Ăn đồ ngọt gây cảm giác mệt mỏi?
Giadinh.net - Con trai tôi rất thích đồ ngọt. Nhưng tôi nghe nói, đường tinh chế trong bánh kẹo có thể phá vỡ sự cân bằng insulin trong cơ thể, gây cảm giác mệt mỏi. Xin cho tôi lời khuyên?
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng xin trả lời câu hỏi của bạn như sau:
Sẽ chắc chắn có tác dụng xấu, khi ăn quá nhiều đường ngọt. Sự cân bằng insulin trong cơ thể bị phá vỡ khi lượng đường quá cao trong một thời gian dài và gây cảm giác mệt mỏi.
Ngoài ra, ăn quá nhiều đồ ngọt cũng không tốt: trẻ có thể bị sâu răng hay lượng kalo quá nhiều mà ít vận động cũng có thể dẫn tới béo phì... Nên cho trẻ ăn dưới 25g đường/ngày (đường từ tất cả các nguồn: bánh kẹo ngọt, nước đường, đường trong sữa...) thì sẽ không ảnh hưởng gì đến sức khoẻ cả.
Những thắc mắc và câu hỏi của độc giả về vấn đề dinh dưỡng xin gửi thư về địa chỉ toasoan@giadinh.net hoặc hailuunong@yahoo.com để được giải đáp.