Ăn cơm nhà theo công thức 7:3, Giáng My tuổi 51 trẻ như thiếu nữ, thực đơn ăn ngon dáng thon đơn giản thế này!
GĐXH - Giáng My năm nay đã ở tuổi U60 nhưng nhan sắc như chưa từng có dấu hiệu bị thời gian tác động. Bí kíp của cô dưỡng nhan nhiều vô kể nhưng toàn là những mẹo dễ và gần gũi.
Người đẹp Giáng My sinh năm 1971, đăng quang cuộc thi Hoa hậu Đền Hùng năm 1992. Từ đó đến nay, cô vẫn được gọi vui là "hoa hậu độc nhất vô nhị" hay "hoa hậu chưa có người kế vị". Cô được yêu thích bởi vẻ đẹp đậm chất Á Đông, dịu dàng và quý phái.
Vẻ đẹp của Giáng My ở những năm thanh xuân khi vừa đăng quang có thể nói là lúc cô đẹp nhất.
Đã hàng chục năm trôi qua, Giáng My không hoạt động showbiz nhiều như trước nhưng vẫn thu hút sự chú ý mỗi lần xuất hiện. Lí do là ở tuổi ngoài 50, quý cô vẫn gây ấn tượng bởi làn da mịn màng, vóc dáng thon gọn. Chính vì lẽ đó nên cô nhận được thêm nhiều biệt danh có cánh, nhiều người tặng cho Giáng My danh xưng "hoa hậu không tuổi" là vì lẽ đó.

Tuổi ngũ tuần của Hoa hậu Đền Hùng vô cùng chất lượng và mãn nhãn. Biểu tượng nhan sắc của "Nữ hoàng ảnh lịch" năm xưa bất biến qua cả ảnh bikini.
Mới đây, Giáng My vừa mách nhỏ bí kíp trẻ hóa của mình đơn giản qua cách ăn uống.
Người đẹp cho rằng, dù công việc có bận rộn cỡ nào thì cô vẫn cố gắng về ăn cơm nhà với mẹ. Đồ ăn của quý cô không phải lúc nào cũng là sơn hào hải vị mà toàn là những món thuần Việt.
Nhiều chị em chỉ nghĩ chống lão hóa là phải đầu tư mỹ phẩm, làm công nghệ căng da mà quên rằng, bản thân chúng ta phải chống lão hóa từ bên trong, tức từ những gì mình ăn vào.
Giáng My chẳng ăn uống cầu kì mà chỉ đơn giản là cơm nhà. Cụm từ từng khiến nhiều chị em Việt hoài nghi trong việc giữ dáng. Ai nấy thường nghĩ, ăn cơm nhà nhiều calo in, phải ăn yến mạch, granola hay những thứ củ quả ngâm kiểu Âu mới giữ được dáng, chống lão hóa. Nếu bạn vẫn đang có quan điểm đó thì Giáng My sẽ phản biện lại với công thức ăn rất linh hoạt của mình.
Theo đó, chân dài luôn ăn theo công thức "7 phần rau, 3 phần đạm". Giáng My cho rằng, đây là tiêu chuẩn ăn không lo tăng cân.
Rau củ vốn có nhiều chất xơ và vitamin "nịnh" dáng lẫn da của phụ nữ. So với cơm trắng hay các loại tinh bột khác thì chỉ số GI trong rau ít, tăng cảm giác no nhanh, ít calo hơn.
Thực chất, cơm trắng hay khoai, lúa mì bổ dưỡng, chỉ có điều phụ nữ khi ăn cơm chung với gia đình thường không kiểm soát được lượng ăn vào. Khi ăn hay bị cảm xúc chi phối nên ăn quá đà, dẫn đến hấp thụ nhiều tinh bột, đường. Ăn quá nhiều tinh bột khiến làn da bị sạm màu. Vì vậy, cách ăn của Giáng My là mẹo hay để chống chế việc "tay hay gắp" của nhiều người khi ăn cơm chung với gia đình.
Trưa và tối cô vẫn ăn cơm như bình thường. Buổi sáng, người đẹp thoải mái tự thưởng cho mình ly cà phê hay tô hoa quả dầm sữa chua.
Khi ăn sáng, bạn cũng nên chọn lựa trái cây mát, ngọt vừa kẻo lại phản tác dụng.

Giáng My còn khoe ăn cả tô trái cây "siêu to khổng lồ" với đa dạng các loại. Từ bơ, bưởi, xoài, táo, chanh dây... tất cả đều là những loại trái cây bình dân nhưng vẫn được bà mẹ một con ưa chuộng vì vừa cải thiện vóc dáng, làn da vừa tốt cho sức khoẻ.
Ngoài ra, theo dõi trang cá nhân của Hoa hậu Giáng My, dễ dàng thấy được trái cây luôn có mặt trong các bữa ăn hàng ngày. Việc bổ sung nhiều hoa quả trong chế độ ăn uống cũng phần nào giúp hạn chế nạp vào cơ thể thực phẩm chính nhưng vẫn đảm bảo bổ sung đủ dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể.

Giáng My luôn chuẩn bị những tô trái cây với đa dạng các màu sắc khác nhau. Đặc biệt, những loại quả có màu vàng, cam, đỏ chứa nhiều alpha-carotene và beta-carotene, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể, sản xuất collagen và cho bạn làn da mềm mại, mịn màng.

Buổi sáng thức dậy, Giáng My ăn một món chính với đầy đủ tinh bột, protein, bổ sung rau xanh, trái cây và một ly nước ép. Với thực đơn lý tưởng này, bảo sao dù đã tuổi 50 mà nàng Hậu vẫn đẹp bất bại.

Và trong mọi chuyến du lịch, thay vì ăn sơn hào hải vị thì hoa quả luôn không thể thiếu.
Quả thật, chỉ việc ăn trái cây thường xuyên cũng là chiếc chìa khoá để hội chị em phụ nữ "cải lão hoàn đồng". Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng giúp giảm cân, dưỡng da hiệu quả.
Nhìn vào thực đơn giữ dáng của Giáng My, mỹ nhân 7X thường ưu tiên những loại bình dân sau:
Chanh dây (Chanh leo)
Không chỉ chế biến thành nước giải khát, chanh dây còn có thể sử dụng như một món ăn vặt. Với hàm lượng giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A…., chanh dây giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh về hô hấp. Ngoài ra, vì trong quả có ít calo, chất béo và natri nên chị em có thể sử dụng chanh dây như một giải pháp lý tưởng để giảm cân.

Hàm lượng chất xơ cao trong chanh dây giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn của chị em.
Dâu tây
Là loại quả thơm ngon nhưng chứa rất ít calo, dâu tây xứng đáng là loại quả cần có trong chế độ ăn kiêng của bạn. Thêm vào đó, mỗi quả dâu tây đều chứa các chất cellulose và teminem, có tác dụng thúc đẩy quá trình làm sạch đường tiêu hóa, ngăn chặn việc tích tụ mỡ thừa cũng như thải độc hiệu quả. Đặc biệt, nhờ hàm lượng acid ellagic, anthocyanin và các vitamin B,C mà loại quả này còn giúp ngăn ngừa ung thư, tăng độ căng mịn, hồng hào cho làn da.

Dâu tây chính là loại quả vừa giữ dáng vừa dưỡng da mà chị em nào cũng nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Táo
Từ lâu, táo đã được biết đến là loại quả chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, chất pectin có trong táo sẽ giúp cơ thể giảm hấp thụ chất béo từ thức ăn, nhờ hỗ trợ tốt trong việc giảm cân. Ăn táo thường xuyên cũng là các để bài trừ các độc tố trong cơ thể cũng như ngăn ngừa các bệnh về da.

Mỗi ngày 1 - 2 quả táo, bạn sẽ cảm thấy sự thay đổi tích cực ở làn da và vóc dáng chỉ sau một thời gian.
Chuối
Chuối là loại trái cây không thể thiếu trong mọi thực đơn giảm cân bởi tuy chứa nhiều tinh bột nhưng hàm lượng calo lại rất thấp. Do đó mà chị em không lo cơ thể sẽ dư thừa năng lượng. Chuối chín còn giúp đốt cháy lượng mỡ thừa nhanh chóng.

Muốn có một bữa sáng tràn đầy năng lượng mà không sợ thừa cân, chuối chính là sự lựa chọn hàng đầu.
Bưởi
Muốn thải độc cơ thể và giảm cân hiệu quả, chị em cũng không nên bỏ qua quả bưởi. Thành phần trong quả này là các hợp chất kích thích quá trình sản xuất và hoạt động của các enzyme, hỗ trợ giải độc gan. Không những thế, bưởi còn là loại thực phẩm chứa lượng vitamin C cao, vừa giúp đốt cháy mỡ thừa vừa làm sáng mịn, săn chắc làn da.

Bưởi cũng là loại trái cây có mặt trong thực đơn ăn kiêng và cho những chị em muốn dưỡng da đều màu hơn.
Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Một số thực phẩm quen thuộc dưới đây có sẵn trong căn bếp chứa những dưỡng chất có khả năng hỗ trợ cơ thể thư giãn, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn mà nhiều người vẫn bỏ qua.
Đừng chỉ uống sữa để bổ sung canxi: 4 món ăn quen thuộc này mới là 'kho dự trữ' giúp xương chắc, cơ khỏe
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng muốn bổ sung canxi chỉ cần uống sữa mỗi ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chế độ ăn đa dạng với những thực phẩm giàu canxi tự nhiên mới là chìa khóa giúp xương chắc khỏe, duy trì khối cơ và làm chậm quá trình lão hóa.
5 loại trái cây nhiều người rửa ngay khi mua về nhưng lại khiến nhanh hỏng: Sai lầm phổ biến trong nhiều gia đình
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen rửa sạch trái cây ngay sau khi mua về rồi mới cho vào tủ lạnh với suy nghĩ như vậy sẽ vệ sinh hơn và giúp bảo quản lâu hơn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cho biết điều này đôi khi lại phản tác dụng.
Loại cá được ví như “gà nước”, giá chỉ từ vài chục nghìn đồng/kg nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho xương khớp tuổi trung niên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại hải sản cao cấp, cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Thịt trắng, mềm, ít xương dăm, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng, chúng được nhiều người gọi là ‘gà nước’.
Loét thực quản dài 8cm vì một thói quen khi ăn mà nhiều người Việt mắc phải
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một bữa lẩu tưởng vô hại, người phụ nữ phải nhập viện vì tổn thương thực quản nghiêm trọng.
5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.
Ăn vải thế nào mới đúng? 3 món tuyệt ngon nấu từ trái vải
Ăn - 1 ngày trướcHiện đang là mùa vải thiều, vậy ăn thế nào mới đúng cách và ngon? Ngoài việc đơn giản là rửa sạch và bóc vỏ, thực tế có rất nhiều cách thưởng thức vải thiều ngon miệng và tốt cho sức khỏe hơn.
Người đàn ông 60 tuổi tử vong vì biến chứng tiểu đường, bác sĩ cảnh báo 4 kiểu bữa sáng nhiều người Việt vẫn ăn mỗi ngày
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu lựa chọn sai thực phẩm trong thời gian dài, chính bữa ăn này có thể âm thầm đẩy đường huyết tăng cao, làm gia tăng nguy cơ mắc và biến chứng bệnh tiểu đường.
Lá tròn hay lá nhọn? Chi tiết nhỏ quyết định độ ngon - bổ của rau bina khi vào bữa cơm gia đình
Ăn - 2 ngày trướcNhận biết đúng từng loại sẽ giúp bạn chọn rau chuẩn hơn, nấu đúng cách và giữ trọn vị ngọt tự nhiên cho bữa cơm gia đình.
Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, polyphenol và vitamin C trong loại quả này còn giúp giảm tổn thương thành mạch, hạn chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL) – một trong những nguyên nhân thúc đẩy xơ vữa động mạch.
6 đồ uống giải nhiệt ngày hè cho người tiểu đường nên bổ sung để hạn chế tăng đường huyết
ĂnGĐXH - Vào mùa hè, việc chọn đồ uống giải nhiệt vừa hỗ trợ kiểm soát đường huyết là điều rất quan trọng với người tiểu đường. Các loại đồ dưới đây có thể giúp người mắc đái tháo đường giải nhiệt trong mùa hè mà không làm đường huyết tăng đột biến.

