Ăn cơm nhà theo công thức 7:3, Giáng My tuổi 51 trẻ như thiếu nữ, thực đơn ăn ngon dáng thon đơn giản thế này!
GĐXH - Giáng My năm nay đã ở tuổi U60 nhưng nhan sắc như chưa từng có dấu hiệu bị thời gian tác động. Bí kíp của cô dưỡng nhan nhiều vô kể nhưng toàn là những mẹo dễ và gần gũi.
Người đẹp Giáng My sinh năm 1971, đăng quang cuộc thi Hoa hậu Đền Hùng năm 1992. Từ đó đến nay, cô vẫn được gọi vui là "hoa hậu độc nhất vô nhị" hay "hoa hậu chưa có người kế vị". Cô được yêu thích bởi vẻ đẹp đậm chất Á Đông, dịu dàng và quý phái.

Vẻ đẹp của Giáng My ở những năm thanh xuân khi vừa đăng quang có thể nói là lúc cô đẹp nhất.
Đã hàng chục năm trôi qua, Giáng My không hoạt động showbiz nhiều như trước nhưng vẫn thu hút sự chú ý mỗi lần xuất hiện. Lí do là ở tuổi ngoài 50, quý cô vẫn gây ấn tượng bởi làn da mịn màng, vóc dáng thon gọn. Chính vì lẽ đó nên cô nhận được thêm nhiều biệt danh có cánh, nhiều người tặng cho Giáng My danh xưng "hoa hậu không tuổi" là vì lẽ đó.

Tuổi ngũ tuần của Hoa hậu Đền Hùng vô cùng chất lượng và mãn nhãn. Biểu tượng nhan sắc của "Nữ hoàng ảnh lịch" năm xưa bất biến qua cả ảnh bikini.
Mới đây, Giáng My vừa mách nhỏ bí kíp trẻ hóa của mình đơn giản qua cách ăn uống.
Người đẹp cho rằng, dù công việc có bận rộn cỡ nào thì cô vẫn cố gắng về ăn cơm nhà với mẹ. Đồ ăn của quý cô không phải lúc nào cũng là sơn hào hải vị mà toàn là những món thuần Việt.
Nhiều chị em chỉ nghĩ chống lão hóa là phải đầu tư mỹ phẩm, làm công nghệ căng da mà quên rằng, bản thân chúng ta phải chống lão hóa từ bên trong, tức từ những gì mình ăn vào.
Giáng My chẳng ăn uống cầu kì mà chỉ đơn giản là cơm nhà. Cụm từ từng khiến nhiều chị em Việt hoài nghi trong việc giữ dáng. Ai nấy thường nghĩ, ăn cơm nhà nhiều calo in, phải ăn yến mạch, granola hay những thứ củ quả ngâm kiểu Âu mới giữ được dáng, chống lão hóa. Nếu bạn vẫn đang có quan điểm đó thì Giáng My sẽ phản biện lại với công thức ăn rất linh hoạt của mình.

Theo đó, chân dài luôn ăn theo công thức "7 phần rau, 3 phần đạm". Giáng My cho rằng, đây là tiêu chuẩn ăn không lo tăng cân.

Rau củ vốn có nhiều chất xơ và vitamin "nịnh" dáng lẫn da của phụ nữ. So với cơm trắng hay các loại tinh bột khác thì chỉ số GI trong rau ít, tăng cảm giác no nhanh, ít calo hơn.
Thực chất, cơm trắng hay khoai, lúa mì bổ dưỡng, chỉ có điều phụ nữ khi ăn cơm chung với gia đình thường không kiểm soát được lượng ăn vào. Khi ăn hay bị cảm xúc chi phối nên ăn quá đà, dẫn đến hấp thụ nhiều tinh bột, đường. Ăn quá nhiều tinh bột khiến làn da bị sạm màu. Vì vậy, cách ăn của Giáng My là mẹo hay để chống chế việc "tay hay gắp" của nhiều người khi ăn cơm chung với gia đình.

Trưa và tối cô vẫn ăn cơm như bình thường. Buổi sáng, người đẹp thoải mái tự thưởng cho mình ly cà phê hay tô hoa quả dầm sữa chua.

Khi ăn sáng, bạn cũng nên chọn lựa trái cây mát, ngọt vừa kẻo lại phản tác dụng.

Giáng My còn khoe ăn cả tô trái cây "siêu to khổng lồ" với đa dạng các loại. Từ bơ, bưởi, xoài, táo, chanh dây... tất cả đều là những loại trái cây bình dân nhưng vẫn được bà mẹ một con ưa chuộng vì vừa cải thiện vóc dáng, làn da vừa tốt cho sức khoẻ.
Ngoài ra, theo dõi trang cá nhân của Hoa hậu Giáng My, dễ dàng thấy được trái cây luôn có mặt trong các bữa ăn hàng ngày. Việc bổ sung nhiều hoa quả trong chế độ ăn uống cũng phần nào giúp hạn chế nạp vào cơ thể thực phẩm chính nhưng vẫn đảm bảo bổ sung đủ dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể.

Giáng My luôn chuẩn bị những tô trái cây với đa dạng các màu sắc khác nhau. Đặc biệt, những loại quả có màu vàng, cam, đỏ chứa nhiều alpha-carotene và beta-carotene, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể, sản xuất collagen và cho bạn làn da mềm mại, mịn màng.

Buổi sáng thức dậy, Giáng My ăn một món chính với đầy đủ tinh bột, protein, bổ sung rau xanh, trái cây và một ly nước ép. Với thực đơn lý tưởng này, bảo sao dù đã tuổi 50 mà nàng Hậu vẫn đẹp bất bại.

Và trong mọi chuyến du lịch, thay vì ăn sơn hào hải vị thì hoa quả luôn không thể thiếu.
Quả thật, chỉ việc ăn trái cây thường xuyên cũng là chiếc chìa khoá để hội chị em phụ nữ "cải lão hoàn đồng". Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng giúp giảm cân, dưỡng da hiệu quả.
Nhìn vào thực đơn giữ dáng của Giáng My, mỹ nhân 7X thường ưu tiên những loại bình dân sau:
Chanh dây (Chanh leo)
Không chỉ chế biến thành nước giải khát, chanh dây còn có thể sử dụng như một món ăn vặt. Với hàm lượng giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A…., chanh dây giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh về hô hấp. Ngoài ra, vì trong quả có ít calo, chất béo và natri nên chị em có thể sử dụng chanh dây như một giải pháp lý tưởng để giảm cân.

Hàm lượng chất xơ cao trong chanh dây giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn của chị em.
Dâu tây
Là loại quả thơm ngon nhưng chứa rất ít calo, dâu tây xứng đáng là loại quả cần có trong chế độ ăn kiêng của bạn. Thêm vào đó, mỗi quả dâu tây đều chứa các chất cellulose và teminem, có tác dụng thúc đẩy quá trình làm sạch đường tiêu hóa, ngăn chặn việc tích tụ mỡ thừa cũng như thải độc hiệu quả. Đặc biệt, nhờ hàm lượng acid ellagic, anthocyanin và các vitamin B,C mà loại quả này còn giúp ngăn ngừa ung thư, tăng độ căng mịn, hồng hào cho làn da.

Dâu tây chính là loại quả vừa giữ dáng vừa dưỡng da mà chị em nào cũng nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Táo
Từ lâu, táo đã được biết đến là loại quả chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, chất pectin có trong táo sẽ giúp cơ thể giảm hấp thụ chất béo từ thức ăn, nhờ hỗ trợ tốt trong việc giảm cân. Ăn táo thường xuyên cũng là các để bài trừ các độc tố trong cơ thể cũng như ngăn ngừa các bệnh về da.

Mỗi ngày 1 - 2 quả táo, bạn sẽ cảm thấy sự thay đổi tích cực ở làn da và vóc dáng chỉ sau một thời gian.
Chuối
Chuối là loại trái cây không thể thiếu trong mọi thực đơn giảm cân bởi tuy chứa nhiều tinh bột nhưng hàm lượng calo lại rất thấp. Do đó mà chị em không lo cơ thể sẽ dư thừa năng lượng. Chuối chín còn giúp đốt cháy lượng mỡ thừa nhanh chóng.

Muốn có một bữa sáng tràn đầy năng lượng mà không sợ thừa cân, chuối chính là sự lựa chọn hàng đầu.
Bưởi
Muốn thải độc cơ thể và giảm cân hiệu quả, chị em cũng không nên bỏ qua quả bưởi. Thành phần trong quả này là các hợp chất kích thích quá trình sản xuất và hoạt động của các enzyme, hỗ trợ giải độc gan. Không những thế, bưởi còn là loại thực phẩm chứa lượng vitamin C cao, vừa giúp đốt cháy mỡ thừa vừa làm sáng mịn, săn chắc làn da.

Bưởi cũng là loại trái cây có mặt trong thực đơn ăn kiêng và cho những chị em muốn dưỡng da đều màu hơn.

Những món ăn nấu hai lần ngon hơn một lần
Ăn - 10 giờ trướcTrong ẩm thực không phải món ngon nào cũng đạt đỉnh ngay từ lần đầu nấu xong, có những món phải qua “hai lần lửa” mới thực sự bộc lộ hết tinh túy.

Loại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phụ nữ nên luân phiên uống 3 ly nước này vào bữa sáng để cải thiện tỳ vị và làn da hồng hào, mịn đẹp!
Ăn - 17 giờ trướcHãy cùng bắt đầu hành trình làm đẹp và tăng cường sức khỏe ở tuổi trung niên với những thức uống tuyệt vời này!

Món ăn từ loại thực phẩm được coi là bài thuốc kép hỗ trợ cho gan và đường huyết, mỡ máu hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong y học cổ truyền, mướp đắng thường được dùng nấu canh hoặc xào sơ để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan.

Đặc sản cháo khoái Hải Phòng và những điểm khác biệt với cháo thông thường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cháo thường nấu bằng hạt gạo. Nhưng món cháo khoái Hải Phòng dùng bột gạo tẻ và gạo nếp xay nấu với nước xương hầm và nước rau xanh - tạo thành đặc sản dân dã màu xanh ngọc nhạt, sánh đặc và mịn... Ăn là khoái.

Uống 1 bát là da dẻ hồng hào, sáng khỏe: Công thức dưỡng khí huyết cực rẻ cho chị em
Ăn - 1 ngày trướcMột bát canh long nhãn táo đỏ trứng, chi phí rẻ mà hiệu quả bồi bổ khí huyết khiến nhiều chị em mê mẩn.

Món ngon độc lạ từ tương đỗ, hỗ trợ cho người có bệnh tim mạch, đặc biệt tốt cho phụ nữ U50
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Soflavone và vitamin K từ loại thực phẩm này giúp cải thiện quá trình hấp thụ canxi, tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương. Isoflavone có thể giúp giảm các triệu chứng bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh.

Mách bạn cách nấu 10 món ngon và giàu dinh dưỡng từ khoai tây
Ăn - 2 ngày trướcDù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác

Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết: Chỉ cần 20 phút nấu bữa cơm chay thanh lành, đầy đủ dưỡng chất
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Với các nguyên liệu đơn giản, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết nấu bữa cơm thuần chay dưỡng sinh đơn giản, đầy đủ chất trong 20 phút.

Nữ tiếp viên trưởng 'gây sốt' với bộ sưu tập mâm cơm gia đình khiến ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, chị Phạm Thị Thu Huyền vẫn giữ trọn hương vị mâm cơm nhà – nơi câu hỏi “hôm nay ăn gì” trở thành hành trình của yêu thương.

Loại thịt là thuốc bổ tự nhiên giúp bổ thận, chống già hiệu quả, đem làm ngay hai món siêu dễ làm này
ĂnGĐXH - Không chỉ là món ngon quen thuộc trong bữa cơm Việt, loại thịt này còn được xem là thuốc bổ tự nhiên, dưỡng thận và làm chậm quá trình lão hóa nếu ăn đều đặn mỗi tuần.