngày. Việc bổ sung nhiều hoa quả trong chế độ ăn uống cũng phần nào giúp hạn chế nạp vào cơ thể thực phẩm chính nhưng vẫn đảm bảo bổ sung đủ dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể.

Giáng My luôn chuẩn bị những tô trái cây với đa dạng các màu sắc khác nhau. Đặc biệt, những loại quả có màu vàng, cam, đỏ chứa nhiều alpha-carotene và beta-carotene, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể, sản xuất collagen và cho bạn làn da mềm mại, mịn màng.

Buổi sáng thức dậy, Giáng My ăn một món chính với đầy đủ tinh bột, protein, bổ sung rau xanh, trái cây và một ly nước ép. Với thực đơn lý tưởng này, bảo sao dù đã tuổi 50 mà nàng Hậu vẫn đẹp bất bại.

Và trong mọi chuyến du lịch, thay vì ăn sơn hào hải vị thì hoa quả luôn không thể thiếu.
Quả thật, chỉ việc ăn trái cây thường xuyên cũng là chiếc chìa khoá để hội chị em phụ nữ "cải lão hoàn đồng". Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng giúp giảm cân, dưỡng da hiệu quả.
Nhìn vào thực đơn giữ dáng của Giáng My, mỹ nhân 7X thường ưu tiên những loại bình dân sau:
Chanh dây (Chanh leo)
Không chỉ chế biến thành nước giải khát, chanh dây còn có thể sử dụng như một món ăn vặt. Với hàm lượng giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A…., chanh dây giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh về hô hấp. Ngoài ra, vì trong quả có ít calo, chất béo và natri nên chị em có thể sử dụng chanh dây như một giải pháp lý tưởng để giảm cân.

Hàm lượng chất xơ cao trong chanh dây giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn của chị em.
Dâu tây
Là loại quả thơm ngon nhưng chứa rất ít calo, dâu tây xứng đáng là loại quả cần có trong chế độ ăn kiêng của bạn. Thêm vào đó, mỗi quả dâu tây đều chứa các chất cellulose và teminem, có tác dụng thúc đẩy quá trình làm sạch đường tiêu hóa, ngăn chặn việc tích tụ mỡ thừa cũng như thải độc hiệu quả. Đặc biệt, nhờ hàm lượng acid ellagic, anthocyanin và các vitamin B,C mà loại quả này còn giúp ngăn ngừa ung thư, tăng độ căng mịn, hồng hào cho làn da.

Dâu tây chính là loại quả vừa giữ dáng vừa dưỡng da mà chị em nào cũng nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Táo
Từ lâu, táo đã được biết đến là loại quả chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, chất pectin có trong táo sẽ giúp cơ thể giảm hấp thụ chất béo từ thức ăn, nhờ hỗ trợ tốt trong việc giảm cân. Ăn táo thường xuyên cũng là các để bài trừ các độc tố trong cơ thể cũng như ngăn ngừa các bệnh về da.

Mỗi ngày 1 - 2 quả táo, bạn sẽ cảm thấy sự thay đổi tích cực ở làn da và vóc dáng chỉ sau một thời gian.
Chuối
Chuối là loại trái cây không thể thiếu trong mọi thực đơn giảm cân bởi tuy chứa nhiều tinh bột nhưng hàm lượng calo lại rất thấp. Do đó mà chị em không lo cơ thể sẽ dư thừa năng lượng. Chuối chín còn giúp đốt cháy lượng mỡ thừa nhanh chóng.

Muốn có một bữa sáng tràn đầy năng lượng mà không sợ thừa cân, chuối chính là sự lựa chọn hàng đầu.
Bưởi
Muốn thải độc cơ thể và giảm cân hiệu quả, chị em cũng không nên bỏ qua quả bưởi. Thành phần trong quả này là các hợp chất kích thích quá trình sản xuất và hoạt động của các enzyme, hỗ trợ giải độc gan. Không những thế, bưởi còn là loại thực phẩm chứa lượng vitamin C cao, vừa giúp đốt cháy mỡ thừa vừa làm sáng mịn, săn chắc làn da.

Bưởi cũng là loại trái cây có mặt trong thực đơn ăn kiêng và cho những chị em muốn dưỡng da đều màu hơn.

Loại quả bổ ngang nhân sâm, nhuận tràng, thải độc giá cực rẻ, chế biến kiểu này vô cùng bổ dưỡng
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH – Được ví ‘nhân sâm xanh’ vì có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đậu bắp được chế biến theo kiểu này sẽ vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe.

Công thức dưỡng nhan đặc biệt giúp 'đánh bay' nếp nhăn, trả lại cho chị em làn da căng mịn, trắng sáng
Ăn - 13 giờ trướcLàn da của chị em sẽ săn chắc, mịn màng hơn khi dùng món ngon trân châu hoa hồng.

Có nên bảo quản thực phẩm bằng hút chân không?
Mẹo nấu nướng - 17 giờ trướcCó nên bảo quản thực phẩm bằng hút chân không?

Đón chào tháng 10 với Lễ hội Văn hóa Ẩm thực bia Bỉ 'bùng nổ' tại Hải Phòng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Bỉ là cái nôi tạo ra rất nhiều thức uống ngon nhất thế giới và được UNESCO công nhận là di sản văn hóa cần được bảo tồn, giữ gìn và phát triển. Sắp tới đây, tại Hải Phòng sẽ diễn ra Lễ hội Văn hóa Ẩm thực bia Bỉ trong thời gian 3 ngày liên tiếp cùng những hoạt động vô cùng hấp dẫn.

Món bánh Trung thu lạ mắt, ăn vừa ngon lại dễ làm
Ăn - 21 giờ trướcBánh Trung thu hình củ lạc ăn vừa ngon lại dễ làm.

Ấn tượng màn quảng diễn 'cá lăng đốt trà cổ thụ Shan tuyết' của nghệ nhân Lê Văn Khánh ở Lễ hội Thành Tuyên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thành phẩm cá lăng đốt trà cổ thụ Shan tuyết của nghệ nhân ẩm thực Lê Văn Khánh là một trong những dấu ấn nổi bật trong Lễ hội Thành Tuyên 2023.

Mâm cỗ trông trăng ngày Trung thu gồm những gì?
Ăn - 1 ngày trướcBên cạnh mâm cúng gia tiên thì nhiều gia đình cũng chuẩn bị sẽ mâm cỗ trông trăng ngày Trung thu để cả nhà quây quần dưới ánh trăng cùng thưởng thức.

Có gì trong mâm cỗ Trung thu siêu đắt của giới nhà giàu Việt, cách mua, cách ăn và bảo quản cũng phải xứng 'đồng tiền bát gạo'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mâm cỗ Trung thu cao cấp hút mạnh giới nhà giàu, sành ăn sang chảnh nhưng phải thuộc nằm lòng các cách ăn, cách bảo quản mới được ăn ngon, nếu không đắt tiền, ngon mấy cũng như nhai rơm.

Cách làm bánh Trung thu nướng thập cẩm, thành công ngay lần đầu tiên
Ăn - 1 ngày trướcNgay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm những bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm đẹp ngon như ngoài hàng để tặng người thân, bạn bè.

Thịt gà để được trong tủ lạnh bao lâu?
Ăn - 1 ngày trướcCách đơn giản, tiện lợi nhất để bảo quản thịt gà là cho vào tủ lạnh; vậy thịt gà để trong tủ lạnh được bao lâu?

Loại rau được ví là ‘lá hồi sinh’ bán tận... hơn 500k/lá ở Nhật nhưng cực rẻ ở Việt Nam, dùng làm nguyên liệu chế biến đủ món ngon
ĂnGĐXH - Với hàm lượng dinh dưỡng cao, việc dùng lá tía tô trong bữa ăn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ được ăn sống, lá tía tô còn là gia vị trong nhiều món ăn ngon.