Ăn cơm nhà theo công thức 7:3, Giáng My tuổi 51 trẻ như thiếu nữ, thực đơn ăn ngon dáng thon đơn giản thế này!
GĐXH - Giáng My năm nay đã ở tuổi U60 nhưng nhan sắc như chưa từng có dấu hiệu bị thời gian tác động. Bí kíp của cô dưỡng nhan nhiều vô kể nhưng toàn là những mẹo dễ và gần gũi.
Người đẹp Giáng My sinh năm 1971, đăng quang cuộc thi Hoa hậu Đền Hùng năm 1992. Từ đó đến nay, cô vẫn được gọi vui là "hoa hậu độc nhất vô nhị" hay "hoa hậu chưa có người kế vị". Cô được yêu thích bởi vẻ đẹp đậm chất Á Đông, dịu dàng và quý phái.
Vẻ đẹp của Giáng My ở những năm thanh xuân khi vừa đăng quang có thể nói là lúc cô đẹp nhất.
Đã hàng chục năm trôi qua, Giáng My không hoạt động showbiz nhiều như trước nhưng vẫn thu hút sự chú ý mỗi lần xuất hiện. Lí do là ở tuổi ngoài 50, quý cô vẫn gây ấn tượng bởi làn da mịn màng, vóc dáng thon gọn. Chính vì lẽ đó nên cô nhận được thêm nhiều biệt danh có cánh, nhiều người tặng cho Giáng My danh xưng "hoa hậu không tuổi" là vì lẽ đó.

Tuổi ngũ tuần của Hoa hậu Đền Hùng vô cùng chất lượng và mãn nhãn. Biểu tượng nhan sắc của "Nữ hoàng ảnh lịch" năm xưa bất biến qua cả ảnh bikini.
Mới đây, Giáng My vừa mách nhỏ bí kíp trẻ hóa của mình đơn giản qua cách ăn uống.
Người đẹp cho rằng, dù công việc có bận rộn cỡ nào thì cô vẫn cố gắng về ăn cơm nhà với mẹ. Đồ ăn của quý cô không phải lúc nào cũng là sơn hào hải vị mà toàn là những món thuần Việt.
Nhiều chị em chỉ nghĩ chống lão hóa là phải đầu tư mỹ phẩm, làm công nghệ căng da mà quên rằng, bản thân chúng ta phải chống lão hóa từ bên trong, tức từ những gì mình ăn vào.
Giáng My chẳng ăn uống cầu kì mà chỉ đơn giản là cơm nhà. Cụm từ từng khiến nhiều chị em Việt hoài nghi trong việc giữ dáng. Ai nấy thường nghĩ, ăn cơm nhà nhiều calo in, phải ăn yến mạch, granola hay những thứ củ quả ngâm kiểu Âu mới giữ được dáng, chống lão hóa. Nếu bạn vẫn đang có quan điểm đó thì Giáng My sẽ phản biện lại với công thức ăn rất linh hoạt của mình.
Theo đó, chân dài luôn ăn theo công thức "7 phần rau, 3 phần đạm". Giáng My cho rằng, đây là tiêu chuẩn ăn không lo tăng cân.
Rau củ vốn có nhiều chất xơ và vitamin "nịnh" dáng lẫn da của phụ nữ. So với cơm trắng hay các loại tinh bột khác thì chỉ số GI trong rau ít, tăng cảm giác no nhanh, ít calo hơn.
Thực chất, cơm trắng hay khoai, lúa mì bổ dưỡng, chỉ có điều phụ nữ khi ăn cơm chung với gia đình thường không kiểm soát được lượng ăn vào. Khi ăn hay bị cảm xúc chi phối nên ăn quá đà, dẫn đến hấp thụ nhiều tinh bột, đường. Ăn quá nhiều tinh bột khiến làn da bị sạm màu. Vì vậy, cách ăn của Giáng My là mẹo hay để chống chế việc "tay hay gắp" của nhiều người khi ăn cơm chung với gia đình.
Trưa và tối cô vẫn ăn cơm như bình thường. Buổi sáng, người đẹp thoải mái tự thưởng cho mình ly cà phê hay tô hoa quả dầm sữa chua.
Khi ăn sáng, bạn cũng nên chọn lựa trái cây mát, ngọt vừa kẻo lại phản tác dụng.

Giáng My còn khoe ăn cả tô trái cây "siêu to khổng lồ" với đa dạng các loại. Từ bơ, bưởi, xoài, táo, chanh dây... tất cả đều là những loại trái cây bình dân nhưng vẫn được bà mẹ một con ưa chuộng vì vừa cải thiện vóc dáng, làn da vừa tốt cho sức khoẻ.
Ngoài ra, theo dõi trang cá nhân của Hoa hậu Giáng My, dễ dàng thấy được trái cây luôn có mặt trong các bữa ăn hàng ngày. Việc bổ sung nhiều hoa quả trong chế độ ăn uống cũng phần nào giúp hạn chế nạp vào cơ thể thực phẩm chính nhưng vẫn đảm bảo bổ sung đủ dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể.

Giáng My luôn chuẩn bị những tô trái cây với đa dạng các màu sắc khác nhau. Đặc biệt, những loại quả có màu vàng, cam, đỏ chứa nhiều alpha-carotene và beta-carotene, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể, sản xuất collagen và cho bạn làn da mềm mại, mịn màng.

Buổi sáng thức dậy, Giáng My ăn một món chính với đầy đủ tinh bột, protein, bổ sung rau xanh, trái cây và một ly nước ép. Với thực đơn lý tưởng này, bảo sao dù đã tuổi 50 mà nàng Hậu vẫn đẹp bất bại.

Và trong mọi chuyến du lịch, thay vì ăn sơn hào hải vị thì hoa quả luôn không thể thiếu.
Quả thật, chỉ việc ăn trái cây thường xuyên cũng là chiếc chìa khoá để hội chị em phụ nữ "cải lão hoàn đồng". Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng giúp giảm cân, dưỡng da hiệu quả.
Nhìn vào thực đơn giữ dáng của Giáng My, mỹ nhân 7X thường ưu tiên những loại bình dân sau:
Chanh dây (Chanh leo)
Không chỉ chế biến thành nước giải khát, chanh dây còn có thể sử dụng như một món ăn vặt. Với hàm lượng giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A…., chanh dây giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh về hô hấp. Ngoài ra, vì trong quả có ít calo, chất béo và natri nên chị em có thể sử dụng chanh dây như một giải pháp lý tưởng để giảm cân.

Hàm lượng chất xơ cao trong chanh dây giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn của chị em.
Dâu tây
Là loại quả thơm ngon nhưng chứa rất ít calo, dâu tây xứng đáng là loại quả cần có trong chế độ ăn kiêng của bạn. Thêm vào đó, mỗi quả dâu tây đều chứa các chất cellulose và teminem, có tác dụng thúc đẩy quá trình làm sạch đường tiêu hóa, ngăn chặn việc tích tụ mỡ thừa cũng như thải độc hiệu quả. Đặc biệt, nhờ hàm lượng acid ellagic, anthocyanin và các vitamin B,C mà loại quả này còn giúp ngăn ngừa ung thư, tăng độ căng mịn, hồng hào cho làn da.

Dâu tây chính là loại quả vừa giữ dáng vừa dưỡng da mà chị em nào cũng nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Táo
Từ lâu, táo đã được biết đến là loại quả chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, chất pectin có trong táo sẽ giúp cơ thể giảm hấp thụ chất béo từ thức ăn, nhờ hỗ trợ tốt trong việc giảm cân. Ăn táo thường xuyên cũng là các để bài trừ các độc tố trong cơ thể cũng như ngăn ngừa các bệnh về da.

Mỗi ngày 1 - 2 quả táo, bạn sẽ cảm thấy sự thay đổi tích cực ở làn da và vóc dáng chỉ sau một thời gian.
Chuối
Chuối là loại trái cây không thể thiếu trong mọi thực đơn giảm cân bởi tuy chứa nhiều tinh bột nhưng hàm lượng calo lại rất thấp. Do đó mà chị em không lo cơ thể sẽ dư thừa năng lượng. Chuối chín còn giúp đốt cháy lượng mỡ thừa nhanh chóng.

Muốn có một bữa sáng tràn đầy năng lượng mà không sợ thừa cân, chuối chính là sự lựa chọn hàng đầu.
Bưởi
Muốn thải độc cơ thể và giảm cân hiệu quả, chị em cũng không nên bỏ qua quả bưởi. Thành phần trong quả này là các hợp chất kích thích quá trình sản xuất và hoạt động của các enzyme, hỗ trợ giải độc gan. Không những thế, bưởi còn là loại thực phẩm chứa lượng vitamin C cao, vừa giúp đốt cháy mỡ thừa vừa làm sáng mịn, săn chắc làn da.

Bưởi cũng là loại trái cây có mặt trong thực đơn ăn kiêng và cho những chị em muốn dưỡng da đều màu hơn.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 6 giờ trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn - 1 ngày trướcKhông cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí
Ăn - 1 ngày trướcĐừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.
Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 2 ngày trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.

